Ich finds so mega, dass du einfach völlig unapologetically das machst, was für dich richtig ist. Informieren, Meinung bilden, abwägen und für sich entscheiden. Und wenn man dann die Prio auf vegan und bio legt, bei plastik- und/oder zuckerfrei hingegen Abstriche macht, dann ist das auch in Ordnung. Niemand ist perfekt. Aber ich liebs einfach, dass du total reflektiert und ehrlich bist!
Meine Fresse. "unapologetically" und "Prio." Kannst du bitte mal ordentliches Standarddeutsch schreiben? Schreibe ich dir jetzt mal "total reflektiert und ehrlich." Das liest sich einfach grauenhaft. PS: Ebenso wie "mega".
Wir mischen gern. Klassische Spaghetti kochen, Zuccini Spaghetti in (veganer) Butter anbraten, mit Weißwein ablöschen, Salbei dazu, Spaghetti mit in die Pfanne fertig^^ Wer mag macht Käsezeugs drüber. Und die Zuccini machen echt was aus, geschmacklich und optisch. Tolles Wochenendessen.
einfach zucchini vorher entwässern und mit olivenöl leicht braun anbraten und dann normale nurdeln dazu geben und genießen. Das ist der einzig wahre weg für Zucchininudeln und zwar zucchini mit Nudeln
Es braucht definitiv mehr vegane Influencer, die so "normal" essen, damit Omnivore und interessierte sehen, dass das auch anders geht als nur öko, frisch, roh, zuckerfrei, hefefrei, glutenfrei, fettfrei yada yada
"You do you"? Äh.... WAS?? Was soll das heißen? Jedenfalls bin ich der Meinung, dass man so ganz gewöhnliche Sachen wie seine Einkäufe nun wirklich nicht in Filmform der Weltöffentlichkeit präsentieren muss. Einkaufen geht doch jeder irgendwie und jeder kauft ja auch sowieso was anderes ein, weil er was anderes mag. Ich finde, für ein YT-Video sollte man sich irgendwas Einfallsreicheres überlegen.
@@justitia5283 DA muss ich dir widersprechen. Wäre es ein Video, bei dem man einfach nur die eingekauften Produkte zeigt, ohne sie zu kommentieren, wäre es sicher ohne Mehrwert. Aber wenn man dazu noch sagt, warum man das gekauft hat, zB weil man es einfach lecker findet oder weil es Zutat xy beinhaltet, finde ich es schon interessant und nehme gern auch ein paar Sachen mit auf meine nächste Einkaufsliste. Artikel, die man vielleicht vorher schlichtweg noch nicht auf dem Schirm hatte.
@@justitia5283 Ich verstehe nicht, was das Problem ist. Es ist für Neu-Veganer*innen und vegan-interessierte glaub ich schon hilfreich, in solchen Videos zu sehen, was man alles essen und kaufen kann. Nur weil's für dich persönlich nicht interessant ist, heißt das nicht, dass es keinen Wert hat.
@@justitia5283 Wenn es dich nicht interessiert, dann guck es dir nicht an und verbreite hier keine schlechte Stimmung :) Es ist ja völlig in Ordnung, wenn einem bestimmte Themen nicht zusagen, aber vielen anderen schon und dafür ist RUclips ja auch da.
Ich würde so gerne mal ein Video zum Thema Tofu sehen. Hab das noch nie probiert & ich hab einfach gar keinen Plan, wo man das reinmacht, inwiefern der unterschied zwischen naturtofu, seitantofu, etc ist. Was für was, welche marinaden, und was für welches Gericht. Alle dummen Fragen über Tofu in 1 Video, das wär toll. 😂😂😂
Eine meiner Lieblingsarten ist den Tofu (festen, in Streifen geschnittener Räuchertofu oder normalen) mit Öl zu beträufeln und dann in einer Mischung aus Hefeflocken, Semmelbröseln, Salz und Pfeffer zu wälzen. Der panierte Tofu kommt dann für ungefähr 40 Minuten in den Ofen. Das schmeckt mega gut zu Wok-Gemüse mit Reis oder in Summerrolls.
Als kleinen Anfang “Strecke” einfach mal Hack oder Rührei mit Tofu. So wird er ursprünglich in Asien verwendet. Erst Ei/ Hack braten und zum Schluss den mit der Gabel zerdrückten Tofu untermischen. Fester Tofu eignet sich gut zum Braten, Seidentofu ist eher suppeneinlage.
Was ich gerne mag: räuchertofu in dünne Scheiben schneiden, in eine beschichtete Pfanne mit Wasser tun, sodass der tofu bedeckt isr und dann bisschen köcheln. Sodass die Gewürze aufgesogen werden. Dann abtupfen und in Öl knusprig anbraten. Mit senf essen:) Mhhh
Ich freue mich total darüber, mal einen Einkauf mit mehr convenience food zu sehen! Oft hat man das Gefühl, dass alle anderen sich gesünder und "besser" Ernähren als man selbst. Das zeigt einem doch wieder, dass niemand perfekt ist und das muss auch niemand sein. 🥰
Hey Mirella, wie habt ihr solche Themen wie Einkaufen, Kochen etc. eigentlich aufgeteilt in eurer Partnerschaft? Thema Mental Load undso. Das würde mich echt sehr interessieren, weil ich sonst ziemlich viele deiner Einstellungen teile und es spannend fände, deine Sicht darauf zu hören. Vielleicht magst du da ja mal was drüber erzählen (sofern dir das nicht zu privat ist). Viele Grüße!
Also ich bin zwar nicht Mirella, aber ich kann ja trotzdem mal erzählen wie wir es machen 😅 Wenn einer von uns sehr spät kommt (also erst 18 oder 19 Uhr Schluss hat) dann kocht die Person, die eher zu Hause ist oder fängt zumindest schonmal an. Ansonsten kochen wir meist zusammen, meist so, dass wir beide schnippeln und dann einer kocht und der andere in der Zwischenzeit die Küche schonmal aufräumt. Achso und einkaufen gehen wir zu 90% gemeinsam.
Ich hab momentan mehr Zeit, darum koche ich und mein Partner macht den Abwasch. Einkaufen gehen wir zusammen es sei denn er sagt er braucht etwas Zeit für sich, aber den Essensplan erstellen bleibt immer an mir hängen, weil es immer heißt 'Ist mir egal'. So kann ich gucken dass ich an entspannten Tagen was aufwändigeres mache oder schon Mal vorkoche.
finde es bräuchte eig viel mehr leute auf social media die zeigen dass sich nicht nur "super healthy green whatever" essen. Find das Video super und echt wertvoll :) Guten Apettit dir klingt alles kööstlich
Mirella, du brauchst dich für gar nichts zu entschuldigen - du machst einen super Job!:) Ich bin dankbar, dass du Videos machst und sie bereichern mein Leben sehr:)
Ich glaube mit Baby ist das nochmal anders😊 ich merke es bei mir wenn ich fort will ich vergesse das halbe😂😂😂 liegt wohl daran dass ich noch kein Baby habe🙊
Seit ich auf dem Kanal besseresser gesehen habe, woraus diese Ersatzprodukte hergestellt werden, gehe ich im Supermarkt zielstrebig daran vorbei. Hat mir den Geschmack verdorben ... :/
@@Salsabil007 da gibt es so viele Produkte die man nicht mehr essen mag, wenn man erst mal weiß was drin ist. In meiner Ausbildung hab ich gelernt, das gerne Baumrinde in Erdbeer Joghurt , anstelle von Erdbeern gemacht wird. 🙊
Auch komisch: Ich kaufe standardmäßig Kiwis und Bananen, aber bei Erdbeeren schaue ich penibel auf die Herkunft und kaufe nur, wenn sie aus Deutschland kommen
Falls es mit Stoffwindeln nicht klappt, kann ich nur die "Naty eco" empfehlen! Die kaufen wir für die Kita und die Windeln sind komplett ohne Schwarzöl. Dennoch halten sie super und auch super dicht! Das hilft meiner Umweltseele deutlich :D
@@fairliebt3313 Sehr gern! Aus Kostengründen bestelle ich immer mehrere Packungen im Internet. Es gibt die Sorte zwar bei DM, da ist sie aber echt teuer.
Mein Traum ist es mal auch einfach so einkaufen zu gehen ohne auf jeden cent achten zu müssen😭 Mein Studenten herz hat geheult bei den ganzen nicen produkten
Es kommen bessere Tage ☺️ Und du wirst es dann wirklich immer zu schätzen wissen, das du nicht mehr jeden Euro dreimal umdrehen musst. (geht zumindest mir so)
@@pia_sdl Mit Influencer Money kann man sich die teureren grüngewaschenen Produkte halt kaufen. Teilweise klimaschützend, teilweise genau das Gegenteil und idR nicht klimasozial.
