Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.

ГОЛУБЦІ З ТЕРТОЇ КАРТОПЛІ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 авг 2024
  • Голубці з тертої картоплі пісні без м'яса з карпатськими грибами неймовірна смакота і чудесна страва української кухні. Спробуйте приготувати і зрозумієте що голубці бувають смачними не тільки з рисом, а і з картоплею.
    Також поділюсь з вами всіма тонкощами приготування і за чітким рецептом ви зможете приготувати неймовірну смакоту !!!
    ▬▬▬▬▬▬▬ Рецепт▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    ГОЛУБЦІ З ТЕРТОЇ КАРТОПЛІ
    ✅ Капуста 1 шт.
    🗸Начинка
    ✅ Картопля 1 кг.
    ✅ Цибуля 2 шт.
    ✅ Часник 2 зубчики.
    ✅ Сіль 1 ч.л.
    ✅ Перець до смаку
    🗸Засмажка для начинки
    ✅ Гриби сушені 50 г.
    ✅ Цибуля 1 шт.
    ✅ Морква 1 шт.
    ✅ Сіль, перець до смаку
    ▬▬▬▬▬▬▬ Тайм-Код▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    00:00 - Привітання 🗸
    00:18 - Сушені Гриби 🗸
    00:31 - Підготовка Капусти 🗸
    01:28 - Підготовка Листочків 🗸
    01:43 - Начинка 🗸
    02:40 - Картопля 🗸
    03:03 - Щоб картопля була світла 🗸
    03:35 - Часник 🗸
    04:08 - Готуємо Казан 🗸
    03:21 - Помідорки 🗸
    04:34 - Формуємо Голубці 🗸
    05:49 - Додаємо спеції 🗸
    06:21 - Холодна Вода 🗸
    06:40 - Підлива до Голубців 🗸
    07:12 - Викладаємо готові голубці 🗸
    06:40 - Підлива до Голубців 🗸
    07:12 - Викладаємо та Смакуємо 🗸
    ▬▬▬▬▬▬▬ Про Канал ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    На Каналі КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ Ви зможете долучитися до наповнення Української Культури, Звичаїв, Обрядів Відновити забуті Смачні Страви, а цим самим допомогти зберегти Українську Кухню, Націю та Народ.
    Хочеться, щоб цей канал став добрим порадником і помічником Господареві та Господині. Де Ви знайдете відповіді на найрізноманітніші питання щодо традицій, страв, забутих рецептів і поведінки українського народу, формування кухні та національної свідомості.
    Долучайтесь, щоб дізнаватись Багато цікавого та Корисного.
    Тільки Разом з Вами ми зможемо це Зробити ❗❗❗
    ▬▬▬▬▬▬▬ Популярні Рецепти Копчення ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    🗸 Домашня ГУЦУЛЬСЬКА Ковбаса
    • ГУЦУЛЬСЬКА КОВБАСА. Сп...
    🗸 РУБЛЕНА КОВБАСА
    • РУБЛЕНА ДОМАШНЯ КОВБАС...
    🗸 КОПЧЕНІ РЕБРА
    • НАЙКРАЩІ КОПЧЕНІ РЕБРА...
    🗸 ДОМАШНЯ КОВБАСА В ДУХОВЦІ.
    • ДОМАШНЯ КОВБАСА В ДУХО...
    🗸 КОПЧЕНА КУРКА
    • КОПЧЕНА КУРКА В ДОМАШН...
    🗸 Домашня КОВБАСА Копчена на Дровах
    • ДОМАШНЯ КОВБАСА КОПЧЕН...
    🗸 КОПЧЕНА СВИНИНА
    • КОПЧЕНА СВИНИНА ЯК КОП...
    🗸 ДРОГОБИЦЬКА КОВБАСА ДОМАШНЯ
    • ДРОГОБИЦЬКА КОВБАСА ДО...
    🗸 ШВИДКИЙ МАРИНАД ДЛЯ КУРКИ
    • ЯК ЗАКОПТИТИ КУРКУ ///...
    🗸КОПТИЛЬНЯ БУДОВА ТА ОПИС. ЯК ПРАВИЛЬНО КОПТИТИ !!!
    • КОПТИЛЬНЯ БУДОВА ТА ОП...
    ❗❗❗ Переходіть на канал там ще дуже багато Українських Стародавніх Рецептів і Народних Страв.❗❗❗ / @ukrainefood
    💙💛 Приємного Вам перегляду мої Дорогенькі. 💙💛
    ▬▬▬▬▬▬▬ Теги ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    #голубці #пісні #зкартоплі #українськакухня #українськийютуб #карпатськішкварки #автентичнакухня #стародавнякухня
    #стародавнякухня #гуцульськийрецепт #різдво #піст

