Доброго дня, Вадим. Смотрю все ваши выпуски. С 1998 года пытаюсь выращивать виноград на севере Подмосковья. Пока одни насмешки от родных. Что только не предпринимал, перепробовал более 40 сортов, но такого результата как у Вас никогда не было. Спасибо за телеграмм канал. За видео - лайк.
Вадим добрый вечер.1 ?. Убрать гибридный тон в вине ,это лучше сделать вино по беламу?.и2 ? Если мы хотим насышенное вино,держим долго на мезге, возможно и долгая мацерация.Но с гибридами так не пройдет? Вкус ужасный ,как и в моём случае..т.е все гибриды лучше делать по белому? Спасибо.Удачи и всех благ.хороших урожаев..
@@zelixx5270 Добрый вечер. Да именно так. всё верно написали. Я пробую в этом году термовинификацию для получения красного из гибридов, как получится не знаю. При чём интересно, чем теплее климат и лучше условия вегетации, тем меньше гибридных тонов ощущается... вот такая несправедливость.
спасибо огромное за вехи на пути изготовления хорошего вина, Вадим. ценный и весомый опыт днём с огнём ещё поискать нужно... особенно в условиях рискованной зоны земледелия.
Муром, привет) Самому интересно, жду когда фаза бурного брожения закончится и при переливе первый результат будет понятен. Пока нюхаю гидрозатвор, вроде криминального ничего не выносит)
Из полутора десятков технарей Леон Мийо у меня, пожалуй, самый урожайный и беспроблемный. Правда рондо и каберне кортис у меня нет. Но после вашего ролика, возможно, попробую.
@@23Florist грозди очень мелкие, косточки половину ягоды занимают, но после 5 дней мацерации сокоотдача не плохая. Но размер, да, даже у Пино гри не много побольше.
@@imin8097 Про теплицу в ролике, ruclips.net/video/t4YFZ1jZV_c/видео.html Про мою ruclips.net/video/dDYpaVHQUIk/видео.html Про автоматику ruclips.net/video/CHiVbocTgQE/видео.html
Вадим, смотрел некоторые видео про Грузию, было интересно ваше мнение о винах. Скажите, от туда можно привести чебуки или саженцы разных сортов винограда? Спасибо!
Привезти конечно можно, но я специально спрашивал людей о сроках. Самые ранние в Аджарии Саперави и Ркацетели, а их нам с Темрюка привозят ближе к концу сезона. Поэтому эти сорта в Подмосковье растить весьма проблематично. Есть коллекция Грузинских технарей у Николая Выставкина, но в теплице.
Вадим здравствуйте я ваш подписчик, хотел спросить Вас вы продаёте черенки технарей сорта винограда открытом грунте. И что бы хорошо вызревает ягода и лоза.
Добрый день. Да, ту сорта что упомянуты в видео. Белые Кристалл и Солярис уже давно убраны были. По заказам в ватсап пишите, номер указан в описании канала
Здравствуйте. Как то Вы рассказывали про персики. На сегодня растут у Вас персики? Какие результаты? Я увлекаюсь персиками, ищу на просторах единомышленников, чтобы посоветоваться. Спасибо. Желаю Вам крепкого здоровья.
Добрый день. Спасибо. Персик один растёт, надеюсь на первое цветение. Это вам лучше с Юлией Козловой связаться. ruclips.net/video/17_uZi4cLHA/видео.html
@@23Florist спасибо за Ваш моментальный ответ. Ваш совет очень хороший, но как связаться с Юлией Козловой совсем не понимаю, если подскажите буду очень благодарен.
Здравствуйте, не хочу дерзить или обидеть город Александров - Владимирская область .Александров - город на северо-западе Владимирской области, в 120 км от областного центра и в 100 км от Москвы.
И?в чем проблема ? Где то написано Московская область ? Вы понятия то не путайте . Подмосковье и Московская область. официального статуса понятие "Подмосковье", в отличие от понятия "Московская область", не имеет. Под Подмосковьем понимают регион, так или иначе тяготеющий к Москве. Большим Подмосковьем еще в середине 1970-х (см. справочник "Городской транспорт Москвы" 1976 года) считалась Московская область и прилежащие к ней части сопредельных областей - примерно в границах пригородного железнодорожного сообщения (до Калуги, Гагарина, Волоколамска, Твери, Кимр, Александрова, Владимира, Рязани, Тулы и т. д.)
