Празднуем МАСЛЕНИЦУ: самые ИНТЕРЕСНЫЕ БЛИНЫ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 мар 2024
  • В самом разгаре Масленица, и я не смогла оставить вас без блинного выпуска. Но рецепты мои конечно же пригодятся в любой другой день. Покажу пять рецептов блинов, и я уверена, мне есть чем вас удивить.
    **************************************
    Делайте покупки на Мегамаркете по ссылке bit.ly/megamarket_etovkusno
    До конца марта заказывайте товары для дома и получайте повышенный кешбэк до 60% бонусами. Ими же можно оплатить до 99% от стоимости следующей покупки. Также до 31 марта по промокоду ЗАБИРАЙ вы получите дополнительную скидку 2 000 рублей при первом заказе от 4 000 рублей.
    Подробнее bit.ly/megamarket_etovkusno_1
    Реклама. Рекламодатель ООО "МАРКЕТПЛЕЙС". ИНН: 9701048328 erid: 2VtzqwdnbHv
    **************************************
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    1. Блины с припеком
    Груши - 2-3 шт
    Сливочное масло - 1 ст.л.
    Сахар - 1,5 ст.л.
    Молоко - 400 мл
    Мука - 200 г
    Соль - 1/3 ч.л.
    Сода - щепотка
    Сахар - 1 ст.л.
    Яйца - 2 шт
    Масло - 1 ст.л.
    2. Блины заварные
    Мука - 350 г
    Сахар - 3 ст.л.
    Соль 2/3 ч.л.
    Молоко - 500 мл
    Яйца - 3 шт
    Кипяток - 500 мл
    Масло - 30 мл
    Для подачи:
    Джем
    Клубника, голубика
    Для крем-чиза:
    Сливки 33 % - 200 г
    Творожный сыр - 200 г
    Сахарная пудра - 1 ст.л.
    3. Синие блины
    Кипяток - 250 мл
    Тайский синий чай «Анчан» - 1-2 ст.л.
    Мука - 200 г
    Сахар - 1 ст.л.
    Соль - 1/3 ч.л.
    Молоко - 250 мл
    Белки - 2 шт
    Масло - 3 ст.л.
    4. Блины без муки
    Яйца С1 - 6 шт
    Крахмал - 150 г
    Молоко - 500 мл
    Соль - щепотка
    Сахар - по вкусу
    Масло - 1 ст.л.
    Начинка:
    Творог - 500 г
    Сгущенное молоко - 150 г
    Сыр - 150 г
    Дополнительно:
    Сливочное масло - 10-20 г
    Сгущеное молоко - 80 г
    Вода горячая - 1 ст.л.
    5. Манные блины
    Манка - 100 г
    Мука - 180 г.
    Яйца - 2 шт
    Молоко - 500 мл
    Сахар - 2 ст.л.
    Соль - 1/3 ч.л.
    Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
    Масло - 1 ст.л.

Комментарии • 76

  • @user-zm4on2jl9f
    @user-zm4on2jl9f Месяц назад +65

    Всегда испытываю радость, когда вижу что вышло новое видео 👍 🥞🥞🥞

  • @user-ru8hr7lr3z
    @user-ru8hr7lr3z Месяц назад +28

    Сколько смотрю и всегда удивляюсь-кулинарная фантазия! Я бы так назвала сайт. Сама как блинчик мягкая и бархатная! И удивительная! Далеко не каждая женщина с таким удовольствием так красиво и разнообразно готовит!
    Я всегда в восторге от этой хозяюшки! 👍💐👏

  • @user-pq8vq4mn1x
    @user-pq8vq4mn1x Месяц назад +39

    Вы,не изменяете своему принципу- удивляете❤

  • @user-zy1wx9wp2c
    @user-zy1wx9wp2c Месяц назад +24

    Шикарная подборка блинов,браво Рита,спасибо за идеи.

  • @user-xh2jb4tf1z
    @user-xh2jb4tf1z Месяц назад +18

    Смотреть Вас и слушать одно удовольствие!!! Супер! Благодарю!!!

  • @Bowlala11
    @Bowlala11 Месяц назад +11

    Манные блины не только не пробовала, но даже и не слышала о таком. Спасибо, обязательно приготовлю.

  • @user-cl2yn6bf4g
    @user-cl2yn6bf4g Месяц назад +11

    Вы, Риточка, умеете удивлять- синие блины вижу впервые😁. Поздравляю с Масленицей Вас и Вашу семью🥞! Всех благ семье❤

  • @vip_elena_ivanova
    @vip_elena_ivanova Месяц назад +19

    Вы удивляете каждое видео,это точно 😊. Кайф от просмотра видео ❤❤❤

  • @irinamelekhina7491
    @irinamelekhina7491 Месяц назад +14

    Ну как всегда,ваша фантазия безгранична.👍Приветик из Москвы,с масленицей вас.🌼

  • @in77ka55
    @in77ka55 Месяц назад +11

    Ритуля - самый УДИВИТЕЛЬНЫЙ кулинарный блогер! 🌹🥰👍

  • @user-fl2tv6id8p
    @user-fl2tv6id8p Месяц назад +16

    Рита, спасибо за видео, за идеи и за вдохновение!

