Таких хинкали вы никогда не ели . Смак у Макаревичей дома.
HTML-код
- Опубликовано: 30 янв 2021
- Дорогие подписчики, сейчас действует временная СКИДКА -35% на Фирменный Фартук Смак на Wildberries: www.wildberries.ru/catalog/15...
Всем привет. Сегодняшний выпуск с кухни Андрея Макаревича и Эйнат Кляйн.
Шеф-повар JAM Club научит как правильно готовить ХИНКАЛИ.
Приятного просмотра!
Дорогие друзья, помните легендарный фартук Смак? В таких готовил Андрей Макаревич и гости, ещё в те времена, когда Смак показывали только по телевизору.
У нас сохранились запасы этих самых фартуков! Если вы хотите такой себе или в подарок близким, то купить можно тут:
Wildberries: www.wildberries.ru/catalog/15...
Яндекс.Маркет: pokupki.market.yandex.ru/prod...
А для наших подписчиков в социальных сетях каждый месяц проходит розыгрыш фартука с автографом Андрея Макаревича.
► RUclips - / @smakam
► Instagram - / smak_am
► Facebook - / tvsmak
► Вконтакте - smakyoutube
► Одноклассники - ok.ru/profile/574443097459
Другие видео с Эйнат Кляйн:
Запеченные баклажаны с фаршем в духовке в атмосфере семейного уюта Андрея Макаревича и Эйнат Кляйн
• Запеченные баклажаны с...
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ БЕЗ ВРЕДА ФИГУРЕ. Рецепт ЭЙНАТ КЛЯЙН. Майонез в домашних условиях своими руками
• ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ БЕЗ В...
ДЕСЕРТ за 5 МИНУТ - ГОСТИ АПЛОДИРУЮТ! Рецепт ЭЙНАТ КЛЯЙН - простой быстрый ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
• ДЕСЕРТ за 5 МИНУТ - ГО...
Как быстро и вкусно приготовить печень в кляре! А ещё мясо и рыбу! СМАК дома.
• Как быстро и вкусно пр...
Таких хинкали вы никогда не ели . Смак у Макаревичей дома.
• Таких хинкали вы никог...
Семья Макаревичей: как мы делаем оливье.
• Таких хинкали вы никог...
Израильская кухня в изгнании. Семья Макаревича
• Израильская кухня в из...
Шарлотка по семейному рецепту Макаревича и Эйнат
• Шарлотка по семейному ...
НОВАЯ ЖЕНА МАКАРЕВИЧА: Секреты ТАРТАРА. Эйнат Кляйн
• НОВАЯ ЖЕНА МАКАРЕВИЧА:... 
Развлечения
![Семейные секреты Макаревича - Как приготовить вкусные и сочные домашние колбаски. [Смак на даче]](http://i.ytimg.com/vi/Abs-4Bw7ico/mqdefault.jpg)
Друзья, нам очень нужна ваша помощь в возрождении передачи! Подпишитесь и нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые выпуски. Спасибо, что вы с нами!
Яконечно подпишусь!!!!!
0
Давно подписана на вас, но сегодня двойственное чувство: с одной стороны интересное видео, но в тоже время досадно, что не назвали рецепт, пропорции того фарша, из которого готовили хинкали!
Главная изюминка видоса не хинкали, а манана!!!! Здоровья ей!
Скорее так:" Манана ".
@@lucialiaskewicz да, Имя, пишут с Заглавной буквы! А в данном случае - с САМОЙ БОЛЬШОЙ! (Блин, почему же, в 44 года своей жизни, у меня нет ни одного друга - ГРУЗИНА? =(((( )
@@saturnusexdeo1472 В России их нынче мало.
Тот случай, когда 30 лет для ремонта своих автомобилей приглашал друзей.... А потом раз и пригласил мастера автосервиса! 👍😉
При том, что мастер автосервиса намного гармоничней смотрится как пара, клиенту автомобилисту.
Д0
Эйнатка- прелестная, Манане- благодарность, Андрею поклон за организацию
Эйнатка ? Мананка ? Андрюшка ? Вы со всеми ими на брудершафт пили ? Лианка ?
Бесят непосредственности фамильярные
@@user-vp3bf4ch4y A меня бесят злые люди вроде Вас. Вы не суровый, Вы - зануда.
Да,жена Макаревича чудесна,но кто ей сделал стрижку?! Изуродовали девочку!
Вообще то она откровенно некрасивая....
Манана - чудо!! Привет гостеприимной Грузии!
