Como fazer refrigerante caseiro de limão com fermentação natural(Soda limonada)
HTML-код
- Опубликовано: 15 июн 2021
- Olá amados e amadas! Que tal aprender mais uma receita mega econômica? Hoje vocês vão aprender a fazer refrigerante caseiro, é isso mesmo! Vou ensinar vocês a fazerem soda limonada, refrigerante artesanal de limão com fermentação 100% natural! Bom demais né ☺️❤️
Ingredientes:
6 litros de água
6 limões
600 gramas de açúcar
Rendimento: 3 descartáveis de 2 litros (6 litros no total).
#sodalimonada
#refrigerantecaseiro
#sodalimão
#comofazerefrigerantecaseiro
#receitaseconômicas
#reaproveitamento
Vim depois que vi a vovó do tik tok hehe
Eu também kkkk
Não entendi, pode me explicar?
@@COZINHADANANE uma mulher fez um vídeo fazendo essa soda limonada aí no tik tok....
Qual o nome do vídeo? Por gentileza
@@lixo6042 obrigada.
Nossa que legal 👏👏 parabéns a vc
Obrigada 🥰❤️
Super top aprender a fazer meu próprio refri
Muito bom né ☺️
Amei vou fazer. Parabéns.
Obrigada Maria ❤️
Ainda bem que tenho um pé de limão no quintal 😀.
maravihaaa. eu plantei o meu esses dias
Nossa que maravilha de receita. Fácil e pouco ingrediente. Na minha adolescência que foi bem difícil a gente colocava bicarbonato 😁as cascas da para fazer desinfetante.. Eu nunca vi uma receita assim... Bommm ❤😘
Fica uma delícia 😊não vai se arrepender de fazer, além de ser muito econômico 😊💋❤️
Que maravilha Nane!! Vou fazer hoje mesmo!
Oi amada ☺️❤️faz sim, não vai se arrepender 😊💋💕
Obrigada vou fazer
Por nada ☺️
Que legal😀 vou salvar esse video👏👏👏
Oi amada ☺️❤️não vai se arrepender 💋🌷
Gostei da sua praticidade
Obrigada Elda 😊❤️em breve irei ensinar a fanta laranja.
Parabéns 👏👏👏👏
Obrigada ❤️
Vou fazer🥛🥛🥛🤗😋
😊faz sim, não vai se arrepender.
Vou fazer 👏,suas receitas são abençoada obrigadaaa vou fazer para o aniversário da minha sobrinha obrigada 👏😘
Oi amada ☺️❤️obrigada pelo carinho 🤗faz sim, tenho certeza que você vai amar, é bom demais 💋💕🌷
Chegando agora no canal.vou fazer.
Seja bem vindo Luis ☺️
Tbm fiz ficou uma delicia
É muito bom né 😍
Oi amiga amei a receita vou fazer conserteza
Oi amada ☺️❤️obrigada 💋🌷
Eu fiz a sua receita e fica muito bom meu marido adorou, porque não fica muito doce. fiz três garrafas como você.
Oi amada ☺️❤️que bom, bem saboroso né 😊🌷💋
@@COZINHADANANE Agora não compro mais refrigerante, se tiver receita de outros sabores manda pra gente. fica com Deus. vou me escrever no seu canal. bjs.
Vou fazer, deve ficar bem gostoso 😋
Oi Marilene 😍fica uma delícia! Volta contar o resultado depois 🙏❤️❤️❤️
@@COZINHADANANE pode deixar 😘
Genteeee eu vou fazer.
Faz e volta depois contar como ficou 😉
Fiz esse refrigerante ficou delicioso
Gratidão
Oi Sueli ❤️obrigada pelo comentário 🥰
fiz o meu mais ficou meio azedo depois de 7 dias , nao ficou legal nao sei o que deu
Legal
Obrigada 😊
Uma bebida dessa é bom gelada com esse calor que está fazendo melhor beber assim bem refrescante
Uma delícia né 🥰
@@COZINHADANANE Sim claro
Voltei. Fiz e ficou delicioso. Com esse calor de mais de 35 g. Aqui em MG. (Ipatinga). Vou continuar.
Oi amada 😍obrigada por ter voltado pra contar como ficou 🙏❤️💋
Verdade. Se for pra eu comprar água com gaz... Sai caro e mais difícil. Vou fazer este aí.
