가지요리/가지를 샐러드처럼 먹어요

가지, 버섯, 감자를 구워서 그 위에 뿌려먹으면 좋은 소스 알려드릴께요.
저는 넉넉하게 만들어 냉장고에 넣어두고 먹는데 2주정도 보관 가능해요.
두반장 1큰술
간장 16큰술
참기름 8큰술
식초 8큰술
설탕 4큰술
레몬즙 1큰술
대파 1대
다진마늘 0.5큰술
청양고추 1개
소스양이 많다고 생각하시면 작은스푼 이용하세요 ^^*
더 자세하게 가지샐러드 보고 싶으신분들은 블로그에서 확인하세요
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