MEDIALUNAS LA MEJOR RECETA 😱 | MATIAS CHAVERO
HTML-код
- Опубликовано: 20 авг 2024
- Como hacer medialunas. Hoy vamos hacer medialunas, con la mejor receta que hay. Son muy fáciles de preparar. Esta receta rinde para 1 docena y media.
Se puede usar manteca (mantequilla) o margarina.
🔹PARA COMPRAR EL EBOOK🔹
matiaschavero....
Ingredientes:
Harina 0000 500 gr
Huevo 1
Leche 225 ml
Levadura fresca 25 gr/ levadura seca 9 gr
Azúcar 90 gr
Miel 15 gr
Sal 1 cdita
Esencia de vainilla c/n
Empaste:
Mantequilla 200 gr
Harina 0000 25 gr
Almíbar:
150 gr de azúcar
Agua 80 ml
Mis redes sociales
Facebook: / matiaschavero586
Instagram: / matuchavero
Twitter: / matichavero
Instagram viajes / elmativiajero
Pinterest: www.pinterest....
Sitio web: matiaschavero.com
Segundo canal: / @graciasnotomomate
Contacto comercial: matiaschaverolp@gmail.com
#medialunas
Hola Maty, sabes yo soy profe de panadería en una escuela laboral para jóvenes con discapacidad, justamente ésta semana empezamos a hacer medialunas.. Creo que vamos a aplicar tu receta
Qué lindo!!! Muy bien. Te felicito 👍
@@Sarandi24 gracias, es mi trabajo y lo amo y amo a mis alumnos me encantaría que mucha gente pueda ver el esfuerzo que hacen estos jóvenes para ayudar a sus familias. Aquí en la Rioja aún se carece de muchas cosas..
Que oficio el tuyo! Y qué dedicación dichoso!!!
Felicidades por tu labor altruista y, se nota, llena de amor. Abrazo desde México.
@@mauroelquilla tienen facecebook o alguna fan page para conocerlos mejor.. ?
Matías eres una persona simple tus recetas son óptimas, esta es la tercera vez que hago tus medialuna, y te juro éxito total, crocantes,y un gusto que me transporta a la bella tierra Argentina, donde viví 19 años yo soy de Bolivia y te sigo desde Milán Italia grazie di cuore ,,😊😊😊😊
Yo,un adolecente con 14 años viendo estos videos
Supongo que soy diferente al resto,me encanta la repostería y espero en 5 años más poder hacer todo lo que haces
Saludos desde San Miguel de Tucumán
Sii segui adelante!! Mi hermanita tenia ese mismo amor a la pateleria
Bien ahí !!! Te felicito y muchos éxitos !!!
no lo sos, pero igual. Tengo la misma edad que vos
Matiiiii cuánto adoró tus videos... Estoy con ganas de hacer medialunas hace unos días y bueno acabó de ver éste video, seguro ya me pongo a hacerlas , pero con margarina haber como salen❤... Sos lo más... Me río mucho con vos aparte de hacer recetas....sos lo más
Hola Matias, soy panadera artesanal, y me quedaron super de panaderia mis facturas, las deje reposar toda la noche y las rellene con crema pastelera de chocolate y comun. Deleité a mi familia hoy 12 de octubre 2022, con unas esponjosas media lunas rellenas , mate amargo y una buena nevada !... Envié tu video a mi familia para que todos aprendan estas delicias!...🤗🤩Gracias mil gracias Mati, sos un CAAAAPOOOO!!!@
Hola! Yo quiero dejar la masa lista para hornear al otro día también...como hiciste? En la ultima vuelta de hojaldre la dejaste toda la noche y al otro dia horneaste?
Viví dos años en Argentina, y extrañaba tanto las medialunas. La receta es perfecta. Al probarlas regresé a Buenos Aires. Muchas Gracias!
Me encanta la forma de explicacion que tenes sencilla , practica , te sigo por esa razon . Todo lo que realize me salieron muy bien . Ahora busco alfajores de maicenas . Y las facturas de grasa . Gracias matu un abrazo
Hola Matias, recién acabo de hacer la receta. Se me complico con el empaste, todavía no estaba frío y se me fue saliendo de la masa, pero seguí haciendo los pasos y tratando de arreglarlo. Es la primera vez que hago media lunas y me quedaron geniales!
