지난번에 아메리칸와플 해먹고 설탕도 적은데 맛 괜찮다 했는데 오늘 브뤼셀와플 해보니 진짜 맛있었어요ㅠㅠ 가벼운 식감, 먹었는데 뭘 먹었는지 모르겠는 진짜 그 느낌!!! 버터도 처음 태워봤는데 향이 끝내주네요♡ 6식구라 양이 넘 부족해서 담엔 두배로 해보려구요! 민주셰프님 유튜브 얼마전에 발견했는데 너무 좋네요^^멋진 걸 나눠주셔서 감사합니다~!
민주님 나마케님 람쥐님 안녕하세요! 지금은 추워졌지만, 단풍 물든 날씨에 와플여행이라뇨. 정말 행복했습니다! 단순히 벨기에식와플, 미국식 와플, 한국식 와플 정도만 알았는데 반죽 재료부터 식감 차이까지 다 설명해주시니 정말 유익했어요! 와플 반죽이 dence할 수 있다는게 정말 신기하구요.. 와플 기계가 있는데 꼭 만들어볼게요! '아는 맛'이라는 말이 노스텔직하다는거 참 좋네요 ㅎㅎㅎ 저 민수는 민주님 채널이 그래요! 디저트립은 제게 '아는 향'이에요. 스트레스가 많고 피곤해도 알람이 뜨더라도 바로 안 보구.. 자기 전에 1초두 안 남기구 아껴둔 디저트립들 보면, 행복을 주는 아는 향, 민주님의 포근하고도 초롱한 눈빛이 주는 왠지 모를 위안과 안심은 ㅎㅎ 영상을 ' 아는 향' 으로 느끼게 해요! 와플 내일 먹어야겠는데요! 정말 오늘도 즐거웠습니다. 세 분 모두 행복하셨음 좋겠어요 더 더 친해지시는 것 같아서 너무 좋아용
민주님 와플기계가 고장나서 한동안 못만들고 있다가미국 블랙프라이데이에 구입하고 세가지 와플 다 만들어보았답니다. 오늘은 마지막으로 리에주와플먹었어요. 세가지 다 매력있고 남편 출근전, 아이들 아침으로 근사하고 든든하게 해줄수 있어 너무 좋아요. 물론 저도 바닐라이이스크림이랑 맛있게 먹었구요. 지금 북유럽식애플케이크 구우려고 오븐예열중인데 너무 기대되요. 후기 또 남길께요.
집에 기계가 넘쳐나서 와플기계만큼은 참고있는데.....ㅠㅠ 지르러 가나요 크헙~~아는맛 아는맛 하시는데 아들 입에 넣어주는 엄마 미소...^^민주님 아드님 좋아하는 빵 같이 만드는 영상도 언젠가는 올려주시겠죠~ 식탁위에서 아들과의 뽀뽀가 그리워지는 가을 입니다 아,,,우박 설탕...ㅎㅎㅎ
우와 이 레시피 미쳤.. 우리 아들 와플/팬케잌 엄청 좋아하는데 당장 만들어줘야겠어요. 진짜 진짜 맛나보여요... 좋은 레시피 감사하고 구독 누르고 갑니당. 근데 풀리쉬 말고 sourdough starter 로 리에쥬 반죽 해도 괜찮을까요?글고 발효를 overnight 해도 되나요?
