인스턴트 커피로 완벽히 잡내 제거! 생강 소스를 곁들여 더 담백하고 맛있는 '생강소스돼지등심구이' 만드는 법ㅣ방영아

[ 생강소스돼지등심구이 ]
1. 돼지고기(등심/300g) 칼로 두드리기
2. 청주(1½T)에 인스턴트커피(½T), 후춧가루(약간) 섞은 뒤 돼지고기에 부어 버무리기
3. 간 생강(2T), 진간장(1T), 맛술(2T), 설탕(1T), 카레 가루(½t) 섞어 양념 만들기
4. 기름 두른 팬에 밑간한 돼지고기 넣어 굽다가 양념 발라 굽기
5. 돼지고기 절반으로 자르기
6. 그릇에 생강소스돼지등심구이 담고 양상추(50g), 어린잎 채소(약간) 곁들이기
#최요비 #최고의요리비결 #bestrecipe #EBS
#황광희 #광희 #kwanghee #제국의아이들
#생강청 #생강소스돼지등심구이 #방영아 #맛스타그램
#요리 #레시피 #요리비결
#매일 #아침 #10시50분 #본방사수 #채널은 #13번
#토요일 #12시5분부터 #재방송

[@스탈릿]

직접 해먹었는데 생강향이 향긋하게 나면서 맛있었어요~ 전 목살이 있어서 목살로 했는데 괜찮더라구요~

[@mieux4604]

잘봤습니다 감사합니다.

[@TV-cz6ed]

생강이랑 돼지고기는
진짜 찰떡궁합인듯ㅎ

[@나주오-d4v]

맛나겠어요^^

[@민혁-i7h]

밥반찬으로 좋겠네요

[@모모-i9l]

잡내없이 등심구이 맛있겠네요 ~~

[@이경숙-f3o]

잡내도 사라지고 맛도 있을듯 ^^

[@김동신-v2h]

저게 무슨 등심인가요?
딱보니 목살이구먼