Комментарии • 254

  • @karpatski_shkvarky
    @karpatski_shkvarky  2 года назад +10

    Шановні мої глядачі. ♥ Хочу вам Запропонувати Переглянути дуже цікаві відео зібрані у списки !!!
    Страви Гордість Українців
    ruclips.net/p/PLO_3QrRRoCGwKcuf806f3W8BX8ZQ9KZnE
    Страви на Мангалі та в Коптильні
    ruclips.net/p/PLO_3QrRRoCGxAyFWyG6YP1LzZZuf4tx-6
    Вареники. Галушки. Млинці.
    ruclips.net/p/PLO_3QrRRoCGwVaWd456VvzI8cY7IVpktm
    Забуті Українські Страви
    ruclips.net/p/PLO_3QrRRoCGw5FCL4h8yWYozSTPk3nq3h
    Пиріжки. Тістечка. Кекси. Рогалики. Пампушки. Булочки.
    ruclips.net/p/PLO_3QrRRoCGzjlE7m6SlPlzVudASbWKjP
    Козацькі та Фуршетні Столи
    ruclips.net/p/PLO_3QrRRoCGxJwMP0VYrgLPAxigRBodQn
    Консервація Заготовки на Зиму
    ruclips.net/p/PLO_3QrRRoCGwiXVnh6gbgfmIPcaCx8ioU
    Страви з Картоплі
    ruclips.net/p/PLO_3QrRRoCGx3-6v-Xh6CxqLxEqKDYW4A
    Перші Страви
    ruclips.net/p/PLO_3QrRRoCGzj_zODxllII2wg3RNArjTa
    Страви з Риби та Морепродуктів
    ruclips.net/p/PLO_3QrRRoCGziY1mw06w7oTac_iohyjeA
    Пляцки. Торти. Рулети .Солодка Випічка
    ruclips.net/p/PLO_3QrRRoCGxX-ChYoJcur1hfGcvcPPh4
    Пісні Страви на Різдво та в Піст
    ruclips.net/p/PLO_3QrRRoCGzrYrkbl4OK2Eq9f62uQeXa
    Страви з Овочів та Грибів
    ruclips.net/p/PLO_3QrRRoCGzl-d7nB4q_GvB0Vr08SElH
    Салати
    ruclips.net/p/PLO_3QrRRoCGymybthwN8SIbVvFoGA-ucX
    Холодні Страви І Закуски
    ruclips.net/p/PLO_3QrRRoCGwccbn9zndzwc-UEHQOJGvo
    Страви з М'яса
    ruclips.net/p/PLO_3QrRRoCGyWyQhVfm4BYZlgmyvS7_Wo
    💙💛 Приємного Вам перегляду мої Дорогенькі. 💙💛

    • @irinasalauyeva8614
      @irinasalauyeva8614 Год назад +1

      Дзякую шчыра!!!Вельмі вялікі спіс..:)))і вельмі смачны!!!🧄🍅🌶⚘️❤️🇺🇦❤️

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  Год назад +2

      😉👍

  • @user-um4xe2qz2r
    @user-um4xe2qz2r 4 месяца назад +2

    Дякую за рецепт голубців. До них як завжди томатний та сметанний соуси,бо є вже і грибочки і морква. Смачно.

  • @shysha254
    @shysha254 Год назад +9

    Коли я відпочивала давно в Карпатах мене пригощали такими голубцями, це дуже смачно, дякую вам за рецепт.

  • @lesialytvyn8978
    @lesialytvyn8978 Год назад +6

    Дуже цікавий варіант готувати такі голубці, адже гриби, це завжди смачно. Обов'язково попробую. Дякую за гарну ідею начинки. Супер.
    Дякую за рецепт. 😘

  • @user-zy5hw8fg1f
    @user-zy5hw8fg1f 7 месяцев назад +1

    Ніколи не готувала такі голубці.Після перегляду Вашого відео,обов'язково приготую.Дуже сподобалось.Щиро дякую.

  • @olgakratochvilova9205
    @olgakratochvilova9205 Год назад +22

    Ух ты, нужно попробывать❤️
    СЛАВА УКРАИНЕ 🇺🇦💯

  • @mirax777
    @mirax777 2 года назад +11

    Ой, яка файна ґаздинька, повезло комусь!

