RISO BIANCO CINESE
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- Опубликовано: 13 сен 2024
- #erikyang #cucinacinese #risobianco #risobiancocinese
RISO BIANCO CINESE
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Sta diventando il mio canale preferito. Grande Erik. Grazie delle spiegazioni e dei consigli. 👍
Da quando li scoperto anche il mio, poi con Netflix scopro ancora di più cose ormai me ne sono innamorata perdutamente della Cina anche degli cinesi sono belli😂😂😂non hanno rughe cavolo
Comunque a "mo se casca rido!" sono morta 🤣🤣🤣🤣
Ma sei ancora viva :/
Bravo Erik, le tue spiegazioni sono chiare e semplici, finalmente , grazie a te, posso imparare un po di cucina cinese...che è buonissima.👋
Ti giuro che sto canale mi piace un sacco ! ❤️
Grazie
Anche in Sudamerica si fa così il riso e si usa per contorno il più delle volte.. amo la cucina cinese ❤
Ma 40 minuti ? Forse ho capito male. Ma non fiventa scotto e molliccio ?
Riso bianco deve essere "gomosso" mai duro
Grazie mille per i preziosi consigli.
Che tipo di riso utilizzi?grazie e complimenti
Sei bravo e mi è venuta voglia di cucinare cinese!! 😘
Grazie come sempre per le spiegazioni.
Grazie Erik per le tue ricette.
Sei troppo simpatico. Continua così.🥣🍤🍣🍜🍛🥡
Troppo simpatico !! speriamo mo che riesco a farlo sto riso
sicuramente si
Bravissimo mi piaci molto
👌👌adesso lo preparo 😊 buona giornata !!
Ma quanto sei bravo poi parli molto bene bravo
Quanto sei simpatico grazie
che varietà di riso usi?
Grazie Erik sto imparando....GrAZIE
Che riso usi? E di che marca grazie erick
Molto utile. Grazie
Grazie
Grazie mille!
Quale riso usare? Grazie 🙏👍
grazie erik per tutti i tuoi consigli, che olio usi da mettere nell'acqua del riso? olio di sesamo o olio di girasole?
Girasole
Sei carinissimo. E ti seguo x ore.... Ieri sera Erik ti ho ascoltato x 2 ore.... Hei.... Mica mi starò. Innamorando??? 😂😂😂😂Mangiare cinese e 'buonissimo lo stra adorooooo
Niente sbagliato se ti stai inamorando...solo che c'è la piccolo😂😂😂
@@nikmorozii3551 Erik parla l'italiano meglio di te, e non solo quello probabilmente.
@@nikmorozii3551 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Fantastico
Finalmente vedro come si fa..grazie
Ciao, grazie per aver messo il link del secondo canale in risposta al commento, perché non lo trovavo
Grazie mille chef per i tuoi video
p.s Parli benissimo l'italiano, complimenti
Grazie
Ciao grazie per i tuoi video. Ma il riso è di una qualità particolare? Va bene il riso che abbiamo noi?
Io uso Ribe
Il mio ragazzo è cinese e lo prepara con una cosa strana che ci metti il riso e cuoce da sola io quella cosa non ce l'ho e ho provato a farlo in pentola e è successo un disastro😂😂😂 questo video è stato molto utile 😊
Quella cosa che usa il tuo ragazzo si chiama cuociriso che cucina e mantieme caldo il riso. Costa sui 20/40euro
sono tutti uguali
Bravo grazie Erik
Ecco il segreto del riso cinese grazie mille😍
Sei simpaticissimo...spero dj venirti a trovare a roma quanto prima
SIETE INCREDIBILI VOI CINESI, SAPETE FARE DAVVERO TUTTO! E BENE!
VE LO DICE UN ITALIANO!
Ciao Erik che tipo di riso usi?
Ho fatto adesso il Riso Cinese e non l’ho sciacquato..
Me’ venuta na Colla d’amido... ahahahahah
Me doveva capita’ prima sto Video!!!
Grazie comunque
Va’ per la Prossima!!!