Харвест - это не просто сбор винограда, а настоящий праздник, который отмечается в Грузии и других винодельческих регионах мира. 🍇🍷 Это время, когда люди собираются вместе, чтобы отпраздновать плоды своего труда и насладиться изобилием урожая. ruclips.net/video/zVRwHFu9rdA/видео.htmlsi=Aj4HTLPczRzUIOin
Солярис малоурожайный??? вот впервые такую претензию слышу. 300 км южнее широкий выбор открывается... Бьянка, Шардоне можно испытать... Йоханнитер, Пино гри... На что Солярис меняете , если не секрет?
Да нет, никакой цикличности нет просто в этом году лето дождливое. У ос норы затопило (живут они в норах) поэтому в этом году они есть но их не так много было как в отдельнве гтды бывает. Хотя и в этом сложном году, в ловушки из бутылок я на пасеке у себя очень много ос отловил - за август почти 3 десятилитровых ведра
Из ближних коллег ни у кого не пошёл . У Татьяны Рачковой он в любимчиках. Ролик ранее выкладывал. В Тамбове должен успевать мне кажется. Однако, вино я из него не пробовал и насколько он хорош в бокале судить не могу
У меня растёт (Владимирская обл. г.Муром) В этом году снимал 25 сентября, сахар 26 brx. Моно вино не делал. У меня он идёт для Кагора, вкупе с другими сортами красильщиками.
Если можно вопрос не по теме, говорят, что на технарях 1.5 шпалеры достаточно, как у многих каким же образом справляться с сильнорослыми сортами, с тем же солярисом, какие зелёные операции в кратце хотябы?
Да, такую высоту практикует Александр Квасов. Формировка под технологичный виноградник особенно удобно для машинной обработки. зелёные операции 4-5 раз за сезон. можно ручным триммером. тут сама технология имеет основы остановки бурного роста. чем больше возникает точек роста, тем сложнее кусту проявлять вегетативную мощь.
А через неделю у нас вдарили дожди и льют каждый день , север Подмосковья это не твоя благодатная Белгородчина… на розе да, на красное не… но ты обратил внимание . Я решил термовинификацию попробовать . А вдруг , что то да выйдет)
@@v1no-Belgorod скоро узнаю, затвор уже замедляется. Эксперсс я отдельно сделал, он в этом плане самый овощной, с сотальными будем посомтреть, выдержка , дуба немного, если что перегнать никогда не поздно.
@@v1no-Belgorod нагрев до 70 в течении 8 часов, охлаждение, отжим и сбраживание по белому. получилось не плохо, вчера снимал с осадка , даже в таком сыром виде вполне прилично получилось.
Вадим,а Каберне кортис почему в открытом грунте не пробуете,совсем нет шансов набрать ему фенольную зрелость?Присматриваюсь к нему для посадки в Волоколамском р-не.Посадить в теплице его пока не готов.
Как осы начались, в августе. Травил Искра, Интавир с пивом смешивал и в лотки наливал. Выпили несколько литров, каждый день по три раза подливал. Потом ползали как зомби, явно в последний путь и в лотках полно валялось дохлых. @@23Florist
Нет, ребята! Ос травить надо начинать с весны, даже если Вам кажется, что их нет. Поясню, у меня в деревне пасека и всегда мы мучились в конце лета (осы, шершни и ТД). Как только стали ставить ловушки весной и далее, то осенью их практически нет. Так как у этих насекомых такой же жизненный цикл как и у пчел. Т.е. расплод, молодняк, матку все это надо кормить. А за сезон несколько поколений. Виноград и пасеку в этом году не трогали. Если бы мы не травили с начала вегетативного сезона сожрали бы всё и всех.
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
Доброго дня, Вадим. Смотрю все ваши выпуски. С 1998 года пытаюсь выращивать виноград на севере Подмосковья. Пока одни насмешки от родных. Что только не предпринимал, перепробовал более 40 сортов, но такого результата как у Вас никогда не было. Спасибо за телеграмм канал. За видео - лайк.
Доброго дня, а почему такие затруднения? Прибалты у нас практически без проблем растут.
Вадим добрый вечер.1 ?. Убрать гибридный тон в вине ,это лучше сделать вино по беламу?.и2 ? Если мы хотим насышенное вино,держим долго на мезге, возможно и долгая мацерация.Но с гибридами так не пройдет? Вкус ужасный ,как и в моём случае..т.е все гибриды лучше делать по белому? Спасибо.Удачи и всех благ.хороших урожаев..
@@zelixx5270 Добрый вечер. Да именно так. всё верно написали. Я пробую в этом году термовинификацию для получения красного из гибридов, как получится не знаю. При чём интересно, чем теплее климат и лучше условия вегетации, тем меньше гибридных тонов ощущается... вот такая несправедливость.