Ich finds Mega krass wie du alles unter einen Hut bringst. Wie viel du/ihr selber koch(s)t trotz Kind und Job + Moral- und Wertvorstellungen weitestgehend leben. Chapeau
Es ist so beruhigend zu wissen, dass du auch nicht perfekt bist. Ich mach mir beim Einkaufen immer Vorwürfe, aber dieses Video senkt die Messlatte. Thanks for that.
Was so krass ist: Wenn Mirella nur die Produkte zeigen würde, ohne zu sagen, dass es vegan ist... Dann würde niemand, der es nicht weiß, darauf kommen, dass es vegan ist. Die Produktvielfalt hat sooo zugenommen.
Ich suchte gerade Vegan ist Ungesund Videos durch und da kommst du mit dem Video hier um die Ecke, perfekt! Normalerweise schreib ich eher keine Kommentare, aber bei dem Thema kann man ja schon gut unterstützen!
Liebe Mirella, wir lieben deine Videos zur Nachhaltigkeit! Ambitioniert und gleichzeitg gelassen an dieses Thema zu gehen ist tricky, aber du balancierst das fantastisch und bist damit ein tolles Vorbild!
Ich kann empfehlen Kartoffelecken im Ofen vor dem backen in Wasser einzuweichen, damit sich die Stärke löst, dann abtrocknen und mit etwas gemahlenen Mandeln „würzen“. Die werden mega knusprig! ☺️
Ich finde es heftig wie ich mit ca 15 deine Videos gesehen und mich regelrecht angegriffen gefühlt habe, dadurch dass du vegan gelebt hast. Absolut lächerlich von mir, jedoch wurde ich in einem Umfeld groß, in dem man auf so eine Lebensweise eher negativ reagiert hat. Mittlerweile bin ich 18 Jahre alt und lebe selber seit ca. einem Jahr vegan. Ich finde es toll, auch durch dieses Video, mal wieder meine eigene „Entwicklung“ reflektieren zu können und bin dir dankbar für deine Inspiration!! Außerdem finde ich es hammer, wie sich unsere Einkäufe ähneln :)) Ich hab btw auch meine Mutter und Schwester inspirieren können und sie leben vegetarisch. Da merkt man doch was eine Person alles so bewegen kann. Alleine in meiner Familie hast du 3 Personen dazu gebracht ihre Ernährung zu überdenken und zu ändern 🎉
So ging es mir auch. Sobald ich erfahren habe, dass jemand vegan/vegetarisch war, mochte ich diese Person nicht, weil ich eigentlich ein extrem schlechtes Gewissen hatte. Bin froh, dass ich nicht alleine so gedacht habe.😅
Karotten- und Zucchiniwaffeln hab ich letztens meinen Kindern im Kindergarten serviert. Sie haben es alle geliebt. Irgendwie wollte ich dir das erzählen 🥰
Liebe Mirella, mir fällt soooo viel zu diesem Video ein, (positives!!), dass ich mich gar nicht traue, das alles zu schreiben, weil ich befürchte, dass es niemand liest und es ganz unten in den Kommentaren landet. Dabei fände ich es super schön, wenn dich dieses "Danke" erreicht. Ich möchte dir einfach hier mal (im glaube im Namen von ganz vielen) ein Danke von Herzen aussprechen für all den sinnfluencenden, unterhaltenden Content und deine Mühe. Ganz besonders aber für dieses Video. Es tut so unfassbar gut, Einblicke zu erhalten, mit denen man sich identifizieren kann. Es ist für sich sprechend, dass du mehrfach erwähnen "musstest", dass dich niemand belehren soll o.Ä., wenn du doch schon so viel beiträgst. Es ist so wichtig diesen Anspruch auf Perfektion zum einen aufzulösen und gleichzeitig zu zeigen: Es ist super, wenn du etwas tust. Es ist okay, wenn nicht alles 100% perfekt ist. Danke für ein Video, mit dem man sich identifizieren kann, in dem nicht jemand jeden Tag nur #healthyBowls, natürlich nur aus unverpackten, selbstgezogenen Lebensmitteln isst und es gleichzeitig schafft, 60 h zu arbeiten, 5x am Tag Yoga zu machen und um 5 Uhr morgens aufzustehen, aber gleichzeitig bis zum Sonnenaufgang wachzubleiben und trotzdem acht Stunden zu schlafen. Natürlich ist das alles bewundernswert und hat Vorbildpotenzial! Aber wir brauchen mehr relatable content! Danke für die tollen Rezeptinspirationen und falls jemand bis hier her gekommen ist: Ich würde mich freuen, wenn du vielleicht (wann du lust hast) Rezepte auf Instagram teilen könntest, vielleicht regelmäßig? Ich finde es sehr bereichernd und angenehm, kochbare, alltägliche Rezepte zu sehen, die abwechslungsreich sind (und natürlich vegan) - so nach all dem: Mach einfach genau weiter so :) Danke!
Fühlte mich richtig verstanden als Mirella erklärt hat wieso sie die Nudeln gekauft hat. 10/10, habe das selbe Kaufverhalten und liebe den ehrlichen Eindruck, Danke dafür ❤️
Also ich weiß ja nicht woher jetzt genau dein Kürbis kommt, aber Kürbisse können schon noch "saison" haben, weil man die noch immer einlagern kann von der letzten ernte. Braucht man sich also nicht unbedingt Gedanken drüber machen :)
Ohja, die halten echt mega lange.. Wir haben unsere Küche umgeräumt und noch 2 verschiedene Kürbise gefunden, an denen nix war - Irgendwie aufm Schrank vergessen.. :D Waren super lecker.. Im Mai, bei dem Wetter nen lecker Butterkürbissüppchen war schon toll - Werde diesen Herbst mir wohl auch zum Ende der Saison wieder 2-3 an die Seite packen! :D
@@kathivonette8534 wenn man es richtig anstelltm, die kürbis erst erntet wenn sie lagerfähig sind halten die ungefähr bis zu nächsten saison. wir als SVF SelbstVersorgerFamily können das bestätigen)
Ich hab auch noch Kürbisse von letztes Jahr ausm Garten. Ist eine Sorte mit sehr harter Schale. Doof zum schneiden aber dafür glaub ich unendlich Lager fähig
Wir lassen immer alles frisch eingekaufte 24h stehen und fassen es erst am nächsten Tag wieder an. Bin immer voll neidisch, wenn andere Leute ihr eingekauftes Essen direkt essen können xD. Aber das geht schon in Ordnung. Lieber so als zu unvorsichtig :D
Wenn dein Baby gerne Quetschis mag und du Lust hast was auszuprobieren, dann kann man sich die Verpackung aus Silikon kaufen und mit seinen eignen Varianten befüllen. Spart zusätzlich Geld und Müll :) Die Videoidee war übrigens sehr anschaulich und würde ich gerne häufiger sehen
Da stimme ich dir zu, aber ich glaube es ist immer leichter gesagt als getan. Ich würde mir nie diese Zeit nehmen und an die Umpatzerei mag ich gar nicht denken 🙈
Hab ich mir auch damals vorgenommen😂sogar silikonquetschies gekauft.🙈die Kinder sind mittlerweile 8 und 5. die Dinger liegen immer noch verpackt im Schrank. Vor lauter Windeln waschen, alles selbst kochen/backen plus Job... Da fand ich die quetschies für mich dann doch vertretbar
Ich finds total super, dass du einfach zeigst, was dir/euch schmeckt und ich beim Zuschauen kein schlechtes Gewissen habe, wenn ich auch mal ne Schoki oder die Sweet-Chilli-Kesselchips (BESTE!!!) esse. Gerade als Veganer muss man sich oft die typischen Vorwürfe anhören "das ist aber auch nicht so toll für die Umwelt...Plastik....bla bla bla" ja.... vegan ist halt nicht gleich perfekt, aber immer noch besser als nich, finde ich. Du kommst einfach sympatisch und authentisch rüber, das finde ich sehr angenehm.
Danke für diesen ehrlichen und 'normalen' Einkauf. 😉 Jetzt fühl ich mich gleich etwas besser 😅👍 wie du schon sagst, alles in dem Rahmen der machbar und alltagstauglich ist.
Kleines Rezept für die Maultaschen: Maultaschen anbraten und anschließend mit Tomatensoße (,Gemüse) und Käse im Ofen überbacken. Schmeckt sehr lecker und ist schnell gemacht!