저두 브뤼셀 와플 먹은거 너무 좋았어요 .. 한국돈으로 2천원으로 큰 사각 와플 먹으며 카페에서 핸드폰 충전하며 잠깐 쉬기도 했구.. 좋은 추억 다시 살리게 해주셔서 너무 감사해요 ㅠㅠ 저 애청자 되부렸어요 😻마트가서 다시 재료사러가고 있어요.. 유럽 밀가루와 버터는 확실히 맛있는거같아요.. 😍😍 유럽은 eu국가간 좋은 재료를 구입할수 있으니 베이킹도 전반적으루 맛났구 초콜릿두 맛있었구... 재료가 다르니 그때 맛을 재현은 못해두 한번 도전해볼게요 감사해요 😻😻 유럽 디저트 분야도 앞으로도 기대할게요 !! 혹시.. 노른자가 많이 남았을때 떠오르는 디저트 있으시다면 한번 소개해주셨으면 좋겠습니다~
민주님!! 와플 너무 좋아하는데 레시피 정말 감사합니다!! 너무 맛있어요!! 브리쉘 와플 좋아해서 바로 해먹었습니다 저기 근데… 제 와플은 속은 촉촉한데 왜 겉이 엄청 빠삭하지 않을까요?? ㅠㅡㅜ 기계가 안좋아서 온도가 낮은건지… 제가 잘못 만들었는지… 레시피에 계란이라고 되어있어서 전란으로 섞어서 넣었는데 노른자만 넣었어야 했을까요?? 답을 내려 주신옵소서…
아메리칸 와플 만들어먹고 눈이 번쩍 뜨이는 맛에 맨날 해먹고 있어요
덕분에 오븐도 구매하게 되고 베이킹에 눈떴어요 덕분에 38년만에 취미도 생겼어요!!❤
행복해지는 댓글이예요 감사합니다🤍🤍
1:30 세가지다 만들어 줄거야 ㅎㅎㅎㅎ 민주님의 저 비장한 표정이 항상 너무 귀여우셯ㅎㅎㅎ
민주샘!
덕분에 환상적잍 최고의 Recipe 알게 되었어요. 감사해요
Grace민수님 제가 좋아하는 이름이예요오....! 감사합니다 :)
오늘 낮에 딸이랑 둘이 반죽해서 민주님 알려주신 아메리칸 와플 해먹었어요~~ 어렵지도 않고 바삭하니 너무 맛있게 먹었어요~ 아이가 영상에서 민주님 보더니 ‘엄마가 좋아하는 사람이야?’ ‘응!’ 했더니 , 자기도 민주님 좋대요…ㅎㅎㅎ
와 제 인생 와플 레시피에요 뭘하던 와플이 안바삭했는데 이 아메리칸와플은 바삭바삭 최고에요 기억합니다 와플에는 식초입니다
별하님의 식탁이 조금 더 다정해졌다는 소식에 저도 기뻐요 🤍☺️
브뤼셀와플 제가 딱 좋아하는 스타일이네요^^ 지금 폴리쉬 반죽하러 갑니다^^
이렇게 분위기있는 파티시에는 처음예요 아름다운 음악과 아름다운 유투버
우박설탕도 처음이고 버터밀크는 또 뭔지 재료사러갑니다 재료에 대한설명도 곁들여 주세요 ㅜ
와플기계는 있는데 반죽 사서 만들어 먹어만 봤어요~
당장 만들어봐야겠어요~~~^^
감사해요~~
와플 자주 해먹고있어요 최고입니다 아메리칸 와플 ❤
따스한 후기 감사드려요 새해 복 많이 받으세요! (올해는 또 어떤 와플을 만들어볼까아…고민해볼게요!😊❤️)
보자마자 급하게 먹고 싶어 아메리칸으로 했는데 ㅠㅠ 이힝 ㅠㅠ 맛 미쳤다리~ 유튜브 레시피 중 최고에요! 내일은 리에쥬랑 브뤼셀도 고고 합니다!
레시피 알수 있을까요 부탁해요
가르쳐주신 브루쉘 와플 만들어 봤는데^^ 대 만족했습니다 다른것도 차근차근 만들어보려고요 ㅎㅎㅎ😊감사합니당
지난번에 아메리칸와플 해먹고 설탕도 적은데 맛 괜찮다 했는데 오늘 브뤼셀와플 해보니 진짜 맛있었어요ㅠㅠ 가벼운 식감, 먹었는데 뭘 먹었는지 모르겠는 진짜 그 느낌!!! 버터도 처음 태워봤는데 향이 끝내주네요♡
6식구라 양이 넘 부족해서 담엔 두배로 해보려구요! 민주셰프님 유튜브 얼마전에 발견했는데 너무 좋네요^^멋진 걸 나눠주셔서 감사합니다~!