Muchas gracias, adoro tus recetas ☺️☺️
Hola Matías,hoy 18 de marzo 2024,estoy haciendo medias lunas, también se me complicó con el empaste,duplique la receta!voy a seguir los pasos,un abrazo, desde San Juan,🇦🇷
Ya las hice me salieron riquisimas !!! Le tuve que agregar más harina a la hora de amasar porque no se podía amasar jaja y les recomiendo que a la hora de agregar el empaste lo hagan cuando éste bien frío porque si no se les sale por todos lados.
Las estoy haciendo ahora mismo ( son las 2 de la mañana) y si ... Le tuve que agregar más harina por qué me quedo echo una sopa y puse las proporciones justas 🤣🤣 putie una hora seguida
Tiene que ver con la harina, a veces absorve más y a veces menos
Matías genio, hoy es la tercera vez que hago tu receta de medialunas y siempre salen geniales☺ gracias por tus videos y seguí así 👍💪😘
Hoy hicimos las medialunas con mi marido ,quedaron riquísimas .muchas gracias por la receta Matías 😀
Me encanta como cocinas y el hecho de que te trabas hablando cuando explicas algo porque a mí me pasa igual! Jajajaja gracias por salvarnos del aburrimiento de la cuarentena ♥♥
Las termine hace un ratoooo ME QUEDARON ESPECTACULARES RIQUISIMAS GRACIAS MATIIIII . SALUDOS
Hola Mati, las hice y me salieron geniales!! Pensé que como primera vez me faltaria corregir varios puntos... pero no, me salieron de panaderia" 😁😁😁 super felíz!! Hecho para la flia con mucho esmero y amor!! 🥐❤
Te sigo en todos lasdos!! 🤗
Eres un divertido y muy buen cocinero. Me gustó mucho este video. Me encanta la sencilléz y buen sentido del humor con la que explicas. Felicidades.
Hoy hice está receta y me quedaron super riquísimas 🤩 se las recomiendo!! super facil y sencillas de hacer👌🏻😋😋
La cuarentena me trajo aca 😭 gracias por compartir tus recetas ❤
Soy un fanático de Matias lo muestra súper y se aprende mucho de el sabe explicar lo que quiero preguntarle es el usa mucho la harina 0000 y lo demás chef recomienda la 000
@@everaranda9227 obvio la mejor
3 meses ya van que paja
@@everaranda9227 acabo de ver unas recetas, que recomiendan, 80% de 0000 + 20% 000. Saludos.
Se convirtió en mi receta favorita de esta cuarentena y salen perfectas y riquísimas, gracias Mati!!!
Había visto muchas recetas por be una de cosineros argentinos y me fue fatal ya me habia desilucionado hasta que vi tu video y decidí volver a intentarlo porque tus recetas nunca me fallaron y esta tarde las hice quedaron perfectas muchaaas gracias por hacer cosas dificiles de forma simple
Viví 3 años en La Plata y siempre me encantaba desayunar con medialunas💜 para empezar el día.
Al principio no me salían (inexperta en repostería en ese tiempo) y las aprendí a voluntad. Hoy soy buena pastry chef por afición 😁
Y me gusta mucho esta receta que compartiste.
Gracias Matías las hice después de tiempo y me salieron terriblemente BUENAS! En casa se chuparon hasta los dedos 😸😁😸
Te amo demasiado.. te mando mucha felicidad y alegría.. *SOS EL MEJOR* 🤗
Muchas gracias
@@MatiasChavero ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ gracias por tomarte el tiempo de contestar me
No suelo comentar los videos pero tengo que decirte que sos el mejor!
Me encantan tus videos y ya intenté más de una receta tuya y me queda todo genial! Seguí así y mucho éxito para tu futuro💖
Hola, sabes que acaban de salir mis medialunas con esta receta, es la segunda vez que hago, me salieron espectaculares, el hojaldre, el almíbar, todo.... no lo puedo creer, estoy muy contenta porque la primera vez que hice, hice con otra receta y me salieron unas piedras.
