[ENG中文 SUB] 2 Easy Steak Sauces - Black Pepper Sauce & Mushroom Cream Sauce!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 ноя 2024

Комментарии • 155

  • @WhosHU
    @WhosHU  4 года назад +40

    在欧洲很多餐厅的牛排是不配酱汁的,但也有部分餐厅配酱汁。我吃过很好吃的黑椒汁,是用新鲜的黑胡椒做的,非常美味!你们吃牛排喜欢配酱汁吗?喜欢配什么酱汁呢?

    • @来自慈父的爱
      @来自慈父的爱 4 года назад +1

      Mushroom sauce is always a great sauce, doesn’t really matter where and how you use it

    • @WhosHU
      @WhosHU  4 года назад

      I like mushroom sauce too. Expecially mushroom sauce pasta😉

    • @来自慈父的爱
      @来自慈父的爱 4 года назад

      奥地利的小胡 Who's'HU True!

    • @ДженетДженет-ж6й
      @ДженетДженет-ж6й 4 года назад +1

      I like black pepper!but ~firstly, I need to buy A steak))))

    • @WhosHU
      @WhosHU  4 года назад

      @@ДженетДженет-ж6й haha, or you need money first?! 😉

  • @A君-d5s
    @A君-d5s 4 года назад +13

    看得出是專业厨師,很有潛力,加油!

    • @WhosHU
      @WhosHU  4 года назад +1

      谢谢你!我会继续分享美食视频的,觉得有用也可以帮我分享给有需要的朋友,谢谢😉

  • @michellesu2005
    @michellesu2005 3 года назад +1

    谢谢你的介绍,今天照你的方法做了很好吃

  • @John_LU
    @John_LU 4 года назад +5

    很喜欢自己煎牛排,但是不会做酱汁,你的视频一次性教了两款酱汁,还都是我最喜欢的,给你点赞,订阅了。

  • @emmaling
    @emmaling 4 года назад +4

    It‘s the first time I saw how these steak sauces were prepared from raw ingredients. Honestly, most of us use ready made sauces straight from bottles. I can feel now cooking is an art and entertainment.

  • @lynnzhu1677
    @lynnzhu1677 4 года назад +4

    非常棒的频道!学到了,今晚就做起来~ 特别喜欢小胡吃东西时发出的“嗯!~ 嗯~”的表情,是发自内心觉得好吃!笑容也特别治愈~ 粉了粉了 哈哈哈 great job! keep it up!!

  • @mget_trolled7125
    @mget_trolled7125 Месяц назад

    很棒 我也要试试👍

  • @tszhoyeung6887
    @tszhoyeung6887 2 года назад

    多謝你拍教學影片

  • @EvanX-fu2to
    @EvanX-fu2to 3 года назад +2

    太棒了,终于学了怎么做

    • @WhosHU
      @WhosHU  3 года назад

      哈哈,味道怎么样?

    • @EvanX-fu2to
      @EvanX-fu2to 3 года назад

      @@WhosHU 哈哈。 我没弄好,倒太多cream,变成了蘑菇汤颜色的黑椒奶汤,哈哈, 不过味道还是不错的

  • @gardeniagardenia9632
    @gardeniagardenia9632 2 года назад

    太好吃了…谢谢小胡的食谱分享…我跟你方法做了这个酱汁家人都赞不绝口呢……❤❤❤

  • @chenyeh9053
    @chenyeh9053 4 года назад +1

    給會煮飯做菜的男人100分!小胡真是太可愛了!!

  • @zhiqingxie1052
    @zhiqingxie1052 4 года назад

    太棒了,可以学到好的酱汁做法

  • @alexwai5379
    @alexwai5379 3 года назад

    Thanks for share chef,I want to learn more.

  • @郭世宇-l1r
    @郭世宇-l1r 4 года назад

    你作的真好

  • @fangoliver2331
    @fangoliver2331 4 года назад +6

    在b站看到的up主,赶紧来youtube拜访了哈哈哈每期视频都看了一遍,很棒很走心加油哦!

    • @WhosHU
      @WhosHU  4 года назад

      太谢谢了!在我最需要支持的地方支持我,谢谢你!