민수님 환영하고 또 환영해요! 늘 행복해주세요:)
아메리칸 와플 레세피를 유튭에서 4개 시도 했는데 민주님 레시피가 제일 맛있었어요~~~~~!! 레세피 감사합니다 오늘 이스트 사고 리에쥬도 다음에 시도해보려구요
와플 정말 좋아하는데 세 종류 와플 만드는걸 보여줘서 감사합니다 ~
조만간 만들어 봐야겠어요 🤤🤤🤤
보는내내 침고입니다
못하시는게 먼가요 ㅎ
오늘도 친절한 설명 너무너무 좋아요.첫번째 와플 원츄 !!!!
어머어머..저번에민주님이나오는쿠진아트와플기보고구매해서...
내내와플믹스로만해먹었는데...
진짜제대로된와플만들어볼수있는기회가드디어왔네요...
저한테는귀한레시피가될듯요...
늘감사합니다..
ㅡ환절기건강관리도잘하세요
아니.. 와플을 종류별로 다 만드시다니요🤗🤗 정말이지~~ 민주님은 최고셔요♡ 아는맛이 가장 무섭다!!!^^
교회봉사중에 아이들에게 와플만들기 요청이 들어와서 핫케이가루로 하려다가 그냥 레시피 찾게되었는데 민주님꺼가 넘 맛있어서 이걸로 만들었어요 이제 와플은 밖에서 안사먹을꺼에요ㅎㅎ 덕분에 아이들도 와플 넘 좋아했어요 감사해용❤
이리도 사랑스러운 민수님이 계실까요 소중한 추억 만들어주시고 나눠주셔서 감사드려요🥹❤️
대박 대충 섞어서 만들어도 맛있어요
이제까지 다른 유투브 베이킹 열심히ㅜ따라해도 안돼서 속상했는데 자존감이 업 되는거 같아서 좋아요
브뤼셀 와플 반죽으로 붕어빵 만들어도 정말 맛있어요! 와플도 붕어빵도 가스불에서 굽는데요. 붕어빵 반죽으로도 맛있어서 와플 구울 때 붕어빵도 같이 구워요❤
…와플 기계 없어서 넘 슬퍼요,,,🥹 오늘도 이쁜 영상 감사해요 언니 영상 보고 힐링 ❤
미국엔 리에쥬 와플이 없어서 늘 그리웠는데 당장 해먹고 싶어요 💙 발효된 남은 반죽은 보관이 가능할까요?
민주님 나마케님 람쥐님 안녕하세요!
지금은 추워졌지만, 단풍 물든 날씨에 와플여행이라뇨. 정말 행복했습니다!
단순히 벨기에식와플, 미국식 와플, 한국식 와플 정도만 알았는데 반죽 재료부터 식감 차이까지 다 설명해주시니 정말 유익했어요!
와플 반죽이 dence할 수 있다는게 정말 신기하구요..
와플 기계가 있는데 꼭 만들어볼게요!
'아는 맛'이라는 말이 노스텔직하다는거 참 좋네요 ㅎㅎㅎ 저 민수는 민주님 채널이 그래요! 디저트립은 제게 '아는 향'이에요.
스트레스가 많고 피곤해도 알람이 뜨더라도 바로 안 보구.. 자기 전에 1초두 안 남기구 아껴둔 디저트립들 보면, 행복을 주는 아는 향, 민주님의 포근하고도 초롱한 눈빛이 주는 왠지 모를 위안과 안심은 ㅎㅎ
영상을 ' 아는 향' 으로 느끼게 해요!
와플 내일 먹어야겠는데요! 정말 오늘도 즐거웠습니다.