  • @user-jw1xd9mx6e
    @user-jw1xd9mx6e 2 года назад +16

    Роблю голубці з картоплі і гречки, таких ще не робила.З мого досвіду дозвольте поділитися -- на дно поливаю олію, голубці закладаю на обрізки або прутики з вишні (обчищені від кори), заливаю кип'яченою водою з вже добре розчиненою сіллю- тоді вони рівномірно посолені.❤️Ваш рецепт беру в корзинку.📝

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 года назад +1

      Дякую

    • @user-rl9lx5jc4f
      @user-rl9lx5jc4f 2 года назад +2

      @@karpatski_shkvarky Показує і розказує Ліля Цвіт. Так? Це ви, Ліля? Це теж ваш канал?

    • @nataliazhylyuk8107
      @nataliazhylyuk8107 2 года назад +2

      @@user-rl9lx5jc4f ні,це не Ліля, але похоже пояснення

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 года назад +3

      Ні це не пані Лілія. Мене звати Наталя. Але всеж приємно адже канал у неї дуже гарний.

    • @user-kx9fn1qz7k
      @user-kx9fn1qz7k Год назад +2

      А гречки скільки додавати?

  • @user-km6bs8ge6o
    @user-km6bs8ge6o Год назад +11

    Вспомнила вкус детства, так готовила моя бабушка.
    Спасибо Вам из Беларуси.

  • @user-zn4kz3us2v
    @user-zn4kz3us2v Год назад +14

    Спасибо большое вам за рецепт! Приятно смотреть и слушать. 🌹

  • @user-xy9re2ev5f
    @user-xy9re2ev5f 2 года назад +7

    Супер! Чітко, коротко і зрозуміло.
    Приємний голос.

  • @Galina_74
    @Galina_74 2 года назад +11

    Люблю такі голубці. Смачне відео!

  • @lidabadran3677
    @lidabadran3677 2 года назад +9

    Дякую за відео! Мої улюблені голубці!👍👍👍

  • @user-pj9yk7ji2d
    @user-pj9yk7ji2d Год назад +8

    Дякую за рецепт!❤👍 Для мене він незвичний і дуже смачний🥰 Готувала без грибів все одно смачно!

  • @user-ic9ed1mg1h
    @user-ic9ed1mg1h Год назад +4

    Дякую за цікавий рецепт начинки!
    А я капусту готую в микрохвильовці.

  • @user-sl5ou6eh5o
    @user-sl5ou6eh5o 2 года назад +7

    Ой,як смачно,аж слюнки потекли...

  • @Larysakolomiec
    @Larysakolomiec Год назад +3

    Який цікавий рецепт голубців. Дякую, обов’язково спробую

  • @user-oh5ek4ht6l
    @user-oh5ek4ht6l 2 года назад +12

    Спасибо вам за рецепт,таких голубцов еще не делала.Успехов вам.

  • @Daniela-cu7tl
    @Daniela-cu7tl 2 года назад +12

    Дуже смачні. Такі готували у нас на Поліссі здавна. Зараз теж не забуваємо про цю смакоту.

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 года назад +1

      Так так це справді дуже смачно.

  • @CHEinJersey
    @CHEinJersey 2 года назад +7

    Чудовий рецепт! Ніколи не їла такої смакоти! 😅👍🏻

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 года назад +2

      Дякуємо. Приємно що ви нас дивитись!!!

  • @user-os1tr2sr3l
    @user-os1tr2sr3l Год назад +5

    Дуже подобається ваш канал.
    Особливо незвичні страви.
    Кожна хазяйка робить, як їй подобається.
    От вчепилися за перчатки! Повно каналів і без перчаток і з білими, вибирайте до смаку.
    Головне якї страви, та й все так добре продумано, гарно, стисло, швидко, приємно!
    В звичайних голубцях, я люблю капусту проварити з додаванням оцту.
    Робила з пелюстки, але не дуже сподобалось.
    Щоб картопля терта не темніла, треба цибулинку потерти спочатку в неї.
    Обов'язково буду робити по вашим рецептам.

  • @babayi8246
    @babayi8246 2 года назад +5

    Дуже гарний виклад. Дякую! Згодилося.

  • @user-pk9wl1jb2p
    @user-pk9wl1jb2p Год назад +3

    Дякую, дуже доречно напередоднi Рiздвяного посту. Обов'зково приготую.

