Det där var ett riktigt bra recept på en god snitzel fylld med ost och skinka. Tydligt, enkelt och säkert busgott. Jag hade gärna pressat lite citron över och kanske haft en hollandaiesås med klyftpotatis kryddade med salt, peppar och rosmarin. Mamma Mia. Prisa gud, här kommer skatteåterbäringen.
Mmmmmm... Påminner mig om den bästa Cordon Bleu jag ätit. I Wien, på Neubaugasse, en studentrestaurang. Den var ohyggligt stor, och smakade helt fantastiskt. Mer sånt här!
Var nyss i Frankfurt, där käkade vi något som kallades Frankfurter Schnitzel mit grüner soße alltså en schnitzel med stekt potatis och en härlig sås med persilja och massa andra örter. Den såsen skulle du testa!
Såg ju väldigt smarrigt ut det där. Ja brukar även stryka på lite dijon senap på skinkan när jag gör mina schnitslar, som jag vanligtvis gör av älgkött.
Tycker sen att du borde testa koncentrerad juice. Dvs juice man blandar ut i vatten :) inte färdigblandad. Dvs äpple, svartvinbär, apelsin osv. Finns ju hur många märken som helst
Precis min tanke också. Dörfär är det märkligt att det är så vanligt med Schnitzel i frysmaten. Förmodligen är det väl just för att man då enklare kan komma undan med lägre kvaltiet på köttet än om det hade varit en vanlig kötbit/stek. Dvs att de använder någon köttsmet istället för riktigt kött som Amir sa.
Var du inte säker på om den var klar? Du hade skurit i den innan! Inga problem, det är svårt att känna/se om den är klar då den är dubbel! Säg det i så fall, ser otroligt god ut, du är duktig du//C
För att få en ännu finare yta, du vet den där paneringen som nästan känns som att den fluffat upp sig, måste du ha mer fett vid tillagningen. Personligen kör jag både smör, olja och ISTER.
Schnitzeln i videon är lagom för två pers tycker jag. Sen lite hemmagjord potatismos till det, gärna lite gröna ärtor och ett kryddsmör som får smälta på köttbiten. Mums.
Ser helt fantastiskt ut Amir! :) Ser fram emot fler tester :)
Det där var ett riktigt bra recept på en god snitzel fylld med ost och skinka. Tydligt, enkelt och säkert busgott. Jag hade gärna pressat lite citron över och kanske haft en hollandaiesås med klyftpotatis kryddade med salt, peppar och rosmarin. Mamma Mia. Prisa gud, här kommer skatteåterbäringen.
Tack för att du lägger ner tid på det du gör, skulle du kunna gör fler snabb matstester
Kan du visa hur man gör Langos?
Bra idé
Du är så grymt pedagogisk, men har humor på samma gång! Älskar det :D
Blev att trycka på "Prenumerera"-knappen!
Din schnitzel blev väldigt bra, får själv laga lite någon gång. Ser fram emot kommande tester!
Vad är egentligen skillnaden på schweizerschnitzel & denna du gör?
Fan vad bra kanal!
Vad heter låten som spelas när du steker?
Tack för härlig insperation 👌👍🌞
Bankar ut en fläskkotlett fyller som mäster och dubbelpanerar, tillbehör citron kapris ansjovis filéer och herrkuvert 🌷👍
Denne så fantastisk god ut. Hvor er det blitt av oppdateringene?
Brukar toppa mina schnitzlar med klassiska tillbehören: En citronskiva med kapris som hålls samman av en sardell/ansjovisfilé.
Mmmmmm... Påminner mig om den bästa Cordon Bleu jag ätit. I Wien, på Neubaugasse, en studentrestaurang. Den var ohyggligt stor, och smakade helt fantastiskt. Mer sånt här!
Jag har bara fyra steg på mina spisplattor, ska jag steka på fyran halva tiden o tvåan andra halvan då?
Jättebra video, mer smaskigt.
Vad heter låten som spelas när du steker? Grym video som vanligt Amir
Färskpressad citron, potatis,kantarellsås och gärna en liten klick hemgjord äppelmos.
Då har vi en klar vinnare här hemma 🙌👌
ser aptitligt ut! Schnitzel behöver absolute lök, eller vitlök!
Gör min Schnitzel på fläskkarré. Friterar i olja och serverar med pommes, citron och hemgjord bearnaise. Helt klart i top 5 maträtter i min mening.
Såg fint ut det där!
Omg du är så bra
Riktigt bra video
Äter min schnitzel med enbart semi kokt broccoli... Så jävlar tråkigt men jag tycker det är gott! :)
Det gör jag med! Lite smör och salt på broccolin. Hur gott som helst :)
Ja! =)
Broccoli ska inte vara genomkokt då förlorar den både form och färg. Själv så sjuder jag den i kanske 2 min.