세 분 모두 행복하셨음 좋겠어요
더 더 친해지시는 것 같아서 너무 좋아용
민주님 와플기계가 고장나서 한동안 못만들고 있다가미국 블랙프라이데이에 구입하고 세가지 와플 다 만들어보았답니다. 오늘은 마지막으로 리에주와플먹었어요. 세가지 다 매력있고 남편 출근전, 아이들 아침으로 근사하고 든든하게 해줄수 있어 너무 좋아요. 물론 저도 바닐라이이스크림이랑 맛있게 먹었구요. 지금 북유럽식애플케이크 구우려고 오븐예열중인데 너무 기대되요. 후기 또 남길께요.
다양한 스타일의 와플 기대되네요^^
한가지, 질문있어요!
brussel waffle 레시피중에서 계란30g은 노른자만 30g인건지요?
이번 주말 아침메뉴로 찜해두었답니다 ㅎㅎ
와웅 리에주,,, 너무먹고싶어요..비록 아침에 일어나자마자 후딱해서 바로먹을수있는건아니지만... 리에주는 한번해놓고 나중에 먹고싶을때?? 반죽채로 냉동해서 해동후 굽는게 나을까요 아니면 다 구워놓고 식혀서 냉동후 다시 구워먹는게 나을까요... ㅠ
오늘도 민주님 부드러운 미소가 힐링 포인트네요😊 리에주 와플만 만들어 먹었었는데 다른 것도 이번 기회에 만들어볼게요💕 감자합니다아💕
딤요님의 매주 안부 댓글을 보면 저희도 마음이 사르르 해요 추우니까 따스하게 다니셔야해요? :)
바삭하고 가벼운 와플 러버 여기 한명 추가요~ 집에서 반죽해서 두번정도 해먹어봤는데 뭔가 부족한맛이었어요 ㅠㅠ 민주님께서 올려주셔서 너무너무 좋네요~ 따라해 보고 후기 남기로 올께요~ 😊 (태움버터 만들어 불끄고 대략 얼마나 식힌후에 우유랑 버터밀크 넣으면 될까요?)
안녕하세요~~ 민주님
제가 진짜 많이 만들어 먹는
메뉴중에 한가지인데 냄새가
넘 좋아요~~ 한조각 던져주세요~~ 커피와 함께
먹을께요~~^*^
늘 감사하고 많이 많이 사랑
하는거 아시죠~~ㅎㅎㅎ
낮에 민주님 영상 보니까 좋네요 ㅎㅎ 잘보고갑니다
아핫 다음엔 아침을 노려야지...!
목소리와 음식이너무 잘 어울려요. 레스피를 어디서 구할수있나요?
리에주 도전 하고 싶은데.. 재료들 몇g 씩 계량 하는지 모르겠어요😂
저도 카봄 와플 완전 좋아해요. 전 가 본 민수입니다. ㅋㅋㅋ
식당에서 밥을 먹고 난뒤 와플디저트만큼 좋은 디저트는 없었던거 같아요. 보통 아이스크림이나 빵과 차나 쥬스가 다였는데.... 와플은 신세계였어요. 블루베리와플이 맛있었던걸로 기억합니다.
민주님 레시피 덕에 살아요! 최고!
리에주 와플 sourdough로 만들어도 맛날 것 같아요. 😍😍😍
근무하다가 빡쳐서 잠깐 아메리카노 와플 먹었어요 버터가 없어서 인지 가벼운데두 맛있어요 !
언니 보니깐 너무 힐링되요🤍🤍🤍
저번에 언니 영상보고 까눌레 만들었어요!!남자친구가 너무 맛있다고 해줬어요~~
수민 민수 남자친구 분이 얼마나 사랑스러운 마음으로 드셨을지 상상이 되어요! 두분 오래오래 행복해주세요? 제가 촬영하면서 사랑 마법 뿌렸거든요..:)
이렇게 종류별로 비교 설명해주시고 레시피도 각각 알려주셔서 너무 좋아요❤ 저 와플 너무너무 좋아하거든요😊 일단 와플 기계를 사야겠어요!!
