Croissants para hacerlos fáciles
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- Опубликовано: 10 окт 2022
- Hoy hacemos Croissants.
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Ingredientes:
Harina 0000 500 g
Azúcar 55 g
Sal 10 g
Agua 150 ml
Leche 150 ml
Levadura seca 8 g
Manteca/mantequilla 250 g
Receta original: • How to Make Croissants...
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#croissant 
Развлечения
![Sean Rii, Karyon, Sharzkii - Taungule [My Love] (Official Music Video)](http://i.ytimg.com/vi/eJoMuypbSzQ/mqdefault.jpg)
![Veeze - F.A.F (ft. Rylo Rodriguez) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/7hlz2S2GmIY/mqdefault.jpg)
Genio total y absoluto, honesto y todo te lo dice de frente manteca como debe ser sin cancherearte nada. Capo.
Genio! Me encanta que no nos mezquinas tu conocimiento y aclaras todo. Sos el mejor mati!!
Gracias por las enseñanza
No se puede no mezquinar el conocimiento cuando es nulo. Caso como el de este muchacho.
Matias: no tengo palabras de agradecimiento contigo y toda tu producción.
Hice las medialunas, quedaron hermosas!!!
Si pudiera compartirte una foto amaría....
Gracias, gracias, gracias!!!!
🇺🇾 🇺🇾 🇺🇾 🇺🇾 🇺🇾
Q fenómeno q sos, todo lo q haces lo haces de una manera q resulta fácil de entender y seguir los pasos. Muy buen canal.
por fin Mati un nuevo video ,los esperaba con una ansiedad ,q tu no tienes idea, pero valió la pena..Dios te guarde ,eres un genio..
Gracias Mati ! Siempre contando todos los tips ! Sos el mejor!
Me encantan tus recetas,fáciles y económicas, y aparte SOS muy simpático.
Recién los hice y no puedo creer lo ricos que quedaron!! Ya hice 4 de tus recetas y voy por más jaja. Gracias genio 😁😁🥰
Esta receta debe ser espectacular!
La voy a probar!
Muchas gracias Matías!
El mejor 👏👏👏 se los hare a alguien especial 💕
Gracias por la receta 😊😊🙋
Me encanta tu sinceridad.
🙋🏻♀️😘😘😘
👏👏👏👏👏👏se ven riquísimos gracias por la receta !!!
Me encantó, gracias por compartir su excelente receta,y por enseñarnos, ya comparti,es toda una delicia, abrazos y bendiciones, te quedó espectacular, felicidades y éxitos
Los hice ayer y quedaron espectaculares! Muchas gracias ❤
Geniooooo!!! Me salvaste. Siempre buscaba alguna receta y no me salían. Hasta que me llego la notificación de tu canal, me emocione que fueran los croissant 🥐 y lo intenté, ¡me salieron! Hasta a mi madre le encanto. ¡Quedaron deliciosos!
Excelente!! Gracias por compartir, saludos desde México ☕🇲🇽
Matias Genio. Excelente Receta y Explicacion.
Gracias x la excelente explicación de la receta!!!!!!!!!🎉
Genio!!!! hermosas tu recetas MATI....siempre las hago, son riquisimas y economicas super sencillas y muy bien explicadas.Sos mi mejor maestro panadero.te mando un abrazo y mucha suerte de Santa fe capital😍
Genio Matias !!!. 👏👏👏👏muchisimas gracias...
No me salté los anuncios. Gracias por venir a México, genio. un abrazo😊🥰
Excelente Mati 👏👏👏
Miré todos los anuncios 😅😅
Siempre hacés que sean tan fáciles tus recetas
Gracias, gracias, gracias 🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Gracias Matías !!!! Mi pastelero/chef favorito ❤️❤️
Buenísimo Maty , gracias por compartir tus recetas y como siempre muy bien explicado genio total saludos desde Avellaneda Santa fe
TUS RECETAS SON UNICAS!
Matías eres lo más 🥰, me encantan tus recetas, todo lo haces más fácil con tus explicaciones y tips 💪🏻. Extraño los croissant de Argentina 🥺, así que haré tu receta a rajatabla... Seguro me saldrán riquísimas, como todas las recetas tuyas que hice ..👍🏻👏🏻🎉🎊🎂
Que genio!! Siempre haces que todo sea más fácil. Amo sus recetas ❤️
Muchas gracias! 😊
Leíste mi menta Mati, estos últimos días estuve buscando recetas d croissant, graciass!!
Divinos! Gracias, saludos desde Galicia-España...
Gracias Mati! Capo total, las hice, quedaron super!!! Si las pudieras ver....
Hay Maty sos lo más. Tus recetas son geniales y tus comentarios me matan . Adoro tus videos 😍
Mil gracias!!
Ovbio que voy a mirar el vídeo sos un genio me enseñaste y hago muchas de tus recetas la preferida de la familia la tarta de ricota
Gracias Matias explicas todo sos el mejor❤
Genio.
Gracias Matías.
Q lindo verte Mati!!!
Desde Florida usa 🇺🇸 Me Gusta Mucho tus Recetas, Para mis nietas, Saludos 🖖 ❤Bendiciones
Un genio Mati cómo siempre un amor de persona ❤️ pocos cómo vos qué esplicas TODO, muchos éxitos ❤️🥰
Mil gracias!!
¡Qué ricos! Probaré la receta
Gracias matias!! Sos un genio...saludos
Hola Dios te bendiga, Muchas gracias por tus recetas, saludos colega exitos.
Vamos Matías!!!!!👏👏👏👏
Bravo matias 👏 🙌
Buenísimo...!!! 👏👏👏👏👏
excelente Matías!!!
