막걸리 식초 만들기-생막걸리로 쉽고 간단하게~

[@siny]

어? 허무하게 끝이나서 당황~😲
시중에 파는 막걸리로 만드니 누구나 만들수 있어 좋네요~👍👍💚💙😀

[@김종현-k1k2g]

오랫동안 내장지방으로 고민하고 시도두 여러번
하면서 부작용으로 몸을
만이 혹사시켰는데 막걸
리식초 를 사용하여 내장
지방을 줄일수잊다고 해
서 여기까지 찾아왔내요

[@시니쌤]

막걸리식초는 만들기도 쉬우니 만들어서 건강에 도움이 되었으면 합니다

[@신용구-w6q]

선생님 안녕하세요 영상 잘 봤습니다. 근데 발효와 숙성을 2개월 거치라 하셨는데 숙성기간 동안 숙성 방법이 궁금합니다. 숙성온도 밀봉여부등

[@시니쌤]

완성되면 실내온도에서는 발효가되므로 냉장보관해서 숙성시키면서 드시면 됩니다

[@시니쌤]

뚜껑을 닫아 냉장보관 하세요~

[@행운목-g1w]

설명 감사합니다

[@시니쌤]

도움이 되셨다니 다행입니다.

[@JOJAEHWAN]

안녕하세요. 영상 너무 잘 보았습니다. 감사합니다. 혹시 완성된 막걸리 식초에는 전부 없어질까요?

[@시니쌤]

완성된 막걸리 식초에 무엇이 없어지는지요?

[@JOJAEHWAN]

@@시니쌤 적다가 삭제 됐네요ㅠㅠ 아 알콜은 다 날라가는 지 궁금합니다!

[@시니쌤]

네! 알콜은 다 없어지고 새콤한 식초가 됩니다

[@JOJAEHWAN]

@@시니쌤답변 감사합니다. 큰 도움이 됐습니다.!

[@bb3ob186]

온도를 무슨 수로 35도를 맞춰 줄까요???
저도 지금 처음으로 유튜브 보고 만든다고 하고 있는데 온도 맞추기 장난 아니네요 ㅜㅜ

[@시니쌤]

온도조절이 어려워 시설이 갗춰지지 않는곳에서는 자연발효온도가 되는 한여름에 만듭니다
전기장판으로 온도조절을 해보세요~

[@박은희-q5k]

안녕하세요
막걸리 식초는 약 며칠만에 완성이 되는지요?
그리고 숙성이 들어가겠죠?

[@시니쌤]

1달이내에 완성이 되기때문에 그이후로는 음용이 가능하나 숙성시키면 맛이 깊고 부드러워집니다

[@윤영희-u7l]

마지막 처리 부분도 소개해주셨으면 더 좋았을텐데 아쉽네요.

[@StLimb]

장수마꼴리는 발암가능물질 합성감미료 "아스파탐"이 혼합돼 이써유ㅠㅠㅠㅠㅠ

[@시니쌤]

네 그래서 수제막걸리를 만들어 사용하면 됩니다~

[@StLimb]

@@시니쌤
아프파탐 사용 안 한 마꼴리도 더러 이써유 / 국순당 제품 일부 / 느린마을 / 김포탁주 선호 등.........

[@성희-n9t]

모든 막걸리에 다 들었어요

[@다이엇-s3l]

아스파담먹고 암걸리려면 엄청 먹어야해요