Immagino
@@erikyangroma Erik io ho provato di nuovo a fare il riso alla Cantonese ma non mi è venuto come al ristorante nonostante la procedura diversa il riso è risultato molliccio... Che tristezza in più non si può andare al ristorante adesso.
Sbaglio riso ho sentito dire che è meglio il Jasmine...poi non so se devo farlo cuocere meno insomma spegnere prima il fuoco lasciarlo un po' indietro di cottura oppure se cuocerlo il giorno prima o entrambe le cose...
riso usare ribe acqua per riso bianco è 1:1 poi saltare riso con prima uovo poi prosciutto e piselli in. fine riso
Ciao Erik mi fai la ricetta del manzo in salsa d'ostriche che non la trovo? Grazie. Mia figlia mangerebbe solo cinese😍
Bel video Erik! Che è successo a piazza Tienanmen nel 1989?
Grazie tanto
Bravo...
Ciao Erik, ho sentito in un altro video che anticamente,in Cina, si diceva: anche se piangono i bambini non togliete il coperchio al riso. E' vero?
Si,
Grazie Erik!!!!
Grazie
Ciao Erik, ma che tipo di riso si deve usare per cucinarlo così?
Quasi tutti tipi ,io uso ribe
Ti seguiamo com affetto dal Brasile
Grazie
Grazie per il video, ma una pulita ogni tanto alla cucina non farebbe schifo
Ma il sale nell'acqua non ci va per cucinare il riso?
No, solo un goccio olio per facilitare per saltare il riso dopo
Bravo bravissiiimmmoò
grazie
Bravisssiiiimmmiiisssiiiimmmmooooo
Sei un mito!! Ti adoroooo!!!
Grazie
Per me uso come misura un bicchiere,quindi un bicchiere di riso 1bicchiere d acqua?
Troppo bravo Erik, la cosa che mi fa impazzire è che, nella sua cucina, l'unica cosa pulita veramente è linterno delle pentole, ma io ci mangerei lo stesso. Bravo, spieghi molto bene, sei semplice e simpatico. Magari una sanificata al pentolame, manici e fondi non sarebbe male. Potresti usare una spazzola di acciaio collegata ad un utensile o dell'acido. Io ci andrei giù con una bella spazzolata........
Erika per fare il riso alla cantonese quale tipo devo comprare? Grazie
io ho provato tanti risi, cmq ogni riso ha la sua proprietà quindi diversità di assorbimento del acqua, alcuni riso tipo Ribe assorbe solo 1:1 con acqua, altri tipi ci sono. risi che assorbono di più che può essere riso 1 e acqua 1, 5. cmq io uso riso italiano ,originario, Ribe ec. e uso produzione 1:1
L'acqua dove cuoci il riso è salata o no?
Riso integrale abbrustolito come si fa?
Grande Erik!
Ciao Erik, ma come lo fai raffreddare il riso dopo averlo cucinato, sotto l'acqua fredda?!
Lo lasci fuori cosi si raffredda.
@@erikyangroma ma non continua la cottura se lo lascio caldo?
Ciao quale riso devo comprare ? grazie mille 😊
Ribe
quale tipo di riso? come lo trovo?
Complimenti sei molto bravo e simpatico!! Nuova iscritta 😁
grazie
Grande Erik.. ma metti il sale nell' acqua?
no
Ciao ci pui fare il video del reso alla cantonese che ci piace tanto!
Ciao Erik mi sono appena iscritto al canale bellissimo davvero ! Ma non ho mai capito una cosa .. come mai quando ordino il riso in ogni ristornate giapponese me lo servono tutto bello grumoso e colloso ? Cosa ci si mette per renderlo in quel modo ?
È il tipo di riso che è diverso. Nella cucina giapponese mettono pure un tipo di aceto specifico
Bravo
grazie
Ciao dopo che ho finito di cuocere il riso si lasca il riso per qualche ora per riposare o si può usare subito?
Per asciugarsi così non si appicica e diventa colla
Grandeee👍adesso ci provo 😋
Bel video!
Grazie
che riso usi?
Ciao Erik, scusami, quanto tempo si conserva in frigo una volta bollito?