Que ricos se ven😊
Amo tus recetas salen siempre perfectas te sigo hace mil!!!! Genio
Muchas gracias!!
Me encanta ver tus videos
Gracias se ven riquísimos 👏👏👏
Gracias a ti
SOS un genio!!!!me encanta como explicas, besos
Hola, muchas gracias
Estupenda receta. Gracias.
Gracias a ti
Use ka regla y salio 11.tenes razon.y fabulosos🎉
nooooooooooooo por favor estan geniales estos Croissants, tengo que hacerlos!
Gracias Mati
Por la receta!!👍
🥐🥐
Saludos para vos qué estés bien gracias
Gracias! Saludos
Exquisito 👍,felicitaciones 👏👏👏👏
Muchísimas gracias
Como siempre dándome nuevas ideas para que yo implemente en mi emprendimiento.. Gracias Matiiii!! Sos un genio.. te super admiro 🥰🥰
Exelente!!!
Gracias Mati!!!
De nada!!
Que buena pinta se ve amigo Mati , gracias por compartir, te dejo ese gran like
Gracias a ti
uuuh mi maestro q buenas recetas 😋😋😋
Gracias, saludos
Siempre quise probarlos😋
Saludos 🤗
Maravilhoso parabéns bjs Londres ❤❤❤
Hola Matías, esperando tus recetas, como siempre.,voy hacerla espero que me salga ,soy tu fan!!!!!
Hola, muchas gracias
Por fin se te extraña
Mil gracias
Gracias a ti
Exelente kedaron!!!
Muchas gracias!
Gracias matiiiii !!! Me encantaroooon ❤ me salieron muy buenoos , ahora te paso foto por insta .
Los hice el sábado, quedaron de diez😍😋los congele para que dure más tiempo!, Gracias Maty por la receta😘
Excelente!
Hola buen dia, los congelaste crudos?
Muy bueno!
Gracias!
Que ricooo!!😋
Y me vi todos los anuncios jajaj lindo viaje te mandaste 👌🏻
Gracias 🤗
Genio!!
Excelente Matias😂 me encanto la parte de la probadita y que ya paso 5 dias desde que lo grabaste😅. Como controlas tu ansiedad tan bien. Yo grabo y hasta que no publico no duermo 🤣🤣
Geniooooo Maty
Mucha categoría Matías
sos un capo
Esperando
Maty las voy hacer hoy. después te digo cómo salieron. 😁
Capo!!! Saludos!🇺🇾🇺🇾🇺🇾
Igualmente!
Hola, puedo hacer la masa y guardarla cruda en el freezer o me conviene cocinarlos Gracias geniales tus recetas ya hice un montón y todas con un resultado espectacular!!!!
RIQUÍSIMO YO LE PONGO D.MEMBRILLO AL MEDIO😘🥰🇦🇷
Lo más de lo más! Como en París, muuuuchas gracias Matuchavero, clapping, clapping a lot!!!
Hola Matías!!! Para cuándo venís a Córdoba?? Sos un genio! Besos
ADELANTE MATIAS' QUE DIOS TE BENFIGA DESDE URUGUAY'ABUELA YOLANDA!
Matias xfas tendrías q hacer unas croissants de harina integral y Equal Sweett para quienes no comemos harina común ni azúcar.Desde ya muchas gracias
Me los voy a hacer y les hago un tajo para poder mandarles pastelera y dulce de leche a alguno que otro aunque vamos 💪 la pastelera😁😋
Matii consulta puedo rellenar la crossant con chip de chocolate para que se haga el relleno de chocolate o tiene que ser con ganache de chocolate? Espero que me puedas contestar amo tus videos!!
Excelente video. Felicitaciones desde Londres. Cuantas hojaldras minimas debe tener un Croissant?.
¡Qué delicia! ¡Felicidades! 🎉🎉🎉🎉🥇💓
Muchas gracias 🤗
@@MatiasChavero ¡De nada, amigo! 👌🥇💕
👌
Hoy las hago 🤤 se puede reemplazar la levadura seca por levadura fresca??
👏👏👏👏
Impecable tus vídeos, una consulta . La masa queda dulce o neutra? La pregunta es para saber si se pueden hacer medialunas con esta masa ? Saludos desde Uruguay
Hola Maty, que genio que sos, solo me quedo una duda, yo tengo horno convencional el de casa jaja como hago para bajar la temperatura de 200 grados a 180, sin abrir el horno aparte de manipular la perilla obvio.Te pregunto esto porque mi horno demora en bajar.Gracias
Gracias DELICIOSO!!!
Gracias, saludos
Genioooooo❤👌
Gracias Mati por la receta
Pégate una vueltita por jujuy así te conocemos por favor🙏
Un beso😘
Voy
Cuando dejar reposar es en temperatura hambiente o heladera
Mati! Tiene que si o si reposar una hora? O podemos reducir el tiempo en freezer?
👌👌👌👌👌
Consults Matías: la masa de 60 cms, cusl es ls otra medida? Pregunto porque soy nuevo en la manufactura de los psnes
Amamos cuando decís "laladera"
Consulta! Que diferencia hay con la levadura en polvo y el fresco? Puedo usar el fresco o si o si debe de ser el polvo? Sigo todas tu recetas, sos un genio! Y me gusta como explicas el.paso a paso
Podés usar las 2, yo uso la fresca ya que me da certeza de que está viva, al desgranarse fácilmente. En cambio la seca algunas veces me fallaba en el leudado, supongo por algún tema de conserva que vienen.
Se puede usar las dos solo que si usas la fresca tenes que multiplicar por 3, por ejemplo usas 5g de levadura seca y si usas fresca son 15g