와플은 역시 리에쥬ㅎㅎ
베이킹은 역시 유민쥬ㅎㅎ
혹시 와플 기계에 몇분 정도 구워주셨을까요? 저는 와플 만들때 굽는 시간이 젤 어려운것 같아요 ㅠ
저희는 아이들이 liege 정말 좋아해서 아침에도 찾을때가 있어요.. 혹시 반죽을 미리 해서 냉동해 두었다가 사용해도 될까요~??
어머 와플…❤ 너무너무 사랑스러운 비주얼이에요 ㅎㅎ 요즘은 크로플이 많이 보이는데 사실 저는 브뤼셀 와플이 참 좋거든요 ㅎㅎ 간단하게 가볍게 하지만 달콤하게 즐길 수 있는 와플 너무 좋아요 Bon appetit
역시 우리는 디저트 mbti가 맞나봐요 쿵짝 :)
집에 기계가 넘쳐나서 와플기계만큼은 참고있는데.....ㅠㅠ 지르러 가나요 크헙~~아는맛 아는맛 하시는데 아들 입에 넣어주는 엄마 미소...^^민주님 아드님 좋아하는 빵 같이 만드는 영상도 언젠가는 올려주시겠죠~ 식탁위에서 아들과의 뽀뽀가 그리워지는 가을 입니다 아,,,우박 설탕...ㅎㅎㅎ
우와 이 레시피 미쳤.. 우리 아들 와플/팬케잌 엄청 좋아하는데 당장 만들어줘야겠어요. 진짜 진짜 맛나보여요... 좋은 레시피 감사하고 구독 누르고 갑니당. 근데 풀리쉬 말고 sourdough starter 로 리에쥬 반죽 해도 괜찮을까요?글고 발효를 overnight 해도 되나요?
꺄 저 집에 와플기 있어요ㅎㅎㅎㅎ 당장 만들어먹을 수 있어 넘 행복합니다💛 저에게 와플은 사과잼이랑 크림 발라서 반 접어주는 길거리 와플이 최고에요ㅎㅎㅎ
브뤼셀 와플 짱! 사워도우스타터로 만들었어요 깊은맛이 나서 3번구워 먹었어요 ㅎㅎ 생크림설탕휘핑해서 얹었구요(아들요청)
시청역 와플 마싯죠 특히 블루베리크림치즈🤤
덕수궁 옆 와플집 진짜 긴시간동안 좋아라하고 자주갔는데ㅜㅜ독일오고 그 향수에 최근생긴 와플집에 향이 좋아서 먹으러갔다가.....내가 만들어먹어야지했는데!!!꺄올!!!넘좋아요.
와플팬을 구하기만하면되겠네요ㅎ
asmr…❤ 귀로 먹고 갑니다🧇!!
레시피 알려주세요 영상봐서는 정확히 모르겠네요
폴리쉬 만들때 냉장 보관했다가 사용하나요??😢
아메리칸 와플에 밀가루는 뭘 사용하나요?
민주님 리에주 와플 레시피대로 반죽하고 영상속 양으로 구웠을때 대략 와플이 몇개정도 나올까요???
리에주와플 저희아들먹더니 최고라고 ㅋ 두배합으로 만드는데 우박설탕 너무 많이 넣는거같아서 반만 넣었는데 충분히 달고 맛있어요 레시피의 반만 넣어보세요^^
레시피가 넘 알고 싶어요~~
더보기 누르시면 나와요 :)
우박설탕없으면 대체물로는 뭐가 좋을까요..
맨날 생지사다가 크로플 만 해먹었는데 ‥이렇게 간단하다니 안해볼수가 없네요. 오늘도 감사해요 .. 민주님★♥
각설탕 사서 잘라 넣어도 거의 비슷하게 나오구요, 각설탕이 없으면, 인터넷에 각설탕 만드는 법 많이 있습니다. 개인적으로는 벨기에 리에제 와플 자주 굽는지라...
식초는어떤 식초일까요 !??