Danke für das Video! Versuche gerade von meinem Vegetarier zu einem Veganer umzustellen und ich finde es mega gut mal so deinen Einkauf zu sehen und nicht diese "i am perfect"- influencer, die natürlich alles selber machen zu sehen!
Habe gerade bei Minute 1:11 gestoppt um ein Like zu hinterlassen, einfach wegen deiner Art und wie du erklärst dass du selbst denken kannst. 😂 Ich glaube besser kann man es nicht erklären. 🙏🏼😂
Gerne mehr solcher Videos! Ich weiß nicht ob die Menschen, die unter solchen Videos mit erhobenem Zeigefinger kommentieren "Du du du du" das auch face to face zu den Personen an der Kasse vor ihnen sagen würden. Wohl eher nicht.
Ich lasse mich immer von den perfekten VeganerInnen, die alles Bio regional und alles unverpakt kaufen immer stressen, aber du zeigst mir wieder, es geht auch anders und ohne schlechtes Gewissen!
Ich finde es krass, wie oft du das Gefühl hast/ dir das Gefühl gegeben wird, dich für Sachen zu rechtfertigen/ rechtfertigen zu müssen. Du bist für mich persönlich ein großes Vorbild in Sachen veganismus und Nachhaltigkeit und ich habe vieeeele Inspirationen durch deine videos bekommen. P.s: ich würde für die veganen fischstäbchen von vivera (einen seeeehr, seeeehr schlechten menschen) töten. N Geheimtipp sind die aber wohl nicht mehr 😅
leute die ihr sowas sagen sollten sich schämen. mal über das eigene leben nachdenken oder sie deabonnieren. ich hasse so leute auch wenn die es oft tstache nicht ma bös meinen
Ich bin zwar nicht vegan, aber schaue mir gerne dein Video zum Wocheneinkauf an 😊Finde dich mega cool und super reflektiert, mach weiter so! Grüße gehen raus ✨🧡
Tomatentofu (5:40) ist sooo lecker als Hackfleischersatz für Bolognese-Sauce, auch in Lasagne!! Einfach kleinbröseln und in der Pfanne anbraten und Tomatensauce dazu :) Tolles Video mit Inspirationen übrigens🙌
Mir gibt das gerade richtig viel zu sehen, dass du genauso 'normal' isst wie wir (also mein Haushalt). Also zu erkennen, dass es nicht super schlimm ist nicht immer zu 100% nachhaltig und gesund zu essen. Dankeschön. Man sollte sich Mühe geben aber alles korrekt geht half meistens auch nicht :)
Also mein veganer Einkauf sieht immer ziemlich ähnlich aus ☺️ Danke fürs Teilen! Die herzhaften Waffeln muss ich auch mal ausprobieren 🤔 Hier noch mein absolutes Lieblingsrezept für alle, die es interessiert: Vegane Burrito Bowl - Wildreis kochen (ggf. abgießen) und mit Zitrone beträufeln - eine Zwiebel und Knoblauch + veganes Hähnchengeschnetzeltes anbraten - Mais, Kidneybohnen und Kichererbsen zusammen mit einer Soße aus Tomatenmark und einem Chili Gewürz erhitzen - Avocado + Cocktailtomaten klein schneiden - Alles zusammen in eine Schüssel packen und einen Klacks Bohnenmus (schwarze Bohnen mit Zwiebel, Knoblauch und Olivenöl pürieren) oben drauf Schmeckt einfach göttlich sage ich euch!
So einen LIeferservice für Obst und Gemüse nutze ich auch! Allerdings ist das fast wie so ein kleiner Denns-Lieferservice, überwiegend regional und immer alles ohne Plastik (ausser man kauft Tofu o.a.). Ich liebe es! Total toll.
Ich finde deine Einstellung so toll: jeder macht es so wie es für ihn am besten funktioniert. Und vor allem ist es so herrlich normal... einfach so ein Mix aus Gesund und Ungesund. Und ich finde es super, dass du für dich etwas entscheidest und das ist das so und nicht auf Krampf versuchst Perfektion auf allen Ebenen hinzubekommen. Bei deinem Einkauf hab ich richtig Hunger bekommen... kannst du vielleicht ein paar der Rezepte, die es diese Woche geben soll mitfilmen? z.B.: das Spargelrisotto oder ob das MacnCheese Rezept gut ist ...?
It's Mirella, it's food content, it's even vegan so I'm all here for it! Ich liebs so, alles was du zum Thema Ernährung machst weil ich ähnlich esse und mir so gerne Inspiration oder Tipps zu Ersatzprodukten von dir hole :D
Ich mag dieses Video total gerne und auch das du zeigst, dass du nicht alles perfekt machst. Ich hab oft das Gefühl das ich zu wenig mache aber da ich noch Zuhause wohne kann ich nicht so viel entscheiden sondern nur Vorschlagen. Es ist schön auch mal die Realität zu sehen.
Weiß nicht, ob du die Wonder Chunks vom Aldi schon kennst, aber die können mit den anderen Marken echt mithalten. 😊 ... Für mich waren diese Chunks auch Life changing!
Mirella, du bist toll so wie du bist und auch in dem was du machst. Wie du sagst, muss nichts perfekt laufen, daher fühl dich nicht verpflichtet, dich für Dinge recht zu fertigen, die nur dich etwas angehen. Tatsächlich feiere ich deinen Content und schau mir gerne deine Videos an, auch wenn ich weder Veganerin noch Mama o.ä. bin. Du bist eine Inspiration, deine Art zu leben, Nachhaltigkeit und deiner Persönlichkeit. Bleib bitte so wie du bist. We love you güüüüüürl. PS: Du warst unteranderem mein Thema in einem Vortrag. Strange, aber maybe nett zu hören. :D
Der ist wirklich super lecker, kommt sehr nah an "echten" Speck und ist 1 Milliarde mal gesünder (jetzt mal ganz abgesehen vom Veganen!). Hat praktisch kein Fett und super viel Eiweiß. Allgemein sind die Sachen von Vivera mega und von den Inhaltsstoffen wirklich vorzeigbar! Das einzige was mich persönlich aus der Produktreihe nicht so überzeugt hat waren die Knusperschnitzel.
Ich gebe einen Daumen hoch, weil du dieses Video machst mit der Ansage am Anfang, dass du dein bestes tust und nicht alles perfekt ist (nachhaltig, megagesund) Bitte sei nicht perfekt. You do you and we like.
Ich finds sehr gut, dass es immer mehr Videos in die Richtung gibt und immer mehr pflanzliche Alternativen gezeigt und empfohlen werden. Ich hoffe, dadurch spricht sich das immer mehr rum und dass dann auch bald die Dorf-Supermärkte ein größeres Sortiment in diese Richtung haben. Hier auf dem Land erhält man leider nur in wenigen Supermärkten so viele tolle, vegane Produkte bzw. muss man immer in mind. 3 Läden, um alles zu bekommen.