Вадим привет отличный урожай молодец 👍
Привет) Спасибо
Круто! Прекрасный урожай! Успехов! С интересом смотрим! 😎 👍👍
Спасибо) буду стараться)
Спасибо за винную тему, и за телеграм канал в особенности.
Пожалуйста)
спасибо за ваш опыт, жду с нетерпением новых видео из данной серии изготовления вина!
Благодарю. Постараюсь
Спасибо большое за видео.
Пожалуйста
спасибо огромное за вехи на пути изготовления хорошего вина, Вадим. ценный и весомый опыт днём с огнём ещё поискать нужно... особенно в условиях рискованной зоны земледелия.
Благодарю )
Спасибо!
Пожалуйста)
Вадим, привет из Мурома. Спасибо за видео, интересно и познавательно. Интересны результаты, что покажет термовинификация в бокале. Желаю удачи!
Муром, привет) Самому интересно, жду когда фаза бурного брожения закончится и при переливе первый результат будет понятен. Пока нюхаю гидрозатвор, вроде криминального ничего не выносит)
Ждём обзор оборудования ( Бочек)
Бочки, как бочки) обычная италия с плавающей крышкой. Про обзор подумаю)
Из полутора десятков технарей Леон Мийо у меня, пожалуй, самый урожайный и беспроблемный. Правда рондо и каберне кортис у меня нет. Но после вашего ролика, возможно, попробую.
Такое ощущение, что мы про разные Леоны, беспроблемный 200% урожайный... ну блин... 100 г грозди
@@23Florist грозди очень мелкие, косточки половину ягоды занимают, но после 5 дней мацерации сокоотдача не плохая. Но размер, да, даже у Пино гри не много побольше.
@@ЗубковСергей-ю2ы Вот вот.. и я про тоже... а растёт как чёрт , не остановишь.
@@23Florist и чем он мне ещё нравится, так это тем что после майских возвратных заморозках всё равно есть какой-то урожай
Молодец Вадим душевно по домашнему👍
Спасибо)
Спасибо за ролик. Расскажите пожалуйста поподробнее о ваших теплицах.
что именно расказать?
@@23Florist про устройство теплицы вашей и ваших товарищей. Например интересная теплица была в ролике по Виноградный спас.
@@imin8097 Про теплицу в ролике, ruclips.net/video/t4YFZ1jZV_c/видео.html
Про мою ruclips.net/video/dDYpaVHQUIk/видео.html
Про автоматику ruclips.net/video/CHiVbocTgQE/видео.html
🍇👍💯❗
Вадим, смотрел некоторые видео про Грузию, было интересно ваше мнение о винах. Скажите, от туда можно привести чебуки или саженцы разных сортов винограда? Спасибо!
Привезти конечно можно, но я специально спрашивал людей о сроках. Самые ранние в Аджарии Саперави и Ркацетели, а их нам с Темрюка привозят ближе к концу сезона. Поэтому эти сорта в Подмосковье растить весьма проблематично. Есть коллекция Грузинских технарей у Николая Выставкина, но в теплице.
@@23Florist спасибо! Думаю на Кубани все вызреют!
@@SerB_i_ya На Кубани да..
Вадим здравствуйте я ваш подписчик, хотел спросить Вас вы продаёте черенки технарей сорта винограда открытом грунте. И что бы хорошо вызревает ягода и лоза.
Добрый день. Да, ту сорта что упомянуты в видео. Белые Кристалл и Солярис уже давно убраны были. По заказам в ватсап пишите, номер указан в описании канала
Да, в этот год ос мало видимо из-за холодного лета, а вот дрозды в сентябре весь и так не большой урожай обнулили...
Меня миновала чаша сия. дрозды шакалили летом, активно конкурируя за черешню.
От дроздов пришлось активно защищаться, а осы , похоже, вымерзли весной.
Здравствуйте. Как то Вы рассказывали про персики. На сегодня растут у Вас персики? Какие результаты? Я увлекаюсь персиками, ищу на просторах единомышленников, чтобы посоветоваться. Спасибо. Желаю Вам крепкого здоровья.
Добрый день. Спасибо. Персик один растёт, надеюсь на первое цветение. Это вам лучше с Юлией Козловой связаться. ruclips.net/video/17_uZi4cLHA/видео.html
@@23Florist спасибо за Ваш моментальный ответ. Ваш совет очень хороший, но как связаться с Юлией Козловой совсем не понимаю, если подскажите буду очень благодарен.
