6 RESEP KUE BASAH TERENAK| KUE TRADISIONAL YANG LEGIT DAN LEMBUT COCOK UNTUK ISIAN SNACK BOX

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 окт 2024
  • 1. 🎀KUE SINGKONG GULUNG🎀
    Bahan:
    1 kg singkong (berat bersih, berat dengan kulit 1 ½ kg, kalau airnya banyak boleh disaring dulu)
    160 gr tepung tapioka
    325 gr gula pasir
    ½ sdt garam
    ¼ sdt vanili bubuk
    650 ml santan
    1 sdt pasta pandan
    1 sdt pewarna makanan warna putih
    2. 🎀KUE TALAM 3 RASA🎀
    Bahan:
    185 gr tepung beras
    185 gr tepung tapioka
    250 gr gula pasir
    ¼ sdt garam
    1100 ml santan
    100 gr sagu mutiara, saya pakai yg thailand, pakai yg lokal juga bisa
    200 gr nangka
    ½ sdt pasta pandan
    3. 🎀CENIL PANDAN🎀
    Bahan:
    125 gr tepung beras
    1 sdm gula pasir
    ½ sdt garam
    100 ml jus pandan
    275 ml santan kekentalan sedang
    ½ sdt pasta pandan
    *kalau pakai pasta pandan tanpa jus pandan total cairan jadi 375 ml)
    - 200 gr Tepung tapioka
    Baluran:
    250 gr kelapa parut
    ½ sdt garam
    1 lembar daun pandan
    Kuah gula merah:
    225 gr gula merah
    1 sdm gula pasir
    ¼ sdt garam
    150 ml air putih
    1 lembar daun pandan
    4. 🎀KUE KASWI PANDAN🎀
    Bahan:
    225 gr tepung terigu
    120 gr tepung tapioka
    225 gr gula pasir
    ½ sdt garam
    600 ml santan
    300 ml jus pandan ( 10 lembar daun pandan + 300 ml air putih) kalau gada daun pandan bisa pakai pasta pandan saja, cairannya diganti ke air putih/santan
    1 Sdm air kapur (ambil bagian bening dipermukaannya)** kalau gada skip aja
    caranya:
    (3 sdm kapur + tambahkan 50 ml air putih , aduk rata, diamkan sekitar 1 jam hingga kapur mengendap kebawah, ambil bagian bening dipermukaannya)
    Manfaat kapur sirih untuk makanan adalah bisa membantu untuk membuat kue menjadi lebih kenyal. Pada adonan kue, menambahkan sedikit air kapur sirih bisa membuat kue menjadi lebih kesat dan kenyal.
    1 sdt pasta pandan
    Bahan Baluran:
    200 gr kelapa parut
    ½ sdt garam
    1 lembar daun pandan
    5. 🎀 ONGOL ONGOL PANDAN🎀
    Bahan:
    10 lembar daun pandan +250 ml air putih (blender, saring, ambil 200 ml Jus pandan)
    250 gr gula pasir
    200 ml air putih
    375 gr tepung tapioka
    ¼ sdt vanili bubuk
    ½ sdt garam
    500 ml santan
    ½ sdt pasta pandan
    2 sdm minyak goreng
    **
    Bahan Baluran:
    1 lmbr daun pandan
    150 gr kelapa parut
    ¼ sdt garam
    6. 🎀KUE LUMPUR PANDAN KELAPA🎀
    Bahan:
    375 gr kentang (berat bersih setelah dikupas dari kulitnya, kukus hingga lembut)
    550 ml santan
    185 gr tepung terigu
    185 gr gula pasir
    3 butir telur
    ¼ sdt garam
    115 gr margarin
    1 sdt pasta pandan (kalau pakai jus pandan santannya dikurangi, jadi total cairan tetap 550 ml)
    Kelapa muda secukupnya (saya pakai 1 butir)

Комментарии • 90

  • @aankulineran
    @aankulineran 3 месяца назад +2

    terima kasih sdh berbagi 6 resep kue bbasah yg enak

  • @PLTFishing
    @PLTFishing 24 дня назад

    Resep kue basah kue tradisionalyang enak dan legit terima kasih resepnya bosku🙏❤❤💯👍👈

  • @radenmuhbasyirbusrodin8425
    @radenmuhbasyirbusrodin8425 2 месяца назад +9

    Mantap kue gulungnya dari ketela manis gurih harum pandan cantik kue nya terima kasih. ❤