Манана за 16 минут выпуска сумела в себя влюбить значительную часть любителей СМАКА...
Процветания Грузии и ее хлебосольному городу!!! 🥂
Эйнат и Андрей - спасибо! Желаю вашей семье прежде всего ЗДОРОВЬЯ И долгих-долгих лет жизни вместе!
Замечательная гостья и чудесная жена! Андрей Вадимович, сказочная у вас жёнушка! Лёгкая, воздушная, вся переливается, сверкает как бриллиант, взгляд цепкий, всё видит, всё слышит, всё понимает. Господи, да вы теперь в сказке! С такой спутницей хочется жить. Какие хинкали, любуешься человеком.
Извините, опять со странички супруженьки пишу отзыв.)))
Что Вы увидели в ней сверкающего?! Обычная, даже некрасивая...
@@qwertyqwerty7645 А вы не завидуйте.!!!!
@@qwertyqwerty7645 красота в глазах смотрящего, если человек так пишет, значит он так видит.
@@qwertyqwerty7645 мне она тоже видится очень красивой. Дело вкуса, видимо
@@qwertyqwerty7645 Есть такое понятие - ум и интеллект .Это реже чем красота .Эйнат- симпатяга . Вполне достаточно .
КАк тепло и уютно среди таких женщин!
Душевные вы люди..)) Привет с УКРАИНЫ!
Киев✌️😎
Днепр 😉
Харьков!🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🎉
Одесса.
Из Украины. Харьков.
Эйнат с первой хинкалиной!!! Манана прелесть! Андрей Вадимович рулит процессом!
Надо не рулить, а кормить...А то как-то обидно за стоящую рядом Эйнат, которая хочет попробовать и терпит...
Эйнат каждый раз сдерживается, чтобы что-нибудь не сказать. ) Чувствуется, общительная девушка!))
Ну, какая девушка? Женщине 40 лет.
@@user-te2sz6jw2b Это для вас 40 лет - много, а она как девушка в 18. Вот вам 😜🤪😝
Прекрасная женщина!!! Андрей, где вы таких добрых людей находите????
Неожиданный и доходчивый опыт приготовления хинкали, да ещё в такой приятной компании. Эйнат - бриллиант, появившийся в жизни Андрея! Украшает любую программу Смак! Спасибо Вам.
Эх, каждому бы такую Манану чудесную!
Манана ,здоровья вам,на вас фартук,подарок Лазаревой,Грузию обожаю красивая и вкусная страна,а поют как с ума сойти.
В конце я думал обойдётся без водки, не тут то было)))
Ну так и не водка💚 ,а домашняя чача .🤔Там крепкость по реакции Андрея Вадимовича хороша.💕
@@user-ir5bw3jb2h Я имел ввиду без спиртного
@@OLEGZH354 Да я поняла ,это как анекдот пью по праздникам и по баням ,праздника нет жана топи баню .Я и ответила ну это же не водка .
Сегодня же праздник водки в России!!
@@saltiamoci так каждый день праздник , алкашьня беременная !!
Нет, ну как на это действо можно спокойно смотреть ?!?
Молодцы, слов нет.
Лёгко, шутя, играя
Готовили хинкали
Потом изящно ели
И грациозно пели✌️😎
Спасибо за позитив и тепло!
Здравствуйте, Андрей Вадимович! Классно и душевно, грузинскую кузню обожаю!
Нам кузнец не нужен!
Какая приятная и скромная Манана! Браво! Спасибо!
А вообще, хинкали по форме на чеснок похож. :)
Хинкали хинкали
Или на инжир)
А Вы знаете, это ресторанные хинкали такие высокие, они должны быть более плоскими и аккуратными , ну можно сказать менее грубыми, филигранными. Все хозяйки не умеют и не делают хинкали, если нет особой семейной традиции. Домашние хинкали - это со всем другое дело.p.s.Манана там столько отсебятины добавила, особенно про уксус.
Абсолютно по семейному тёплая атмосфера, к родителям в гости дочь приехала.
😂😂😂 тонкий стёб))
Уважаемый Андрей Вадимович! Существует мнение,что мужчины не любят умных женщин! Ваша жена,очень умна, разносторонне подкована, приветлива,супер! Я,вас поздравляю,с прекрасным выбором! Манана,умница! Грузинская кухня -это-что-то👏❣️Обожаю💯
Передайте Эйнат привет из Киева ) И Вам, Андрей Вадимович, тоже машем )
Присоединяюсь✌️😎
И вам
Эйнат из Киева что ли?
