ЧАНАХИ по українськи!Без горщиків та дуже швидко і смачно!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 янв 2024
  • #чанахі#чанахи#їжа#гуляш#кабанич#кухня#готуємовдома
    Привіт друзі!Сьогодні гутуємо мясний гуляш під назвою ЧАНАХИ.Йдуть спірні дебати чи ця страва української чи грузинської кухні.Сьогодні будуть ЧАНАХИ по українськи.Чому по українськи -тому що в моїх ЧАНАХАХ є свинина а не яловичина і готує їх українець!))))
    Страву готуємо в дома на плиті без горщиків і всяких заморок.Швидко,зручно і головне дуже смачно!
    Нам потрібно таки інгредієнти:
    Мясо свинини-700-800 гр.
    Картопля-6-7 средніх картоплин
    Цибуля- 1 шт.більшого розміру.
    Морква -2 шт середнього розміру
    Мука- 4 столових ложки
    Олія-100-120 гр.
    Квасоля концервована-400 гр.
    Помідори- 3 шт.
    Часник -4 зубчика
    Суха копчена паприка- 1 ст.ложка
    Лавровий лист-2 середні шт.
    Духмяний перець- 2-3 горошини
    Сіль перець по смаку.
    Готуємо і насолоджуємося неймовірним смаком.
    Приємного перегляду!!!! Незабуваємо ставити лайки і підписуватися на канал.
    Привіт всім.Мене звати Віктор Мирончук і ви на каналі kabanych.На цьому каналі я готую різні смачні рецепти які може приготувати кожен вдома.У відео рецептах я покажу, як приготувати, зі звичайних продуктів смачні страви швидко і головне смачно.Я люблю готувати рецепти страв української кухні так і страви інших країн.Дякую за перегляд мого відео.Підписуйтесь на канал, підтримуйте канал вподобайкою, і зробіть коментар під відео.Так ви підтримуєте україномовний контент і мій канал зокрема.Всім смачного!!!!
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 110

  • @user-xe7ye8je1g
    @user-xe7ye8je1g 5 месяцев назад +18

    Слава Україні Завжди після роботи, та після домашніх справ включаю ютуб та дивлюсь різних блогерів , які готують їжу.
    Також люблю готувати . І раптово зайшов на ваш канал , тільки почув рідну мову зразу підписався , не додивившись відео до кінця . Багато українців , котрі готують і показують це для людей , спілкуються на мові окупанта .Після перегляду , можу сказати , ти молодець , так тримати . Підтримую канал і буду рекомендувати друзям 👍

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  5 месяцев назад +5

      Героям Слава!!!Дякую за таку приємну підтримку!Згідний з Вами що багато блогерів і не тільки не хочуть переходити на нашу,таку чудову,рідну мову.Дуже приємно почути такі слова!Дякую.

  • @user-ng9yt6gm2b
    @user-ng9yt6gm2b 4 месяца назад +3

    Дуже класно получилося !!!!! повар молодець!!!!!

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  4 месяца назад

      Дякую дуже приємно!

  • @nadiyahryhorutsa2246
    @nadiyahryhorutsa2246 4 месяца назад +3

    Молодець все гарно приемно апетитно.

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  4 месяца назад +1

      Дякую,дуже приємно!

  • @Nadija468
    @Nadija468 5 месяцев назад +8

    Я в чанахи добавляю сушені білі гриби.Смачного!

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  5 месяцев назад +3

      Дякую.Навзаєм!!

  • @ntkkb4852
    @ntkkb4852 5 месяцев назад +10

    Дякуємо🎉 Дуже все смачно виглядає😂

  • @user-ng1yc1xb7z
    @user-ng1yc1xb7z 5 месяцев назад +7

    Вперше натрапила на вас.просто готуєте.як будете все нарізати пригнений то буде піпець🎉.....❤😊

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  5 месяцев назад +2

      Дякую що так переживаєте за моє здоровя!

  • @user-iq7bm9cp7i
    @user-iq7bm9cp7i 5 месяцев назад +8

    Все виглядає смачно, дякую!Єдине зауваження, трошки зобогато олії, попробую приготувати

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  5 месяцев назад +3

      Дякую.Дуже приємно!

  • @user-sz8kn2cy8m
    @user-sz8kn2cy8m 4 месяца назад +3

    Дякую! Смачного!

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  4 месяца назад +1

      Дякую.Дуже приємно!!Навзаєм!

  • @user-jk5px4xy4j
    @user-jk5px4xy4j 5 месяцев назад +8

    Дякую за працю.

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  5 месяцев назад +2

      І Вам теж дякую за підтримку канала!

