Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.

Strawberry Tart|HidaMari Cooking

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 мар 2021
  • If you like it, please click 'Like' and Subscribe.
    / @hidamaricooking
    ▷Ingredients:
    ■Tart
    100g unsalted butter
    60g powder sugar
    Pinch of salt
    1 egg yolk + egg white = 30g
    160g cake flour
    20g ground almonds
    ■Custard cream
    3 egg yolks
    50g cane sugar
    18g corn starch
    270ml milk
    Vanilla beans
    ■Almond cream
    60g unsalted butter
    55g cane sugar
    1 egg
    55g ground almonds
    5g cake flour
    3g rum
    ▷instagram:
    / hidamaricooking

Комментарии • 202

  • @familyofBs
    @familyofBs 3 года назад +179

    I SWEAR ALL THE OUTCOMES OF HER RECIPIES ARE ALL SO CLEAN AND NEAT

    • @Troonielicious
      @Troonielicious 3 года назад +6

      That’s Japan for ya

    • @beesarecool8335
      @beesarecool8335 3 года назад +1

      @@Troonielicious True, whenever I try to be neat, it always sinks into the back of my head about a month later.

    • @mungoboomdecker9711
      @mungoboomdecker9711 3 года назад +10

      She has very high production standards, she mentions this in her interview vid, only a % of the vids she makes are uploaded.

    • @thefoolsfavorite
      @thefoolsfavorite 3 года назад +1

      @@mungoboomdecker9711 wait, only 1%? That's pretty high standards, indeed. No wonder her videos are always so clean

    • @lala6579
      @lala6579 3 года назад

      would you give mebinformation about cane sugar?

  • @tofumofuu
    @tofumofuu 3 года назад +69

    I really love their way of prepping things, it kinda made it hard for me to watch others asmr baking coz i'd be like "why aren't they mixing it like Hidamari Cooking does" 😂😂

  • @mrsgisele1960
    @mrsgisele1960 3 года назад +28

    あなたのパイレシピは本当に良すぎます! 本当に楽しかったです!! すべてに感謝します、あなたのレシピは私のお気に入りです!

  • @HomemadeGoodies
    @HomemadeGoodies 3 года назад +47

    Such a beautiful tart makes me feel very good. I enjoyed watching it.
    You make things so simple but beautiful 😍☺☺

  • @noyo6829
    @noyo6829 3 года назад +8

    hidamariさんのタルト大好きです💕

  • @HappyPetitCookie
    @HappyPetitCookie 3 года назад +16

    Such a beautiful tart, it really looks delicious! 😍 "You eat with your eyes first"... It's so true!

  • @user-gw5zn3xf5v
    @user-gw5zn3xf5v 3 года назад +3

    難しそうだけど、食べる時の瞬間の喜びを想像すると作れそうです

  • @aminavelner8107
    @aminavelner8107 3 года назад +10

    Эстетическое удовольствие!😍😍😍Чистая, красивая посуда,аккуратность в приготовлении,"чавканье"продуктов и реальная возможность приготовить!❤️❤️❤️СПАСИБО ЗА РЕЛАКС!!!

  • @user-mm4ob5jl8d
    @user-mm4ob5jl8d 4 месяца назад

    最近暖かくなってきたので、春にぴったりないちごタルトはおいしそうですね😋🌼🤍🌸💛💮🍓🌷🥧春に一度だけでもいいから、食べたくなりますね🤤

  • @shininaba6131
    @shininaba6131 3 года назад +4

    今日も素敵な動画ありがとうございます😭
    タルト大好きなのでつくってみます❤️❤️

  • @rashidabaugwala1039
    @rashidabaugwala1039 3 года назад +10

    Oooooh! What precision,neat n patiently prepared!

  • @kamikazebee13
    @kamikazebee13 3 года назад +7

    These videos are so soothing to watch

  • @midnightsweetscoremo4970
    @midnightsweetscoremo4970 3 года назад +2

    目と耳にも美味しいいちごタルト♫ 幸せです〜〜❤️❤️
    Great sounds, great looking and peaceful video!!