@@АндрейЛитвинов-ф5ь напишите мне в ватсап, я дам контакт
Доброго дня! Кстати, осы сами собой пропали с какого-то момента. Ловушки ставил, но в них больше мухи попадали
До того, как пропадут могут сожрать и понадкусывать.
@@23Florist у меня они так и сделали в теплице, пришлось снимать раньше времени, т.к. не был готов к такому бедствию и не запасся мешочками
Здравствуйте! Сделайте пожалуйста более подробный ролик по розовому вину.
На что именно обратить внимание?
@@23Florist скорее всего технология и ньюансы
Спасибо за опыт. А как же Чарли на вино?
Чарли он попозже😊
Вечер добрый🤝Контакты ваши не найду чтоб связаца свами по черенкам
В описании канала номер ватсап
Здравствуйте, не хочу дерзить или обидеть город Александров - Владимирская область .Александров - город на северо-западе Владимирской области, в 120 км от областного центра и в 100 км от Москвы.
И?в чем проблема ? Где то написано Московская область ? Вы понятия то не путайте . Подмосковье и Московская область. официального статуса понятие "Подмосковье", в отличие от понятия "Московская область", не имеет.
Под Подмосковьем понимают регион, так или иначе тяготеющий к Москве. Большим Подмосковьем еще в середине 1970-х (см. справочник "Городской транспорт Москвы" 1976 года) считалась Московская область и прилежащие к ней части сопредельных областей - примерно в границах пригородного железнодорожного сообщения (до Калуги, Гагарина, Волоколамска, Твери, Кимр, Александрова, Владимира, Рязани, Тулы и т. д.)
Вадим приветствую, ссылкой на бочки поделишься?
Я в Форкоме брал. Краснодар forkom23
У меня в лидерах технари - регент, цитр.магарача и мускат белый сверхранний, и как тебя посмотрю, то думаю:- "А может у него лучше сорта для вина?"
Если бы у меня такие сорта вызревали....но правда мускатные формы я не сильно люблю.
Здравия Вадим!
Скажи, что такое Харвест?
Харвест - это не просто сбор винограда, а настоящий праздник, который отмечается в Грузии и других винодельческих регионах мира. 🍇🍷 Это время, когда люди собираются вместе, чтобы отпраздновать плоды своего труда и насладиться изобилием урожая. ruclips.net/video/zVRwHFu9rdA/видео.htmlsi=Aj4HTLPczRzUIOin
@23Florist Благодарю!
А южнее от Москвы км на 300 наоборот Солярис будем удалять из за малого урожая ! А Лион Мийо в этом году возвратные заморозки покасили !
Солярис малоурожайный??? вот впервые такую претензию слышу. 300 км южнее широкий выбор открывается... Бьянка, Шардоне можно испытать... Йоханнитер, Пино гри... На что Солярис меняете , если не секрет?
@@23Florist Вот думаем Дублянский !
@@Роман-ы2н6ъ По мне так странная замена... менять сорт признанный и культивируемый в Европе на Дублянский... Дело конечно ваше..
@@23Florist есть ещё вариант на прерри стар!
@@Роман-ы2н6ъна ес-26 что ли? Тоже сомнительная затея, растёт рядом с Солярисом сахар 18 против 26 Соляриса) а может у вас и не Солярис вовсе)
Извините, что не по теме. А как вы закрепляете лозы на стене дома. Если есть ролик, то можно ссылку. Спасибо.
Очень просто. в стену крепятся анкера по ним натягивается проволока. примерно 10 см от стены
Ос и у нас в этом году нет,в отличии от прошлого.Думаю от погоды или цикличность у них какая то....Нижний Новгород....
Очень много летало в начале августа. просто толпы с шершнями. у меня есть короткое видео на канале с кучей живых и дохлых
Да нет, никакой цикличности нет просто в этом году лето дождливое. У ос норы затопило (живут они в норах) поэтому в этом году они есть но их не так много было как в отдельнве гтды бывает. Хотя и в этом сложном году, в ловушки из бутылок я на пасеке у себя очень много ос отловил - за август почти 3 десятилитровых ведра
вадим, подскажите пожалуйста почему удалили со своего участка сорт Маркетт?
Я его и не сажал, просидел в горшке и пошёл в утиль. Поздновато он созревает, кислота очень высокая , ему бы поюжнее чуть. Ступино, Тула …
Вадим, а солярис на белое собираете на определенном сахаре? У него он ведь больше чем 22 набирается, или разбавляете другим виноградом?
Собираю на сахаре 22-23 и добавляю Кристалл . у него всегда сахар 17-18
Вадим, приветствую. А так называемый Мукузани высаживали? Или ктото из коллег северян, интересно стоит ли его сажать?