Jag har pressad potatis (eller potatissnö som jag kallar't) och ansjovissmör! Mycket gott!
Sen väntar man med viss förhoppning på den den dag då världen lärt sig att det heter Cordon Bleu, inte Gordon Bleu. Fast dit når vi nog aldrig. 😏
Jooooo! Det måste hända! Vi kan inte ha en värld där det till slut finns "Flash Gordon Bleu"...
Var nyss i Frankfurt, där käkade vi något som kallades Frankfurter Schnitzel mit grüner soße alltså en schnitzel med stekt potatis och en härlig sås med persilja och massa andra örter. Den såsen skulle du testa!
Tilbehør: Kokte poteter, grønne erter med bacon, klassisk sitron og ansjos, kapers., eventuelt smeltet smør.
Ett glas rött vin till eller?
Såg ju väldigt smarrigt ut det där. Ja brukar även stryka på lite dijon senap på skinkan när jag gör mina schnitslar, som jag vanligtvis gör av älgkött.
Det där med Dijon ska jag testa. Bra tips.
stekt potatis, ärtor, skysås och ansjovis
Du är så jävla rätt 😊
"sen bankar jag skiten ur den här köttbiten" ;D
Rösti är nice att ha
flamberade sniglar älskar jag med min kattschnitzel
Anjovis o kapris!
Tycker sen att du borde testa koncentrerad juice. Dvs juice man blandar ut i vatten :) inte färdigblandad. Dvs äpple, svartvinbär, apelsin osv. Finns ju hur många märken som helst
Schnitzel är sån mat som tyvärr inte alls blir god om man fryser ner den och sedan värmer den i mikron. Hur god den än är nylagad:(
Nej, verkligen. Krispigheten i paneringen är ju en viktig detalj i det hela.
Precis min tanke också. Dörfär är det märkligt att det är så vanligt med Schnitzel i frysmaten. Förmodligen är det väl just för att man då enklare kan komma undan med lägre kvaltiet på köttet än om det hade varit en vanlig kötbit/stek. Dvs att de använder någon köttsmet istället för riktigt kött som Amir sa.
Snapchat? Ja kan visa och lära dig hur de ska smaka gott ;D
När man försöker få nudes lmao
Var du inte säker på om den var klar? Du hade skurit i den innan!
Inga problem, det är svårt att känna/se om den är klar då den är dubbel!
Säg det i så fall, ser otroligt god ut, du är duktig du//C
Gör ett test på färdigmalen bryggkaffe :D
تسلم إيدك، شكلها طيبة 🌹
En god bakad potatis med sardellsmör
nice !
jag skulle älska att se en film med grillade hamburgare, som gordon Ramsay har
Tips: Lidl kränger 250grams schnitzlar nästa vecka. 20kr/st. De brukar vara smarriga.
Snitza till Findusen istället..eller jaha detta e gammalt.
Heter det inte Gordon Bleu? Det har jag alltid sagt
Schnitzel med potatis och brunsås, himmelsk.
Aldrig varit någon fan av schnitzel, men kanske värt att prova denna.
Som ett tillägg, jag brukar pensla köttet med fransk senap innan jag lägger på rökt skinka och skivor av Gruyere ost.
För att få en ännu finare yta, du vet den där paneringen som nästan känns som att den fluffat upp sig, måste du ha mer fett vid tillagningen.
Personligen kör jag både smör, olja och ISTER.
Kalv är gött men har slutat
Med det för det känns ganska grymt...
ruclips.net/video/BVAJ7Mnltwc/видео.html Tyckte han sa "panerad förhud" 😁
En fin öl är alltid gott till..
Det heter icke inte det heter icke 🌷👍
Stekt potatis och remouladsås
Trevligt❤❤⁰❤0
Ärtor o h stekt potatis är gott till.
Schnitzeln i videon är lagom för två pers tycker jag. Sen lite hemmagjord potatismos till det, gärna lite gröna ärtor och ett kryddsmör som får smälta på köttbiten. Mums.
hasselbackpotatis
Originalreceptet på Schweizerschnitzel Cordon Bleu skall enbart innehålla osten Emmenthaler. Absolut inte någon parmesan.
Champinjonsås
hollandaisesås
:D
Jag har så fruktansvärt svårt för fläsksmak, men det här ser ju asgott ut...
Kör pommes till
Örtsmör rösti sockerärtor
Salade
du borde blindtesta senap
ÖL =D
Det måste vara tunnare
Ew
Smarrigt
Ansjovis smör o citron är passande
"Sjukt enkel"t" och vansinnigt god!"gott" - fjant.