  • @TheEmily3136529
    @TheEmily3136529 4 года назад

    真好,看到如何做磨菇醬,收藏起來,謝謝你👍

  • @jinxingweng200
    @jinxingweng200 2 года назад

    我两种酱汁都喜欢哈

  • @cleopuledream3589
    @cleopuledream3589 4 года назад

    嗯。。嗯。。嗯。。嗯,非常好吃🍷😅
    Thanks for show different cultures, as we lived another city💦, esay to know how to cook. 加油📹👍

  • @FM-bo6jl
    @FM-bo6jl 3 года назад

    谢谢。试试

  • @starrykee2312
    @starrykee2312 4 года назад +4

    特别喜爱黑胡椒汁,感谢分享!!!

    • @WhosHU
      @WhosHU  4 года назад +1

      做的好的黑胡椒汁,我也非常喜欢😉

  • @何雄-f5r
    @何雄-f5r 4 года назад

    你很厉害,我每次吃牛排都不加酱,看了你的视频,我感觉牛排配酱很好的吃啊,

  • @栗田美佐夫-p4k
    @栗田美佐夫-p4k 4 года назад +1

    Great 👍

  • @shibo4474
    @shibo4474 4 года назад

    非常好!

  • @wahn1615
    @wahn1615 3 года назад

    好好吃😛👍👍👍👏👏👏

  • @凌東鈺
    @凌東鈺 Год назад +1

    Good

  • @mark77117
    @mark77117 4 года назад

    真是好棒的料理

  • @claudiaaaaabbb
    @claudiaaaaabbb 4 года назад

    This is awesome.

  • @saucheng8737
    @saucheng8737 4 года назад

    It seems to make easy, thank you so much!
    🙏 🙏 👍👍

  • @asama1207
    @asama1207 4 года назад

    一直都想學黑胡椒汁,謝謝

  • @billng6526
    @billng6526 4 года назад

    Looks like a very sauce, I am going to try to make it, thanks!

  • @isaisa1984
    @isaisa1984 4 года назад +1

    哈哈哈就喜欢你这种又帅又逗逼的up主

  • @shuzinhali6627
    @shuzinhali6627 4 года назад

    好喜欢~ 在家隔离吃胖胖😝

  • @yanfang6609
    @yanfang6609 4 года назад

    这个是真的不错哈哈😄

  • @hushin0917
    @hushin0917 3 года назад

    5:32 恩~~~~

  • @vince-pocket
    @vince-pocket 2 года назад

    Hi, 小胡, I have followed your amazing channel for a long time. What kind of wine do you recommend for making this source? Also for Goulash

  • @askmyselfwhy8234
    @askmyselfwhy8234 4 года назад

    明天吃牛排!

  • @-summer7244
    @-summer7244 4 года назад

    Thank you for sharing.

  • @rossfeng8139
    @rossfeng8139 7 месяцев назад

    太熟了啦😂

  • @小王肿
    @小王肿 4 года назад +1

    粉了粉了

  • @张璐-d7s
    @张璐-d7s 4 года назад +1

    爱了,爱了!

  • @weipeter478
    @weipeter478 3 года назад

    讚讚讚!

  • @meerli8066
    @meerli8066 4 года назад

    牛排有很多种。我应该怎么买牛排呢?可以做一个视频讲解吗?这个视频里的牛排是哪个部位?德语名是什么?我在德国,不知道怎么买牛排。谢谢小胡:)

  • @jonasoncz
    @jonasoncz 4 года назад

    我就用李锦记的黑椒酱作为base 也不错 很省事

  • @肉肉-m6v
    @肉肉-m6v 4 года назад +1

    博主好好吃 粉丝好好看。

    • @WhosHU
      @WhosHU  4 года назад

      哈哈,我知道你很好看了😉

  • @user-xe4of1zr2y
    @user-xe4of1zr2y 4 года назад

    Nice

  • @a0981139241
    @a0981139241 3 года назад

    我喜歡磨菇醬

  • @areader4000
    @areader4000 4 года назад

    Thanks for sharing. Actually when I cook at home, I usually just add some salt, pepper and some other herbs, depending on what I have. Next time I'd like to try the recipe you shared with us^^

    • @WhosHU
      @WhosHU  4 года назад +1

      Normally I don't make sauce for steak at home as well. But sometimes it's also nice to eat steak with sauce.

