[1분만에 일반믹서기로 생크림 만들기]핸드믹서없이 일반믹서기로 생크림 만드는법 Fresh Cream, Whipped Cream Recipe

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  • Опубликовано: 19 янв 2025

Комментарии • 105

  • @recipe5252
    @recipe5252  5 лет назад +74

    주의하실점
    1. 생크림과 설탕의 비율은 10:1정도입니다
    2. 믹서기를 최대한 짧게 잠깐동안 돌렸다멈췄다를 반복하세요(계속돌리면 순두부됩니다ㅠㅠ)
    3. 뚜껑을 열어 숟가락으로 떠보면서 흐르지않고 단단하게 뿔모양이 잘 잡히면 멈추셔야합니다
    4. 핸드믹서보다 오버휘핑될 확률이 조금더 높은것같습니다
    저도 일반믹서기에 해본건 처음이라 욕심내지않고 살짝 부족하게 휘핑했어요(살짝 한번만 더돌렸으면 완벽한 휘핑이 되었을것같다는 아쉬움이 남네요ㅠ)
    도움이 되길 바랍니다♡

    • @이서진-t1w
      @이서진-t1w 4 года назад +1

      얼마나 해야하나요?ㅠㅠ

    • @recipe5252
      @recipe5252  4 года назад

      1~2분정도 걸린거같아요

  • @김정현-w2t
    @김정현-w2t 4 года назад +8

    핸드믹서가 없어서 휘핑크림 만들지 못했는데 설마하던 믹서기가 되네요.. 좋은 정보 정말 감사합니다..

  • @Mom2024ya
    @Mom2024ya 5 лет назад +23

    와 ~저 최근에 와플먹으려고 생크림 만들다가 포기했잖아요
    믹서기가 되는 군요 대박
    꿀팁입니당^♡^

    • @recipe5252
      @recipe5252  5 лет назад

      시청해주셔서 감사해요
      부디 앞으로 도움이 되시길^^

  • @주부9단-o4y
    @주부9단-o4y 5 лет назад +40

    어머나!! 핸드믹서가 없어서 생크림은 늘 파리바게트에서 사다먹었는데ㅠㅠ꿀팁 감사해용^^

    • @recipe5252
      @recipe5252  5 лет назад

      ㅎㅎ파리바게트에서 사먹는것도 편하죠^^

    • @ceong_da_07
      @ceong_da_07 4 года назад +1

      @@예빈-h5h
      1000~2000원 할걸요..?
      저희 동네는 1000원인디
      옆동네는 2000원이에요

  • @밀양박-k8t
    @밀양박-k8t Год назад

    이게 제일 쉽고 확실하네요.
    손으로 도전하지 말고 바로 이렇게 했음 편하고 설거지도 덜 나왔을 것을....
    이제라도 알아 다행이에요!

  • @렏벨밥바나나
    @렏벨밥바나나 3 года назад

    워낙 소량만 만들어서 나는 핸드믹서로 하면 오히려 실패하고 다 튀고 난리인데, 이런 꿀 아이디어가!!

  • @qlwlq3588
    @qlwlq3588 3 года назад +4

    믹서로 생크림이라니… 사랑해요ㅠㅠㅠ 예쁜 케익 만들게요 🥰

  • @SY-hc3py
    @SY-hc3py 5 лет назад +19

    그냥 믹서기로도 가능하군요 일반믹서기로 생크림 만드는건 처음 봤어요^^

    • @recipe5252
      @recipe5252  5 лет назад +1

      저도 믹서기로 직접 해본건 처음이에요^^

  • @얏홍-f7s
    @얏홍-f7s 4 года назад +4

    생크림 됐어요 ~~~ 영상고대로 따라하니까 잘 되네욤 처음하는거라 오버휘핑될까봐 조금 덜돌렸어요 뽕뽕한건아닌데 완전 만족입니다 👍 감사해요💛

    • @recipe5252
      @recipe5252  4 года назад

      넘 다행이네요
      영상만 보고 성공하기가 쉽지 않은데 요령있게 짧게짧게 끊어주시면서 잘 하신것같네요~^^

  • @bleubonnet
    @bleubonnet 5 лет назад +26

    믹서기로 생크림을 만들 생각을 다하시고~~~👍 결과물이 대박이네요!!^^ 휘핑하는거 은근 귀찮은데 금방 만들수 있겠어요~~😉

    • @recipe5252
      @recipe5252  5 лет назад +1

      저도 일반믹서기로 직접 만들어본건 처음이에요^^

  • @구지연-p6n
    @구지연-p6n 4 года назад +20

    이거 진짜 대박이네요~~!!!!