Du bringst das einfach so sympathisch rüber, i love it! Ich lebe aktuell nicht komplett vegan, aber versuche wenn ich zuhause bin immer mehr darauf zu achten und da hilft so ein ganz realistischer Alltagseinkauf sehr weiter! Großes Danke an dich :)
Ich empfehle als Sahne die Erbsensahne von Rama. Die ist geschmacksneutraler als Hafercuisine und ich koche nur noch damit. Gibts auch zum aufschlagen und schmeckt selbst für meinen Fleischesser Freund 1 zu 1 wie Kuhmilchsahne ☺️
Danke das du immer so bist wie du bist. Ich mag deine ehrliche und total unkomplizierte Art. Bleib bitte so wie du bist und mach weiter so tolle und ehrliche Videos. 👍
Danke Mirella, dass du das alles im Video so offen gezeigt hast. Ich habe schnell gemerkt, dass wir beide das gleiche Kaufverhalten haben und ich haargenau dieselben Sachen kaufen würde, wie du in diesem Video. Dank dir möchte ich jetzt kein schlechtes Gewissen mehr haben, wenn ich einkaufe und das nehme, was ich einfach will! :D
Hab mir das Video heute angeschaut und es ist mein 1. Veganer Jahrestag. 🌱 Habe in meiner Umgebung keine Menschen die sich vegan ernähren und dein Food Haul hat mich inspiriert neue Sachen auf meiner Einkaufsliste zu schreiben. Gerne mehr davon! 💜
Ich mag deine authentischen Videos. Dein Einkauf macht Lust, auch mal wieder was Neues auszuprobieren. Den grünen Spargel stellt man am besten wie Blumen in eine Vase. Der weiße wird in ein nasses Tuch eingewickelt und kommt in den Kühlschrank. VG und weiter so
Ohman Mirella du bist einfach so ne coole Socke, fande das Video richtig gut. Könnte dir ewig zuhören. Ich fand’s auch richtig gut dass du öfters gesagt hast was du mit den jeweiligen Produkten so machst
Liebe Mirella, ich bin eigentlich eher eine stille Zuschauerin, die dich aus der Ferne bewundert und seit Jahren verfolgt. Für das heutige Video möchte ich dir aber besonders danken: Zu Beginn hast du deinen Content eingeordnet und darum gebeten, dass keiner „Food-Shaming“ startet. Und zu sehen, dass du eine Balance aus deinen Werten und Idealen und einem ganz normalen Leben mit Arbeit, Kind und Bananen gefunden hast... in meinem Kopf hast du immer nur alles grün, gesund und unverpackt gegessen, ein so ehrliches Video nimmt mir zumindest den Druck, Themen wie Nachhaltigkeit beim Essen und Co eben nicht perfekt machen zu müssen, sondern so gut umzusetzen, wie es halt geht und man möchte. Vielen vielen Dank ❤️
Ich mache mir seit neuestem veganes "Rührei" und ich liebe es! Einfach die Flüssigkeit aus dem Naturtofu drücken, diesen zerbröseln, Zwiebeln und Knoblauch in die Pfanne und Tofu dazu, dann alles anbraten und würzen.. Super lecker! Zum würzen nutze ich Currywürzpaste :-)
Ich lerne in deinen Videos immer mega viel dazu und reflektiere dann für mich, was ich in meinem eigenen Leben besser machen kann. Daher haters gonna hate. Du machst das schon alles richtig so und bewirkst viel positives mit deinen Videos.
Finde deinen Einkauf mega spannend und kannst du gerne öfters machen :) Ich möchte jetzt nicht doof rumklugscheissern aber nur als kleine Info, wenn man Kuhmilch der eben Pflanzenmilch mit Kalzium in seinem Kaffee oder in einer Mahlzeit wozu man Kaffee trinkt, trinkt, kann das Kalzium vom Körper nicht aufgenommen werden, da Koffein (auch Alkohol und Nikotin) die Kalziumabsorption hemmt. Von daher bringt es nicht wirklich was, wenn man darauf schaut Pflanzenmilch mit zugesetztem Kalzium zu kaufen. Schaden tut es auf keinen Fall aber wenn es preislich einen Unterschied macht, würde inch persönlich darauf verzichten.
schlussendlich muss jeder für sich entscheiden, ich denke einfach dass vielleicht einige darüber nicht bescheid wissen, habe es auch erst kürzlich durch meine Ausbildung erfahren :)
kann mir gut vorstellen, dass die milch mit calcium für das baby ist! sie hat ja sonst noch drei liter milch gekauft für kaffee 😄 trotzdem sehr interessant zu wissen, wusste ich auch nicht.
Ich liebe und lebe deine Einstellung zu all den Dingen. Essen muss man auch fühlen. Und wenn man Bock auf Chips hat, dann eben in ner Plastik Packung. That's life!
Ich finds so mega, dass du einfach völlig unapologetically das machst, was für dich richtig ist. Informieren, Meinung bilden, abwägen und für sich entscheiden. Und wenn man dann die Prio auf vegan und bio legt, bei plastik- und/oder zuckerfrei hingegen Abstriche macht, dann ist das auch in Ordnung. Niemand ist perfekt. Aber ich liebs einfach, dass du total reflektiert und ehrlich bist!
Ganz genau! ☝🤗
Genau das!
Vegan UND bio? Zwei Gegensätze in sich vereinen? Man kann nur bio ODER vegan leben. Beides ist nicht miteinander zu vereinbaren.
unapologetic nicht wirklich da sie sich die ganze zeit rechtfertigt
Meine Fresse. "unapologetically" und "Prio." Kannst du bitte mal ordentliches Standarddeutsch schreiben? Schreibe ich dir jetzt mal "total reflektiert und ehrlich."
Das liest sich einfach grauenhaft. PS: Ebenso wie "mega".
Also ich fühle den Satz „bei mir gibts es auf keinen Fall Zucchini Nudeln“ schon sehr, cause we all love some carbs 🍝
Außerdem geben die einfach wasser ab sobald salz dran ist, und die Sauce wird zur Suppe! Jedes mal ein absoluter Fail!
Bei mir gibts auf keinen Fall ihm was zu essen denn ich bin der RUclipsr der dreißig Kilogramm wiegen möchte bei einer Größe von Zwei Metern siebzig
Wer den Hartweizengrieß nicht ehrt ist die Pasta nicht wert.
Wir mischen gern. Klassische Spaghetti kochen, Zuccini Spaghetti in (veganer) Butter anbraten, mit Weißwein ablöschen, Salbei dazu, Spaghetti mit in die Pfanne fertig^^ Wer mag macht Käsezeugs drüber.
Und die Zuccini machen echt was aus, geschmacklich und optisch. Tolles Wochenendessen.
einfach zucchini vorher entwässern und mit olivenöl leicht braun anbraten und dann normale nurdeln dazu geben und genießen. Das ist der einzig wahre weg für Zucchininudeln und zwar zucchini mit Nudeln
Mirella sortiert ihren Aufschnitt wie Akten :D
Es ist so traurig, dass man sich das halbe Video vorab für Kritik rechtfertigen muss, weil man schon weiß, dass die Kommentare kommen 🙈 you do you
Es braucht definitiv mehr vegane Influencer, die so "normal" essen, damit Omnivore und interessierte sehen, dass das auch anders geht als nur öko, frisch, roh, zuckerfrei, hefefrei, glutenfrei, fettfrei yada yada
"You do you"? Äh.... WAS?? Was soll das heißen?
Jedenfalls bin ich der Meinung, dass man so ganz gewöhnliche Sachen wie seine Einkäufe nun wirklich nicht in Filmform der Weltöffentlichkeit präsentieren muss. Einkaufen geht doch jeder irgendwie und jeder kauft ja auch sowieso was anderes ein, weil er was anderes mag. Ich finde, für ein YT-Video sollte man sich irgendwas Einfallsreicheres überlegen.
@@justitia5283 DA muss ich dir widersprechen. Wäre es ein Video, bei dem man einfach nur die eingekauften Produkte zeigt, ohne sie zu kommentieren, wäre es sicher ohne Mehrwert. Aber wenn man dazu noch sagt, warum man das gekauft hat, zB weil man es einfach lecker findet oder weil es Zutat xy beinhaltet, finde ich es schon interessant und nehme gern auch ein paar Sachen mit auf meine nächste Einkaufsliste. Artikel, die man vielleicht vorher schlichtweg noch nicht auf dem Schirm hatte.
@@justitia5283 Ich verstehe nicht, was das Problem ist. Es ist für Neu-Veganer*innen und vegan-interessierte glaub ich schon hilfreich, in solchen Videos zu sehen, was man alles essen und kaufen kann. Nur weil's für dich persönlich nicht interessant ist, heißt das nicht, dass es keinen Wert hat.
@@justitia5283 Wenn es dich nicht interessiert, dann guck es dir nicht an und verbreite hier keine schlechte Stimmung :) Es ist ja völlig in Ordnung, wenn einem bestimmte Themen nicht zusagen, aber vielen anderen schon und dafür ist RUclips ja auch da.
Ich würde so gerne mal ein Video zum Thema Tofu sehen. Hab das noch nie probiert & ich hab einfach gar keinen Plan, wo man das reinmacht, inwiefern der unterschied zwischen naturtofu, seitantofu, etc ist. Was für was, welche marinaden, und was für welches Gericht. Alle dummen Fragen über Tofu in 1 Video, das wär toll. 😂😂😂
Der Kanal von Philipp Steuer hat da super Rezepte
Yumtumtum hat da auch ein super Rezept mit sesam
Eine meiner Lieblingsarten ist den Tofu (festen, in Streifen geschnittener Räuchertofu oder normalen) mit Öl zu beträufeln und dann in einer Mischung aus Hefeflocken, Semmelbröseln, Salz und Pfeffer zu wälzen. Der panierte Tofu kommt dann für ungefähr 40 Minuten in den Ofen. Das schmeckt mega gut zu Wok-Gemüse mit Reis oder in Summerrolls.
Als kleinen Anfang “Strecke” einfach mal Hack oder Rührei mit Tofu. So wird er ursprünglich in Asien verwendet.
