Hojaldres de escalivada

Buena opción como aperitivo cortado a tiras pequeñas y porque no como entrante sirviendo media coca con un poco de rúcula o cualquier otra lechuga.
🍕INGREDIENTES 🍕
PARA UNA MASA DE HOJALDRE
2 Pimientos escalivados
1 Berenjena escalivada
1 Cebolla mediana escalivada
1 Huevo para pintar los bordes de la masa
Queso, Atún, Anchoas, Aceitunas... (De lo que te apetezca, la cantidad que quieras.
1 Buen chorro de Aceite de Oliva Virgen
Sal al gusto
Adaptable para vegetarianos.
Horno a 180º C
20 minutos aproximádamente.
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• Escalivada
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[@soledadvilamoncho234]

Me gusta mucho, yo soy de hacer muchas recetas con hojaldre. Lo haré seguro. Gracias

[@pilarbermejomanez5756]

Riquísimos, cuando podáis, hacer aquella lasaña de hortalizas tan buena

[@lacocinafacildelpocafoc]

Vale!!!
Me lo apunto para hacerlo 😉

[@margalidabonetsalom2745]

Que receton

[@robertodiazblaya9725]

Gracias por la receta

[@lacocinafacildelpocafoc]

Espero que la disfrutes