  • @heyu8671
    @heyu8671 3 года назад

    小胡,请教一下你的牛骨汤怎么这么浓稠啊?我熬出来的都很清不会有太多颜色

  • @李宁康-c5v
    @李宁康-c5v 3 года назад

    我喜欢番茄酱汁 请问该怎么做呢?

  • @coconut6414
    @coconut6414 4 года назад +1

    我特别喜欢黑椒汁,拿来拌饭我都吃的下( '▿ ' )

  • @florat7314
    @florat7314 2 года назад

    请问黑胡椒汁一定要用红酒吗?清水可不可以

  • @TheChristiecc
    @TheChristiecc 4 года назад

    Hi, thank you for the wonderful demonstration, how about for sauce lamb chop?

  • @smhe2839
    @smhe2839 4 года назад

    虽然看起来不咋地,不过看你吃的样子吃起来应该很好吃

  • @natewang1602
    @natewang1602 4 года назад +2

    我喜欢盐和胡椒,别的啥汁也不加,哈哈哈

  • @xiaoliliu1152
    @xiaoliliu1152 4 года назад

    喜欢黑胡椒的酱汁

  • @lelap5910
    @lelap5910 4 года назад +1

    我喜欢黑胡椒和盐直接撒

  • @lamnachung1125
    @lamnachung1125 3 года назад

    小胡,咖喱牛扒在欧洲有吗?

  • @aniastetz2312
    @aniastetz2312 4 года назад

    每次都为酱汁发愁,这下好啦!谢谢小胡!

    • @WhosHU
      @WhosHU  4 года назад

      不客气!很开心你觉得有用😉

  • @Barry_YT_1012
    @Barry_YT_1012 4 года назад +5

    我覺得用煎牛排剩的油做Gravy最好吃😁

    • @WhosHU
      @WhosHU  4 года назад +1

      我经常用煎牛排剩下的油拌意面吃,非常好吃!就是有时候觉得会胖😂

    • @tianbaoma9399
      @tianbaoma9399 4 года назад

      牛排出国以后我一般把切片的蘑菇扔进锅里简单翻炒做配菜.,也还行

    • @Melodytenhove
      @Melodytenhove 4 года назад

      Barry Cheng 是的我也是用这个做黑椒汁

  • @izzylizzy2058
    @izzylizzy2058 4 года назад +1

    那个是什么奶油?

  • @oujiahui2859
    @oujiahui2859 4 года назад

    蘑菇酱能存放多久呢?~

  • @黄空-q8z
    @黄空-q8z 4 года назад

    非常实用,这里快B站一步。

    • @WhosHU
      @WhosHU  4 года назад

      实用就好😝

  • @mxr7937
    @mxr7937 4 года назад +1

    没有牛骨汤 用牛肉高汤块可以吗?

    • @WhosHU
      @WhosHU  4 года назад +1

      可以的👍

  • @clairechen5680
    @clairechen5680 4 года назад

    Heyyyy one quick question! 为什么大蒜不剥皮呀?

  • @guihongzhao1966
    @guihongzhao1966 4 года назад

    喜欢黑胡椒味道,应該好吃得难己形容

  • @weezeraddoil
    @weezeraddoil 4 года назад +1

    omg love your channel , keep it up , great work 。

    • @WhosHU
      @WhosHU  4 года назад

      Thanks. I am so glad you like my channel😉

  • @jennywang2508
    @jennywang2508 4 года назад

    喜欢,订阅!

  • @bobhope1794
    @bobhope1794 4 года назад +2

    我都只加玫瑰鹽及黑胡椒吃原味

  • @cuilinhe619
    @cuilinhe619 4 года назад

    嗯。嗯。嗯。。嗯!👌🏼👌🏼

  • @品叡陳-s2e
    @品叡陳-s2e 2 года назад

    What does yellow mustard do in it?

    • @WhosHU
      @WhosHU  2 года назад

      Mustard gives a slightly sharp flavor. Also it's a bit sour and will give a nice balance. 😊

  • @deniseleishman4607
    @deniseleishman4607 4 года назад

    Just wonder whether you have been to Taiwan ?