Oi amada 😍❤️faz sim, você não vai se arrepender 💋
Bora tomar soda limonada
Só no final de semana 😅
Muito interessante, quando criança eu usava bicarbonato, kkkkk
Muito legal!
Sério? Bicarbonato? Mas qual era o efeito dele? Fiquei curiosa 😅
@@COZINHADANANE Só deixava a limonada com gaz e um gosto estranho, mas eu gostava
Como também como limão Galego.
Eu faço com casca de abacaxi e uso açúcar demerara ou mascavo, uso um vidro de + - 3 l para 1 abacaxi na 1a fermentação de 24 h ( F1 ), depois engarrafo e 24 h depois ( F2 ) a pet está dura, cheia de gas . É o Tepache, bebida mexicana. Vou fazer com limão galego (caipira, cravo), pois tenho alguns limoeiros. Valeu ! Obrigado.
Fiz com tangerina e limão
😋
Top demais! Fiz em casa e ficou muito bom! Parabéns pela receita! Depois dos 15 dias, quanto tempo pode guardar na geladeira ainda com a garrafa fechada?
Obrigada ☺️
Acredito que uns 3 meses, mas os meus nunca duraram isso 🤭
Quanto de açucar você pois
Que interessante, devido a fermentação, mesmo que não seja tão longa, será que gera quanto de álcool? Costumo preparar líquido pré fermentado para fazer fermento natural, nunca pensei em beber.
Olá, não sei te dizer ao certo o teor de álcool, mas acredito que seja bem pouco. Vale a pena fazer, é muito saboroso.
Oi as cascas tem que ser sem semente né é que nunca fiz vou fazer pra ver se acerto e se puder me responder pra tirar essa dúvida e quanto de açucar foi colocado
Posso armazenar a garrafa deitada? Obrigado e parabéns pelo vídeo.
Acredito que não tenha problema. Obrigada.
@@COZINHADANANE ok, eu q agradeço.
Adivinha quem vai fazer😂😂😂
Oi Adilma 😍volta contar o resultado depois 🙏❤️❤️❤️
🥛🥛🥛🤗😋
🥛🥛❤️
Sprite beer delicioso eu faço diferente com gengibre
Com gengibre também deve ficar muito bom 🥰
Fiz uma limonada normal e coloquei na garrafa pra fermentar
Será que fica bom com limão galego orgânico?
O limão galego é mais suave, vai ficar um sabor diferente, mas acredito que também será gostoso.
Eu tô fazendo tô usando 800 ml de suco de limão 5 l d'água Será que eu poderia colocar mais água?
O meu esta formando uma "espuma" escura no topo da garrafa, todas elas... o que pode ser?
Estranho, as minhas nunca ficaram assim.
Faço a bastante tempo. Mas uma coisa,que ninguém diz, é que não fica doce. Então se alguém não gostar, pode adoçar depois de pronto na hora,de beber.
Oi Valério 😊eu acho docinho, mais doce que isso me repuna, essa versão fiz com essa quantidade de açúcar para ficar bem suave, mas é claro que nada impede quem gosta mais doce de colocar mais 😊pode aumentar a quantidade de açúcar na hora de fazer também, caso prefira.
@@COZINHADANANE Ok, aqui não foi nenhuma crítica. Isso acontece por as leveduras que são fungos presentes no ambiente e cascas das frutas, consomem o açúcar e espelem gás carbônico, é daí de onde vem o gás e por isso que não fica tão doce. Eu gosto assim também, mas especialmente as crianças não gostam muito!
@@valerioporto eu não entendi como crítica, não se preocupe 😊. Realmente as crianças preferem mais doce, a minha adolescente até gostou assim, mas consumimos como 15 e 20 e poucos dias, acredito que com o passar do tempo o açúcar diminua mais né.
Pode ser só água de poço ou agora com croro
Qualquer água.
Deixar descansando na geladeira??
Não não, fora dela, se deixar na geladeira não ocorre o processo de fermentação.
Fis e fico com cheiro ruim tem alguma dica
Cheiro ruim? Que estranho. Os limões não estavam passados?
Vou fazer, com menos acuçar porque tenho por hábito consumir muito pouco ou nada em sucos, mas, acredito que sem o açucar é possivel que suco fique amargo se guardado por tanto tempo.