Erst Ei/ Hack braten und zum Schluss den mit der Gabel zerdrückten Tofu untermischen.
Fester Tofu eignet sich gut zum Braten, Seidentofu ist eher suppeneinlage.
Was ich gerne mag: räuchertofu in dünne Scheiben schneiden, in eine beschichtete Pfanne mit Wasser tun, sodass der tofu bedeckt isr und dann bisschen köcheln.
Sodass die Gewürze aufgesogen werden. Dann abtupfen und in Öl knusprig anbraten. Mit senf essen:)
Mhhh
Ich freue mich total darüber, mal einen Einkauf mit mehr convenience food zu sehen! Oft hat man das Gefühl, dass alle anderen sich gesünder und "besser" Ernähren als man selbst. Das zeigt einem doch wieder, dass niemand perfekt ist und das muss auch niemand sein. 🥰
Hey Mirella, wie habt ihr solche Themen wie Einkaufen, Kochen etc. eigentlich aufgeteilt in eurer Partnerschaft? Thema Mental Load undso. Das würde mich echt sehr interessieren, weil ich sonst ziemlich viele deiner Einstellungen teile und es spannend fände, deine Sicht darauf zu hören. Vielleicht magst du da ja mal was drüber erzählen (sofern dir das nicht zu privat ist).
Viele Grüße!
Also ich bin zwar nicht Mirella, aber ich kann ja trotzdem mal erzählen wie wir es machen 😅 Wenn einer von uns sehr spät kommt (also erst 18 oder 19 Uhr Schluss hat) dann kocht die Person, die eher zu Hause ist oder fängt zumindest schonmal an. Ansonsten kochen wir meist zusammen, meist so, dass wir beide schnippeln und dann einer kocht und der andere in der Zwischenzeit die Küche schonmal aufräumt.
Achso und einkaufen gehen wir zu 90% gemeinsam.
Ich hab momentan mehr Zeit, darum koche ich und mein Partner macht den Abwasch. Einkaufen gehen wir zusammen es sei denn er sagt er braucht etwas Zeit für sich, aber den Essensplan erstellen bleibt immer an mir hängen, weil es immer heißt 'Ist mir egal'. So kann ich gucken dass ich an entspannten Tagen was aufwändigeres mache oder schon Mal vorkoche.
finde es bräuchte eig viel mehr leute auf social media die zeigen dass sich nicht nur "super healthy green whatever" essen. Find das Video super und echt wertvoll :) Guten Apettit dir klingt alles kööstlich
Mirella, du brauchst dich für gar nichts zu entschuldigen - du machst einen super Job!:) Ich bin dankbar, dass du Videos machst und sie bereichern mein Leben sehr:)
Genau das dachte ich mir auch, sie braucht sich nicht rechtfertigen 😊
Mirella ist erwachsen geworden, sie hat ihr Leben so im Griff 😂😂
Ich glaube mit Baby ist das nochmal anders😊 ich merke es bei mir wenn ich fort will ich vergesse das halbe😂😂😂 liegt wohl daran dass ich noch kein Baby habe🙊
Als Nicht - Veganer ein wirklich cooles Video! Ich wusste zum Beispiel gar nicht, dass es so viele ansprechende Alternativen gibt 😍🌱
Das stimmt, deshalb schau ich die auch gerne. 🤗👍
Es gibt für alles eine Alternative außer für Spiegelei.❤️
Seit ich auf dem Kanal besseresser gesehen habe, woraus diese Ersatzprodukte hergestellt werden, gehe ich im Supermarkt zielstrebig daran vorbei. Hat mir den Geschmack verdorben ... :/
@@Salsabil007 da gibt es so viele Produkte die man nicht mehr essen mag, wenn man erst mal weiß was drin ist.
In meiner Ausbildung hab ich gelernt, das gerne Baumrinde in Erdbeer Joghurt , anstelle von Erdbeern gemacht wird. 🙊
wenn du gern guckst wat es so gibt dann besuch mal yummypilgrim, Philipp Steuer, Kupferfucsh und VeggoLeo. Beste Vegan Kanäle EVER aus DE
Auch komisch: Ich kaufe standardmäßig Kiwis und Bananen, aber bei Erdbeeren schaue ich penibel auf die Herkunft und kaufe nur, wenn sie aus Deutschland kommen
Geht mir genauso 😅
Naja, Kiwis und Bananen aus Deutschland zu bekommen, dürfte....schwierig werden.🤣
ohhh bitte bitte bitte ein Video zu Stoffwindeln/ Abhalten - Änfange, Struggles, Tipps, Erfahrungen.. ALLES :D
Falls man akut Hilfe braucht. Es gibt auch Stoffwindelberater. 🤗❤
Davon gibt es auf ihrem Instgram Kanal ein Story Highlight
Falls es mit Stoffwindeln nicht klappt, kann ich nur die "Naty eco" empfehlen! Die kaufen wir für die Kita und die Windeln sind komplett ohne Schwarzöl. Dennoch halten sie super und auch super dicht! Das hilft meiner Umweltseele deutlich :D
Oh tolle Tipps dabei - danke! :-)
@@fairliebt3313 Sehr gern! Aus Kostengründen bestelle ich immer mehrere Packungen im Internet. Es gibt die Sorte zwar bei DM, da ist sie aber echt teuer.
Mein Traum ist es mal auch einfach so einkaufen zu gehen ohne auf jeden cent achten zu müssen😭
Mein Studenten herz hat geheult bei den ganzen nicen produkten
Es kommt der Tag ... :)
ich warte auch sehnlichst auf diesen Tag :D
Es kommen bessere Tage ☺️
Und du wirst es dann wirklich immer zu schätzen wissen, das du nicht mehr jeden Euro dreimal umdrehen musst.
(geht zumindest mir so)
ich denk mir das jedes mal wenn ich iwelche hauls sehe. woher haben die alle so viel kohle, das muss doch unglaublich teuer sein
@@pia_sdl Mit Influencer Money kann man sich die teureren grüngewaschenen Produkte halt kaufen. Teilweise klimaschützend, teilweise genau das Gegenteil und idR nicht klimasozial.
Ich finds Mega krass wie du alles unter einen Hut bringst. Wie viel du/ihr selber koch(s)t trotz Kind und Job + Moral- und Wertvorstellungen weitestgehend leben. Chapeau
Es ist so beruhigend zu wissen, dass du auch nicht perfekt bist. Ich mach mir beim Einkaufen immer Vorwürfe, aber dieses Video senkt die Messlatte. Thanks for that.
Ein Kochbuch von dir würde ich auf jeden Fall kaufen - deine Gerichte klingen super lecker! Kochvideos zu deinen Rezepten wären auch toll! ☀️
Oh ja, mich würde zB das Spargelrisotto interessieren.
Was so krass ist: Wenn Mirella nur die Produkte zeigen würde, ohne zu sagen, dass es vegan ist... Dann würde niemand, der es nicht weiß, darauf kommen, dass es vegan ist. Die Produktvielfalt hat sooo zugenommen.
Wenn Vegan drauf steht, dann heißt es noch lange nicht das es auch wirklich Vegan ist.
@@biturbo.z Wie ? 😮
Ich suchte gerade Vegan ist Ungesund Videos durch und da kommst du mit dem Video hier um die Ecke, perfekt! Normalerweise schreib ich eher keine Kommentare, aber bei dem Thema kann man ja schon gut unterstützen!
Nach einer Reaction von vegan ist ungesund über eins deiner Videos, kommt direkt ein Video von dir xD Heute ist ein schöner Tag ^^
Liebe Mirella, wir lieben deine Videos zur Nachhaltigkeit! Ambitioniert und gleichzeitg gelassen an dieses Thema zu gehen ist tricky, aber du balancierst das fantastisch und bist damit ein tolles Vorbild!
Ich kann empfehlen Kartoffelecken im Ofen vor dem backen in Wasser einzuweichen, damit sich die Stärke löst, dann abtrocknen und mit etwas gemahlenen Mandeln „würzen“. Die werden mega knusprig! ☺️
Oder vorher kurz abkochen werden sie auch mega knusprig.
Wie lange müsste man die circa in Wasser einweichen?
@@rosakleister5161 15min mache ich das
Das klingt super! Muss ich ausprobieren 😍
Mega cooler Tipp! Werde ich ausprobieren. (:
Gerne mehr vegane "Empfehlungen" oder tests 🙌🏼
isso, ich liebe diese Videos🥰
Ich hab jetzt Hunger und Bock einzukaufen! Herrlicher Einblick wie "normal" ein veganer Wocheneinkauf aussehen kann.