La acabo de hacer, realmente espectaculares, habia hecho otra receta pero quedaron apelmazadas. Lei que alguien las dejo toda lanoche levar, hice lo mismo y quedaron riquísimas. El almibar es clave, muchas gracias ❤
Algunas las rellene con tu crema pastelera, quedan muy ricas 🫶🩷
AAAYY ..ME ENCANTAAAAS!!! GENIO DEL MUNDO MUNDIAL💪 nos pasa a todos con los triángulos Mati, 😆😁😁 igual lo tuyo EXPLOTA, CRECE COMO TUS MEDIALUNAS, LEVAN MUCHO!!!!
Queeeremos las de grasa!👏
Queeremos las de grasa!👏
Hermosa explicación!
Hace un montón que no hago medialunas, ésta semana las hago!
Quiero las medialunas de grasaaa
Gracias Mati.. años intentando hacer medialunas y nunca me salían. Hoy hice la de tu receta y salieron riquísimas.😘😘
Te descubrí en época de pandemia y estoy feliz con todas todas tus recetas.
Sos un Genio cocinando !!!
Te felicito !!!
Que genio sos Matías, haces tan fácil las recetas que me animo a hacerlas. Gracias.👏😍
Sos un genioo!! Hice tal cual la receta y me salieron geniales, no lo podía creer!! Estoy feliz, gracias por compartir!! Animo a que las hagan, porque salen super!! Saludos y graciaaas de nuevo!!!
Muchas gracias
Sos un grossooooo.hice tu receta y salieron perfectas.SOS UN GRANDE. SUPERAS A OTROS COCINEROS CONOCIDOS. TUS RECETAS LAS MEJORES. POR MAS ÉXITOS. Y ABUNDANCIA EN TU VIDA
Otra receta más que mi familia va a disfrutar! Sos un genio lindo!! Ya todos en mi casa te quieren! Somos 5 en casa, mi esposo, yo y ntras hijas de 13, 11 y 2 añitos. Te queremos Mati!!
Te felicito por tu buena onda para explicar , me divierte mucho y me gusta que sin recetas super sencillas ... Por favor para la próxima podrías hacer medias lunas de jamón y queso ??!!!!
Buenísima receta me encanto, MUCHAS GRACIAS
QUIERO MEDIALUNAS DE GRASA,
Giuuu
Me encanta tu sentido de humor! Que fácil haces las cosas!! Muy natural tuyo! Espero hacerlo y salgan riquisimas 💕😊
Las hice por primera vez y realmente son un manjar... gracias por compartir tus recetas
Maty hace un año que te veo , ahora se nos antojo hacer medias lunas para nuestros nietos, tenemos 62 y 63 años, ya hicimos algunas preparaciones y nos salieron de ""10 "", después te contamos cómo nos fue. Abrazotes.
Hoy hago las medialunas Mati, así se me pasa el día ... sos un genio, explicas todo re bien!! Gracias x la receta!! 🥰🥰😘😘 me encanta escucharte sos muy divertido... seguí así!!!! ❤️❤️
Si hubiese un premio a las recetas más factibles de hacer serían las de Maty!! Salvadoras y excelentes. Sos lo mas siempre!!
Segui todos los pasos y me quedaron exquisitas ! Muchas Gracias por compartir la receta.
Maty hoy estoy haciendo esta receta jajaj veamos cómo queda 💕 amo mucho cómo explicas . Es tan fácil con tus vídeos!
Las acabo de hacer y quedaron espectaculares, gracias por la receta 😁
Esperaremos ser tendencia así nos haces las medialunas de grasa... sos un genio Maty
Todavía no entiendo cómo no tenés más suscriptores, sos un groso chabón! Grande Maty♥️
Super ricas me salieron!! GRACIAS genio!! Y estaría buenísimo q compartas la receta de las media lunas saladas.. un abrazo Mati 😍
Me encantan todas tus recetas y por supuesto las pongo en practica. 😃
Que suerte tengo encontrar este vídeo, porque tu es el que explica mejor, para quien está comenzando.....