  • @raisasunjaewa7208
    @raisasunjaewa7208 Месяц назад +3

    Единственный блогер, который выставляет только свои рецепты! Высший класс 👍👍👍🌹🌹🌹

  • @user-hs9qu3un9i
    @user-hs9qu3un9i Месяц назад +1

    Ритулечка, доброго времени суток!!!
    Поздновато я смотрю твой ролик,масленица закончилась! Но все-же...Удивила ты меня очень!!! Не зря говорят: -Век живи-век учись!!! Умничка наша,любимая!!! Спасибо огромное от всей души!!!❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-ts2qc4dp7d
    @user-ts2qc4dp7d Месяц назад +9

    Рита, спасибо большое за новый выпуск видео на масленицу . Особенно за голубые блинчики . Обязательно испеку своему внуку.

  • @user-le6yl9gk4l
    @user-le6yl9gk4l Месяц назад +7

    У вас очень классные зайки которые тарелку с блинами держат). Они меня покорили больше чем блины)). Хочу спросить, синие блины на вкус как? Чай не слышно? Я всегда пеку одни и те же блины - на пакет молока 10-12 ложек муки, 3-4 ложки масла, 3 яйца, щепотка соли и сахара ложек 6-7. Даже если фарширую потом мясом, все равно пеку сладкие. Это очень вкусно. Для начинки очень мелко режу куриное филе, грибы и лук. Обжариваю сначала грибы с луком, потом отдельно филе. Потом соединяю, добавляю соль, перец, приправы и тушу ещё минутку. Выкладываю в миску, и туда ещё тру на мелкой терке сыр. И фарширую блинчики. Делаю сразу много. Потом обжариваю на сковороде на медленном огне. Так образуется корочка и сыр растает и свяжет остальную начинку между собой. Так же фарширую творогом и без начинки оставляю. Потом едим с вареньем, сгущенкой, сметаной...

  • @user-qw8hh5cl4z
    @user-qw8hh5cl4z Месяц назад +12

    В очередной раз восхищаюсь 👍

  • @Tatyana_spir
    @Tatyana_spir Месяц назад +4

    Всегда смотрю Ваши видео,с особым интересом.К каждому застолью есть идеи,благодаря Вам.Особое спасибо гости велели передать за салат с печенью и руколой,ушел на ура❤

  • @user-jq9dy7ux4u
    @user-jq9dy7ux4u Месяц назад +4

    Прекрасный выпуск! Спасибо Вам, с Масленицей вашу семью!

  • @user-iv6zn3ln1o
    @user-iv6zn3ln1o Месяц назад +5

    Вы - кудесница! Узнала для себя много нового.

  • @user-vp5ii8ms4j
    @user-vp5ii8ms4j Месяц назад +1

    Ритуля! Умница, хозяюшка с большой буквы!!!! Восторгаюсь Вами,всегда жду с нетерпением Ваши все выпуски рецептов! Спасибочки,от души!!!!

  • @miralika13254
    @miralika13254 Месяц назад +1

    Красота. На эту Масленицу уже не успеваю, но весь год впереди 😁
    Очень интересные рецепты) Для себя сразу подумала что наверное голубые блинчики красиво выглядели бы в виде рулетиков с кремчизовой начинкой..
    И тема с глазировкой сгущенкой - вроде бы так просто, а ни разу в голову не приходило
    Спасибо ❤

  • @allashevtsova7810
    @allashevtsova7810 Месяц назад +2

    Завтра суббота, приготовлю заварные блинчики, а в воскресенье с манкой😊 Спасибо за рецепты!!!

  • @user-qw1dy9hr9y
    @user-qw1dy9hr9y Месяц назад +12

    Умница девочка. Опять удивила

  • @Helen-neleH
    @Helen-neleH Месяц назад +5

    Голубые блины это очень необычно!!! Я как то эксперементировала над приготовлением красных блинов, из чая каркадэ, ничего в итоге получились на дрожжах и без яиц, потому что от разрыхлителя синеет, от яиц тоже цвет меняет. Кисленькие, дырчатые, всем понравились.

  • @user-ds7ex3so3n
    @user-ds7ex3so3n Месяц назад +4

    нет слоооов, как всегда УДИВИЛИ 🎉
    всё попробую сделать!