    • @SaneahNeah-r7g
      @SaneahNeah-r7g Месяц назад +1

      Mantap Bun semua resef kueh nya terimakasih Bun ilmu nya semoga bermanfaat at bagi semua orang

  • @nidaaura442
    @nidaaura442 3 месяца назад +8

    Terimaksih mama atha semua resep yg di share sangat bermanfaat banget utk pelengkap dagang saya ,,semua resep ga ada yg gagal ,recommed pokoknya ,,sehat dan sukses selalu mama atha❤

  • @MbaekungManoe-tw3lf
    @MbaekungManoe-tw3lf 3 месяца назад +16

    Terima kasih sudah berbagi resep ...cara buat Kue Basah, Kue Tradisional yang Legit dan lembut
    Salam kenal sahabat dan support kompli sudah terkirim,ditunggu ngopi hitamnya.

  • @KokomKomariah-gh9iy
    @KokomKomariah-gh9iy 3 месяца назад +1

    Kabupaten Bogor hadir.YaaAllahh kangen sm resep nya pagi oagi buka RUclips lihat chanel Mama Athaa.suoerrr cantikk kue kue nya.. Terima Kasihh sudah berbagi ilmu jiga resep nyaa.Mama Atha sehat sukses slu

  • @SholahHilmi-sd6ev
    @SholahHilmi-sd6ev 3 месяца назад +3

    Kuenya enak-enak semua Bun... Terima kasih atas resep dan cara membuatnya.

  • @mamaktiara6248
    @mamaktiara6248 3 месяца назад +5

    Recomended ♥️request abon daging donk bund kebetulan daging kurban masih dfrezerr biar awet kita konsumsi x dlm jgka wktu berbulan2😁🙏

  • @uchyaprilia6280
    @uchyaprilia6280 3 месяца назад +10

    Kue kering smw resep mama Atha sdh ku praktekan....nah skrng tinggal kue basah beginian yg blm dicoba..enak pasti dan mudah dipahami swnya caranya...mksh mama atha

  • @CookRe-cook
    @CookRe-cook 3 месяца назад +1

    Cantik sekali hasil kue tradisionalnya😍

  • @ZuliahAbdullah
    @ZuliahAbdullah 3 месяца назад +3

    Assalamualaikum bunda
    Makasih sudah berbagi resepnya

  • @manifaradiba2632
    @manifaradiba2632 3 месяца назад +3

    MashaAllah enak dan lembu kue nya mbak sukses selalu ya 😋😋😍😍👍

  • @iii2498
    @iii2498 2 месяца назад +3

    Cantik banget,makasih resepnya❤

  • @indahfuncooking
    @indahfuncooking 2 месяца назад

    6 resep kue basah enak dan mantul kue nya Bun ❤ cocok buat hantaran atau Snack box

  • @tikamariane5711
    @tikamariane5711 21 день назад

    Trimakasih inponya ya nanti di cobaya mantap enak ,

  • @Devyelvitasari
    @Devyelvitasari 3 месяца назад

    Resep kue nya enak enak banget , cocok untuk jualan🥰🥰

  • @مكرمهماتساري
    @مكرمهماتساري 12 дней назад

    Terima kasih resepnya ,

  • @ekatitin8508
    @ekatitin8508 2 месяца назад

    Mantap👍🏻
    Mksih resepnya Bun🙏🏻🥰

  • @UmmAzzamRecipe
    @UmmAzzamRecipe 3 месяца назад +1

    mau singkong gulung, kue talam,apalagi cenilnya kenyel kenyel,suami dan temen2 ku pasti suka,bisa buat hidangan saat kumpul bareng teman. terimakasih resepnya

  • @satriaputrapratama5976
    @satriaputrapratama5976 3 месяца назад +3

    Pertama'

  • @TutikKusumaastuti
    @TutikKusumaastuti 3 месяца назад

    Trimakasih tutorialnya dari bermacam_ macam resep kuenya
    Semoga barokah
    Kelihatanya kuenya enak"

  • @DadanWidana
    @DadanWidana Месяц назад +1

    Terimakasih resepna semoga mangpaat buat jualan

  • @srisugiyanti7012
    @srisugiyanti7012 3 месяца назад +1

    Makasih ma2 Atha resep2nya, moga sukses selalu, bisnisnya lancar dan berlimpah rizki, amiiin.