Recién vi el vídeo y esta genial la explicación Matias, muy copado y predispone a hacerlas. Dicho esto a la cocina (aplausos para ti)
Muchas gracias por esta super receta Matías!
Gracias por tu tiempo porque hiciste dos veces la masa de hojaldre!
Ya que te salieron tantas medialunas, es posible conservarlas en el freezer?
Y desde ya que QUIERO MEDIALUNAS DE GRASA!
Saludos!!
Si !!! como que no, queremos también las de grasa Mati👏👏👏👏💖
Muchas gracias por compartir tu talento. Me encantan tus recetas. Soy una abuela Argentina que vive en Canada.
Saludos y felicitaciones!!!!
100% Recomendable la verdad , hice la rosca de pascua y era una delicia sos un capo !!
Genio ! Ya me voy a poner a hacerlas!!! Sii quiero medialunas de grasa, me viene a vivie a Mendoza y aca no hay ! Las necesito !!! 💕
Yo soy de Bs As, vivo en San Juan y tampoco hay medialunas de grasa😪 y tan ricas que son 😋
Hola Mati esta semana hice tus recetas del lemon pie, tarta invertida de mazana y las medialunas! Tenes razon es la mejor receta ❤❤ sos un genio!! La cuarentena me tiene mal
Sabes si puedo evitar la miel, no tengo. 😭
Si o si hiciste una hr de descanso ? Si la pongo en el frezer aceleró el proceso?
Hola M atias , muy buena tu explicacion y lo voy a poner en practica gracias por tus recetas
Buenísimo mucho más fáciles que otras y con manteca considerable las voy a hacer y espero las de grasa
"yo no sé cómo terminé la escuela" jajajajajaj, Matías te queremos!
Te amo Matías! Me salieron espectaculares! ❤️❤️
Hago todas tus recetas chavero,me enseñaste todo!
Y a todos les gustan!!! Sos un genio!
receta fantastica!!!!!!!!!!!! las hice y me salieron geniales,mil graciasssss
Que genio hiciste 2 veces la masa! Jaja me haces reír siempre un beso desde Uruguay
Jajajajajajaja denle like porque tenemos que ser q tendencia jajaja además porque hice la masa dos veces jajajajajajaja me diviertes mientras aprendo... Toma tu like Mattias... Si no somos tendencia no hacemos las medias lunas de grasa y pero si para fin de año... Jajajajajajaja saludos!!
Haciéndolas ahora , en éste momento. Genio. Gracias siempre se me hacen simples tus recetas y siempre dando los tips. 🙌🙌🙌
P/D: te conocí hace unos años buscando una receta de roscas, era la primera vez q hacía una receta así y me salió divina.
Hola matu comenze a seguirte desde la cuarentena no entendía muy bien el RUclips pero aprendí solo para verte me encanta tu forma de enseñar
Sos un genio Matías, ya te copie varias recetas y me salieron buenísimas!!! Saludos desde Salta
QUIERO Las Medialunas de GRASA 🙂
hola maty si quiero medialuna de grasa....y me encantan todas tus recetas
Qué genio SOS.. te quiero mucho...he aprendido tanto y sigo con mis 65 pirulos!!!sos el mejor!!!
UN triangulo alargaaaaado Mati Hermoso.
Genial Maty!!!!! Soy fan de las medialunas.!!!! Y vamos a full con las medialunas de grasa también!!!! 😋😋😋😋
Que rico. Lastima que estoy a dieta. Pero me encantan ver tus videos💜
Yo también y empecé hace una semana...no lo voy a dejar🤦👍
Estamoz em la misma jaj
Ídem!!!
@Rocío Belén es lo que estoy haciendo. No como muchas harinas. Pero si como galletas integrales y galletas de arroz. Claro que comiendo moderado y haciendo act.fisica se puede mantener uno en forma. Pero tambn esta que algo que estes acostumbrado a comer y lo que no.
