班蘭燕菜月餅~天然色素 Pandan Jelly Mooncake

[@hoathibi4967]

你丈夫超級有眼光娶到超級優秀的太太幸福的家人

[@FrankieCheah-fk8um]

Dear Shadajie.. Recipi paling lenkap sudah jadi part one..Telur Carrot, dan Part two.. Daun pandan dan agar agar plus Jelly powder.. Good skill.. Terima kasih atas ingrident yg kamu bagi pada saya 1000ml regarding air Lychee..thank u for your kindly heart ang hornest.. Gd job.. Shadajie, u are tge BEST. ! Kam Shia...

[@金蘭溫]

Terima resepnya,nnti mau coba😊

[@yancheenchong7829]

我都做了，尝试过，是很好吃的，谢谢老师的教学，我长知识了😅✌️

[@yongmooi6002]

这月饼看起来好好吃呀

[@spho3328]

@@shadajie-kitchen k

[@yokchow675]

赞👍

[@abigailtan3239]

May I know is the pandan layer softer than the other two as it uses more liquid agar powder and jelly powder are of equal amount. Thanks

[@shadajie-kitchen]

use more agar agar powder

[@siewharcarmenchan2557]

老师 我的蛋黄成功了🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳 红萝卜颜色鲜艳 取出手感Q弹 试吃模具边边的 口感Q弹✌ 现在做白色内部 希望成功。谢谢您的指导。

[@shadajie-kitchen]

做好了，再给我看成品，fb 上传哦☺️

[@siewharcarmenchan2557]

@@shadajie-kitchen 好呗…❤ 做好了拍照上传面子书给您考查呗…😁

[@davidkorsiangdavidkorsiang2969]

老师，为何你没放玉米淀粉的？

[@kelingkhong9924]

老师 早安 还有一个问题 小茶匙是泡咖啡的小茶匙吗?谢谢!

[@wonghueyshan8860]

请问可做多少粒月饼

[@shadajie-kitchen]

4粒大月饼

[@yingteng9672]

请问蛋白内馅如果换去班兰，把清水直接换去班兰水。对吗？ 椰蒋对等换去淡奶也可以吗？

[@shadajie-kitchen]

是的，正确

[@yingteng9672]

@@shadajie-kitchen 椰奶换去淡奶，口味会不会很大差别？😄

[@Sheskitchen]

傻大姐可不可以问问你在使用什么相机拍摄影片呀？

[@shadajie-kitchen]

你好，我是用canon M50拍摄的。我有看你的频道，发觉你拍摄的也不错，大家一起加油☺️

[@Sheskitchen]

@@shadajie-kitchen 谢谢你的回复，其实关注你视频好久了，这也是我第一次在你频道留言，（真的是因为觉得你的视频画质很好，我好羡慕哈哈哈）也祝福你的频道有更多的人关注哦！～加油

[@shadajie-kitchen]

@@Sheskitchen 我订阅你了，大家一起加油😉

[@ahguatooi5857]

老师这个可以做多少粒，謝謝。

[@shadajie-kitchen]

4粒

[@siewharcarmenchan2557]

老师 求救啊🙏🙏🙏🙏🙏🙏 为什么我的蛋黄不会凝固 水水软软的 😭😭😭😭😭

[@shadajie-kitchen]

请问你用什么牌子的燕菜和jelly？

[@siewharcarmenchan2557]

@@shadajie-kitchen 快乐草果冻粉 美人鱼牌燕菜粉

[@siewharcarmenchan2557]

@@shadajie-kitchen 还是老师可以介绍 我可以去买哦

[@shadajie-kitchen]

燕菜没问题，果冻你需要买小包装的，konnyaku jelly powder, 跟着食谱分量，不会错的。

[@siewharcarmenchan2557]

@@shadajie-kitchen 请问 煮后水会变成浓稠吗?_?

[@mitchellngoh9455]

Where can you buy jelly powder

[@shadajie-kitchen]

shope.ee/qFXJZEvOl

[@戴伟玲]

请问加玉米粉作用是防止出水吗

[@shadajie-kitchen]

是的

[@pingping890624]

老师，蛋黃部分不会有胡萝卜的味道吗? 担心味道会不会很奇怪

[@shadajie-kitchen]

不会很重，是很淡很淡那种可以接受的。

[@pingping890624]

@@shadajie-kitchen 好的，有机会要试试看 谢谢老师

[@maitruc1933]

😅

[@helenkoh3403]

Hi may I know what is the size of the mould for the 3 layers ... thank you .

[@kelingkhong9924]

老师您好可以給材料我吗?我要学做 谢谢!

[@kelingkhong9924]

@@shadajie-kitchen 谢谢老师感恩感恩❤

[@LawWei-x5k]

老师小茶匙是有多少.g

[@shadajie-kitchen]

正确来说2.64克

[@violetkok9133]

請問老师这个食谱月餅模具是多少g的呢?謝謝

[@shadajie-kitchen]

我太不清楚这月饼模具是多少g的。

[@hoathibi4967]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@hahalicexiah7715]

老师请问是用盒装的椰奶吗？

[@shadajie-kitchen]

盒装或新鲜椰奶都可以哦

[@puichrischoong1700]

老师，为什么要用小火煮溶呢？

[@shadajie-kitchen]

不会太多泡泡，椰浆不会油水分离

[@puichrischoong1700]

@@shadajie-kitchen 谢谢老师

[@chuiyinyap5636]

请问是300ml的panda水 还是blend出来后的水就好 不用再加水

[@guekhoongtan6620]

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