  • @user-zg1ks7qt8h
    @user-zg1ks7qt8h Месяц назад +2

    Очень все блины понравились, обязательно что нибудь из этого приготовлю, спасибо за рецепты, и процветания Вашему каналу

  • @user-og4nx3uo4p
    @user-og4nx3uo4p Месяц назад +2

    Рита,с огромной радостью встречаю Ваши выпуски! Ваши видео завораживают и улучшают настроение. Может Вы подскажите, пожалуйста,почему у меня заварные блины на молоке ломкие по краям довольно широко?

  • @user-eh7dw3ek5d
    @user-eh7dw3ek5d Месяц назад +4

    Привет из Сибири Всем С Маслиницей ❤❤❤

  • @user-my3pn8ld5p
    @user-my3pn8ld5p Месяц назад +2

    Блины с яблочным припеком люблю в августе на Яблочный Спас. А на Масленницу исключительно толстенькие дрожевые блины

  • @user-cp8ee7rg5r
    @user-cp8ee7rg5r Месяц назад +2

    Рита, спасибо за ваши рецепты. Синие блины - креативно! Блины с манкой слышу впервые- интересно. Все рецепты попробую.😊

  • @anastasiastepanova8499
    @anastasiastepanova8499 Месяц назад +4

    О, какие необычные блины! Спасибо, Маргарита!

  • @user-zf5iy9ug3c
    @user-zf5iy9ug3c Месяц назад +2

    В Киеве тонкие блины творог скраю и завернуть трубочкой на лист из печки уложить сметаной сверху сахар запечь свежая клубника мята украсить млинци обычно конвертов спасибо за науку

  • @user-oh4iw8ej8b
    @user-oh4iw8ej8b Месяц назад +3

    Блины с сладким припеком с другими ягодами, фруктами делаю и густым любым повидлом а так другая солёная не солёная овощная любая начинка какую душа желает 🤗

  • @ludmilazhuravleva
    @ludmilazhuravleva Месяц назад +4

    Разнообразие рецептов, спасибо! 👌🥞

  • @tatyanapak1495
    @tatyanapak1495 Месяц назад

    Данное видео смотрели на повторе 20 раз. Муж готовил нам блины по вашим рецептам 😊. Правда я потом пол дня описывала кухню, но оно того стоило😅. Вот это вы его затянули в готовку. Спасибо вам!

  • @user-yg5cz8ph1j
    @user-yg5cz8ph1j Месяц назад +2

    Какая умничка! Манные блины попробую испечь в воскресенье)

  • @user-mp5ob4rd2y
    @user-mp5ob4rd2y Месяц назад +2

    Рита, очень люблю ваши ролики, часто пользуюсь рецептами, всегда все получается 👍 и всегда вкусно. Спасибо, что делитесь❤ у вас очень красивое блюдо в первом рецепте, белое с крышкой 😍 подскажите пожалуйста, где покупали

  • @user-xu6ht7vr4u
    @user-xu6ht7vr4u Месяц назад +2

    Согласна - ЭТО ВКУСНО!!!👍👍👍

  • @user-rk9ex2us2u
    @user-rk9ex2us2u Месяц назад +1

    Ура! Спасибо! Я из магазина пришла, груш купила и вот ооооочень кстати!!! Рецепты классные и всё вовремя!!!!❤😊

  • @user-if4my6uj6c
    @user-if4my6uj6c Месяц назад

    Сделала синие блины💙💙💙
    Они космические. Дети, гости были в восторге. Спасибо за возможность удивлять, экспериментировать, фантазировать 😘💙💙💙

  • @user-by9xg5cm8i
    @user-by9xg5cm8i Месяц назад +1

    К грушам лучше добавить не корицу, а кардамон, хорошее сочетание получается, попробуйте.

  • @vlogyoutubeolja
    @vlogyoutubeolja Месяц назад +3

    Ваув как де замечательно спасибо большое вам что поделились с нами

  • @user-yu6jg6od9l
    @user-yu6jg6od9l Месяц назад

    Смотреть Вас и слушать одно удовольствие!!!

  • @user-uw2zo3kj7i
    @user-uw2zo3kj7i Месяц назад +1

    Спасибо большое вам, очень интересные рецепты, будем готовить!

  • @user-ke4od7dj3f
    @user-ke4od7dj3f Месяц назад +1

    Всегда что то новое и интересное❤

  • @user-uq6kb4ph4s
    @user-uq6kb4ph4s Месяц назад +2

    Благодарю

  • @anastasiastepanova8499
    @anastasiastepanova8499 Месяц назад +3

    Блинчики на крахмале подойдут ещё и нелюбителям глютена

  • @user-mp2db2dg7l
    @user-mp2db2dg7l Месяц назад +2

    Восхитительно!