  • @Olena_Romanska
    @Olena_Romanska Год назад +3

    Дякую, не знала такого рецепту. На Буктвині мене пригощали пісними голубцями з рису та пшона. Спочатку я скривила губки, але відмовитись було не зручно. Божечки, яка то була смакота!
    А я люблю голубці спочатку потушкувати півгодинки, а потім у духовку на годинку при 180 градусах. І самий смак ті, що з краєчків підрум'янились. 🙂

  • @mayamedik8767
    @mayamedik8767 2 месяца назад +1

    А я вот в голубцы морковь не добавляю в начинку именно, что с рисом что с булгуром что с картошкой, грибами, в подливу по желанию, все по вкусу, ваш рецепт очень вкусный, попробую, еще люблю добавить шкварки

  • @user-ch8qj5br6u
    @user-ch8qj5br6u 2 года назад +9

    Благодарю за рецепт! Обязательно попробую приготовить!

  • @user-bq9ye4em1s
    @user-bq9ye4em1s 2 года назад +6

    Файная господарочка Благодарит Донбасс

  • @user-lb9qo5ud4w
    @user-lb9qo5ud4w 2 года назад +17

    Чудова страва! Дякую за детальну подачу рецепту! Успіхів та процвітання каналу!

  • @milkove
    @milkove Год назад +2

    Я люблю голубці з картоплею, але смачні. Такі рідко коли готують. Дякую, обовязково приготую!!!

  • @user-nb3vt7kf8h
    @user-nb3vt7kf8h Год назад +2

    Вроде и голубцы , но приготовили , так аппетитно ❤

  • @oleksandrserediuk
    @oleksandrserediuk 2 года назад +12

    Ну, нарешті толковий рецепт голубців! Дякую, молодці!

  • @user-kd1jg3wd4d
    @user-kd1jg3wd4d Год назад +2

    Дякую, дуже гарний рецепт

  • @irinasalauyeva8614
    @irinasalauyeva8614 Год назад +3

    Дзякую,вельмі смачна ох,ох!!💞💞💞

  • @user-nx3bg2yg9n
    @user-nx3bg2yg9n 2 года назад +4

    А я роблю з квашеного листя капусти, так смачніше, і додаю трохи відвареної ячної крупи, в деяких рецептах додають 1/4 відвареної картоплі....
    З квашеного листя - супер!

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 года назад +1

      Це точно !!!

    • @user-qn2mq8io2e
      @user-qn2mq8io2e 2 года назад +1

      В нашій родині теж готували голубці з кислої капусти з пшоном, поливаючи засмажкою з хрусткої цибулі. Їли страву холодною. Смачні спогади дитинства.

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 года назад +1

      Ми теж готуємо з пшоном але не пісні.

  • @nathanzuborev2834
    @nathanzuborev2834 2 года назад +4

    Смачно!👍 буду готувать!

  • @user-gi6wy2gd2x
    @user-gi6wy2gd2x 2 года назад +13

    Супер!Обов'язково приготую!

  • @ludochka_rulit
    @ludochka_rulit 2 года назад +5

    гарно.

  • @user-yc9nw8cl3j
    @user-yc9nw8cl3j Год назад +4

    Дякую за рецепт ♥️

  • @vanil_shokolad
    @vanil_shokolad 2 года назад +13

    Ваші голубці такі апетитні, треба зробити за вашим рецептом.👍 В моїй родині їх часто готують правда рецепт дещо інший, це одна з улюблених моїх страв:)

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 года назад +1

      Дякуємо за підтримку !!!

    • @user-jf5fi5wc7y
      @user-jf5fi5wc7y 2 года назад +3

      Голубці такі готовлю дуже часто кортоплю не проціджую зкапусти остаток протираю на терці голубці тоді дуже мякі готовлю у духовці моркви не даю вона забивоє тренеу

    • @user-jf5fi5wc7y
      @user-jf5fi5wc7y 2 года назад +1

      Б

  • @user-tu9kt6hx6k
    @user-tu9kt6hx6k Год назад +3

    Дякую за рецепт!

  • @user-yz6xe1ki4s
    @user-yz6xe1ki4s Год назад +1

    Сонечко, дуже дякую за цей рецепт. Жодного разу не готувала і не куштувала, але тепер спробую. Підписалась.