"Хвостики" оставляют, чтобы было видно, сколько ты съел!)) Чем больше ты съел, тем сильнее ты уважаешь хозяина дома!
По другой версии, если ты съел всё, то остался голоден.
Ах, уже две прелестные женщины!
Ну конечно,один снимает пробу,да жена на задворках..... приятного аппетита 😋
@@user-yp8pg2kv7c Тоже не поняла, почему он дамам-то не положил по штучке? Как-то неловко за него...
И такое уже не первый раз :(
@@Life_is_wonderful888 старый стал,соображает туго.
@@udivlyennayaulitka :)) А раньше он галантнее был?)
Эйнат такая миленькая Андрею и всем спасибо за прекрасное видео ♥️♥️♥️💙💙💙🙏 Сначала издалека подумал что Эйнат это Нелли Уварова 😊
СПАСИБО большое вам за это искусство. И за ваше гостеприимство
Все хорошо, но наряд у Эйнат не кулинарный !
Ну она ж не кулинар))
Зато заботливая и любит!
@@hannalisovska3394 О, а вы мастер переводить стрелки)) В РЖД работаете? :)
Речь-то не о том, что Эйнат не кулинар и не обязана быть в форме повара-кондитера. А о том, что одежда должна быть уместна.
В данном случае, бахрома на рукавах абсолютно не уместна.
Алексей совершенно прав.
@@Life_is_wonderful888 следите за своей бахромой и дайте людям жить, одеваться и так далее как они хотят и сами живите как хотите. Удачи вам, здоровья и свободы быть свободной от предрассудков.
@@eduardselskiy320 вы за анархию?) Хотите деградировать - пожалуйста, вам этого никто не запрещает.
Человечество тысячелетиями создавало социальное мироздание.
Духовное развитие, воспитанность, хороший вкус, приятные манеры - вам о чём-то говорят эти термины? :))
Если вы живете в социуме, то должны подчиняться правилам социума. Отказ подчиняться нормам общества влечет за собой изгнание.
Живите в пустыне, в тайге, на дне морском по своим собственным правилам.
А не навязывайте свой бред приличным людям :)))
У Эйнат появились хэйтеры, судя по некоторым комментариям. Это ли не признак растущей популярности! Молодец! Пусть бесятся. Это их проблемы с головой.
Ну ты то первая хейтерша жёнушки"
Ну почему сразу хейтеры? Это конструктивный критицизм. Она очень классная, просто прическа не удалась.
@@katyap.8404 и вырядилась как дурко)))
Это не хейтеры, а высказывания своего мнения!!!!
Всём добра! Грузины учили кушать хинкали, поддерживая ложкой, и посыпать внутрь чёрным перцем, без соусов (КАК ВАРИАНТ).
Уважаемый , Андрей Макаревич, жду , когда вы с нашей Эйнат будете путешествовать, она же Походница, было бы интересно увидеть вас в походах!
А в походе их встретит Путин с Медведевым, и все будут обедать в лесу из императорского фарфора.))
Смак с МАКАРЕВИЧЕМ БЫЛ ТОП В МОЕМ ДЕДСТВЕ))
В моей юности!
Ждали передачу!
И новых Гостей!
Ну и плюс
Новое приготовление какого то блюда!
дедстве?
Спасибо огромное! Андрей и Эйнат. Прекрасно по-домашнему тепло. Мазл тов. Эйнгалэ
Спасибо Мананочка!Анрей какая чудесная у Вас жена!привет из Израиля хороошей компании,особенно Эйнат)
Спокойная, по житейски и по человечески мудрая Манана! Мир нашему Дому!!
Андрей! Браво! Вот это СМАК! Вы сегодня такую программу забабахали, просто огонь! Эйнат красавица, Манана умница! Спасибо за удовольствие!!!
Krasavica:))))
😃😃😃😃😃
Андрей большое спасибо за это видео! Ах Грузия как ты прекрасна! С детства мечтаю побывать в Грузии Полюбил её по произведениям Лермонтова ещё в школьные годы. Потом пошли хи времена жду когда все успокоится и обязательно должна увидеть эту прекрасную страну
Какая умничка жена у Макаревича, прелесть, ручки прекрасные, добрые!!!Веселая, позитивная, умная!!!🌷🌷🌷
15:29 Эйнат так с отваращением на него посмотрела
Правильные хинкали, правильное потребление с чачей, Манана и Андрей вы супер, обожаю ваше творчество, супер, с уважением к вам Серго.