감사합니다 !! 오일은 어떤 오일 일까요 ㅎㅎㅎ
우박설탕 어디서 구매하셨어요 너무 해보고 싶어서요 ^^
우왕~ 반죽 3종 고이 간직할게여. 가끔 믹스로 얼른 만들어 먹었는데 그거랑 비교가 안 되겠죠? ^^ 언제나 올려주시는 영상 잘 보고 따라 만들어 먹어요. 펄슈가 사야겠어요 :)
저두 브뤼셀 와플 먹은거 너무 좋았어요 .. 한국돈으로 2천원으로 큰 사각 와플 먹으며 카페에서 핸드폰 충전하며 잠깐 쉬기도 했구.. 좋은 추억 다시 살리게 해주셔서 너무 감사해요 ㅠㅠ 저 애청자 되부렸어요 😻마트가서 다시 재료사러가고 있어요.. 유럽 밀가루와 버터는 확실히 맛있는거같아요.. 😍😍 유럽은 eu국가간 좋은 재료를 구입할수 있으니 베이킹도 전반적으루 맛났구 초콜릿두 맛있었구... 재료가 다르니 그때 맛을 재현은 못해두 한번 도전해볼게요 감사해요 😻😻 유럽 디저트 분야도 앞으로도 기대할게요 !! 혹시.. 노른자가 많이 남았을때 떠오르는 디저트 있으시다면 한번 소개해주셨으면 좋겠습니다~
디저트가 가지고 있는 가장 큰 매력은 달콤한 추억맞아요 언젠가 우리 민수님들과 디저트립 유럽편 다니며 이야기 나눌수 있기를요 :)
민주님!! 와플 너무 좋아하는데 레시피 정말 감사합니다!!
너무 맛있어요!! 브리쉘 와플 좋아해서 바로 해먹었습니다
저기 근데… 제 와플은 속은 촉촉한데 왜 겉이 엄청 빠삭하지 않을까요?? ㅠㅡㅜ 기계가 안좋아서 온도가 낮은건지… 제가 잘못 만들었는지… 레시피에 계란이라고 되어있어서 전란으로 섞어서 넣었는데 노른자만 넣었어야 했을까요?? 답을 내려 주신옵소서…
모두 다 매력적인 와플이네요ㅎ ㅎ
민주님 레시피로 플리쉬를 만들면 200g인가요?
민쭈님 오늘 영상도 넘 힐링이고 재밌었ㅇㅓ요ㅠㅠㅠㅠ
저 다담주에 벨기에에 가는데 브뤼셀에만 있게 됐어요!
혹시 민주님의 최애 와플집이 있었다면 알려주실 수 있으신가요?! 인생와플 궁금해요ㅠㅠ
리에쥬랑 브뤼셀은 되게 맛있었눈데 아메리칸 와플은 계란 맛이 너무 많이 나서 제 입맛엔 안맞았어요ㅠㅠ 그래도 앞에 2개는 진짜 맛있어서 계속 해먹는 중입니다!
😮😊 ㅎㅎ 와플에 대한 편견을 깨버리는 영상…감사합니다🥹
디저트엔 편견이 없다구요? :)
@@yoominjoo 와플은 거기서 거기…라는… 생각을 깨는 시간이었던 것 같아 좋았오요~~ ㅎㅎ 감사한 시간이었습니다.🤩
민주님 사용하시는 와플기계명은 어떻게 될까요? 민주님과 똑같은 것으로 사용하고파서 여쭈어요! :)
투웨이 퀴진아트예요!:) 요녀석 가격이 자꾸 인상되서..ㅠ
질문 🙋♀️있어요
Pearl sugar 없으면 그냥 설탕으로 대체 가능 합니까?
와플 영상이라니 너무 좋아요!!!
혹시 남은 반죽은 어떻게 보관하는게 좋을까요???
추운날엔 가장 간단한게 좋으니까요 :) 만들어 두신 후 냉동고에 보관하시는게 가장 좋을것 같아요 :)
@@yoominjoo 아메리칸 와플 반죽에 시나몬 가루랑 설탕 시럽을 더 넣어서 구워 봤는데 맛있어요!!!