  • @BooklerNatsu
    @BooklerNatsu 3 года назад +2

    ストーブすら丸くて可愛い💕

  • @user-tn8ng2vi5x
    @user-tn8ng2vi5x 3 года назад

    いつ観てもお腹空く

  • @user-fh2xo7tj3e
    @user-fh2xo7tj3e 3 года назад +2

    ひだまりさんのお菓子のアイデアがすごいし、毎年季節によって可愛いお菓子が登場するから見てるこっちも楽しいです!
    ひだまりさんのところでは、桜は満開でしょうか?

  • @Ishratjahannnn
    @Ishratjahannnn 3 года назад +1

    Literally, It's not just a Tart, but also an Art..😋

  • @take8349
    @take8349 3 года назад +1

    はじめましてー😄
    本日イチゴタルトチャレンジ中です😄
    今アーモンドクリーム焼いてるとこです😄

  • @sohyuri5530
    @sohyuri5530 3 года назад +1

    I'm stressed and Hidamari cooking is my stress reliever ❤️

  • @ry3945
    @ry3945 3 года назад +2

    I love these vids! I just hate how they put ads in it bc if your volume is all the way up it really hurts your ears!

  • @inothing6972
    @inothing6972 3 года назад +4

    I love your videos.

  • @jonlava173
    @jonlava173 3 года назад

    Always my go to favorites, HidaMari’s scrumptious strawberry deserts.

  • @chickenwings8735
    @chickenwings8735 3 года назад +1

    Why am I always hungry watching these

  • @user-teko17318
    @user-teko17318 3 года назад +3

    可愛い🥰

  • @jovitab7160
    @jovitab7160 3 года назад

    Me gusta la pasion que pone en hacer cada recetas y lo facil que son😘👏👏👏 desde Bragado Argentina❤

  • @evahelena2194
    @evahelena2194 3 года назад +1

    Your channel is the best! I hope you will show us a recipe of a lemon tart (tarte au citron) one day. I think this one is hard to get right. I would love to learn how you would make it.

  • @user-eg2tq1tn3g
    @user-eg2tq1tn3g 3 года назад

    たーべーたーいー🤤美味しそうです、、

  • @CasualCookery
    @CasualCookery 3 года назад +1

    Wow! It looks so beautiful and I bet it is so good, too! You're super talented HidaMari!

  • @user-iy8zv8od9g
    @user-iy8zv8od9g 3 года назад +4

    あー♥♥かわいいぃぃぃぃ♥♥♥

  • @luciagianquitto4010
    @luciagianquitto4010 3 года назад

    I love all the things you do

  • @baked.coffee
    @baked.coffee 3 года назад +1

    thank you for the great recipe!!! and tart looks so CUTE!!! I would definitely try this recipe!

  • @Luonnotar091
    @Luonnotar091 3 года назад +1

    so delicious and so beautiful it looks this tart, I need to cooking it!! I love how you make every detail for this recipe, thank you Hidamari Cooking! c:

  • @mgranero5184
    @mgranero5184 2 года назад

    Tu receta es un regalo para el paladar...

  • @gacha_kittens3221
    @gacha_kittens3221 3 года назад +1

    バターのように滑らか!

