МЧАДИ (მჭადი) с сыром и тархуном / самая вкусная выпечка родом из Грузии / Georgian cuisine

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 дек 2024
  • Сегодня готовим очередной рецепт мчади , на сей раз это мчади с сыром и тархуном, эта выпечка вас удивит необычным и приятным сочетанием вкусов сыра тархуна и кукурузы, мчади по этому рецепту получаются пышными вкусными и красивыми)) их можно подать к любым видам пхали и к любому блюду из грибов! Готовьте и наслаждайтесь♥️
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    ✅Мука кукурузная - 3 стакана
    ✅Мука пшеничная - 1 стакан
    ✅Вода теплая - 1.5 стакана
    ✅Соль - 1 ч/л
    ✅Дрожжи сухие - 0.5 ч/л
    ✅Тархун - 100гр
    ✅Сыр сулугуни - 150 гр
    ✅Масло подсолнечное
    -----------------------------------------------
    ინგრედიენტები:
    ✅სიმინდის ფქვილი - 3 ჭიქა
    ✅ხორბლის ფქვილი - 1 ჭიქა
    ✅თბილი წყალი - 1,5 ჭიქა
    ✅მარილი - 1 ჩ/კ
    ✅ მშრალი საფუარი - 0,5 ჩ/კ
    ✅ ტარხუნა - 100 გრ
    ✅ ყველი სულგუნი - 150 გრ
    ✅ მზესუმზირის ზეთი
    ---------------------------------------------
    Ingredients:
    ✅Cornmeal flour - 3 cups
    ✅Wheat flour - 1 cup
    ✅Hot water - 1.5 cups
    ✅Salt - 1 tbsp
    ✅ Dry yeast - 0.5 tsp
    ✅ Tarragon - 100 g
    ✅Sulguni cheese - 150 g .
    ✅Sunflower oil
    ---------------------------------------------
    📌Напоминаем что у нас на канале еще много интересных рецептов, посмотрите, может что ни будь понравится и вы захотите это приготовить 📌И не забывайте про колокольчик🔔чтобы не пропускать новые видео✅✅
    Смотрите также наши плейлисты !
    📖Грузинская кухня: • Грузинская кухня
    📖Забытые грузинские рецепты: • Забытые Грузинские рец...
    📖Бюджетные блюда: • бюджетные блюда (миним...
    📖Красоты грузии: • КРАСОТЫ ГРУЗИИ
    📖заготовки: • ЗАГОТОВКИ
    📖первые блюда: / watch
    📖 блюда с орехами: • ХАРЧО С ОРЕХАМИ ПО МЕ...
    📖 холодная закуска: • ГЕБЖАЛИЯ- СЫР ПО МЕГРЕ...
    📖 выпечка: • МЧАДИ И ПХАЛИ ( Грузин...
    📖 сладости: • ПЕЛАМУШ И КОЗИНАКИ (сл...
    📖 блюда с сыром: • ЭЛАРДЖИ ПО МЕГРЕЛЬСКИ ...
    📖 постные блюда: • САЛАТ ОВОЩНОЙ ПРИВЕТ И...
    📖 блюда из свинины: • ОДЖАХУРИ ПО ГРУЗИНСКИ ...
    📖 блюда из фарша: • ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩИ ...
    📖 салаты: • САЛАТ ОВОЩНОЙ ПРИВЕТ И...
    📖рыбные блюда: • КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНУ...
    • МЧАДИ (მჭადი) с сыром...
    📷 pinterest / _saved
    📷 home
    📷 ok.ru/feed
    📷www.facebook.c...
    #мчадиссыромитархуном #грузинскиемчади # грузинскаявыпечка #накухнеуподружки #грузинкаготовит

Комментарии • 56

  • @nadezda_obo_vsem_ponemnogu.
    @nadezda_obo_vsem_ponemnogu. 2 года назад +1

    Очень интересно было посмотреть и послушать.Аппетитные Мчади,приятного аппетита.

    • @jelomika
      @jelomika  2 года назад

      спасибо♥️

  • @Рецептыпозаметкам
    @Рецептыпозаметкам 2 года назад

    Мчади ели , угощали , а вот сами не готовили.
    Спасибо за прекрасный рецепт.
    Какая прекрасная природа , а какие чудики прелестные 👍

  • @Galina-555
    @Galina-555 2 года назад

    Прекрасные мчади получились,очень аппетитные!👍😋🌺

    • @jelomika
      @jelomika  2 года назад

      спасибо🥰

  • @xiaomixiaomi4686
    @xiaomixiaomi4686 2 года назад +1

    Много стран на свете Грузия одна! Обажаю всё что готовят,какая вкуснятина

    • @jelomika
      @jelomika  2 года назад

      спасибо❤️

  • @JuliettaMostra
    @JuliettaMostra Год назад

    Какая вы милая! Вы так приятно говорите, и музыка очень классная! Пейзажи восхитительные ) а я хочу сделать хинкали с тархуном и сыром) в общем вы мне очень нравитесь! Я бы вас смотрели и смотрела!

  • @IQandVR
    @IQandVR 2 года назад +1

    МЧАДИ с сыром и тархуном😍👍Это невероятно вкусное и очень аппетитное блюдо ,😋нужно закрывать шторы, ставить свечи,
    заваривать вкусный чай и наслаждаться во всю!😋😋😋😋😋😍

    • @jelomika
      @jelomika  2 года назад

      спасибо за поддержку👍❤️

  • @PawllTimmRahmann
    @PawllTimmRahmann 2 года назад +1

    О это должно быть вкусно. Спасибо за рецепт.