Oi Mariza ❤️sem açúcar não acontece a fermentação (formação do gás), ele fica um doce bem suave, também não gosto de nada muito doce.
Moça me tira uma dúvida, moro em Natal, e como aqui é muito quente, em 2 dias a garrafa já está dura, eu preciso esperar os 15 dias mesmo? Obg pela atenção.
Olá, precisa fazer um teste, mas é bom esperar pelo menos uns 5 a 7 dias.
@@COZINHADANANE ok obg.
@@Luis_Neto_ por nada.
Onde as garrafas devem ficar nos 15 dias? Escuro, sem claridade
No escuro vão ficar com mais gás.
O meu ficou com uma nata em coma o que pode ser
Olá querido, não faço ideia, nunca aconteceu comigo 🤔
Eu fiz porem nao apertei a garrafa, sera que vai dar certo? Ou é melhor eu abrir pra apertar e fechar de novo? Por causa que ela ja ta fechada a 5horas.
Se quiser abrir e apertá-la não tem problema.
Eu prefiro apertar para não ter perigo do gás expandir muito a garrafa e estourar, mas isso é muuuito difícil de acontecer, geralmente ela expande um pouco, estufa.
@@COZINHADANANE ok,obrigado
@@allanjrp7819 por nada, disponha.
Eu fiz um litro, não gostei pq ficou amargando por causa da casca do limão.
Você não colocou muito limão?
O meu não ficou amargo, tem que cuidar para não espremer a casca com força, nem esperar muito para tomar.
Sem a casca não dá certo, já testei sem, a casca libera um óleo que faz toda a diferença no gaz.
A onde q vai o fermento
Não vai fermento, a fermentação ocorre pelas leveduras presentes no processo.
Eu fiz, deixei por 7 dias no escuro, mas quando abri amargou um pouco, ficou parecendo bebida alcoólica.
Alguém tem alguma para não ficar assim?
Oi Eduardo, não precisa deixar ele no escuro, eu não deixo. Para não amargar você deve espremer os limões com cuidado, sem apertar as cascas.
Uma pergunta, tem risco de amargar ou estragar? Pq 15 dias n e mt coisa n?
Com 15 dias não. Só não aperte muito as cascas dos limões, porque aí poderá amargar, esprema com cuidado.
@@COZINHADANANE entendi. Eu fiz exatamente como no vídeo, só adicionei mais 2 limões, e também ao invés de 6, fiz 4 litros, pois não sei se era o limão utilizado, ou se eram pequenos mas achei muito fraco, então adicionei mais pois pq gosto com gosto mais forte. No momento o meu está descansando, amanhã eu engarrafo, so uma pergunta, se eu adicionar em uma garrafa de 2 l, em um lugar escuro, posso deixar por menos tempo? Quanto vc indica? O suco estava meio amargo, mas creio q coando após o descanso, ele melhore. Obrigado pela resposta, não são todos que ligam pro público.
Eu fiz mas ficou amargando.. alguém sabe como faz para não amargar ??
Tente não apertar muito as cascas na hora de espremer os limões.
@@COZINHADANANE obrigado pela dica.
Faz mal beber não ?
Claro que não.
TEM COMO FAZER SEM AÇÚCAR?
Não, porque o açúcar é o alimento da levedura que vai formar o gaz
Eu fiz ficou um pouquinho amargo será porque?
Oi Dalva. Sério? Você deixou o tempo certo com as cascas? Não ultrapassou o tempo?
Não tenho água filtrada. Como faço?
Não precisa ser com água filtrada, sendo uma água boa está bom, você pode ferver a água da torneira e deixar esfriar também, se achar melhor.
@@COZINHADANANE obrigado. Vi algumas pessoas comentando que agua da torneira por ter cloro não dá certo. Aí não entendi
@@joaopedrowillaigagnon1900por nada querido, a água que eu uso vem de poço artesiano, não tem cloro, não fiz com para saber se dá certo, mas não acredito que tenha problemas não, mas por via de dúvidas é só você ferver a água.
@@COZINHADANANE última dúvida... não tenho bacia de plástico somente de alumínio tipo um papelão. Pode ser feito no alumínio?