  • @qwety78
    @qwety78 4 года назад +10

    집에 핸드믹서가 없어서 완전 꿀팁이네요 ㅎ
    영상 잘봤습니다👍🏻😊

  • @baking2271
    @baking2271 4 года назад +4

    케이크 만들수 있나요??
    혹시이 생크림으로 케이크를 만들면 생크림 무너짐은 없나요??

    • @recipe5252
      @recipe5252  4 года назад +1

      무너짐 없어요
      당연히 케이크 만들수 있습니다~

  • @유진실-h6r
    @유진실-h6r 3 года назад

    너무 감사드려요💜
    익숙해지기 위해서 몇번 도전!!

  • @최뽀뽀-b5p
    @최뽀뽀-b5p 5 лет назад +21

    와 꿀팁 감사합니닷ㅠㅜ

  • @스누피-r5i
    @스누피-r5i 6 месяцев назад

    저렇게 중간중간 끊어야 하면 혹시..다지기로 해도 될까요?

  • @토레타-o5g
    @토레타-o5g 4 года назад +1

    영상 잘봤습니다. 이번에 처음 도전해보는데 한번에 성공 했으면 좋겠네요

  • @네네-i5i
    @네네-i5i 4 года назад +5

    휘핑크림으로 저렇게 생크림 만들어서 케이크에 아이싱해도되나용???

    • @recipe5252
      @recipe5252  4 года назад +1

      당연히 됩니다~~~

  • @Alpha7YJ
    @Alpha7YJ 2 года назад +1

    감사해요! 덕분에 생크림 맛있게 만들어서 빵이랑 먹었어요💜🍀🥰

    • @recipe5252
      @recipe5252  2 года назад

      힘이되는 댓글 감사합니다♡

  • @아키라-f6j
    @아키라-f6j 4 года назад +12

    오우~일반믹서기는 생각도 못해봤네요 이젠 집에서 만들수 있겠어요^^

    • @recipe5252
      @recipe5252  4 года назад

      네. 정말 순식간에 만들어집니다^^

  • @민주-k3n
    @민주-k3n 4 года назад +1

    혹시 이방법으로 크림치즈크림도 만들수 있나용???

  • @퓌리-m1m
    @퓌리-m1m 4 года назад

    매일 생크림 쪼꼬미 용량 딱이네요

  • @imsosoimda
    @imsosoimda 3 года назад

    크림치즈 풀기에도 좋을까요 ㅠㅠ? 크림치즈 프로스팅이 만들고 싶은데 핸드믹서가 없어요ㅠㅠ

  • @바보-t7q
    @바보-t7q 4 года назад +1

    헐 매번 실패 했는데 오늘 해봤더니 성공입니둥.. 감사합니다 !!☺️

  • @2024터닝포인트
    @2024터닝포인트 2 года назад

    천재다🙏👍👍❤

  • @봄이오는중
    @봄이오는중 7 месяцев назад

    오~ 성공했어요 감사해요~~

  • @FearOfGoat_rot
    @FearOfGoat_rot 3 года назад

    쇼트닝을 같은방식으로 해도 될까요??

  • @알파카파카-v1c
    @알파카파카-v1c 3 года назад +2

    혹시 만든 생크림 어떻게 보관하죠?ㅠ

  • @바카성
    @바카성 2 года назад +1

    설탕 안넣어도 휘핑되나요?

  • @무무-n6r
    @무무-n6r 3 года назад +1

    설탕 꼭 넣어야하나요??

  • @정앗
    @정앗 4 года назад +2

    와... 개꿀팁....감사해요

    • @recipe5252
      @recipe5252  4 года назад

      ㅎㅎㅎ감사해요~^^

  • @ARMY-dr5tb
    @ARMY-dr5tb 4 года назад +6

    휘핑크림으로 해도 생크림이 되나요??

    • @recipe5252
      @recipe5252  4 года назад

      휘핑크림으로도 가능합니다~

    • @ARMY-dr5tb
      @ARMY-dr5tb 4 года назад

      답변감사합니다.

  • @라미-n8v
    @라미-n8v 4 года назад +2

    믹서기도 되요?