  • @karinablikharska4788
    @karinablikharska4788 Год назад +2

    Дуже апетитно, дякую👍🖤❤☘🌍🔱🇺🇦🌹💙💛🌻☘💖💞👏

  • @user-jz7ei7me8r
    @user-jz7ei7me8r 2 года назад +4

    Такі голубці добре готові до столу по зажарці полити олією з лену. Так моя бабця на бойківщині подавала. Дуже смачно і корисно буде. Попробуйте

  • @Samsung-xx8gy
    @Samsung-xx8gy 2 года назад +10

    Дуже сподобалось!!! Мова,подача, підпишусь......... ,якщо знімете ці огидні рукавиці.

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 года назад +2

      Вже зняли. Дивітся останні відео.

  • @user-ze3sm3bd3o
    @user-ze3sm3bd3o 2 года назад +6

    Вельми смачна!

  • @VasylDmutrovuch
    @VasylDmutrovuch 2 года назад +8

    👍👍👍Смачно виглядає!!!Необхідно спробувати!👍👍👍

  • @user-hx9dy8mt3g
    @user-hx9dy8mt3g 2 года назад +2

    і чому я раніше не знала про ваш канал! такі апетитні голубці!

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 года назад +2

      Дякую ...а перегляньте ще з цілим куском мяса думаю вам теж сподобається

    • @user-hx9dy8mt3g
      @user-hx9dy8mt3g 2 года назад +1

      @@karpatski_shkvarky ооо! оцеж я той рецепт з цілими кусочками побачіла першим :) на фейсбуці і пішла дивитися інші ваші рецепти! вдячна вам за вашу працю! 🌹🌷💐

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 года назад +1

      Дякую приємно це чути 😊😊😊

  • @petromalachivskyy8233
    @petromalachivskyy8233 2 года назад +3

    Дякую. Дуже смачно

  • @lyudmilahodakovsky8444
    @lyudmilahodakovsky8444 8 месяцев назад +1

    Дякую за рецепт

  • @tashao1343
    @tashao1343 Год назад +2

    Не коштувала , але хочеться спробувати що то є, голубці з картоплею )) Але я буду заливати вершками і маслом , дякую

  • @user-el4xe7sd1t
    @user-el4xe7sd1t 2 года назад +11

    А я картоплянные голубцы люблю из кислых пелюсткив

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 года назад +6

      Так це дуже смачно але от ще не викисли. Якраз зараз мають бути. Ми їх на Різдво готуємо як одну зі страв.

  • @nataliyaremeshivska9544
    @nataliyaremeshivska9544 2 года назад +4

    Дякую за цикавый гарный рецепт голубив.

  • @user-zu6lp5ih7k
    @user-zu6lp5ih7k Год назад +1

    Сонечко, щиро дякую за СМАКОТУ!💙💛🥰

  • @vlakikgames7437
    @vlakikgames7437 2 года назад +6

    Щиро дякую,не готувала таких,приготую😊

  • @lenavovchenko3311
    @lenavovchenko3311 Год назад +1

    Мінімум часу для приготування....я вже бачу себе півдня на кухні на вихідних....)))

  • @user-kw1lj7ev9r
    @user-kw1lj7ev9r 2 года назад +17

    Какие аппетитные голубцы! Спасибо за рецепт! 🌸 А если лесных грибов нет, можно ли заменить их шампиньонами или вешенками?

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 года назад +4

      Дякую. Звичайно можна. Головне щоб були грибочки 😍😍😍

    • @user-jq6qc7sg8v
      @user-jq6qc7sg8v 2 года назад +3

      ого скильки цибули=

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 года назад +6

      Її насправді не відчувається можете сміло давати.

  • @npav641
    @npav641 Год назад

    Дякую! У нашiй родинi такi голубцi готували з квашеноi головами капусти. У фарш додавали пару ложок ячньоi крупи.

  • @miroslavaelsikova9610
    @miroslavaelsikova9610 Год назад +2

    Це т.зв. пісні голубці. Варіантів багато: бульба з грибами, з гречкою, лише зі засмажкою. Сира+ варена картопля зі засмажкою. У листках квашеної капусти ще смачніше. ДЯКУЮ

  • @lidapopovich7968
    @lidapopovich7968 Год назад +3

    Дякуємо💕👏🏻👏🏻💙💙💛💛

  • @user-sz8kn2cy8m
    @user-sz8kn2cy8m 7 месяцев назад +1

    С макота! Дякую!

  • @user-wd7xg7ox6h
    @user-wd7xg7ox6h 2 года назад +4

    дуже гарний рецепт,тільки капусту обов`язково треба промити після розпарки,
    І заливаються голубці горячою водою.

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 года назад +3

      👍👍👍👍👍вдало підмітили. Але от цікаво після розпарювання навіщо мити листки ???

