Hoy cocinamos sopa de ajo y damos un paseo por las playas de Tarifa con Kira

Después de comer, vamos en nuestra autocaravana a las playas de Tarifa y damos un largo paseo con nuestra Chiguagua.
les comparto como hacer la sopa de ajo.
INGREDIENTES,:
2 o 3 dientes de ajo por persona
1 Pimiento verde por persona
jamón serrano
1 huevo por persona
pan tostado
espárragos verdes
2 cucharadas de aceite de oliva virgen por persona
sal y agua
Ponemos en una sartén el aceite de oliva y freímos los ajos, los sacamos cuando estén dorados y los reservamos para machacarlos.
Añadimos los espárragos cortados y los rehogamos y reservamos.
Luego los pimientos y también los reservamos.
Ponemos a hervir el agua con una cucharadita de sal.
tostamos el pan en rebanadas grandes que luego cortamos.
Añadimos al agua, los ajos machacados, la mitad del jamón cortado y los espárragos rehogados, añadimos el pan tostado, dejamos hervir unos minutos y le añadimos los huevos, tapamos y dejamos hervir 2 minutos.
Decoramos con el pimiento y la otra mitad de jamón troceado y listo para servir.
también se puede añadir unas tiritas de pimiento rojo fritas.
#autocaravana #playa #vivirviajando

[@mariajosemartintaba8889]

Q bien os lo pasáis cocinando! 😊

[@remediosfernadezizquierdo9396]

Estupendo dia😅

[@remediosfernadezizquierdo9396]

Urra por la cocinera bien documentado😅😅

[@dosjubiladosenruta]

😂😂