  • @아-n5k
    @아-n5k 5 лет назад +1

    믹서기로 생크림만들기 검색했는데 믹서기도 저랑비슷하고 생크림사논것은 똑같네여 참고할게여 감사합니다~ 오버휘핑되먄 뭐가 안좋을까여???

    • @recipe5252
      @recipe5252  5 лет назад

      오버휘핑되면 생크림으로 쓸수가 없죠.
      단단하게 덩어리가 지고 액체부분이랑 분리가 되어버려서 생크림으로 쓸수가 없구여 그 단단한 부분을 버터로 쓰실수있어요^^

    • @아-n5k
      @아-n5k 5 лет назад

      @@recipe5252 아 네 감사합니다 오늘해봤어요ㅎㅎㅎㅎㅎ!!!도움많이 됬습니다~!

  • @이상연-z7f
    @이상연-z7f 3 года назад

    냉동생크림도되요~?

  • @idmullohaji
    @idmullohaji 4 года назад +2

    핸드믹서로는 어떻게만들어야하나요? 200ml식물성 생크림으로요 ㅠㅠ

    • @recipe5252
      @recipe5252  4 года назад

      설탕 한숟가락반정도넣고 핸드믹서 돌려서 단단하게 뾰족한 뿔이 설때까지 돌려주시면되요. 다음주에 핸드믹서로 만드는법도 올리도록할께요^^

  • @hongsam7716
    @hongsam7716 4 года назад +1

    저게된다는거는 머랭도 된다는이야기일까나요

    • @recipe5252
      @recipe5252  4 года назад +1

      머랭은 안됩니다~

  • @슨웁희
    @슨웁희 4 года назад +2

    저거 양이 어느정도 되나요??

    • @recipe5252
      @recipe5252  4 года назад +1

      양을 따로 재보지는 않았어요
      저는 200ml를 썼고 휘핑하고나면 종이컵으로 두컵정도 되려나요?

  • @성이름-e4i5q
    @성이름-e4i5q 3 года назад

    전 생크림 말고, 달고나 커피 유행할때 해봤는데! 물론 안 돼는거 같아서 중간에 포기!

  • @user-qi9kr8dw8g
    @user-qi9kr8dw8g Год назад

    해봤는데 저는 안되네요..
    그냥 젓는게 나을듯해요..

  • @qwer_21
    @qwer_21 3 года назад

    도깨비 방맹이는 안되나요

  • @숭미-v7e
    @숭미-v7e 4 года назад +1

    똑같은 방법으로 머랭치기도 가능할까요;0;?

    • @recipe5252
      @recipe5252  4 года назад

      글쎄요. 일반믹서기로 머랭까지는 좀 어렵지않을까 싶은데요? 나중에 한번 시도해보고싶네요^ㅎㅎㅎ답변이 늦어 죄송해요ㅠㅠ

  • @kdy9793
    @kdy9793 3 года назад

    우왕 꿀팁 감사해여

  • @실타면
    @실타면 4 года назад +2

    설탕을 꼭 넣어야 해요??

    • @recipe5252
      @recipe5252  4 года назад +1

      생크림이나 무가당휘핑크림은 설탕을 좀 넣으셔야할거에요

    • @실타면
      @실타면 4 года назад

      오이향 Cookbook 넹 감사합니당

  • @차진욱-t3b
    @차진욱-t3b 3 года назад

    생크림 만드는데 재료가 생크림이 들어가네요?? 뭐죠?

    • @likeaforest777
      @likeaforest777 3 года назад

      대신 답변드립니다. 둘다 생크림입니다만 하나는 그냥 생크림이며 하나는 휘핑해서 거품을 올린 생크림입니다. 결론은 둘다 생크림이죠.

  • @인영-i5n
    @인영-i5n 4 года назад +4

    생크림말고 우유도 괜찮은가요 ?

    • @recipe5252
      @recipe5252  4 года назад

      우유로 생크림 만드는 방법은 따로 있어요.
      ruclips.net/video/H_FStt5WNVA/видео.html
      참고해주세요~♡

  • @체리-o3t
    @체리-o3t 4 года назад +1

    실패확률 있나요?

    • @recipe5252
      @recipe5252  4 года назад

      네. 조심조심 살짝살짝 끊어주면서 누르셔야해요~

  • @시나리오K-c3i
    @시나리오K-c3i 4 года назад +1

    집에 설탕을 아예 안쓰고 꿀을쓰는데 설탕대신 꿀을 넣어도 될까여?