@@joaopedrowillaigagnon1900 pode sim, só tampe bem ela.
O meu ficou um pouco amargo
Que pena.
Fiz essa receita, mas ficou um pouco amargo. Embora tenha ficado bem fermentado.
Tem que cuidar com a casca do limão, para não espremer demais e acabar soltando o amargor dela.
Olá pessoal!
Espero encontrar-lhes bem.
O processo de fermentação é utilizado a milhares de anos e tanto para bebidas quanto para comidas como o chocolate, o processo acentua muito o sabor. O que talvez muitos não saibam é que este processo de fermentação transforma o açúcar em álcool, assim sendo tomem muito cuidado, particularmente eu não daria esta bebida a crianças.
Forte abraço a todos!!!
interessante, eu estava curiosa pra saber porque a fermentação e o gás.
@@marizafernandes9122 Olá Mariza!
É realmente muito interessante o processo de fermentação.
E está bebida fica realmente uma delícia. Experimente fazer com abacaxi ou maracujá fica maravilhoso.
Quanto tempo para vira uma bebida alcoólica boa??
Fiz mas amargou 🤷🤷🤷🤷
Pouco gás! Deixei os meus em um saco plástico preto, 5 dias e ao abrir a primeira garrafa,deu um jato forte de refri e gás!
Para mim ficou ótimo, tinha gás o suficiente para um refrigerante. Mas cada um gosta de um jeito né, no escuro realmente fermenta mais rápido.
Eu fiz e não deu certo 😢. Ficou durinho a garrafa mas não deu gás
Que estranho, se a garrafa fica dura é pela pressão que o gaz faz, quanto tempo você deixou? Colocou com a casca como ensinei?
Sim, deixei com as cascas por 24 hr. Depois ficou engarrafado, abri uma garrafa com alguns dias e nada, outra abri com mais uns dias e nada, hj depois de 15 dias abri outra
Está frio por aí? No tempo frio demora mais para gaseificar. A que você abriu com 15 dias também não tinha gaz?
Muito calor de quase 50°. Nem essa com 15 dias tinha gás. A garrafa fica durinha, mas sem gás. Pena né, porque o sabor é até bom
Fiz e ficou amargo
Estranho...
O meu também ficou amargo, fiz outro e não coloquei as cascas e. Ficou perfeito. Eu não ponho as cascas.❤
Quase 1 kg de açúcar super saudável kkk deslike
Haha, 600 gramas para fazer 6 litros, e não tem nenhum aditivo químico, logicamente é muito mais saudável que o industrializado, que o nível de açúcar é absurdamente superior a isso, sem contar a quantidade de químicos envolvidos. Faça as contas meu bem, se conseguir, ao menos tente ser um pouquinho inteligente nas suas escolhas e em seus comentários também, isso evita constrangimentos desnecessários 😉. Ah, e antes que eu me esqueça: obrigada pelo deslike, ele faz parte e não me afeta em nada 😘
Vc fez? Faz aí se ficou engual refri de vdd me fala é tbm vai em alguma fábrica de refri para ter certeza, não vem querendo falar isso só no achacismo faz isso é vem aqui dnv
É tbm que vídeo bosta uma coisa mal feita dessa nem devia tá em sugestão do RUclips
@@eu_vicktorsilva engual? Achacismo?
Misericórdia, pela sua escrita grotesca dá para entender o porquê da falta de intel...
É óbvio que eu fiz o produto, "cenourinha", e não fica igual o refrigerante comprado, fica muito melhor.
Não estou falando de achismos aqui no meu canal, tudo que tenho aqui é fruto de muito estudo, não fale aquilo que não sabe e não domina 😉
@@eu_vicktorsilva haha, faz melhor, pago pra ver se você consegue chegar onde cheguei, com o público que tenho. Para isso precisa de um pouquinho de inteligência, muito estudo, e dedicação, ah, noção também viu, coisa que pelo visto você não tem.
Não vou mais debater com você, não vou descer ao seu nível, paz e luz para você, pelo visto está precisando muito, porque para perder tempo falando o que não sabe, criticando alguém por puro achismo, sem base nenhuma, tem que estar precisando muito disso.
Tchau tchau "cenourinha"
Tem como fazer com adoçante?
Acho que não, o açúcar será o alimento das leveduras que fazem o processo de fermentação.