  • @user-no2eg4gk8g
    @user-no2eg4gk8g 5 месяцев назад +9

    Моя мама готувала часто,я Обожнювала його!!! Подавала в глечиках.Гострий,густий, запашний, насичений. Рекомендую.😮❤💙💛👍👍🫶💪🇺🇦💙💛🌻🤗

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  5 месяцев назад +3

      Я теж рекомендую їх зробити!Дякую.

  • @user-pu3dy9nt6h
    @user-pu3dy9nt6h 4 месяца назад +4

    Дуже дякую за українську мову і за смачну страву

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  4 месяца назад +1

      Дякую,дуже приємно!

  • @user-tc8ts7nb6g
    @user-tc8ts7nb6g 5 месяцев назад +14

    Чанахи я думаю що це страва української кухні!

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  5 месяцев назад +4

      На мою думку теж!!

  • @ukrainkabend2803
    @ukrainkabend2803 5 месяцев назад +8

    😮 Я і не знала ,що готую страву чанахи!!! Нам подобається! Рецепт у мене від мами чоловіка . Вона народилась у Харкові ,пів життя жила у Харкові ,а потім на Дніпровщині.

  • @user-zg4qy4rt1m
    @user-zg4qy4rt1m 5 месяцев назад +9

    Львів ...і чанахи!!!це було св'ято!незабутьні смаки!а ще кава,пляцки і чебуреки!!❤ дякую!!!

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  5 месяцев назад +4

      Так,Львів дуже приємне,незабутнє,гарне й з особливою атмосферою місто.А ще там дуже чудово і смачно готують.Дякую і Вам!

  • @elenariver
    @elenariver 5 месяцев назад +8

    Дякую за рецепт!

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  5 месяцев назад +3

      І Вам теж велике дякую за підтримку канала!

  • @user-qh6yk6jj5g
    @user-qh6yk6jj5g 5 месяцев назад +10

    ВІТЮНЬ ТИ НАЙКРАЩИЙ ПОВАР🍽🍛🥣

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  5 месяцев назад +4

      Дякую дуже приємно!

  • @oksanayanechko2762
    @oksanayanechko2762 5 месяцев назад +9

    Гарно,смачно,дякую❤❤😊

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  5 месяцев назад +2

      Дякую.Дуже приємно!

  • @user-qv8zn2zg8f
    @user-qv8zn2zg8f 5 месяцев назад +6

    Дуже рада що зайшла на ваш канал.Приємно вас слухати.Все пояснюєте просто і доступно .Дякую за рецепт , гарно ,впевнена що смачно.Віктор ви👍👍👍

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  5 месяцев назад +3

      Я теж луже радий що Ви в мене на каналі!Надіюсь Вам все буде подобатися!!!Дякую дуже приємно.

  • @vatskoonair
    @vatskoonair 5 месяцев назад +8

    Коментар просто для розвитку каналу. Удачі! Гарного дня! Мирного неба)

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  5 месяцев назад +4

      Дякую Вам дуже велике за підтримку каналу!!!Вам теж гарного дня.Слава Україні.

  • @user-fj7ny7uq5l
    @user-fj7ny7uq5l 5 месяцев назад +10

    Гарно, просто, доступно, дякую, мені все сподобалось! Ви молодець!👍💯

  • @romochka777
    @romochka777 5 месяцев назад +4

    Друже ти молодець!! Пʼять балів, завжди шукав такий рецепт. Все Українське вуже жити завжди!!
    Єднаймося бо ми того варті!!
    Слава Україні!! Героям Слава!!

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  5 месяцев назад +1

      Слава Нації!!!Смерть Ворогам!!!Дякую дуже приємно.Українське завжи найкраще - тому й буде вічне!!

  • @user-si9nd8jl5v
    @user-si9nd8jl5v 5 месяцев назад +7

    Вперше скуштувала чанахи в Івано - Франківську. Але там були ще білі гриби. З тих пір готую часто, але обов'язково з грибами. Це неймовірно смачно.

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  5 месяцев назад +2

      Згідний з Вами з грибами теж дуже смачно.

  • @tatianagorkusha3191
    @tatianagorkusha3191 5 месяцев назад +7

    Доброго дня,Вам !!! Перший раз в житті спробувала це неймовірно смачне блюдо в Америці, так так, приїхавши у гості до сина і моїй любої невістки. Вона сама родом із Делятина( Івано-Франківської області) готовить такі смачні страви, що просто капець як смачно!!! І це було тим роком…дякую за рецепт!

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  5 месяцев назад +3

      Повезло Вам з невісткою.Будь ласка.

  • @user-ng1yc1xb7z
    @user-ng1yc1xb7z 5 месяцев назад +7

    Присядьте негорбіться🎉

  • @user-tc8ts7nb6g
    @user-tc8ts7nb6g 5 месяцев назад +16

    Вчора подивився,а сьогодні встав і приготував за Вашим рецептом.В мене казана нема ,то робив все в каструлі!Вийшло дуже смачно.Дякую Вам за рецепт!

