大根おろしのやり方/基本のおさらい(おろし方・汁気のしぼり方まで)

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  • Опубликовано: 29 ноя 2019
  • 大根おろしは、大根をシンプルにすりおろすだけの調理ですが、ちょっとしたコツもあるので動画で紹介しようと思います。
    ▽白ごはん.comの該当ページ
    www.sirogohan.com/recipe/daik...
    *白ごはんのページでは、部位による違いや、巻きすを使った汁気のしぼり方なども合わせて紹介しています。
    ***
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    #和食 #cooking #料理
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Комментарии • 18

  • @hikajinloveok
    @hikajinloveok 10 месяцев назад +1

    なるほど!勉強になりました

  • @user-ow7je6zx4y
    @user-ow7je6zx4y 11 месяцев назад +1

    大根おろしの音がASMRのようで癒されました
    私のおろし器でおろす時とスピードがまるで違ったので買い換えようかと思います

  • @user-td2qg1rm6u
    @user-td2qg1rm6u 3 года назад +2

    なるほど(^ω^)
    大根おろしが好きでよくするんで参考になりました。

  • @真夏の夜の淫夢-y4k
    @真夏の夜の淫夢-y4k 4 месяца назад

    大根人すりおろされたハッピバースデー

  • @86Tachibana
    @86Tachibana 4 года назад +19

    私は大根おろしの汁は飲むようにしています。喉にいいらしいので。あと、胃にもいいのかな。詳細は覚えていませんが、おろし方で辛みが違ったりするとか聞いたことがあります。

    • @shibukazz
      @shibukazz 4 года назад +1

      消化に良いジアスターゼが豊富です♪

  • @user-me1mt7oo8l
    @user-me1mt7oo8l 2 года назад +5

    捨てるのがもったいないなと,..絞り汁の利用法を教えてください

    • @maca4050
      @maca4050 2 года назад +1

      私はお塩を加えて隣人の庭に撒いてます☺️

    • @user-hideyoshi
      @user-hideyoshi Год назад +1

      飲む

    • @hondabenly1109
      @hondabenly1109 Год назад +3

      味噌汁に入れると美味い

  • @user-tc6ev3oo5e
    @user-tc6ev3oo5e 4 года назад +2

    フチが無いガラスボウルを探しています。
    メーカーを教えていただけますか?宜しくお願いいたします。

  • @tyozetsumoekeibisyoujo
    @tyozetsumoekeibisyoujo 7 месяцев назад

    皮膚まで削って赤色の大根おろし出来上がる。

  • @eiichishiraishi9911
    @eiichishiraishi9911 8 месяцев назад +1

    お餅に大根おろし 
       あう ね  おろし餅
     ただ硬くなってしまう? 気持ちね、若干。

  • @seru8539
    @seru8539 6 месяцев назад +2

    大根の汁は栄養の宝庫。かすを大事にして、汁を捨てるなどもってのほか。また大根の皮も栄養の宝庫なのだ。

  • @user-tx5rc6yg7f
    @user-tx5rc6yg7f 23 дня назад

    え?
    他のチャンネルでは繊維に垂直にすると辛味が出るとか言ってたけど!?
    一体何を信じれば...😢

  • @uniquejing
    @uniquejing 4 года назад

    大根是白萝卜吗