    • @WhosHU
      @WhosHU  4 года назад

      I have been once. Great food. 😊

  • @飞天仙女鸡
    @飞天仙女鸡 4 года назад +1

    我喜欢加黑胡椒粉吃

  • @jimmy8195
    @jimmy8195 4 года назад

    为什么我做出来的有些发苦??是红酒倒多了吗??

  • @vielee6417
    @vielee6417 4 года назад

    我喜欢蘑菇的

  • @christinestewart1518
    @christinestewart1518 4 года назад

    黑椒😁😁😁

  • @richardschessworld
    @richardschessworld 4 года назад

    Lmao I usually just use one of that Knorr stockpot to make my beef stock 🤣

  • @yingzh2948
    @yingzh2948 4 года назад

    不喜欢奶油可以不加吗?我觉得黄油的香气已经够了,黄油还是奶油提炼出来的吧?

  • @isaisa1984
    @isaisa1984 4 года назад

    好的牛排我喜欢配chimichurri

  • @jamesh7959
    @jamesh7959 3 года назад

    ❤️

  • @shuzinhali6627
    @shuzinhali6627 4 года назад

    谢谢你的食谱!请问酱汁做起来可以在冰箱保存多久?

  • @梁峰-x4m
    @梁峰-x4m 4 года назад

    我喜欢无汁

  • @michaelcheung8641
    @michaelcheung8641 4 года назад

    月桂葉應不應該拿出來 假如這葉子泡在汁裹頭有一段時間了

  • @benjaminwalker6923
    @benjaminwalker6923 4 года назад

    蘑菇酱应该挺好的

  • @shuzinhali6627
    @shuzinhali6627 4 года назад

    大火reduce😂

  • @bernardmontgomery3859
    @bernardmontgomery3859 4 года назад

    牛排汁都是黄油,太腻了

  • @飞天仙女鸡
    @飞天仙女鸡 4 года назад

    小胡粉丝涨得好快啊

    • @WhosHU
      @WhosHU  4 года назад

      这算快吗?

    • @飞天仙女鸡
      @飞天仙女鸡 4 года назад +1

      @@WhosHU和之前比快很多😂😂,以后都翻不到我的评论了

    • @WhosHU
      @WhosHU  4 года назад

      @@飞天仙女鸡 哈哈,我每次都有看到你啊

  • @Dr.Ratio69
    @Dr.Ratio69 4 года назад

    吃着吃着发现吃到一片香叶

  • @clivecai1553
    @clivecai1553 4 года назад +1

    oh my god, you are so cute

  • @嘉蘇-f4x
    @嘉蘇-f4x 4 года назад

    黑椒汁

  • @lileo5811
    @lileo5811 4 года назад

    你暴露了点什么......
    这个蘑菇汤......酱😆😆😆
    虽然我觉得这个蘑菇酱稀一点当汤喝也会很不错

  • @jenniewan1509
    @jenniewan1509 4 года назад

    很喜欢你的视频,如果去奥地利可以找你聊天吗。

  • @hanwenzhang3932
    @hanwenzhang3932 4 года назад

    番茄汁

  • @anaisw124
    @anaisw124 3 года назад

    谢谢。。。

  • @liuenqin8640
    @liuenqin8640 3 года назад

    酱很棒 肉不好 老了 再厚点

  • @manfredcheung9314
    @manfredcheung9314 4 года назад

    I prefer black pepper sauce. I don't know the sauce needs red wine to cook.

  • @hwajames8214
    @hwajames8214 3 года назад

    coffee sauce

  • @Tranocanotlaugh
    @Tranocanotlaugh 2 года назад

    配番茄酱

  • @taoking8251
    @taoking8251 4 года назад

    奶油是关键

  • @刚刚我名被占用
    @刚刚我名被占用 4 года назад

    看起来很好做 但自己做不出来🤔

    • @WhosHU
      @WhosHU  4 года назад

      为什么??

    • @刚刚我名被占用
      @刚刚我名被占用 4 года назад

      @@WhosHU 不会做菜自己做的感觉都不怎么好吃 😓

  • @rickychau3833
    @rickychau3833 4 года назад +2

    好的牛排只需要海鹽和黑胡椒粉,次等或不新鮮的牛排才加汁。吃牛排要吃它的原味。