『技術は不要』ちょっとずつ余った野菜達こそ最高の食材です。家庭で作る中華丼の作り方

ご家庭で作る時の具材は豚肉と玉ねぎだけでもできます！
あんかけが作れると冷蔵庫にちょっとずつ余った食材を
一気に使えるのでぜひマスターしてください！
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塩も化学調味料も使わない。『口福おだし』
送料が無料になる定期便がおすすめです！
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解約手数料も何ヶ月以上の縛りもないので
使ってみて合わなかったら解約してもOKです！
調理がスムーズになると大好評の『利き手の代わりになるトング』
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1年以上愛用してる『ながく使えるフライパン26cm/20cm』
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▼～材料～２人分▼
豚肉　１００g
⇨酒大さじ１と塩、片栗粉小さじ１.５で揉み込む
人参　５０g
白菜　２００g
長ネギの青い所　２分の１本　
小松菜　３分の１パック
しめじ２分の１パック
うずらの卵
■スープ■
酒　大さじ２
オイスターソース　大さじ１.５
醤油　大さじ２分の１
砂糖　小さじ１
中華スープの素　小さじ１.５
水　３００ml
おろし生姜　１０g
ごま油　大さじ１
水溶き片栗粉　（片栗粉：水＝１：２）
⇨今回は片栗粉　大さじ１.５
【使用している調理道具など】
〇今使ってる包丁　misono　牛刀２１ｃｍ
家庭で使うには長さも切れ味もめっちゃおすすめ！
いい包丁は大事に使えば何年も持ちます！
amzn.to/3hUhZWj
○切る音が心地よい今使ってるまな板
amzn.to/3yjNzmZ
〇今使ってるフライパン
▲フェラーラのフライパン▲（グレーの 浅型と深型です）
amzn.to/3a63agv
⇨浅型
amzn.to/3tcOJin
⇨深型
▲トラモンティーナのフライパンセット▲
25cmと20cmのセットなので
はじめてのフライパンに使いやすいです。
値段もお手頃♪
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○一家に1本必需品レベルのシリコンスプーン
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○さくらが使ってる出汁パック
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○２L入るステンレス製の片手鍋　熱が冷めにくいので使いやすいです
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〇フライパンを傷付けないシリコントング
amzn.to/3nBS8nT
★食事処さくらのイラストレーターさん★
さ恵き ふみさん
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ふみさんとは漫画家のあんじゅ先生よりご紹介いただきました♪
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#中華丼
#あんかけ
#野菜たっぷり