    • @jelomika
      @jelomika  2 года назад

      да очень вкусно🙂

  • @manastv866
    @manastv866 2 года назад

    Надо приготовить выпечку Мчади и хороший обзор получился с авто и собачка с козой дружные, мира и добра желаю 🍒

    • @jelomika
      @jelomika  2 года назад

      спасибо огромное❤️

  • @user-SmachnoHelsi
    @user-SmachnoHelsi 2 года назад +1

    Вітаю! Відмінне відео! +35 Прекрасна природа, дуже милі тварини! Мчаді вийшли дуже гарні та апетитні! Дякую за чудовий рецепт! Обов"язково спробую приготувати🤤😋😋

  • @НинаКулешова-ф3р
    @НинаКулешова-ф3р 2 года назад

    Добрый день Жанна Какая красота у вас вГрузии. животные сами пасутся и приходят домой. у нас на Урале на моей Родины тоже также. коровы овцы приходят домой сами. прекрасный прекрасный козлик и щеночек как они дружно играют. обалденно аппетитный рецепт мчади посмотрела с удовольствием будем ждать другой рецепт с грибами благодарю лайк+💯 До новых встреч с уважением❤🙋‍♀️🌹

    • @jelomika
      @jelomika  2 года назад

      спасибо вам дорогая Нина💋❤️

  • @aishatnesterova
    @aishatnesterova 2 года назад +1

    Здравствуйте! Природа замечательная. Мчади аппетитные получились. Попробую сделать по-вашему рецепту. Животные красивые. Спасибо за рецепт и прекрасное видео. 🌹🌹🌹👍👍👍

    • @jelomika
      @jelomika  2 года назад

      спасибо❤️

  • @angelinabonbon4135
    @angelinabonbon4135 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт, мне понравился, надо попробовать 👍👍👍

    • @jelomika
      @jelomika  2 года назад

      спасибо♥️

  • @Lauritta-145
    @Lauritta-145 2 года назад +1

    Ох ,сестра ты волшебница!🇬🇪❤🇬🇪❤

    • @jelomika
      @jelomika  2 года назад +1

      спасибо дорогая💋❤️

  • @marinaian1540
    @marinaian1540 2 года назад

    Спасибо...обязательно приготовлю..

    • @jelomika
      @jelomika  2 года назад

      спасибо♥️♥️

  • @elsallab1
    @elsallab1 2 года назад

    Beautiful, thank you for sharing

    • @jelomika
      @jelomika  2 года назад

      спасибо огромное❤️

  • @GotovimcBotsmanom
    @GotovimcBotsmanom 2 года назад

    Здравствуйте, это здорово когда животные дружат! Спасибо за интересное видео и рецепт! Заходите на новинку, буду рад!

    • @jelomika
      @jelomika  2 года назад

      спасибо❤️ обязательно эайду

  • @milanastories
    @milanastories 2 года назад +1

    37👍
    Жанночка,доброе утро))👋☀️🌹☕
    Спасибо за рассказ!Мира и Добра вам и вашим близким😊🙏
    Спасибо за рецепт))🤤😄

    • @jelomika
      @jelomika  2 года назад

      огромное спасибо за пожелания ♥️

  • @DIY_woodworking_VN
    @DIY_woodworking_VN 2 года назад +1

    XEM BẠN LÀM THÚ VỊ LẮM

  • @yudhipencilart
    @yudhipencilart 2 года назад

    Hmmmm... So yummy delicious

  • @SongtanRocker
    @SongtanRocker 2 года назад

    beautiful place 💖

  • @marinaian1540
    @marinaian1540 2 года назад

    Буду ждать грибочки..

    • @jelomika
      @jelomika  2 года назад +1

      скоро😍

  • @mohanmoxitha6401
    @mohanmoxitha6401 2 года назад

    Delicious

  • @malin2164
    @malin2164 2 года назад

    С меня лайк 👍и подписка

    • @jelomika
      @jelomika  2 года назад

      спасибо ♥️

  • @milanastories
    @milanastories 2 года назад +1

    Жанночка, доброе утро, не могу написать коммент, под новым видео, там отключены комментарии! 😘🤗💖

    • @jelomika
      @jelomika  2 года назад +1

      спасибо что подсказали ))) исправила ♥️

  • @Пионер-о2ц
    @Пионер-о2ц 2 года назад

    👍👍👍

    • @jelomika
      @jelomika  2 года назад

      спасибо❤️

  • @ЕремСаргсян-б4з
    @ЕремСаргсян-б4з 2 года назад

    😘😘😘😘

  • @ПопандопулоАфанас

    👍

  • @Odvanna
    @Odvanna 2 года назад

    Здравствуйте, у нас не продаётся тархун. Какой зеленью он заменяется?

    • @jelomika
      @jelomika  2 года назад +1

      Заменить свежий тархун можно свежим кервелем (его еще называют французской петрушкой) , розмарином или базиликом

  • @tr4874
    @tr4874 2 года назад +1

    Здравствуйте.очень понравился рецепт!
    А скольки граммовый стакан?

    • @jelomika
      @jelomika  2 года назад +1

      не имеет разницы вместимость стакана если все измеряете одним и тем же стаканом! тут важно соотношение 3 Кук муки 1 пш муки 1,5 воды все одним стаканом!! на видео стакан 250 мл.л

  • @nanagurgenidze8808
    @nanagurgenidze8808 2 года назад

    !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!