  • @gomersimpson2716
    @gomersimpson2716 3 года назад

    Для теста 100 г несолёного масла комнатной температуры растереть, добавить 60г сахарной пудры и щепотку соли, добавить порциями 1 желток в комбинации с добавлением белка общей массой в 30 г, добавить просеянные 160 г муки для выпечки и 20г миндаля молотого. Полученное тесто в полиэтилене уплотнить скалкой выдавив воздух, после этого раскатать между плёнкой и пергаментной бумагой до толщины 5мм и остужать в холодильнике 1 час.
    Для заварного крема 3 желтка перемешать с 60 г тростникового сахара, добавить 18 г кукурузного крахмала. В сотейник налить 270мл молока и 1 ванильную палочку, нагреть, но не кипятить, добавить в получившуюся массу желтков при этом их перемешивая, снова вернуть полученную массу в сотейник и довести до кипения постоянно помешивая. Процедить полученный заварной крем через сито в миску, стоящую в воде со льдом, укрыть плёнкой.
    Остывшее тесто формой 15см диаметром и 3см высотой вырубаем основание, из оставшегося теста делаем бортики в форме, аккуратно прижимая к бортикам, лишнее срезаем ножом вровень. Остужаем 30 минут в холодильнике. В полученную форму укладываем пергаментную бумагу, насыпаем металлические шарики для груза и равномерного запекания? выпекаем в предварительно разогретой до 190 градусов цельсия духовке 15-20 минут. Достаём шарики, смазываем форму яичным желтком, снова в духовку разогретую до 190 градусов на 3-5 минут.
    Для миндального крема 60г несолёного масла комнатной температуры перемешать с 55г тростникового сахара, порционно добавлять 1 перемешанное яйцо комнатной температуры. Добавить 55г молотого миндаля и 5г муки для выпечки просеянные, перемешать, добавить 3г рома (1,5 ч.л.) Выложить и разровнять массу в форме и выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 30-35 минут. Дать остыть, вытащить из формы.
    Для сливочного крема 100мл жирных сливок взбить с 9г сахара на воде со льдом до густой плотной консистенции. Полученной массой кондитерским конусом украсить периметр полученного коржа, миндальным кремом уже остуженным, хорошо перемешанным, также кондитерским конусом заполнить центр, клубникой, промытой и высушенной бумажным полотенцем, украсить вершину. Сладость удалась.
    Приятного аппетита.

  • @murahatena
    @murahatena 3 года назад +1

    美しいですね!そして美味しそうです!!

  • @user-do3ls5rm4z
    @user-do3ls5rm4z 3 года назад

    可愛い〜💕💕

  • @yurayura-pay
    @yurayura-pay 3 года назад +3

    コンロが可愛すぎる😭💞

  • @Uj2Ffy
    @Uj2Ffy 3 года назад

    おいしそ〜😋

  • @pallavikrishnan8660
    @pallavikrishnan8660 Год назад

    Reminds me of yumeiro patissiere 🍓🍓🍓

  • @Jane-gt6ef
    @Jane-gt6ef 3 года назад

    Thank you, HidaMari!

  • @d_double826
    @d_double826 3 года назад +7

    Haha looks yummy 😭❤️❤️👌🏽👌🏽

  • @oh...lecker9172
    @oh...lecker9172 3 года назад +1

    Wow this cake looks super delicious. Nicely done! 😊

  • @jennybian5697
    @jennybian5697 3 года назад

    My favourite cake

  • @debyderby9631
    @debyderby9631 3 года назад +1

    Rien a dire seulement bravo

  • @h.80
    @h.80 3 года назад

    イチゴのタルト作ってみたくなり
    二日がかりで作りました。
    オーブンの癖だと思いますがタルトにいい焼き色がつかなくて見た目は不出来でしたが、美味しく出来ました☺️お菓子の甘味はグラニュー糖のみだと思ってましたがきび砂糖の美味しさが発見出来ました😃

  • @beesarecool8335
    @beesarecool8335 3 года назад +10

    I wanna make this, but theres a bunch of things in my way. Motivation to do it, ingredients, free kitchen- There's a lot of doors to unlock.

  • @cookingwithannetta2942
    @cookingwithannetta2942 3 года назад

    Complimenti, bellissima ricetta!! ☺

  • @yu.5904
    @yu.5904 3 года назад

    飾りつけに使ってる白いお花はどこのやつなのかご存知の方教えてください〜
    これがあるのとないのとでは可愛さが全然ちがう気がする!

  • @user-gb2sx7vc6l
    @user-gb2sx7vc6l 3 года назад

    My favorite😍😍
    I love strawberry tart!🍓🍓🍓🍓🍓🍓❤

  • @shina4551
    @shina4551 3 года назад +2

    one time it was 1am and im watching hidamaris video then suddenly i fell asleep, when i woke i found my phone on the floor and its on 4%, well lets do it again 😩🤚

  • @user-ye8px6sl3s
    @user-ye8px6sl3s 3 года назад +2

    جميل ورائع جدا جداا. Bravo

  • @shenachan8243
    @shenachan8243 3 года назад

    WOW! so yummy strawberry tart😍

  • @user-zr9ty2go6l
    @user-zr9ty2go6l 3 года назад +1

    ماشاءالله تسلم الايادي بتوفيق انشاء الله

  • @secretsofthekitchen1439
    @secretsofthekitchen1439 3 года назад +1

    ❤️ You are Super ! ! ! Good Luck ! ! ! Thanks for this video ! ! ! ❤️

  • @sog7736
    @sog7736 3 года назад

    Good afternoon sir! Electrifying. well timed vid. Keep posting my friend.