Ела не раз хинкали, но как делают не видела! Класс!я знаю как кушают их. Я точно возьму на заметку!
Супер! Все молодцы, и гостья и хозяева! Спасибо!
...наша угощающая сторона в Грузии предложила огромное количество хинкалий... потом их даже поджарили, когда они остыли... но мы не могли такое количество съесть... но вкусно было безумно! божественно!
когда остинет надо потом поджарить в сливочном масле..! получается
вкуснее прежнего
@@vakhokakulia6841 да, именно так и было! мы не смогли съесть горячими, нам поджарили их спустя какое-то время... было вкусно, но очень много!
Андрей, люблю Вас давно, а теперь люблю и Вашу жену, она такая умница, у неё нужно учиться. Я не пишу коменнты, но смотря Ваше видео не возможно удержаться!
Привет из Израиля. Мананочка, вы прелесть.Спасибо вам за гостью.
Добром и теплом веет от кухни.... спасибо...
Эйнат к стрижке,бахроме и лампасам не хватает только томагавка! Спасибо за позитив)
Это у Эйнат парик правда очень хороший
😃😃😃😃😃 Супер! 👍👍👍
Грузия, сестра моя ))). Привет с Украины !!
ИЗ Украины...
@@angelsukraine3484 хорошо)
Взаимно! Привет из Грузии! :)
О Боже!!! Какой же ням-Ням!!!!... "Новый поворот"!!! 👌👏
Смак все интересней! 👍🏻 Эйнат красотанеземная!
Это пара пятилетки! Супер пара! Живите долго и счастливо!
Класс, тащусь с первых минут.
Все приятные, красивые ((в особенности супруга Макаревича - каникулы пошли на пользу😃))
обаятельные..., сплошной позитив, а рецепт просто великолепен!😊💥👍Спасибо.
...
p.s.
а заставка в начале, как из зимней сказки!😊💥🌲❄🌠⛄👍
Спасибо за выпуск, Андрей Вадимович!!!)))
Как всё просто, когда другие готовят! Попробую сама сделать хинкали или, как обычно, зайдём в грузинский ресторан. 😋
Молодцы, ребята!
И Манане - отдельная благодарность! Профессионала видно сразу...
Короткая стрижка подходит. :)
It's a wig.
Это парик
@@linakurkina7332 что правда? Тогда хорошо, а то я расстроилась что она такую стрижку себе сделала.
Розочка Хайруллина( в молодости) с такой причёской 💝
Эйнат_ вы моя любимица!!! Возвращайтесь в Смак!👍👍
Эйнат не знала куда руки деть! Все пыталась чтонибудь сделать🤣
Андрей Вадимович!!! Сделайте экскурсию "историческую" по дому?!)
Нет, Макаревич всё таки артист, так неподражаемо принимает пищу. А вообще, все молодцы, приятно смотреть на них, дополняют друг друга, спасибо.
Доступно, все по существу, быстро, результат отличный! Андрей Вадимович, это один из лучших выпусков! Имела честь видеть Вас в Гудаури. :)
Я думала, делается гораздо сложнее. А оказывается, можно повторить )
нескажите...
так народная кухня.
Только сегодня, наблюдая как Вы вкушали хинкали, я прочувствовала название Вашей передачи - СМАК.
Вай, вай, вай💂♀️Спасибо, Анрей👍👍👍
Эйнат-просто прелесть!С юмором.
Муж моей родной сестры родился и вырос в Телави.И насчет хвостиков говорит,что кто хочет тот и ест.Но сам не ест.)))Выпуск хороший!!!Всем здоровья!!!
Был я в Грузии и не раз, и еще туда хочу. Относительно хвостиков, так вот я был в такой хинкальной где тебе предлагают хвостики обжарить на масле, сверху зелень и обратно на стол. Очень вкусно...
Андрей настоящий философ и интересный человек
Аппетитнейшие хинкали! Так хочется попробовать! )
вот она,настоящая дружба,мы один народ...
Когда Андрей начал есть хинкали, я чуть слюной не подавилась! Оччень вкусно получилось! Спасибо!
@@Doctor_Mauzi хорошо, что не с ваших .
Вот это красота, какие хозяйки замечательные 😃,аж слюнки потекли 🤤
Огромное Вам СПАСИБО !!! Дай Вам Бог !!!! )
Многие лета маме Мананы!
Андрей Вадимович, добрый вечер! При всем уважении тесто на видео, это "Тесто для чебуреков", продается в вакумной упаковке.