Ich finde es heftig wie ich mit ca 15 deine Videos gesehen und mich regelrecht angegriffen gefühlt habe, dadurch dass du vegan gelebt hast. Absolut lächerlich von mir, jedoch wurde ich in einem Umfeld groß, in dem man auf so eine Lebensweise eher negativ reagiert hat. Mittlerweile bin ich 18 Jahre alt und lebe selber seit ca. einem Jahr vegan. Ich finde es toll, auch durch dieses Video, mal wieder meine eigene „Entwicklung“ reflektieren zu können und bin dir dankbar für deine Inspiration!! Außerdem finde ich es hammer, wie sich unsere Einkäufe ähneln :))
Ich hab btw auch meine Mutter und Schwester inspirieren können und sie leben vegetarisch. Da merkt man doch was eine Person alles so bewegen kann. Alleine in meiner Familie hast du 3 Personen dazu gebracht ihre Ernährung zu überdenken und zu ändern 🎉
Find ich echt toll von dir. Toller Kommentar 🥰👍👏
@@styppen Danke für deine liebe Antwort 🥰
So ging es mir auch. Sobald ich erfahren habe, dass jemand vegan/vegetarisch war, mochte ich diese Person nicht, weil ich eigentlich ein extrem schlechtes Gewissen hatte. Bin froh, dass ich nicht alleine so gedacht habe.😅
Dein Bestes ist gut genug! Viele hätten nichtmal einen Gedanken daran verschwendet so gut wie du zu leben Mirella
Karotten- und Zucchiniwaffeln hab ich letztens meinen Kindern im Kindergarten serviert. Sie haben es alle geliebt. Irgendwie wollte ich dir das erzählen 🥰
Liebe Mirella, mir fällt soooo viel zu diesem Video ein, (positives!!), dass ich mich gar nicht traue, das alles zu schreiben, weil ich befürchte, dass es niemand liest und es ganz unten in den Kommentaren landet. Dabei fände ich es super schön, wenn dich dieses "Danke" erreicht. Ich möchte dir einfach hier mal (im glaube im Namen von ganz vielen) ein Danke von Herzen aussprechen für all den sinnfluencenden, unterhaltenden Content und deine Mühe. Ganz besonders aber für dieses Video. Es tut so unfassbar gut, Einblicke zu erhalten, mit denen man sich identifizieren kann. Es ist für sich sprechend, dass du mehrfach erwähnen "musstest", dass dich niemand belehren soll o.Ä., wenn du doch schon so viel beiträgst. Es ist so wichtig diesen Anspruch auf Perfektion zum einen aufzulösen und gleichzeitig zu zeigen: Es ist super, wenn du etwas tust. Es ist okay, wenn nicht alles 100% perfekt ist. Danke für ein Video, mit dem man sich identifizieren kann, in dem nicht jemand jeden Tag nur #healthyBowls, natürlich nur aus unverpackten, selbstgezogenen Lebensmitteln isst und es gleichzeitig schafft, 60 h zu arbeiten, 5x am Tag Yoga zu machen und um 5 Uhr morgens aufzustehen, aber gleichzeitig bis zum Sonnenaufgang wachzubleiben und trotzdem acht Stunden zu schlafen. Natürlich ist das alles bewundernswert und hat Vorbildpotenzial! Aber wir brauchen mehr relatable content! Danke für die tollen Rezeptinspirationen und falls jemand bis hier her gekommen ist: Ich würde mich freuen, wenn du vielleicht (wann du lust hast) Rezepte auf Instagram teilen könntest, vielleicht regelmäßig? Ich finde es sehr bereichernd und angenehm, kochbare, alltägliche Rezepte zu sehen, die abwechslungsreich sind (und natürlich vegan) - so nach all dem: Mach einfach genau weiter so :) Danke!
Fühlte mich richtig verstanden als Mirella erklärt hat wieso sie die Nudeln gekauft hat. 10/10, habe das selbe Kaufverhalten und liebe den ehrlichen Eindruck, Danke dafür ❤️
sie wird gern geguckt weil sie das ist. andere sind immer so tuttifrutti verstrahlt dargstellt o.0 da merkt man oft voll das dass nicht 100% echt ist
Also ich weiß ja nicht woher jetzt genau dein Kürbis kommt, aber Kürbisse können schon noch "saison" haben, weil man die noch immer einlagern kann von der letzten ernte. Braucht man sich also nicht unbedingt Gedanken drüber machen :)
Da hast du Recht, aber zumindestens bei uns kommen die im Moment meistens aus Ägypten oder den USA
Ohja, die halten echt mega lange.. Wir haben unsere Küche umgeräumt und noch 2 verschiedene Kürbise gefunden, an denen nix war - Irgendwie aufm Schrank vergessen.. :D
Waren super lecker.. Im Mai, bei dem Wetter nen lecker Butterkürbissüppchen war schon toll - Werde diesen Herbst mir wohl auch zum Ende der Saison wieder 2-3 an die Seite packen! :D
@@kathivonette8534 wenn man es richtig anstelltm, die kürbis erst erntet wenn sie lagerfähig sind halten die ungefähr bis zu nächsten saison. wir als SVF SelbstVersorgerFamily können das bestätigen)
@@kathivonette8534 Kann man auch super einfrieren btw😊.
Ich hab auch noch Kürbisse von letztes Jahr ausm Garten. Ist eine Sorte mit sehr harter Schale. Doof zum schneiden aber dafür glaub ich unendlich Lager fähig
Gefühlt alle so: desinfizieren ihre Einkäufe wegen Corona
Mirella: knutscht ihren Einkauf ab :D
Wir lassen immer alles frisch eingekaufte 24h stehen und fassen es erst am nächsten Tag wieder an. Bin immer voll neidisch, wenn andere Leute ihr eingekauftes Essen direkt essen können xD. Aber das geht schon in Ordnung. Lieber so als zu unvorsichtig :D
@@ellispirelli3358 Entspann dich, Dreck macht Speck :))
die Mutter meiner Freundin wäscht ihre Gurken mit Seife nach dem Einkauf 😂😂😂
Erst vegan ist ungesund mit dir und direkt 1 min nachdem ich fertog bin haust du auch noch eins raus. Wuhuuu, sehr guter Abend
Samee
Vegan ist nicht ungesund.
@@janaberger3572 ist das nen wotz oder kennst du vegan ist ungesund (doe youtuber) nicht 😅😊
@@janaberger3572 ne, aber so heißt der YT-Channel von Aljosha und Gordon :)
Doch. Habe sie gerade aboniert.😂😅 Ich bin dumm. Ich weiß. ❤️
Haha ich liebs dass du erst so selbstsicher sagst "ich bin eine erwachsene Frau" und dann irgendwie bei jedem Produkt doch eine mini Erklärung gibst
Wenn dein Baby gerne Quetschis mag und du Lust hast was auszuprobieren, dann kann man sich die Verpackung aus Silikon kaufen und mit seinen eignen Varianten befüllen. Spart zusätzlich Geld und Müll :)
Die Videoidee war übrigens sehr anschaulich und würde ich gerne häufiger sehen
Da stimme ich dir zu, aber ich glaube es ist immer leichter gesagt als getan. Ich würde mir nie diese Zeit nehmen und an die Umpatzerei mag ich gar nicht denken 🙈
Hab ich mir auch damals vorgenommen😂sogar silikonquetschies gekauft.🙈die Kinder sind mittlerweile 8 und 5. die Dinger liegen immer noch verpackt im Schrank. Vor lauter Windeln waschen, alles selbst kochen/backen plus Job... Da fand ich die quetschies für mich dann doch vertretbar
Ich finds total super, dass du einfach zeigst, was dir/euch schmeckt und ich beim Zuschauen kein schlechtes Gewissen habe, wenn ich auch mal ne Schoki oder die Sweet-Chilli-Kesselchips (BESTE!!!) esse. Gerade als Veganer muss man sich oft die typischen Vorwürfe anhören "das ist aber auch nicht so toll für die Umwelt...Plastik....bla bla bla" ja.... vegan ist halt nicht gleich perfekt, aber immer noch besser als nich, finde ich. Du kommst einfach sympatisch und authentisch rüber, das finde ich sehr angenehm.
13:40 Mirella du hältst dein Kind doch ab, es pinkelt nie! 🤣🤣🤣🤣 ich kann nicht mehr!
Mirella, deine Empfehlung für die vegane Teewurst hat mein Leben verändert. Wie geil ist das Zeug bitte?!
Danke Mirella für deine Offenheit und das "Normalsein"! I love it.