  • @evikasih2038
    @evikasih2038 Месяц назад

    terima kadih banyak kuwenya mantul

  • @sitirahma1930
    @sitirahma1930 3 месяца назад

    Terimakasih Bun semua resepnya....pasti enak " kuenya
    Semoga tambah sukses Bun🙏

  • @SunarSih-m3x
    @SunarSih-m3x Месяц назад +1

    Terimakasih ilmunya semoga Bermanfaat untuk kita semua... Sukses selalu ya buu. 👍👍

  • @dapurshanum
    @dapurshanum 3 месяца назад

    Kue basah enak banget bunda makasih sharing resepnya ❤

  • @Nurrrchannel
    @Nurrrchannel 3 месяца назад

    Mantap bunda terimakasih sharing nya

  • @yanifarida6849
    @yanifarida6849 Месяц назад

    Kue nya kliatan semua enak kedukaanku,trima kasi Mbak

  • @yulistina4439
    @yulistina4439 Месяц назад

    Terima kasih Bunda, saya sdh lama menyimak resep2 Bunda, cuma belum bisa praktik, karena kerjaan yg seabrek. Tapi punya niatan buka usaha bikin2 kue di rumah, biar bisa stay sama anak2.Sehat selalu ya Bunda

  • @puspavivo9750
    @puspavivo9750 20 дней назад

    Thks bun resep²nya baik bangettt❤❤

  • @Dapursederhana_Annisa28
    @Dapursederhana_Annisa28 Месяц назад

    6resep kue basah enak"semua bund👍🏻🙏🏻

  • @PutriTajang
    @PutriTajang 2 месяца назад

    Terima kasih atas resep yang super enak ini bun😊

  • @hasfatneli554
    @hasfatneli554 2 месяца назад

    Mksih resep nya ,bagus enak

  • @luciawetje8855
    @luciawetje8855 3 месяца назад +2

    Mantap bunda.

  • @erdahwahyuningsih118
    @erdahwahyuningsih118 3 месяца назад +2

    Menggoda banget kuenya 😂

  • @suryaniyani8769
    @suryaniyani8769 3 месяца назад

    Masyaallah Kelihatan nya semua Enak enak insyaallah Kalau ada waktu Mau coba membuat nya Terimakasih Resep nya Semoga bermanfaat ❤❤❤Suryani channel 😂😂😂

  • @MaryamSaleh-v2z
    @MaryamSaleh-v2z Месяц назад

    Terima kasih bunda pingin secepatnya untuk mencoba membuatnya...👍🙏

  • @icipenak
    @icipenak 3 месяца назад +2

    Semua enak bngt

  • @MakYantichannel
    @MakYantichannel 3 месяца назад

    Kuenya enak banget bun

  • @sriindaya8625
    @sriindaya8625 3 месяца назад

    makasih mama atha..sy bru aja selesai buat lumpur pandan nya resep nya sllu sy gunakan.memang resep nya is the best..izin ya mma atha

  • @marialomi9659
    @marialomi9659 3 месяца назад

    Aduuuu semua nya saya suka

  • @bundafamily
    @bundafamily 3 месяца назад

    Kuenya enak enak mamam

  • @nunungtaslimah2584
    @nunungtaslimah2584 2 месяца назад

    Terima kasih udah berbagi ilmu nya

  • @DadanWidana
    @DadanWidana Месяц назад

    Mau dicoba pasti ennak kuweh Nye

  • @Nurrrchannel
    @Nurrrchannel 3 месяца назад

    Makasih resep nya bunda

  • @SasantiSrimulyani
    @SasantiSrimulyani 2 месяца назад

    Makasih mama Atta semua resep nya akan saya coba

  • @Lizzylynch601
    @Lizzylynch601 3 месяца назад +67

    Bun, utk sy yg tdk pandai masak, sebaiknya santannya diberi takarannya, bukan cuma kekentalan sedang. Misal, 1 liter dari 1 butir kelapa, atau 1 kotak santan instan dilarutkan dgn 500 ml air.