    • @user-xb8ec8um4i
      @user-xb8ec8um4i 2 года назад

      @@karpatski_shkvarky Мити їх не треба,так само,як і парити , а потім пробувати в перчатках.

  • @lionlviv9211
    @lionlviv9211 2 года назад +4

    Знов їсти біжу ))))

  • @lenalena3905
    @lenalena3905 2 года назад +7

    Дуже смачно запікати голубЦІ в духовці, а потім залити шкварками !!!

  • @user-gr7qq8ru1v
    @user-gr7qq8ru1v 2 года назад +2

    جميل جيدا

  • @user-dm8qj3jn8d
    @user-dm8qj3jn8d 2 года назад +6

    Ті чорні рукавиці зайві.Бридко дивитись відео.

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 года назад +1

      Вже потихенько виправляємось.

  • @user-qk2kd1mx1c
    @user-qk2kd1mx1c 2 года назад +4

    Ніколи не чула про такі гОлубці, но смотрю видео и чувствую, что вкусно. Возможно я спробую приготувати ці незвичайні і смачні гОлубці. Дякую!

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 года назад +1

      Обов'язково приготуйте вони дуже смачні і трішки незвичні. !!!

  • @kuznec_Andrey
    @kuznec_Andrey 2 года назад +4

    я не знаю як у кого там.. а в мене аромат просочився навіть через монітор, да-да! завідуйте мені)))
    дякую вам, я щаслива, що натрапила на ваш канал. і дуже круто, що ви спілкуєтесь з вашими підписниками в коментарях, це приємно 😊. давайте знайомитися, я Світлана з Херсонської області. :) а вас як звати?

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 года назад +3

      Наталя з Прикарпаття. Приємно познайомитись 👋👋👋

    • @kuznec_Andrey
      @kuznec_Andrey 2 года назад

      @@karpatski_shkvarky Наталочко, рада знайомству 💐

  • @sundayratty6464
    @sundayratty6464 Год назад

    Чудово і слухати і дивитися і уявляти ❤️💛💙💛💙💛💙😁

  • @user-fw2pc6yl7e
    @user-fw2pc6yl7e 2 года назад +1

    Біжу готувать!

  • @user-qh1rv8by2s
    @user-qh1rv8by2s 2 года назад +3

    Зроблю на Святвечір

  • @user-op5ng3ym4m
    @user-op5ng3ym4m 2 года назад +14

    С перчатками с ума посходили, а уж черного цвета - ну, настоящий сантехник!

  • @Lia_violletgaming
    @Lia_violletgaming 7 месяцев назад +1

    Треба колись такий рецепт спробувати. Нажаль донька не любить гриби, а я обожнюю. От тільки не знаю, чи будуть смакувати. Я звикла завжди з мясом та рисом.
    На рахунок чорних рукавичок, не бачу нічого страшного. До речі чоловіки-кохи саме чорні надівають частіше.
    А чи немає у вас рецепту салату грибочків з квасолею? Колись їла в львівському ресторані, дуже смачно було

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  7 месяцев назад +1

      Дякую. Ні а більше опишіть які інгредієнти входили можливо пригадаю який ?

  • @user-tx2iz4ns6i
    @user-tx2iz4ns6i 2 года назад +58

    Ви ж готуєте для себе скиньте ті страшні чорні рукавички .

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 года назад +8

      Уже виправляємось . Стараємось. Важко семе бачити зі сторони головне казати недостатки щоб покращуватись !!!

    • @user-hm5dx4dh9r
      @user-hm5dx4dh9r Год назад +8

      Прийми заспокійливе...це не твоя тема.

    • @shysha254
      @shysha254 Год назад +9

      А вам ,аби носа втохмачити, готує у рукавичках , то хай готує, і не для себе, а для всіх

    • @Luka441
      @Luka441 Год назад

      Какая нахер Украинская кухня…
      Голубцы это не Украинское блюдо…

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  Год назад +12

      Голубці - страва української кухні, також притаманна кухні Східної Європи та Середнього Сходу. Страва готується з листя свіжої чи кислої капусти та начинки з м'яса, рису чи гречки, кукурудзяних чи пшоняних круп, картоплі, квасолі, грибів, цибулі, моркви та прянощів.

  • @user-ot5bq6ku7s
    @user-ot5bq6ku7s 8 месяцев назад +1

    Я ставлю капустину вже без кочана в морозилку ...коли розморожуєш... готово.