2/3giorni
Grade ottimo riso cinese
PotresTi mettere i link (in descrizione o sul video) per rendere facile la procedura d'iscrizione?!
ok stasera lo faccio
Se mi dovessi regolare in base alle tue spiegazioni, butterei anche la cucina...
Non so perché ma ti seguo con.piacere....
Non riesci a seguire le sue ricette? Io sto facendo un sacco di piatti cinesi, grazie a lui 🙌
@@giorgiavaraschin2273 a me piace quando parla, fa una confusione pazzesca dovuta anche al fatto che non è italiano. Ciò non toglie che sia bravo e simpatico, pertanto stai serena che non lo sto maltrattando, anzi....
Che tipo di riso ci vuole?
ciao, che tipo di riso bisogna usare?
qualsiasi
👏👏👏
Come si fa il riso imbottito cioè riso ripieno
ma che bravo che sei, adoro le tue ricette😍😋😍
grazie
Erik.... sei un mito!!! Passiamo le serate a guardarti e segnarci tutti i passaggi!!!
Però permettimi di dire una cosina... ma na pulitina ai fornelli ogni tanto.... dagliela ti prego!!! almeno quando fai i video!!!
Ti vogliamo bene!!! GRANDISSIMO!!!
si lo so che sono sporchi sono video realizzati dopo lavoro quindi sono sporchi, non posso pulire poi fare video poi ripulire... ci sono video che lo realizzati alle 3di notte....
@@erikyangroma ...una domanda "scomoda" e "fastidiosa" la mia... ma tu sei un mito e mi hai risposto lo stesso!!! Grazie mille e...scusami se mi son permesso!!
Erik... mia moglie vuola la ricetta della pasta saltata misto mare!! ;)
Grandissimo!!!
Che riso è?
Ciao Erik se dovessi mangiarlo in bianco (Gohan) mancherebbe di sale. Cosa mi consigli?
Gohan? che è? noi mangiamo riso bianco sempre con i secondi
Gohan È giapponese....s mette alga kombu...oppure un foglio d salsa d soia.
Ciao Erik, grazie per la ricetta. Avevo una domanda: Il riso non lo sali giusto?
No!
Tutto sporovăit!
Sale si o no durante la cottura?
no
Imparare la lingua italiana non è difficile io sono singalese sono in Italia da 5 mesi a Milano fra altri 5 mesi parlo in dialetto milanese we we terun
😂😂
....come non detto; ho visto che hai già risposto a questa domanda. Grz
Ma che tipo di riso usi ?
Il basmati?
No, riso italiano ribe
Sei grande, ti volevo chiedere se pensi di fare video tutorial anche per il sushi ;)
Non so fare mi dispiace
@@erikyangroma Non c'è probblema. i tuoi video sono fortissimi
Ciao Erik mi puoi dire il tipo di Riso che adoperi, come si chiama la marca, volevo comprarlo online su Asia market.
io uso riso italiano ribe
@@erikyangroma mi potresti dire la marca?
Ciao, che tipo di riso usi?
Ribe
Ciao Erik... ma usi riso basmati??
No, riso normale Ribe
GRAZIE 👍
Scusa,ma non mescoli mai quando sta sul fuoco?
no,
E li il secreto
❤
Ma va bene anche riso basmati a questo procedimento?
non ho provato cmq Procedimento è uguale forse cambia dosaggio di acqua
Io questo procedimento l'ho imparato proprio x il basmati 😊
Dove hai ristorante a Roma?
Roma via della pisana 30c/d
Ad acqua fredda?
lavaggio fredda, mentre per cucinare uso caldo
👍
Cavolo parli benissimo italiano.
Mo se casca me so tajato 🤣🤣
Mai usare Aqua calda direttamente dal rubinetto , caldaia è sporca ce anche ruggine!
Come lo raffreddi io riso? (Per farlo saltato)
lo lasci fuori frigo.
Tutto bene ma, non mi sono accorto se e quando hai aggiunto del sale.
No sale ,acqua e poco olio ,
@@erikyangroma Ok
❤️❤️❤️