Но ведь рецепт теста Манана озвучила,мука,соль,вода.Все понятно)а покупное готовое тесто бывает очень даже не плохим(для тех кто экономит время),главное на состав смотреть чтоб ничего лишнего.)
Меня восхищает то, как Эйнат держит кашрут. С достоинством и неназойливо. Браво!
Я не знала этого😳 спасибо, что показали, а я их на пароварке готовила имела с хвостиками🙈
Вы тоже всё правильно делали, не переживайте)) это один из способов
Какие вы молодцы. Красиво, вкусно, талантливо. Спасибо Манане и семье Макаревич.
Прекрасный Хинкали!! Спасибо Андрей Вадимович, Эйнат, Манана!! Пошли готовить))!!
Андрей, пока в кадре Эйнат, я - ваш зритель.
Спасибо за передачу и желание приготовить хинкали)
Немножко не хватило информации, как готовить тесто и делать такие кружочки.
Да что вы там не поняли, вода 400 мл, мука 1кг и соль столовую ложку, замести тесто и раскатать
и вырезать стаканчиком кружки, потом каждую раскатать тонко. Все и сразу делать; ...это тесто наверно можно заморозить, но вряд-ли что то путное получится)) боюсь советовать, сама не пробовала. Что за проблема сразу замести и приготовить. Дома не каждый день это готовят даже в Грузии. Время- дефицит!
@@mananalataria5359 хотелось бы, чтобы это показали в кадре. А так пришлось на другом канале смотреть, как делают.
@@LyubovZaplatina Странно, что вы ещё писать и читать научились при ваших-то способностях)))
@@Life_is_wonderful888 странно, что в воскресное утро в вас столько желчи, что вместо приятного завтрака в кругу близких вы выбираете бросаться ею в комментариях...
@@LyubovZaplatina Ого, да у вас уже огромный опыт по бросанию в вас желчи))
Видимо, многие комментаторы ею в вас кидали.
А где вы в моем ответе желчь-то разглядели?)
Вам конкретно Manana Lataria написала список ингредиентов для теста, в видео это же самое озвучили, а вам всё равно непонятно))
И вы всех об этом известили и добавили, что потопали смотреть другой канал) Как неразумное дитё, ей-богу.
Вполне вероятно, что вы не ребенок, который затрудняется самостоятельно, без помощи родителей, сделать фарш и тесто.
А взрослому человеку просто стыдно публично признаваться в непонимании таких элементарных вещей.
Вот хамить - это у вас хорошо получилось))
И да, начните развивать в себе хорошее чувство юмора. А то ваша собственная желчь начнёт отравлять вам существование.
Очень обаятельная Манана!
Две изюминки Манана и Эйнат))) Красавицы))
Андрей молодец фильм получился по домашнему тёплым,чачи у меня нет но за ужином будут котлеты и самогон на клюкве,удачи и здоровья родным
Спасибо за МастерКласс!!! Будем готовить!!!
Очень понравилась стрижка у Эйнат
Супер выпуск, спасибо!
Хинкали на белой тарелке на фоне зимнего окна - божественно красиво! 😍
Есть такие встречи, когда к хозяину приходят гости.. а рядом с хозяином трется маленькая «собачка».. хозяин ее очень любит.. холит, лилеит.. и как бы эта «собачка» не подавала голос, гостей она не интересует.
Странное чувство, которое возникло с видео про барбекю с самодельными колбасами.. Там очень детально можно увидеть гостя, и его отношение к подобным "существам".. Разговора нет, «собачка» подает голос, когда никто не спрашивает и никого не интересует ее мнение..
Да... кто-то добивался чего-то годами, а кто-то требует первенства здесь и сейчас))
Манана восхитительна!
Спасибо.
Присоединюсь к тосту: за вашу семью!
Андрей мы тебя любим🙋♂️👍👍👍🇬🇪
Очень аппетитно! Ейнат, вы очаровательны
шикарный выпуск,с професиональным поваром оно конечно по веселей и по практичней. будем пробовать. Фрау Кляйн,вам пажок аля Кобзон,ну совсем.. не нужен ;) сорри.. (уже получил от Жены ,что лезу не в свое дело) просто не равнодушен к вашей паре :)
Да согласна, лучшеб Кандибобер одела, как в прошлый раз
Манана прелесть женщина,!
Сегодня дома достану из марозилки настоящие грузинские хинкали сделанные грузинским поваром из украинских продуктов , налью рюмочку чачи своей , из своего винограда и с огромным удовольствием выпью за Ваше здоровье !
Всё супер 👍, спасибо .
Бахрама была лишняя