  • @lesialytvyn8978
    @lesialytvyn8978 Год назад +1

    Добрий день, дякую за гарний рецепт. Напишіть будь-ласка чи підійдуть гриби варені та заморожені замість сушених. Дякую за відповідь.

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  Год назад +1

      Так без проблем. Буде схожий смак.

    • @lesialytvyn8978
      @lesialytvyn8978 Год назад +1

      Дякую. Приготува. Голубці - пальчики оближеш. Рецепт хороший, буду готувати на свята.

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  Год назад +1

      😉👍👍👍👍

  • @charivna1000
    @charivna1000 Год назад +1

    Цікаво🌼🙌👍💕

  • @user-hm5dx4dh9r
    @user-hm5dx4dh9r Год назад +1

    Супер.обовязково приготую.
    А рідину, що залишилася від віддати картоплі- куди дівати?

  • @ludaluda1211
    @ludaluda1211 2 года назад +3

    Молодець .👍🙏🇺🇦🇺🇦🙏🙏🇺🇦

  • @user-bh3iq1hi6p
    @user-bh3iq1hi6p 2 года назад +2

    Дуже гарно все показали,але чому чорні рукавички,є ж і рожеві,і прозорі,і голубі 👀🧐.

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 года назад +1

      Вже не використовуємо. Виправились.😉

  • @user-gw4jk7tg4e
    @user-gw4jk7tg4e 2 года назад +2

    А як нема бiлих грибiв шампiньйони можно?Напишiть.

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 года назад +1

      Звичайно можна !!! Вони універсальні !

  • @user-xp9cr3iq1p
    @user-xp9cr3iq1p 2 года назад +5

    🤔🤔🤔👍👍👍

  • @user-ft8wy9or5h
    @user-ft8wy9or5h 8 месяцев назад +1

    Запрошую вас на чудовий канал Бабусині рецепти,. будемо дружити 🖐️

  • @tatjanagolcman2084
    @tatjanagolcman2084 Год назад +1

    Скажите, а листья квашеной капусты подойдут? С приветом🇩🇪❤️🇺🇦

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  Год назад +2

      Так Звичайно

    • @Nadiia-kq6qk
      @Nadiia-kq6qk 7 месяцев назад +1

      Дуже смачно з кислою капустою. Це голубці по чорнобильські

    • @tatjanagolcman2084
      @tatjanagolcman2084 7 месяцев назад +1

      @@Nadiia-kq6qk вот я такие очень люблю)))

  • @user-yf4oe2qd5z
    @user-yf4oe2qd5z 2 года назад +2

    Дякую

  • @user-fe1bn9rv1n
    @user-fe1bn9rv1n 2 года назад +6

    Я лише ніяк не зрозумію, нафіґа вам оті латексні рукавиці? Дурне наслідування ідіотів. Чи ви вважаєте, що ота ґума чистіша, ніж вимиті ретельно руки?

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 года назад +1

      Та ні всі помилятися уже потихеньки відмовляємся

  • @viktorianatalia9980
    @viktorianatalia9980 2 года назад +3

    Привітик,напишіть будь-ласка,а крохмаль,який залишився в рідині,яка стекла з тертої картоплі ви додали в начинку,чи викинули? Якщо додали,то увесь,чи якусь певну частину,бо буду готувати на Різдво саме за вашим рецептом. Дякую.

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 года назад +1

      Весь додавали у начинку можна ще і 1 столову ложку додати якщо картопля в собі мала мало крохмалю. Дякуємо. СМАЧНОГО ВАМ . І ВЕСЕЛИХ СВЯТ !!!

  • @user-ql6ji8ni9i
    @user-ql6ji8ni9i 2 года назад +4

    А якщо немає білих грибів то якими можна замінити?

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 года назад +2

      Краще взяти будь які сушені підберезники або навіть і підпеньки. Звичайно можна і замінити шампіньйонами просто їх потрібно трішки більше взяти

  • @user-op3vb9pi9x
    @user-op3vb9pi9x 2 года назад +3

    дра я с мясом 40 минут варю . а с картошкой 25 достаточно.

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 года назад +1

      Все залежить від вогню.

    • @cakecerry9895
      @cakecerry9895 2 года назад +1

      Все залежить від капусти.

    • @user-si6lw8kx7u
      @user-si6lw8kx7u 8 месяцев назад +1

      З картоплею готуються довше,приготовите і переконаєтесь

  • @user-yt8vl3sq1y
    @user-yt8vl3sq1y 2 года назад +4

    Шкода, що нема карпатських грибочкiв.

