АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ ХИНГЯЛ С МЯСОМ AY COOK

[@aycook14]

Мукбанг с этим блюдо 👇👇👇
ruclips.net/video/UBY4djy0OOc/видео.html

[@user-cl8tw3xk5c]

О, это блюдо невероятно вкусное! Раньше много раз ел настоящий Азербайджанский Хингал. Особенно когда был в Азербайджане лет 25 назад. Блюдо настолько вкусное, что я обычно ел большую тарелку как на этом видео и обязательно заливал целую тарелку кефирно чесночным соусом, да так, что фарш вместе с тестом были просто затоплены этим вкусным соусом. И вот в такой подаче Азербайджанский Хингал становится невероятно вкусным! Всем, кто впервые будет пробовать это блюдо, советую как можно больше заливать сверху всё кефирно чесночным соусом, от этого вкус блюда будет намного вкуснее. Это настоящее райское блюдо ❗✅👍👍👍

[@user-sq7zx6vf3m]

Азербайджанская кухня одно объеденье.Вкуснота👍👍

[@nargisna371]

Для этого Мы Мамы и есть, чтобы готовить вкусняшки для своих любимых детей🥰, Прошу у Всевышнего здоровья всем Мамам🤲🏻

[@lidaloktionova2302]

Спасибо,и вам здоровья и всех благ.

[@nargisna371]

Lida Loktionova 🌹

[@abvgdabvgd3185]

Наконец-то увидела Азербайджанский хинкал))

[@ksuha8658]

Азербайджанцы оказались самым скромным народом, хотя ихняя кухня очень вкусная.

[@zaurdervish]

Это блюда без картошки не очень вкусно... Жаль что она эту блюду без картошки приготовила.

[@zaurdervish]

@@ksuha8658 наша кухня не только вкусная но и богатая кухня...

[@ksuha8658]

@@zaurdervish я русская и то знаю, что картошка там не нужна, а вот топленое сливочное масло не помешает.

[@zaurdervish]

@@ksuha8658 кто говорит что в Азербайджанский хингале картошка не нужна? В некоторых регионах обязательно ставят картошку а только Бакинцы южный часть Азербайджана не ставят картошку

[@Zaira599]

Как же она профессионально раскатывает тесто 😍👍

[@ritasilakova3707]

да очень профессионально как с волшебной палочки )))

[@Li-Lu1997]

Похоже на бешбармак) ❤

[@Zaira599]

Если честно я очень ждала этот рецепт 🥰👍💋

[@Zaira599]

Ох как вкусно и красиво выглядело это всё на мукбанге 😍😍😍😍👍👍👍👍 кто думает так же ставь лайк 👍👍

[@ritasilakova3707]

а почему лук обгорел у вас?)))

[@AnnaAnna-nq8kr]

Выглядит очень аппетитно, так хочется попробовать!!! 😋

[@user-yx2ji4xe6f]

Интересный рецепт, спасибо!!!

[@alenkaizRostova]

Здравствуйте, больше 20 лет назад Расмея из далекого Азербайджана научила готовить меня это блюдо, только называла она его "ХЕНДЖЯЛЕ", варила курицу или утку до готовности, её потом ломали на небольшие кусочки и в этом бульоне отваривала такое тесто, к луку добавляла при жарке помидоры. И поверьте, теперь у меня это одно из праздничных блюд, если я хочу удивить гостей, обычно на десерт пеку также по рецепту Расмеи пахлаву)))))

[@davronsuperboy6330]

обязательно попробую приготовить это блюдо 😋😕

[@julimuli0073]

Супер видео , Мама просто умничка , золотые руки 🥰

[@leyla_gurbanova7]

Это очень вкусное блюдо, если не пережаривать лук и не пересушивать фарш)

[@user-cl2rw7nl1h]

А что разве у Айки пережареный лук и фарш?