Danke für diesen ehrlichen und 'normalen' Einkauf. 😉 Jetzt fühl ich mich gleich etwas besser 😅👍 wie du schon sagst, alles in dem Rahmen der machbar und alltagstauglich ist.
Ich liebe an deinen Videos deine neue(?) Gelassenheit und You-Do-You-Mentalität. Fühl das voll 😁
Liebe Mirella, ich mag deine Einstellung: Es ist nicht komplett nachhaltig, what so ever, aber für uns funktioniert es!!!
Mirella: Einkauf für eine Woche
Me: what i eat in a day or 2 (gefühlt)
Spaß
"Spaß" 😂🤥
Spaß. Aber eigentlich schon.
Das "gefühlt" haut es raus😂🙈
Kleines Rezept für die Maultaschen: Maultaschen anbraten und anschließend mit Tomatensoße (,Gemüse) und Käse im Ofen überbacken. Schmeckt sehr lecker und ist schnell gemacht!
Hab gestern auch Maultaschenauflauf mit Spinat und Feta gemacht ;)
Ich würde so gerne ein Kochvideos von dir mit dem Mac and Cheese sehen!! 😍
Ja, das klingt geil 🤤
Wie sympathisch willst du sein?
Mirella : ja!
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Danke für das Video! Versuche gerade von meinem Vegetarier zu einem Veganer umzustellen und ich finde es mega gut mal so deinen Einkauf zu sehen und nicht diese "i am perfect"- influencer, die natürlich alles selber machen zu sehen!
gibt auch selbstmachen die echt cool sind. dann empfehl ich dir VeggiLeo, Philipp Steuer, Kupferfuchs udn YummyPilgrimm auf YT
Habe gerade bei Minute 1:11 gestoppt um ein Like zu hinterlassen, einfach wegen deiner Art und wie du erklärst dass du selbst denken kannst. 😂
Ich glaube besser kann man es nicht erklären. 🙏🏼😂
Gerne mehr solcher Videos!
Ich weiß nicht ob die Menschen, die unter solchen Videos mit erhobenem Zeigefinger kommentieren "Du du du du" das auch face to face zu den Personen an der Kasse vor ihnen sagen würden. Wohl eher nicht.
Wie die Lebensmittel in diesem Video vermutlich öfter geknutscht wurden, als der Partner, ich liebs 😅
Ich lasse mich immer von den perfekten VeganerInnen, die alles Bio regional und alles unverpakt kaufen immer stressen, aber du zeigst mir wieder, es geht auch anders und ohne schlechtes Gewissen!
Ich liebe das Video, da es mir so vorkommt als würdest du einfach mit einer Freundin über Essensideen sprechen und Lebensmittel empfehlen.☺
Ich finde es krass, wie oft du das Gefühl hast/ dir das Gefühl gegeben wird, dich für Sachen zu rechtfertigen/ rechtfertigen zu müssen. Du bist für mich persönlich ein großes Vorbild in Sachen veganismus und Nachhaltigkeit und ich habe vieeeele Inspirationen durch deine videos bekommen.
P.s: ich würde für die veganen fischstäbchen von vivera (einen seeeehr, seeeehr schlechten menschen) töten. N Geheimtipp sind die aber wohl nicht mehr 😅
leute die ihr sowas sagen sollten sich schämen. mal über das eigene leben nachdenken oder sie deabonnieren. ich hasse so leute auch wenn die es oft tstache nicht ma bös meinen
Du bist ne Frau mit nem Plan 👍🏻
Bitte mach solche Videos häufiger... Das wären die entspanntesten 17 minuten seit langem... Besser als ASMR :D
Ich bin zwar nicht vegan, aber schaue mir gerne dein Video zum Wocheneinkauf an 😊Finde dich mega cool und super reflektiert, mach weiter so! Grüße gehen raus ✨🧡
Respekt, dass du dir einen Wochenplan schreibst (und ihn scheinbar einhältst) 👍
Ach ich liebe diese ehrlichen und ein bisschen selbstironischen Videos ❤️
Tomatentofu (5:40) ist sooo lecker als Hackfleischersatz für Bolognese-Sauce, auch in Lasagne!! Einfach kleinbröseln und in der Pfanne anbraten und Tomatensauce dazu :) Tolles Video mit Inspirationen übrigens🙌
Mir gibt das gerade richtig viel zu sehen, dass du genauso 'normal' isst wie wir (also mein Haushalt). Also zu erkennen, dass es nicht super schlimm ist nicht immer zu 100% nachhaltig und gesund zu essen. Dankeschön. Man sollte sich Mühe geben aber alles korrekt geht half meistens auch nicht :)
Also mein veganer Einkauf sieht immer ziemlich ähnlich aus ☺️ Danke fürs Teilen! Die herzhaften Waffeln muss ich auch mal ausprobieren 🤔
Hier noch mein absolutes Lieblingsrezept für alle, die es interessiert:
Vegane Burrito Bowl
- Wildreis kochen (ggf. abgießen) und mit Zitrone beträufeln
- eine Zwiebel und Knoblauch + veganes Hähnchengeschnetzeltes anbraten
- Mais, Kidneybohnen und Kichererbsen zusammen mit einer Soße aus Tomatenmark und einem Chili Gewürz erhitzen
- Avocado + Cocktailtomaten klein schneiden
- Alles zusammen in eine Schüssel packen und einen Klacks Bohnenmus (schwarze Bohnen mit Zwiebel, Knoblauch und Olivenöl pürieren) oben drauf
Schmeckt einfach göttlich sage ich euch!
Daaaanke, so ein Video hat mir gefehlt 🤍 finds immer toll vegane einkaufslisten zu sehen für neue inspiration!!
So einen LIeferservice für Obst und Gemüse nutze ich auch! Allerdings ist das fast wie so ein kleiner Denns-Lieferservice, überwiegend regional und immer alles ohne Plastik (ausser man kauft Tofu o.a.). Ich liebe es! Total toll.
Ich finde deine Einstellung so toll: jeder macht es so wie es für ihn am besten funktioniert. Und vor allem ist es so herrlich normal... einfach so ein Mix aus Gesund und Ungesund. Und ich finde es super, dass du für dich etwas entscheidest und das ist das so und nicht auf Krampf versuchst Perfektion auf allen Ebenen hinzubekommen. Bei deinem Einkauf hab ich richtig Hunger bekommen... kannst du vielleicht ein paar der Rezepte, die es diese Woche geben soll mitfilmen? z.B.: das Spargelrisotto oder ob das MacnCheese Rezept gut ist ...?
It's Mirella, it's food content, it's even vegan so I'm all here for it! Ich liebs so, alles was du zum Thema Ernährung machst weil ich ähnlich esse und mir so gerne Inspiration oder Tipps zu Ersatzprodukten von dir hole :D
Weißen Spargel soll man in ein feuchtes Tuch einwickeln, den grünen stellt man in ein Glas Wasser in den Kühlschrank. :)
Ich mag dieses Video total gerne und auch das du zeigst, dass du nicht alles perfekt machst. Ich hab oft das Gefühl das ich zu wenig mache aber da ich noch Zuhause wohne kann ich nicht so viel entscheiden sondern nur Vorschlagen. Es ist schön auch mal die Realität zu sehen.
Habe auf deine Empfehlung hin das vivera Hänchenart-Schnitzel gekauft and it was a life changing experience 😊 Danke, ist echt das beste!!
Weiß nicht, ob du die Wonder Chunks vom Aldi schon kennst, aber die können mit den anderen Marken echt mithalten. 😊
... Für mich waren diese Chunks auch Life changing!
@@sanneh4362 oh nein kenne ich noch nicht, aber werde ich ausprobieren, danke dir😊
Mirella, du bist toll so wie du bist und auch in dem was du machst. Wie du sagst, muss nichts perfekt laufen, daher fühl dich nicht verpflichtet, dich für Dinge recht zu fertigen, die nur dich etwas angehen. Tatsächlich feiere ich deinen Content und schau mir gerne deine Videos an, auch wenn ich weder Veganerin noch Mama o.ä. bin. Du bist eine Inspiration, deine Art zu leben, Nachhaltigkeit und deiner Persönlichkeit. Bleib bitte so wie du bist. We love you güüüüüürl.
PS: Du warst unteranderem mein Thema in einem Vortrag. Strange, aber maybe nett zu hören. :D
Ich fühl deinen Einkauf zu 100%! Danke für dieses ehrliche Video und die Inspirationen. :)
Den Speck muss ich auch unbedingt mal probieren!