Chef, can you translate recipes to english please. Thanks
전날 저녁에 만들어서 냉장보관했다가 아침에 만들어도되나요??^^;;(아메리칸 와플요)
바로 만들어야 잘부풀어요 ..
와플 너무 맛있어 보여요ㅠㅠ 이거 보고 리에주 와플 영업 당해서 우박설탕 샀습니다ㅋㅋㅋㅋ 와플은 각 몇 개 분량 정도 나오나요?
저도 밴쿠버 여행 갔을 때 와플 맛집 있다고 그래서 같이 간 친구랑 갔었어요. 브뤼셀 스타일에 밀가루 벅휫으로 해서 약간 구수한 맛도 나고, 거기에 훈제 연어랑 이것저것 토핑해서 브런치 스타일로 나온 와플 먹었었는데, 진짜 너무 맛있었어요ㅠ 자꾸 생각남...
브뤼셀와플만들때
버터태우고
식힌상태에서 버터밀크넣는게
맞는거죠?
바로 하시는듯햇는데
따라했더니 버터밀크가 뭉치고 타네요
리에주와플 발효는 어떻게 시키는걸까요?
저도 아는맛 좋아해요 ㅎㅎㅎ 리에주는 한시간반 실온발효 하면 되나요?..
지은님 요즘 날씨가 추워서 실온상태가 따스한 곳에서 한시간 반정도면 좋을것 같아요 이스트가 너무 오래된것도 사용하면 그만큼 발효력이 늦어지니 확인해주세요!:) 와플은 사랑이예요...
레시피 부탁해요 올려주세요
설명칸 눌러주세요☺️🫶🏻
온도와 시간은 어느정도로 하면 좋을까요. .
와플기계가 아닌 와플팬으로도 저런 비쥬얼 나올까요?? 😅😅😅
계량수도 표시안하고 무슨 레시피???
레시피좀 알려주세요
아메리칸 와플의 밀가루는 중력분일까용..?!
كنت اتمنى وجود ترجمة عربية
1tsp이면 몇그람 정도 인가요?
5g정도입니다:)
민주님 주방을 닮아가고있어예. 이거저거 따라사다보니 ㅋ ㅋ 부쏠.바퀜. 🐧유리볼 갖고싶어예예예~~ 우박설탕까지있는나. 마음만 먹으면됩니다. 귀차니즘병 걸렸어여. 🙃
우유 75
물 23
식초 6
레몬즙 2
설탕 40
Vanilla Extract 3
😋😋😋👌👌👍👍❤️❤️❤️
사랑스럽고 ㅇㅈㄹㅋㅋㅋㅋ🤭웃김
마리텔 이후로 처음뵙네요
똑똑똑...! 안녕하세요 :)
리에주와플 녹인버터 119g 맞나요?
영상에서도 버터 넣는 장면 없기도 하구요
너무 기름지고 반죽이 따로노는데요?ㅠㅠㅠㅠ
그래서 강력분 50 더 추가했는데ㅠㅠㅠㅠ
다른분들 레시피 보니 원래 버터리한 상태로 발효하는것 같네요.. ㅋㅋ
추가 안하는게 맞나봐요ㅠ
벨기에 1년살았는데 난 왜한번도 와플이 맛있다는 생각도 아니 솔직히 다르다는 생각도 못해봤는데 이상하네. 나 브뤼셀에 1년 살았는데 말이지. 사실 한국거가 100배는 더 맛있다 느꼈는데. 희안하네.
발효 시킬때 볼을 어디다 두고 오신건가요? 발효기계가 따로 있나요? 발효 온도는 몇도로 맞춰야 하나요?
브런치 하려고 다시 보고 있습니다. @ 20240414
보자마자 급하게 먹고 싶어 아메리칸으로 했는데 ㅠㅠ 이힝 ㅠㅠ 맛 미쳤다리~ 유튜브 레시피 중 최고에요! 내일은 리에쥬랑 브뤼셀도 고고 합니다!
혹시 메밀가루를 첨가하고자 하면 밀가루 비율을 뺀만큼 첨가하면 될까요??