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 года назад +1

      Цього року їх справді не було багато. !!!

    • @user-yt8vl3sq1y
      @user-yt8vl3sq1y 2 года назад +1

      @@karpatski_shkvarky не тому. Живу не в Карпатах, I жодного разу не була..

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 года назад +1

      Шкода тут дуже красиво. Можливо ще побуваєте)))

    • @user-yt8vl3sq1y
      @user-yt8vl3sq1y 2 года назад +1

      @@karpatski_shkvarky Сподi ваюсь

    • @user-pv5iv9uh3u
      @user-pv5iv9uh3u 2 года назад +1

      Гривна хата вам в поміч.

  • @user-kz4xr7ly5w
    @user-kz4xr7ly5w Год назад +1

    Я їла такі голубці в гостях у свахи.Смакота Пробувала зварити ,не вийшло

  • @valentinavasyileva9797
    @valentinavasyileva9797 2 года назад +3

    Рецепт хороший. А зачем перчатки, да еще и чорные, Вы же для себя готовите.

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 года назад +1

      Якось так. Вже це розуміємо і міняємо

    • @user-hm5dx4dh9r
      @user-hm5dx4dh9r Год назад

      Напевно, щоб тобі було до чого доїбатися..

  • @natasha_natasza_
    @natasha_natasza_ Год назад

    Для чого так довго їх варити? Капуста за такий час буде дуже переварена.

  • @orisiy
    @orisiy 2 года назад +7

    Дві підказки до удосконалення вашого рецепту. Для того щоб начинка була мягшою у начинку треба додати тертої звареної у мундирі картоплі. Також для видалення зайвої вологи треба додати ложку санки. Для того, щоб не переживати за те, аби листочки не розвалилися у воду слід додавати оцет. А самі голубці смачніші якщо їх відправити варитися у духовку.

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 года назад +2

      Цікавенько. 🤗🤗🤗Будем мати на увазі.

    • @user-rw6mu5tb6z
      @user-rw6mu5tb6z 2 года назад +3

      Это уже получаеться совсем другой рецепт !! Рис тоже - одни отваривают одни с сырого делают , на любителей ! Думаю и один и другой рецепт вкусные !

    • @Marija76protsan
      @Marija76protsan 2 года назад +1

      Так, я саме так роблю, як ви підмітили...Дуже СМАЧНО, ми любимо такі голубці!!!💖🙏💖

  • @user-df6np9ll5t
    @user-df6np9ll5t 6 месяцев назад

    Варенички для себе ; теж в перчатках ліпете ?

  • @milkove
    @milkove Год назад +1

    Приготувала ці голубці, але на другий день вони стали сухі, аж не можливо було їсти. Розігрівала в кастрюлі з підливкою томатно-сметанною, тоді може бути. Більше таких не хочу.

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  Год назад +1

      Значить було мало води спочатку.

  • @user-ll5ok4nr1s
    @user-ll5ok4nr1s Год назад +2

    Очень не красиво черные перчатки
    Мне кажется они только для пола или мыть посуду,но не для приготовления пищи.
    Голубцы попробую такие сделать.
    Спасибо.Но подумайте черные перчатки плохо смотрятся.Моглиб и без них всеравно кушаете сами.

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  Год назад +1

      Так ми вже давно знімаємо без них. Але починали якось так.

  • @Izvinyashka
    @Izvinyashka 2 года назад +1

    Это женский вариант канала бесаги?

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  2 года назад +4

      Бесаги знімають як хтось інший робить а ми тут самі готуємо всі страви. І починали ми в один приблизно час з ними .

  • @liudmylastoliarova934
    @liudmylastoliarova934 2 года назад

    Percatki-zveta smerti...

  • @IrynaOsin
    @IrynaOsin 9 месяцев назад +1

    Дуже не подобається коли людина для себе готує в рукавичках,наче неповага до тих овочів ,що буде їсти.

  • @innamedvetskaya8398
    @innamedvetskaya8398 Год назад +2

    Вы готовите для чужих? Тогда нужны перчатки а дома зачем? Бред

    • @karpatski_shkvarky
      @karpatski_shkvarky  Год назад +1

      Уже давно знімаємо без них.

    • @user-zd3sg4wl7e
      @user-zd3sg4wl7e 7 месяцев назад

      Ну й народ же ! Пристали до тих чорних рукавичок! Може вас зацікавило б в яких вона трусах це робить ? Вам рецепт цікаво послухати, чи одяг блогера ? Яка невдячність і неповага до людей !
      Як