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설정->화질->고급->1080p 선택하시면 고화질로 시청이 가능합니다☺️
바스크 치즈케익은 오븐열이 진짜 중요해여가지고있는 오븐이 틀리기 때문에 열이 금방오르는 오븐이면 보면서 구워야해여 들뜸이나 가라않지 않고하는이유중하나는 많이저어주셔야지 예쁘게 가라않고 기포가 생기지않고저속으로 저어주셔야 합니다 또한 굽고나면 열이고르게 안퍼져서 푸석한 식감으로구워집니다 바스구움의 상태를 보니 푸석하게 구워진 느낌이 들리구요크리미하게 구워야 본연의 맛을 잘살랄수있습니다
좋은 정보 감사해요☺️ 다음에 다시 만들어보려구요:)
실패도 당당하게 올리는 민이오븐님이 진정한 멋쟁이!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ모두의 실패 방지를 위해...대리실패...ㅎ
바치케굽는중인데 꿀팁잘보고가요 ㅎㅎ저도내일도오오전
꿀팁들이 도움 되셨길 바라요☺️꼭 성공하세요!!😉홧팅
1호가 아닌데 굽는 시간이 너무 긴거 같아 보이내요
온도가 높으면 표면이 들뜨기 때문에 미니오븐 컨디션에 맞게 온도를 좀더 낮추고 오래 구웠어요☺️
그래도 맛있겠는걸요!
맛은 보장해요!!😁
반가워요 🤗 실패해도 맛있어보이네요😊 44
반갑습니다☺️꼭한번 만들어보세요 맛최고👍
에어프라이어는 몇분 구워야될까요??
에어프라이어로 같은 맛을 내기는 어려울 것 같아요ㅠㅠ답변 못드려 죄송합니다!🥲
에어프라이어로 만드는 법 많이 나와 있어요
200g기준의 미니케이크틀은 어떤걸 이용하셨나요? 거의 400g기준으로 나와있는거 같아서요
'쿠키베베'에서 '높은 구떼글라스 원형팬 미니 14.2 x 7cm' 틀 사용했어요:)
@@mineoven 답변 감사해요! 베이킹 초보라 틀부터 막히더라구요ㅎ 알려주신거로 구매해서 레시피대로 해봐야겠어요:)
앞으로 틀 사이즈도 더보기란에 올려드릴게요! 베이킹 같이 화이팅해요😊
저거 유산지 아니에여 ㅠㅠ
그런가요?ㅋㅋㅋ그래서 찢어졌나봐요😂
![(ENG SUB) [글루텐프리/노버터] 진짜 맛있는 크리미한 바스크치즈케이크/ Basque Burnt Cheesecake](http://i.ytimg.com/vi/NDfsqxP7MFE/mqdefault.jpg)
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바스크 치즈케익은 오븐열이 진짜 중요해여
가지고있는 오븐이 틀리기 때문에
열이 금방오르는 오븐이면 보면서 구워야해여
들뜸이나 가라않지 않고하는이유중하나는
많이저어주셔야지 예쁘게 가라않고 기포가 생기지않고
저속으로 저어주셔야 합니다
또한 굽고나면 열이고르게 안퍼져서 푸석한 식감으로
구워집니다 바스구움의 상태를 보니 푸석하게 구워진
느낌이 들리구요
크리미하게 구워야 본연의 맛을 잘살랄수있습니다
좋은 정보 감사해요☺️ 다음에 다시 만들어보려구요:)
실패도 당당하게 올리는 민이오븐님이 진정한 멋쟁이!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ모두의 실패 방지를 위해...대리실패...ㅎ
바치케굽는중인데 꿀팁잘보고가요 ㅎㅎ저도내일도오오전
꿀팁들이 도움 되셨길 바라요☺️꼭 성공하세요!!😉홧팅
1호가 아닌데 굽는 시간이 너무 긴거 같아 보이내요
온도가 높으면 표면이 들뜨기 때문에 미니오븐 컨디션에 맞게 온도를 좀더 낮추고 오래 구웠어요☺️
그래도 맛있겠는걸요!
맛은 보장해요!!😁
반가워요 🤗 실패해도 맛있어보이네요😊 44
반갑습니다☺️꼭한번 만들어보세요 맛최고👍
에어프라이어는 몇분 구워야될까요??
에어프라이어로 같은 맛을 내기는 어려울 것 같아요ㅠㅠ답변 못드려 죄송합니다!🥲
에어프라이어로 만드는 법 많이 나와 있어요
200g기준의 미니케이크틀은 어떤걸 이용하셨나요? 거의 400g기준으로 나와있는거 같아서요
'쿠키베베'에서 '높은 구떼글라스 원형팬 미니 14.2 x 7cm' 틀 사용했어요:)
@@mineoven 답변 감사해요! 베이킹 초보라 틀부터 막히더라구요ㅎ 알려주신거로 구매해서 레시피대로 해봐야겠어요:)
앞으로 틀 사이즈도 더보기란에 올려드릴게요! 베이킹 같이 화이팅해요😊
저거 유산지 아니에여 ㅠㅠ
그런가요?ㅋㅋㅋ그래서 찢어졌나봐요😂