  • @aisahberuntung
    @aisahberuntung Месяц назад

    nice thank for sharing friend

  • @liyadewiofficial3649
    @liyadewiofficial3649 3 месяца назад

    Trimakasih mamah resepnya

  • @nunungtaslimah2584
    @nunungtaslimah2584 2 месяца назад

    Terima kasih kue nya cantik

  • @Siti_mariaam
    @Siti_mariaam 3 месяца назад

    Makasih bun resep nya

  • @Sumiyati-i5j
    @Sumiyati-i5j 2 месяца назад

    Terimakasih ilmunya ya bun

  • @NagaChannel-m6v
    @NagaChannel-m6v 3 месяца назад

    Pasti rasanya enak..banget

  • @aisahberuntung
    @aisahberuntung Месяц назад

    nice thank for sharing friend

  • @rositajaya1246
    @rositajaya1246 2 месяца назад +1

    waaaw mantap boleh coba nih terimakasih atas resep nya

  • @amikurnia4525
    @amikurnia4525 3 месяца назад +1

    Mama Atha rikwes bikin donat lumer yang lagi viral sekarang ma.

  • @isabegrace
    @isabegrace 2 месяца назад +1

    6 resep kue basah yang enak

  • @fatimahsiti4791
    @fatimahsiti4791 3 месяца назад

    Barokallah Bunda Resepnya Aamiin.

  • @arianidwi8693
    @arianidwi8693 2 месяца назад

    U kue lumpur dijual brp sn ya kak...
    Dan cetakan ukuran brp yg kakak pakai
    Aku coba jyakan kue yg 6 resep kakak tsyangin....
    Terima kasi ya kak resep kue nya....
    Semoga kakak sekeluarga selalu sehat ya ...Aamiin....

  • @suemario8801
    @suemario8801 3 месяца назад +1

    Bun request talam cendol dong bun

  • @herithaminto7529
    @herithaminto7529 17 дней назад

    Mksh bunda🎉

  • @nunungtaslimah2584
    @nunungtaslimah2584 2 месяца назад

    Nyimak terimakasih

  • @sniperkota
    @sniperkota 3 месяца назад

    Mntap nihc

  • @adelinadelin1861
    @adelinadelin1861 2 месяца назад

    Saya pengen coba ongol2 nya bun,, suka tpi blm bisa bikin nya,,

  • @AteuMasriyah
    @AteuMasriyah 2 месяца назад

    Dengan plastik nya menggulung nnya jd teu ribet

  • @nunungtaslimah2584
    @nunungtaslimah2584 2 месяца назад

    Onggol onggol nya enak

  • @rohayatirohayati8874
    @rohayatirohayati8874 3 месяца назад +3

    Video gabungan ya mama atha

  • @raziqrasyid2146
    @raziqrasyid2146 3 месяца назад

    Resep misoa dong mama❤

  • @yanialan156
    @yanialan156 3 месяца назад

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙏

  • @PapirChannel-s8y
    @PapirChannel-s8y 3 месяца назад

    Mantap

  • @Sofiwahyu-bs1ey
    @Sofiwahyu-bs1ey 3 месяца назад +2

    Saya request sosis solo bisa

  • @asiyahajah
    @asiyahajah 3 месяца назад

    6 resep kue basah terenak

  • @liayulia4910
    @liayulia4910 2 месяца назад

    Mba itu buat santan nya dari kelapa seapa,1butir kah apa 1/2 butir

  • @kinantijambi5112
    @kinantijambi5112 3 месяца назад

    Haiy kk salam kenal kk

  • @azkafairuzalghifary
    @azkafairuzalghifary 3 месяца назад +1

    Assalamualaikum mbak kue nya bisa untuk jualan ga

  • @lalataiwan4942
    @lalataiwan4942 3 месяца назад +3

    Sertakan takaran sendok Bun😊

  • @jumiatimia7901
    @jumiatimia7901 2 месяца назад

    Cetakan twister kue kaswinya diameter /ukuran berapa ka ?

  • @Satriaagung-v7w
    @Satriaagung-v7w Месяц назад

    Irisannya itu kekebalan bun

  • @suryani3751
    @suryani3751 3 месяца назад

    Mam larutan air kapur kya gimana yah kapur nya

  • @indrabulan8493
    @indrabulan8493 Месяц назад

    Aku coba resepnya tapi msih lembek Bun, pdhal udah pke timbangan

  • @erdahwahyuningsih118
    @erdahwahyuningsih118 3 месяца назад +1

    Anaknya cewek ya bun

  • @sutrisyani1308
    @sutrisyani1308 Месяц назад

    Klau cuma lihat kok nggak marem nek belum mencoba

  • @awitwitri8594
    @awitwitri8594 3 месяца назад

    1 resep aj kelamaan