Из ближних коллег ни у кого не пошёл . У Татьяны Рачковой он в любимчиках. Ролик ранее выкладывал. В Тамбове должен успевать мне кажется. Однако, вино я из него не пробовал и насколько он хорош в бокале судить не могу
@@23Florist Благодарю за подробный ответ
У меня растёт (Владимирская обл. г.Муром) В этом году снимал 25 сентября, сахар 26 brx. Моно вино не делал. У меня он идёт для Кагора, вкупе с другими сортами красильщиками.
@@SergieMurom33 а моно вино по какой причине не делаете из него?
Домашние предпочитают сладкое. Если Кагор из этого урожая не уйдет за год, может в следующем сезоне попробую.
Если можно вопрос не по теме, говорят, что на технарях 1.5 шпалеры достаточно, как у многих каким же образом справляться с сильнорослыми сортами, с тем же солярисом, какие зелёные операции в кратце хотябы?
Да, такую высоту практикует Александр Квасов. Формировка под технологичный виноградник особенно удобно для машинной обработки. зелёные операции 4-5 раз за сезон. можно ручным триммером. тут сама технология имеет основы остановки бурного роста. чем больше возникает точек роста, тем сложнее кусту проявлять вегетативную мощь.
@@23Florist мне кажется вопрос был про 1,5м ширины шпалеры.
@@23Florist спасибо, всё понял, буду иметь ввиду, кстати, телеграмм канал просто супер, столько информации!!
@@ashu9716 Благодарю, это коллективный проект)
Вадим здравствуйте. Где можно увидеть Ваш каталог черенков винограда?
Добрый день. Напишите мне в ватсап
Рано порезал некондиция на лицо но согласен на розе пойдет.
А через неделю у нас вдарили дожди и льют каждый день , север Подмосковья это не твоя благодатная Белгородчина… на розе да, на красное не… но ты обратил внимание . Я решил термовинификацию попробовать . А вдруг , что то да выйдет)
У нас сегодня тоже дождь пошел. Смотря как будешь греть если будет много зеленых косточек то в вине появится неприятный тон.@@23Florist
@@v1no-Belgorod скоро узнаю, затвор уже замедляется. Эксперсс я отдельно сделал, он в этом плане самый овощной, с сотальными будем посомтреть, выдержка , дуба немного, если что перегнать никогда не поздно.
Что в твоем случае термовинификация.@@23Florist
@@v1no-Belgorod нагрев до 70 в течении 8 часов, охлаждение, отжим и сбраживание по белому. получилось не плохо, вчера снимал с осадка , даже в таком сыром виде вполне прилично получилось.
З 0:31 0:34
Вадим,а Каберне кортис почему в открытом грунте не пробуете,совсем нет шансов набрать ему фенольную зрелость?Присматриваюсь к нему для посадки в Волоколамском р-не.Посадить в теплице его пока не готов.
Потому что не уверен в вызревании. Посажу один куст у стены дома, там должен успевать, но это уже не ОГ
Слово харвест применяется и для винограда?))
А в чём принципиальная разница? Урожай и есть урожай ) Или вам чисто поговорить не с кем?
рондо в теплице?
Похоже, что я сижу в теплице?
Это не вино дорогое, а вы бедный.
Точно! спасибо дорогой миллионер из трущоб, теперь я понял )
А у меня осы половину всего винограда сожрали, Загадку Шарова полностью, хоть и травил нещадно, но их было невероятно много.
А когда травить начал? Чем травил?
Как осы начались, в августе. Травил Искра, Интавир с пивом смешивал и в лотки наливал. Выпили несколько литров, каждый день по три раза подливал. Потом ползали как зомби, явно в последний путь и в лотках полно валялось дохлых. @@23Florist
@@TheLibertarian2 я травил Конфидором. выкашивает и рабочих и тех кто в гнезде. уменьшая популяцию и на следующий год.
Нет, ребята! Ос травить надо начинать с весны, даже если Вам кажется, что их нет. Поясню, у меня в деревне пасека и всегда мы мучились в конце лета (осы, шершни и ТД). Как только стали ставить ловушки весной и далее, то осенью их практически нет. Так как у этих насекомых такой же жизненный цикл как и у пчел. Т.е. расплод, молодняк, матку все это надо кормить. А за сезон несколько поколений. Виноград и пасеку в этом году не трогали. Если бы мы не травили с начала вегетативного сезона сожрали бы всё и всех.
@@МарияМельникова-ф8б Согласен