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  5 месяцев назад +2

      Дякую Вам велике!!!

  • @zenusiat2011
    @zenusiat2011 5 месяцев назад +8

    Вітя ,Ви супер повар ,ви жонаті ,чи ні , бо кожна жінка мріє про такого чоловіка.

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  5 месяцев назад +3

      Дякую,дуже приємно.Так я жонатий.

  • @user-sm5cb2zm1r
    @user-sm5cb2zm1r 5 месяцев назад +7

    Молодець Віктор!👍👍👍

    • @user-tl5tw9wk6d
      @user-tl5tw9wk6d 5 месяцев назад +2

      Краще б Ти готував хлопцям що на передку було б смачнюще

  • @user-mr5sc2de9m
    @user-mr5sc2de9m 5 месяцев назад +16

    Завжди хотів приготувати Чанахи але думав що це так важко.Горщикі потрібно,запікати в печі і так далі.Але дивлюся по відео то це можна зробити і без всього цього!Дякую за рецепт!

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  5 месяцев назад +6

      Ні це взагалі не тяжко!Дякую.

  • @candyclouds6054
    @candyclouds6054 5 месяцев назад +7

    ПАНЕ КАБАНИЧ! ДЯКУЮ ЗА РЕЦЕПТ ЧИНАХІУ!!!

  • @user-ng1yc1xb7z
    @user-ng1yc1xb7z 5 месяцев назад +7

    Дякую.готую так,як ви❤

  • @user-qh6yk6jj5g
    @user-qh6yk6jj5g 5 месяцев назад +9

    СМАЧНОГО

  • @user-iz7go9yv6k
    @user-iz7go9yv6k 5 месяцев назад +14

    Відкрила сьогодні Ваш канал, зразу підписалась, надіюсь на гарні і доступні рецепти, звичайно зважаючи на сьогодення, Вам дякую за працю.

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  5 месяцев назад +6

      Велике Вам дякую за підтримку канала!Я надіюсь Вам мої відео і надалі будуть подобатися!

  • @user-pe4xd8wk3q
    @user-pe4xd8wk3q 5 месяцев назад +14

    Дякую за рецепт.Люблю дивитися як ви спокійно і по простому показуєте рецепти!!

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  5 месяцев назад +5

      Дякую.Дуже приємно.

  • @user-bw3st6jx8d
    @user-bw3st6jx8d 2 месяца назад +1

    Вітюня ДЯКУЮ 😊😊

  • @vitalizmmenu
    @vitalizmmenu 5 месяцев назад +14

    Обов'язково приготую по вашому, але на дровах. Дякую за рецепт.
    Чанахи - це грузинська страва. Перших 30 років свого життя, проживав в Сан-Франківську в самому центрі. В барі, який називали Кривий, готували чанахи вартістю 98 копійок. Ми з дитинства бігали туди частувати самими смачними чанахами...

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  5 месяцев назад +5

      Дякую.На дровах я думаю теж буде дуже смачно,наші предки багато готували на багаттях десь в горах чи у полі і я впевнений що вних було дуже смачно!В дитинстві завжди було все смачніше і запамятовувалось на все життя.

  • @user-qk9nr7km2u
    @user-qk9nr7km2u 5 месяцев назад +9

    Смачно🤤

  • @Toca_historu
    @Toca_historu 5 месяцев назад +8

    Лайк від мене однозначно!!

  • @Hapa4e
    @Hapa4e 5 месяцев назад +8

    Молодець 👍

  • @user-wm5bq1vt8v
    @user-wm5bq1vt8v 5 месяцев назад +6

    Супер😊

  • @Steampunk__
    @Steampunk__ 5 месяцев назад +8

    Ну нарешті )) побіжав готувати 🏃🏃🏃

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  5 месяцев назад +5

      Ну давай.))))Потім розкажеш чи получилося!

  • @user-rq4xf4mh2t
    @user-rq4xf4mh2t 5 месяцев назад +12

    Смачно неймовірно,дякую за рецепт❤

  • @user-vn2xo9ze6b
    @user-vn2xo9ze6b 5 месяцев назад +6

    Респект каналу!!!

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  5 месяцев назад +3

      Дякую дуже велике!!!!

  • @pibelehtpibeleht1310
    @pibelehtpibeleht1310 5 месяцев назад +13

    Вот такой мне напарник на кухне нужен❤

  • @user-zm7zc6ro7p
    @user-zm7zc6ro7p 5 месяцев назад +9

    Дякую за рецепт) Підписалась! Скоро спробую приготувати)

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  5 месяцев назад +6

      І вам дякую.Спробуйте це буде смачно!

  • @user-hm7hs7cv9o
    @user-hm7hs7cv9o 5 месяцев назад +6

    Ну це типу овочеве рагу?