Der ist wirklich super lecker, kommt sehr nah an "echten" Speck und ist 1 Milliarde mal gesünder (jetzt mal ganz abgesehen vom Veganen!). Hat praktisch kein Fett und super viel Eiweiß. Allgemein sind die Sachen von Vivera mega und von den Inhaltsstoffen wirklich vorzeigbar! Das einzige was mich persönlich aus der Produktreihe nicht so überzeugt hat waren die Knusperschnitzel.
Ich gebe einen Daumen hoch, weil du dieses Video machst mit der Ansage am Anfang, dass du dein bestes tust und nicht alles perfekt ist (nachhaltig, megagesund) Bitte sei nicht perfekt. You do you and we like.
Wie man Mais isst:
Man öffnet die Dose
"Hach ich liebe Mais"
*löffel löffel*
"Geil"
Rick bist dus?
schonmal den am-stück verpackten mais gegessen? kann man in heisses wasser geben und dann mit salz, pfeffer, butter ... würzen ...
Ich finds sehr gut, dass es immer mehr Videos in die Richtung gibt und immer mehr pflanzliche Alternativen gezeigt und empfohlen werden. Ich hoffe, dadurch spricht sich das immer mehr rum und dass dann auch bald die Dorf-Supermärkte ein größeres Sortiment in diese Richtung haben. Hier auf dem Land erhält man leider nur in wenigen Supermärkten so viele tolle, vegane Produkte bzw. muss man immer in mind. 3 Läden, um alles zu bekommen.
Ich weiß nicht was es ist, but i looooove this Format!
Du bringst das einfach so sympathisch rüber, i love it! Ich lebe aktuell nicht komplett vegan, aber versuche wenn ich zuhause bin immer mehr darauf zu achten und da hilft so ein ganz realistischer Alltagseinkauf sehr weiter! Großes Danke an dich :)
Salted Caramel Lindt ist meiner Meinung nach die beste vegane Schokolade 😍
Oh ja die schmeckt einfach soo gut 😻
Mirelli Videos schauen ist wie nach Hause kommen einfach schön
Ich empfehle als Sahne die Erbsensahne von Rama. Die ist geschmacksneutraler als Hafercuisine und ich koche nur noch damit. Gibts auch zum aufschlagen und schmeckt selbst für meinen Fleischesser Freund 1 zu 1 wie Kuhmilchsahne ☺️
Danke das du immer so bist wie du bist. Ich mag deine ehrliche und total unkomplizierte Art. Bleib bitte so wie du bist und mach weiter so tolle und ehrliche Videos. 👍
"Wir essen jetzt schon um 18 Uhr..." Ich, die ohne Kind gerne um 17:30 h isst, fühlt sich wie eine Oma!
same! 😂 komme 17:30 von der Arbeit und dreh durch wenn ich nicht spätestens eine Stunde später esse 🙈
Danke Mirella, dass du das alles im Video so offen gezeigt hast. Ich habe schnell gemerkt, dass wir beide das gleiche Kaufverhalten haben und ich haargenau dieselben Sachen kaufen würde, wie du in diesem Video. Dank dir möchte ich jetzt kein schlechtes Gewissen mehr haben, wenn ich einkaufe und das nehme, was ich einfach will! :D
Das Tofu "unboxing" erinnert mich zugegeben ein ganz kleines bisschen an die Klamotten Videos von ganz früher :D
Hab mir das Video heute angeschaut und es ist mein 1. Veganer Jahrestag. 🌱
Habe in meiner Umgebung keine Menschen die sich vegan ernähren und dein Food Haul hat mich inspiriert neue Sachen auf meiner Einkaufsliste zu schreiben.
Gerne mehr davon! 💜
ich find mega gut das du uns deine sachen zeigst, i mag solche videos total gerne. voll die inspiration in sachen Food! love it
Danke das du so normal bist und dies auch zeigst. Eine gute Mischung aus gesund und Menschlich.
Mein Tipp für herzhafte Waffeln: Spinatwaffeln! Mit Simply V Reibegenuss drin, meega lecker!! Am geilsten im belgischen Waffeleisen!
Ich mag deine authentischen Videos. Dein Einkauf macht Lust, auch mal wieder was Neues auszuprobieren. Den grünen Spargel stellt man am besten wie Blumen in eine Vase. Der weiße wird in ein nasses Tuch eingewickelt und kommt in den Kühlschrank. VG und weiter so
Wenn man die Kessel Chips isst und sie währenddessen im Video gezeigt werden 😂
Danke! Als vegane Einsteigerin ist so ein Einkauf von Erfahreneren superinteressant!
Bin noch nicht mal 2 min im Video .. Aber: diese Food-Inspo brauche ich gerade 🌿 danke Mirella!
Ohman Mirella du bist einfach so ne coole Socke, fande das Video richtig gut. Könnte dir ewig zuhören. Ich fand’s auch richtig gut dass du öfters gesagt hast was du mit den jeweiligen Produkten so machst
Liebe Mirella, ich bin eigentlich eher eine stille Zuschauerin, die dich aus der Ferne bewundert und seit Jahren verfolgt. Für das heutige Video möchte ich dir aber besonders danken: Zu Beginn hast du deinen Content eingeordnet und darum gebeten, dass keiner „Food-Shaming“ startet. Und zu sehen, dass du eine Balance aus deinen Werten und Idealen und einem ganz normalen Leben mit Arbeit, Kind und Bananen gefunden hast... in meinem Kopf hast du immer nur alles grün, gesund und unverpackt gegessen, ein so ehrliches Video nimmt mir zumindest den Druck, Themen wie Nachhaltigkeit beim Essen und Co eben nicht perfekt machen zu müssen, sondern so gut umzusetzen, wie es halt geht und man möchte. Vielen vielen Dank ❤️
Ich mache mir seit neuestem veganes "Rührei" und ich liebe es! Einfach die Flüssigkeit aus dem Naturtofu drücken, diesen zerbröseln, Zwiebeln und Knoblauch in die Pfanne und Tofu dazu, dann alles anbraten und würzen.. Super lecker! Zum würzen nutze ich Currywürzpaste :-)
Oh ja! Oder wenn’s fix gehen muss nehm ich gerne Kalanamak Salz 😍
@@Sarah-qw1ro das muss ich auch mal probieren 😌🙃
Ich finde es mega interessant und bitte mehr Videos der Art 😍 gerne auch die gekochten Gerichte zeigen ☺️
Ich lerne in deinen Videos immer mega viel dazu und reflektiere dann für mich, was ich in meinem eigenen Leben besser machen kann. Daher haters gonna hate. Du machst das schon alles richtig so und bewirkst viel positives mit deinen Videos.
Ich finds mega cool ♥️ lebe vegan und mir fehlt manchmal Inspiration, was ich so kochen könnte und freue mich über jedes Video dieser Art :-)
Deine humorvolle Art ist so ehrlich und unterhaltsam! -- ♥
Ich liebe solche Videos! Schade dass manche meinen dich verbessern zu müssen. Deine Ernährung sieht super gesund aus!
Mirella du musst ... absolut garnichts ! Love your food haul, and you and everthing you make 🥰
Finde deinen Einkauf mega spannend und kannst du gerne öfters machen :)
Ich möchte jetzt nicht doof rumklugscheissern aber nur als kleine Info, wenn man Kuhmilch der eben Pflanzenmilch mit Kalzium in seinem Kaffee oder in einer Mahlzeit wozu man Kaffee trinkt, trinkt, kann das Kalzium vom Körper nicht aufgenommen werden, da Koffein (auch Alkohol und Nikotin) die Kalziumabsorption hemmt. Von daher bringt es nicht wirklich was, wenn man darauf schaut Pflanzenmilch mit zugesetztem Kalzium zu kaufen. Schaden tut es auf keinen Fall aber wenn es preislich einen Unterschied macht, würde inch persönlich darauf verzichten.
schlussendlich muss jeder für sich entscheiden, ich denke einfach dass vielleicht einige darüber nicht bescheid wissen, habe es auch erst kürzlich durch meine Ausbildung erfahren :)
kann mir gut vorstellen, dass die milch mit calcium für das baby ist! sie hat ja sonst noch drei liter milch gekauft für kaffee 😄 trotzdem sehr interessant zu wissen, wusste ich auch nicht.
@@annakarina8700 Ahh stimmt, das macht natürlich total Sinn, danke für die Anmerkung :)
Ich liebe und lebe deine Einstellung zu all den Dingen. Essen muss man auch fühlen. Und wenn man Bock auf Chips hat, dann eben in ner Plastik Packung. That's life!