  • @mongsuni77
    @mongsuni77 3 года назад

    맛있겠어요.딸기타르트 완전 좋아하는데~~😘

  • @ceferlynacaylar3611
    @ceferlynacaylar3611 3 года назад

    This is oddly satisfying....

  • @Forever_With_Love
    @Forever_With_Love 3 года назад

    I am crying how itvis beautiful😭😭😭😭🤧🤧🤧

  • @Mika-v4e
    @Mika-v4e 3 года назад +2

    ちょうどイチゴタルト作りたいなぁと思っていたところです!

  • @lamiapassione3132
    @lamiapassione3132 3 года назад

    Such a beautiful tart .bravoo👏👏

  • @ashescreepypasta4436
    @ashescreepypasta4436 3 года назад

    I'm definitely making this
    Delicious

  • @HomeCookingJourney
    @HomeCookingJourney 3 года назад

    It's STUNNING!

  • @narendraverma4901
    @narendraverma4901 2 года назад

    आपकी रेसिपी बहुत अच्छी है।

  • @CeCiLiA2601
    @CeCiLiA2601 3 года назад +4

    This look amazing! May I know what is the tart mold size and how many tarts can this recipe make please ? Thank you so much

    • @CeCiLiA2601
      @CeCiLiA2601 3 года назад +1

      @omgTOXIC Yes! Been around for awhile! Senior citizen 😂

    • @shitalyadav2026
      @shitalyadav2026 3 года назад +1

      @omgTOXIC and u have 70+ subscribers without any video😅

    • @Vulcapyro
      @Vulcapyro 3 года назад +1

      It's 15cm / 6" and 3cm high. If you want to make a bigger tart there are conversions in the description.

    • @CeCiLiA2601
      @CeCiLiA2601 3 года назад

      @@Vulcapyro thank you so much 😊 reallly appreciate

  • @Gatty-rn9sw
    @Gatty-rn9sw 3 года назад +4

    Looks so yummy 🤤

  • @kuvanjesamarijomcookingwit4652
    @kuvanjesamarijomcookingwit4652 3 года назад

    Very nice, thank you for sharing!

  • @tenggalarosa6971
    @tenggalarosa6971 3 года назад

    Yum

  • @user-hf5qy3pp8l
    @user-hf5qy3pp8l 2 года назад

    お花の飾りは作ったんですか?
    それともどちらかでお求めになったんですか?
    とってもかわいいので、ぜひ教えていただきたいです🌼

  • @Carina-2906
    @Carina-2906 3 года назад

    Lovely! beautiful!
    I love your video!

  • @Hihrvsp
    @Hihrvsp 3 года назад

    Я думаю, что именно так звучит забота...

  • @gorettihernandez9361
    @gorettihernandez9361 3 года назад

    Genial, estupenda, profesional como Siempre!!🤗🍁🍰☘

  • @livietate
    @livietate 3 года назад +1

    Which camera do you use? Please reply...
    I love your recipes 😋

  • @elpollochocobo948
    @elpollochocobo948 3 года назад +3

    Early!
    Ps. Love your videos! :3

  • @themoonzuha7624
    @themoonzuha7624 3 года назад +1

    جميل

  • @kitchen266
    @kitchen266 3 года назад +1

    Wooow yummmmy and beautiful 😋😋💐💐💐

  • @oliviagray8286
    @oliviagray8286 3 месяца назад

    can someone please help me find the exact butane burner/stove she uses for the custard? i need it in my life

  • @bakingbaby3563
    @bakingbaby3563 3 года назад +1

    When recommendations are faster than notifications :) :P

    • @chickenwings8735
      @chickenwings8735 3 года назад +1

      Omg right!
      😩👍😀😅
      ☝️

    • @TB-us7eI
      @TB-us7eI 3 года назад

      imperfect cooking so you have a cooking channel too? I will check it out.