  • @user-yz5mh7ss2w
    @user-yz5mh7ss2w Месяц назад +2

    Как жаль, что мне нельзя кушать ваши блины , сах. Диабет, но 13:10 все ваши ролики смотрю и жду ❤❤❤

    • @natanv5271
      @natanv5271 Месяц назад

      У меня тоже такая проблема😒, но я нашла в интернете рецепты блинов для диабетиков😉 Конечно, хочется попробовать и грушами, и с манкой..., но что поделаешь?🤷 Однако совсем без блинов на Масленицу тоже оставаться не хочется, поэтому и диабетические с удовольствием ем😉😁🥞👍

  • @user-ys1uh1to7e
    @user-ys1uh1to7e Месяц назад +2

    Вкуснота. А с пшенной кашей пробовали блины?

    • @etovkusno
      @etovkusno  Месяц назад +1

      Это мордовские блины, если не ошибаюсь. Необычные, мне понравились

  • @KesenaK
    @KesenaK 10 дней назад

    🎉 потрясающе!!!! буду пробовать, спасибо огромное!!! не знала, что есть столько разных вариантов блинов, и что при разных случаях нужно использовать соответсвующий рецепт

  • @user-cl9zz2wn2m
    @user-cl9zz2wn2m Месяц назад +3

    Благодарю!!!

  • @ayvaayva05
    @ayvaayva05 Месяц назад +2

    Спасибо за видео, Маргарита! Подскажите пожалуйста какой лучше сыр взять для творожной начинки, российский или голландский подойдет?

    • @etovkusno
      @etovkusno  Месяц назад +2

      Здесь у меня российский. Он мягче, я предпочтительно его использую. Можно маасдам взять, будет немного другой вкус, с ним тоже делаю.

  • @user-qq8rt5od2i
    @user-qq8rt5od2i Месяц назад +1

    Рита,я вами восхищаюсь каждый раз..

  • @user-ic1hf8zh8l
    @user-ic1hf8zh8l Месяц назад

    Как всегда бесподобно

  • @tatyanabayanova452
    @tatyanabayanova452 Месяц назад +1

    Кудесница!!!

  • @user-eo3dk3zi6s
    @user-eo3dk3zi6s Месяц назад +1

    ❤❤❤❤❤ Рита умничка вы, спасибо вам

  • @LaraS-xx5mh
    @LaraS-xx5mh Месяц назад +1

    ❤️

  • @EmmaSi88
    @EmmaSi88 Месяц назад

    Ну как всегда шедевр ❤️

  • @user-tn2gj7iz9n
    @user-tn2gj7iz9n Месяц назад +1

    Просто вауууу👍👍👍

  • @user-jf4iz3gv7p
    @user-jf4iz3gv7p Месяц назад

    Спасибо очень хорошие рецепты

  • @user-ve9nu7go5g
    @user-ve9nu7go5g Месяц назад

    Здравствуйте наша Любимица рецепты Супер как Всегда

  • @user-sr1sm5fd9q
    @user-sr1sm5fd9q Месяц назад

    Здравствуйте, Рита. Не подскажите, сковорода, какого бренда у , Вас ?

  • @user-wr9sc3yc1i
    @user-wr9sc3yc1i Месяц назад

    Вы Супер. ❤❤❤

  • @user-pf4oo2hu2g
    @user-pf4oo2hu2g Месяц назад

    ❤❤❤

  • @user-fs5mo8er2t
    @user-fs5mo8er2t Месяц назад

    😊

  • @user-fk6bo9pv4t
    @user-fk6bo9pv4t Месяц назад

    Спасибо

  • @Valeria_Polyakova_2910
    @Valeria_Polyakova_2910 Месяц назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-to9zc4pi1o
    @user-to9zc4pi1o Месяц назад +1

    Супер, а не блины

  • @user-xn4mv1qz7l
    @user-xn4mv1qz7l Месяц назад +2

    Я ждала ваше видео❤

  • @user-fj6uq1ql4t
    @user-fj6uq1ql4t Месяц назад +3

    Вы кокосовую сгущенку сами делаете или покупаете ?первый раз слышу о такой

    • @user-le5ob1wk5x
      @user-le5ob1wk5x Месяц назад +2

      Она готовая, в жестяной банке, в Перекрёстках бывает в продаже. Появилась действительно недавно. У меня дочь - веган, часто берет её. На вкус очень приятная, мне напомнила крем для торта Наполеон, который мои старшие родственницы пекли в моем советском детстве. Можно вместо крема использовать, вкус кокоса не очень явный. Цену сейчас не вспомню, но дорогая, зараза!

  • @user-nm9zs1py5n
    @user-nm9zs1py5n Месяц назад

    Блины по 2 рецепту с кипятком получились толстые, некрасивые и невкусные. До этого пекла по обычному рецепту, написанному на любой бутылке с молоком. Жалко, теста вышло много.