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  5 месяцев назад +3

      Ну не зовсім.Там присутня й мука,і квасоля а в рагу таке не йде!

  • @user-is5zk6qb4s
    @user-is5zk6qb4s 5 месяцев назад +9

    Думаю, що це страва української кухні.Це просто смакота.Дякую за рецепт.

  • @burkotenko
    @burkotenko 5 месяцев назад +7

    Проблемам в тому що ні у картоплі ні м'яса золотистості немає.

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  5 месяцев назад +5

      Я просто у відео пояснював,що картопля майже в мене готова і почала покриватися золотистою шкіркою,а в м"ясо було зі шкіркою ,можливо відео не передало так як в реальному житті!

  • @WEBlynatik
    @WEBlynatik 5 месяцев назад +6

    кухар в труселях готує мясо з овочами😂

  • @user-ln1hs8up6n
    @user-ln1hs8up6n 2 месяца назад +1

    Самые вкусные чанахи были во Львове на Ли
    чакивский кафе Галичанка

  • @MykDov
    @MykDov 5 месяцев назад +3

    Якщо любиш зіру. То треба перед мясом іі в масло кидати. Тоді зіра по справжньому рокриється і дасть смак, бо вона створена, щоб розкриватися в маслі, як і коріандр. То що накрапав в воду, то вона нічого не дала 🤷‍♂

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  5 месяцев назад +1

      Я трохи не згоден з Вами!Тоді поясніть мені коли робиться така страва як БАСМА то там все заложують в холодний казан і теж додають зіру.Як вона там розкривається?Правильно вона краще розкривається під дією жиру(рослиного або твариного) але не обовязково її вкидати зразу в розігріте масло чи інший жир.ЇЇ можна додати й пізніше але щоб там був жир.У відео видно що я додаю олію більш ніж достатньо!

  • @user-hb1fj4ei7k
    @user-hb1fj4ei7k 3 месяца назад +1

    Грузинські і українські чанахи то різні блюда.

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  3 месяца назад +1

      Дякую за Вашим коментар.Згідний з Вами.Маю на каналі два вида чанах.І можете подивитися що це зовсім дві різні страви.

  • @lidiamuseliani5731
    @lidiamuseliani5731 5 месяцев назад +6

    Звичайно ж це слово грузинське..а варять грузини і українці майже однаково...

  • @NadiaNadia-cr6dy
    @NadiaNadia-cr6dy 5 месяцев назад +7

    Не нада тута засмічувати українську мову російськими словами.

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  5 месяцев назад +3

      Вибачте!Сам знаю що в мене пролітають російські слова!Старатимусь щоб таке більше не повторювалося!!!

  • @user-bq5yr8gf6i
    @user-bq5yr8gf6i 4 месяца назад +3

    +++

  • @Fed610
    @Fed610 5 месяцев назад +7

    Свинина, зира, итальянские травы, фасоль, картофель... Что за безумие? Какое отношение это имеет к грузинскому блюду чанахи, что означает тушëнную баранину с баклажанами. Какое украинское блюдо? Чанахи с грузинского - горшок. Назови ты жаркое, тушëнная свинина, рагу... И к гуляшу это не имеет отношение. Чанахи... Грузин бы офигел.

  • @user-br5uh3wn1n
    @user-br5uh3wn1n 3 месяца назад +2

    Звичайно вибачаюся , але грузинські блюда і без хмелі - сунелі ???

  • @intelli_world
    @intelli_world 5 месяцев назад +8

    Цікава страва

  • @MrMarkpon
    @MrMarkpon 5 месяцев назад +6

    а жрать чавкая в уши зрителю обязательно? упаси бог от такой подписки

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  5 месяцев назад +2

      Дякую за зауваження.Більше такого не повториться.

  • @innasiromashenko7515
    @innasiromashenko7515 4 месяца назад +3

    Все гарно, але 15 хвилин! 🙉

  • @Alex_Negredo
    @Alex_Negredo 5 месяцев назад +9

    Чанахи без баклажанiв???!

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  5 месяцев назад +6

      Я додаю баклажани дуже рідко і то коли сезон на їх.

    • @Alex_Negredo
      @Alex_Negredo 5 месяцев назад +4

      @@KABANYCH2602 А можна вiдео з приготування журека?

    • @KABANYCH2602
      @KABANYCH2602  5 месяцев назад +5

      Журик готується на спеціальному заквасці який готується мінімум 7днів.Я десь скоро буду робити ще буряковий заксав для двох свої страв то одразу зроблю і для журика заквас і обов'язково приготую.

  • @user-ul8bv1bw4d
    @user-ul8bv1bw4d 2 месяца назад +1

    Скажу як повар,це з чинахами спільного нічого не має і не варто людей вводити в оману