    • @recipe5252
      @recipe5252  4 года назад

      아니요. 차라리 암것도 넣지마시고 휘핑하세요~

  • @linakim9544
    @linakim9544 4 года назад +2

    오버휘핑되면 뭐가 안좋은 건가요?

    • @recipe5252
      @recipe5252  4 года назад +1

      오버휘핑되면 생크림으로 쓸수가 없어요.
      대신 오버휩으로 덩어리지게되면 버터로
      쓸수있으니 버리지는마세요
      ruclips.net/video/dY-o1uzZzQk/видео.html
      를 참고하시면 이해가 되실거에요^^

  • @user-qv3ur8fm4r
    @user-qv3ur8fm4r 4 года назад +1

    복구 방법은 없는건가요?너무많이돌렸을때ㅠㅠ

    • @recipe5252
      @recipe5252  4 года назад

      복구 방법은 없어요ㅠㅠ
      다만 오버휘핑된 덩어리는 버터로 사용하시면되요^^

    • @user-qv3ur8fm4r
      @user-qv3ur8fm4r 4 года назад

      @@recipe5252 그냥 순두부 마냥 발라서 대충 크림인척해서 먹었어요허허
      너무 많아돌려 순두부가 되신분들은 손품기열나게하시면 그래도 앵글려서 발리긴 한답니다~냉장고에 한시간 넣었다가 드세요~홓 다음에는 이방법으로 할게요 좋은방법 공유 감사드려용~

  • @최민정-d1e
    @최민정-d1e 4 года назад +8

    난ㅋ 항상 이렇게 했는데 크크

    • @recipe5252
      @recipe5252  4 года назад

      훌륭하세요~^^

    • @realmagic9294
      @realmagic9294 4 года назад

      생크림 만들고 믹서기에서 빼내는건 쉽게 빼지나요?

    • @최민정-d1e
      @최민정-d1e 4 года назад +1

      @@realmagic9294 맞아요 네ㅠ
      그래서 툭툭 쳐서 내려오게 하고
      숟가락으로 긁어서 빼냈죠 ㅠㅠ

  • @jiyeonjung7921
    @jiyeonjung7921 3 года назад

    역시 모든건 배워야.
    보고 했더라면 좋았을것을.

  • @은서-e5l
    @은서-e5l 4 года назад +1

    생크림 파는거 가격알수있을까요???

    • @recipe5252
      @recipe5252  4 года назад

      200ml가 아마 2500~2800원 정도일거에요

    • @은서-e5l
      @은서-e5l 4 года назад +1

      감사합니다🙌

  • @이효정-y1w6h
    @이효정-y1w6h 4 года назад +3

    순두부되면 버터만드세요 그 덩어리가 버터입니당

    • @recipe5252
      @recipe5252  4 года назад

      맞습니다~ㅎㅎ

    • @larakim2600
      @larakim2600 4 года назад

      엥? 버터가 생크림과 설탕만의 조합이라구여?

  • @user-zs1jo2zk3y
    @user-zs1jo2zk3y Год назад

    굳이 저럴거 없이 소량은 삼십초에서 일분만 핸드 믹싱 하면 끝남 …

  • @silversun4196
    @silversun4196 3 года назад

    설거지ㅜㅜ

  • @스르릉
    @스르릉 2 года назад

    연두부 됐어요 흐아앙 ㅜㅜㅜ

  • @제루토-q2x
    @제루토-q2x 4 года назад

    ㅎㅎㅎㅎ

  • @마-i5f
    @마-i5f 4 года назад

    ㅡㅡ 아...이걸 아...이걸???? 대체 이걸??????어이

  • @주마주마
    @주마주마 3 года назад

    아 개빡치네 30분동안 휘핑햇는데…이런게잇엇네..

  • @user-rl2vh8nj8s
    @user-rl2vh8nj8s 4 года назад

    생크림가지고 생크림만들기라니 ㅋㅋㅋ 제목 개 어패네

    • @likeaforest777
      @likeaforest777 3 года назад

      둘다 생크림은 맞죠. 그냥 생크림 휘핑한 생크림 ㅎㅎ

  • @김땡땡-m8t
    @김땡땡-m8t 4 года назад +1

    이크림으로 케익크 만들수있나요?

    • @recipe5252
      @recipe5252  4 года назад

      당연히 만들수있어요^^

  • @도로시-w4w
    @도로시-w4w 3 года назад +1

    휘핑크림은 안되나요?