  • @danielbarcelos07
    @danielbarcelos07 3 года назад

    Very good!😋😋

  • @kimminwoo6299
    @kimminwoo6299 3 года назад

    look so yummy..❤❤

  • @Bennybake
    @Bennybake 3 года назад

    늘 설레게 되는 영상이네요. 🍓🍓🍓

  • @clarancls9879
    @clarancls9879 3 года назад

    I love your videos ! I can’t wait to make this tart but I would like to know where did you bought the tart mold?

  • @alec8540
    @alec8540 3 года назад

    i love this sm istg

  • @shitalyadav2026
    @shitalyadav2026 3 года назад

    I watch all the video to satisfy myself but never try them 😁😜😝😂

  • @CookCraftfast
    @CookCraftfast 3 года назад

    Yummy

  • @user-rf5nc9fp6c
    @user-rf5nc9fp6c 3 года назад

    looks like you have a new subscriber

  • @mariaangelacreixmestre5554
    @mariaangelacreixmestre5554 3 года назад

    Meravellós! Molt bé! Gràcies!👌🌸👏🌸👏🌸👏
    Salutacions des de Tortosa

  • @moaclayco8004
    @moaclayco8004 3 года назад

    I just want too thank you sooo much! You really inspired me to start my own channel!❤️❤️

  • @mrs.mcnulty4270
    @mrs.mcnulty4270 3 года назад

    お節介かとは思いますが気になったのでコメントさせていただきます。
    薄力粉の英語訳がCake Flourになっていますが、アメリカではPastry Flourです。
    Cake FlourとPastry Flourの両方があり、菓子作りには普通Pastry Flourをつかいます。
    Cake Flour はシフォンケーキなどに使っています。

  • @lululu5815
    @lululu5815 2 года назад

    your gas stove look nice what is the brand n where did you buy it

  • @ztebthomas6512
    @ztebthomas6512 3 года назад +3

    Love and support from kerala

  • @Patsuchi
    @Patsuchi 3 года назад

    I just want to eat it all ;A;

  • @zahraazaki3071
    @zahraazaki3071 3 года назад +1

    Amazing🤤💞💞

  • @azevedovi
    @azevedovi 3 года назад

    hmmmmmm, torta de murango

  • @rosalindyap
    @rosalindyap 3 года назад

    Please provide the ingredient and weight for the toppings ie cream and strawberry

  • @anikacurry2550
    @anikacurry2550 3 года назад +1

    Hello helloooo hidamari cooking I am really glad you are doing well really enjoying your videos a lot excellent videos as always hope you are doing well can't wait for new videos go hidamari cooking go.😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸

  • @user-fp6jm9er7h
    @user-fp6jm9er7h 3 года назад +4

    大雑把で測るのめんどくさいからもう既に測ってあるキットが欲しい笑

    • @tofu2177
      @tofu2177 3 года назад +2

      材料集めてちょっと余ったりするのもちょっと面倒だからめっちゃわかる‪w‪w

  • @ElinaDeisling
    @ElinaDeisling 3 года назад

    Бесподобный Рецепт и шикарное Видео!!! Большое вам спасибо за ваш труд ❤️👍😘буду рада всем гостям вашего Канала, желающим заглянуть ко мне в гости!
    Всем благополучия и здоровья 🙏❤️

  • @PSVXCook
    @PSVXCook 3 года назад

    AWESOME VIDEO! 😋😘😛

  • @Dii_sann
    @Dii_sann 3 года назад +1

    What are those silver small coal like things you put in tart before baking it called?

    • @naaaaaaaaaaaat04
      @naaaaaaaaaaaat04 3 года назад +1

      they’re called pie weights !!

    • @Dii_sann
      @Dii_sann 3 года назад +1

      @@naaaaaaaaaaaat04 thank you so much!