[@aiperimuhametkul9442]

@@user-cl2rw7nl1h по виду,да

[@user-up6ws1tr5t]

😂

[@Tarodaria]

Чох сахолун ханым!👍Здорово приготовлю и я

[@Anya-tz4cg]

Спасибо тебе и твоей маме

[@asusoydere5023]

Я тоже сегодня приготовила 😍

[@zzamali]

Обожаю её маму❤️❤️💞💞💞

[@naraveliyeva4912]

Спосиба зп рецепт получилось очень вкусно👍👍👍

[@SOI2590]

Вкуснятина 😋

[@gulnarasultanova3737]

Спасибо большое молодцы

[@user-ev2kp7qb2f]

Спасибо , готовила тестатор ваше рецепту посмотри что будет )

[@rasulagahan7294]

Elerine saglyk abla!

[@marzhan_zeynep]

❤

[@user-up8qf9rq9p]

❤❤❤

[@sevda2025]

Несколько добавлений, которые только улучшат вкус:
1. На подсолнечном масле лук не жарят, на сливочном, в крайнем случае, на оливковом.
2. Листья хингаля вначале надо высушить, для этого либо на сухой сковороде, либо на садже слегка выпекать без масла и без воды. Как выпекают лаваш.
3. В фарш воду не добавляют, мясо и так вначале выпускает сок, а потом жарится.

[@user-en8xc6eb8v]

.прям ждала сегодня пригатовлю

[@firuzaxamidova1698]

Я готовила это было ооооооочень вкусно очеень

[@millaandira2700]

Молодец!❤👍

[@user-mo3dk6hk9k]

Не нужно лук отделять от масла ,а нужно жарить лук с в топлёном масле и сверху тесто нужно сначала кефир чесночный залить а потом только с верху лук с маслом

[@marzhan_zeynep]

🇰🇿

[@user-fy3uf2ch8f]

Азербайджанская кухня самая сильная из всех

[@user-pn8jk2ri5h]

Прямо сейчас варю хенгел)

[@Beauty-xl2st]

Очень круто твоя мама раскатывает тесто, только мне кажется сюда больше подойдёт мясо а не фарш, похож на аварский хинкал

[@nazinaziwka6345]

u avarskogo xinkala drugoe testo da i tolstoe fuuuuu....azerbaydjanskiy vkusnee namnogo i syuda imenno idet farw ...

[@narminaragimhanova4073]

Мы так вчера гатовили очень фкусно ☺

[@salyutsalyut1569]

Супер 👍👍👍👍👍

[@allendeednella]

В конце не хватает демонстрации, как это есть

[@user-hz4dm8iz5w]

Айка пусть твоя мамочка озвучивает ❤😊👉👈

[@user-zo9jc1rn3q]

Ок

[@user-zp3nb3jf1g]

Молодец.👍👍👍👍

[@dilyababaeva7460]

Qewey vidno uje dadlidi

[@user-ti1sk3lu8h]

Вкуснее когда лук обжаривают и добавляют немного томатной пасты.

[@user-co5zg1nb5j]

Мяса и лук силни жарит

[@user-ep5sp1ex7q]

Не матсони а ГАТЫХ

[@gulumcicekim3245]

Это ее мама все готовит и делает

[@user-jt1mz6vy8q]

Готовила не азербайджанка азербайджанская кухня очень щедрая

[@user-sk9yk3wp8e]

Уау

[@user-ww1st3eg2s]

Это гатыг

[@user-cx6py4by6y]

Мясо высушили, а лук подгорел

[@animaySM]

Хангяль,а не Хингал

[@leyla_gurbanova7]

Айка, почему ты называешь гатык мацони?

[@user-up3vu3il3w]

Простите , но лук и мясо у вас подгорело,

[@Jeila-vp5ek]

Нет , абсолютно

[@ritasilakova3707]

у вас лук обгорел ханум )))

[@user-ui8wz8rd1k]

Чем можно заменить мацони

[@oksanaquliyeva8214]

Дильнара Базарбаева кефиром можно термостатный

[@aksukr6540]

Мацони - это простокваша, в любом магазине есть.🌺

[@user-kn1ym1cr4c]

Это дагестанское блюдо тоже

[@zaurdervish]

А где картошка?

[@zehrakerimli2881]

😍😍👍

[@ksuha8658]

Не хинкали а хинкал.

[@user-zm5ju3qf3o]

Какой гахрен мацони гатыг

[@gyulnurakhmedova3505]

❤

[@marzhan_zeynep]

🇰🇿

[@marzhan_zeynep]

🇰🇿

[@marzhan_zeynep]

🇰🇿