Saludos💜
@Rocío Belén callate matias😂😂😂😎😎😎
Es primera vez k veo un vídeo tuyo ¡ y me encantó tu forma sencilla y clara para explicar, sobre todo el la masa del hojaldre! Gracias ahora me pondré manos a la obra... 😋
Hola Matías! Sos lo mas. Hace dos días mi amiga me paso esta receta de medialunas, hace dos días estoy meta mirar tus vídeos. Las estoy haciendo vamos a ver q sale. ♡
Muy buenas Matías!!! Sería genial si enseñas las medialunas saladas, muchas gracias!!!!! Seguí así y nunca cambies tu forma de ser!!!! 😉
Mati, Mati, Mati!!! eres genial
Hola maty....! Un genio siempre buscó recetas tuyas hice varias me salieron tal cual solo la las media luna cuando la puse en el horno se me bajo lo que se había leudado y me sucedió que salieron todas juntas pero para la próxima ya la tengo clara.....gracias segui subiendo videitos
Ay Matias ,me encanta cómo te expresas refiriéndote a tus equivocaciones. Eso dice cuán seguro eres
Te felicito y cuando pueda hago estas medilunas exquisitas que nos enseñaste.
Saludos y abrazo fraterno desde Salta.
Hola matii vamos por las medialunas de grasa, igual estas se ven buenísimas!! Gracias por compartir!👍👍
Todas tus recetas me funcionan. Recien acabo de hacer la ensaimada. Asique en breve probare estas medialunas😊
Sos un genio Matías! Te vengo siguiendo hace años pero nunca te escribí, me parece bárbaro cómo explicas!!💯🥐🥐🥐
Me encanta las medialunas ,Mati me gusta mucho tus explicación ayer me puse a hacer y me salieron mmmmm riquísimas gracias Mari ,soy edit de la provincia Catamarca
Gracias a ti!!
Eeeepico,muuuuuy buenas!voy a intentar de hacerlas
Douuu
Todos súper cocineros debido a la cuarentena, gracias Matías se ven espectaculares esas medialunas ya las prepararé hice varias recetas tuyas y son geniales, sabrosas y 100% efectivas❤❤❤
Amo tus recetas! Sos muy claro y preciso para explicar.Tenes que estar en un programa de cocina de la tele x tu soltura, carisma y simpatía!!!
Sos un genio María y me gusta lo sencillo qué SOS
Muy buenas medialunas y ahora, vamos con las de grasa.
Felicitaciones por el libro. Un abrazo grande.
Se ven riquísimas. Hace medialunas de café con crema!!!
Hola matias .. Puse en practica las medialunas y me quedaron riquismas a mis hijos no le fueron suficientes 3 doc. Te mando un beso y gracias xque gracias a ti aprendo mucho mas .
Hoy las hice y me salieron geniales dos docenas... no pueden ser mas ricas y el otro dia hice la rosca de pascua y tmb sos groso la.prox alfajores de Maicenas!!!!👌👏👏👏
Isosceles Mati!!
Holaaa al fin puedo seguirte jaja sos un genio súper divertido y todas las recetas las simplificas de una mañera tremenda! Quiero mostrarte mis medialunas pero no me deja subir foto jiji saludosss
La verdad que quedan increíbles, siempre que las hago quedan riquísimas. Sos un genio Mati!!!
Ayer vi este video y hoy las hice realemente una delicia ♥️🌚 ahora te amo!!! Grande matias🍭♥️
Mira la hora que es 2:44 am y la loca haciendo las medialunas para el desayuno del domingo 😂🤣.. A mi que no me llamen hasta las 12pm
😂😂😂😂😂
Seguí lo que mostraste por instagram y vine para buscar el proceso completo. Muy bien explicado! Voy a ver si me animo a hacerlas
Hola Mati, q ricas, con un cafecito, espectacular, y delicia total. Mil gracias. Infinitas Bendiciones.🤗👋👋👋👋👋👋👋
Maty felicitaciones las voy hacer Exelente explicación 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
-Más grandes mejor..
-dicen, no se. Jajaja 😂😂
Genio matias!!! Y si queremos medialunas de grasa👌👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏👏
Qué ricas se ven . Las voy hacer. Gracias desde Uruguay 🇺🇾🇺🇾🇺🇾 gracias🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Saludos 🤗
Matías gracias las hice y me salieron muy ricas muchas gracias por compartir sus tips,eres un súper maestro gracias, gracias