예전에 시골살때 경상도 할머니께서 장독대에 방아잎을 키우셨는데 지금 교수님앞에 배초향 과는 다르게 생겼던것같아요 천남성 예전에 산에서 많이 캐봤어요 뿌리는 반하처럼 생기고 반하도 천남성도 맨손으로 만지면 손이 부르틀수가 있어요 배초향의 효능에대한 설명 잘 들었습니다 항상 건강하십시요
갱상도에선 방아잎이라고 합니다. 미꾸라지, 고등어나 생선으로 추어탕 끓일 때 제피랑 같이 넣으면 엄청 좋아요. 집에서 작은 화분에 두세 뿌리를 심어두고 라면 끓일 때 라면을 다 끓인 다음에 두껑 열고 이파리 두세 개 찢어서 넣고 휘휘~ 저은 다음 10초만 두껑 닿아놓았다 먹으면 아주 좋아요. 비린 생선이나, 비린 육고기 요리에 쓰면 좋아요. 그리고 밀가루 냄새 싫어하시는 분들은 전 부칠 때 이파리 한 개를 아주 잘게 다져서 넣고 전 부치면 좋아요. 그리고 장아찌 담글 때도 이파리 몇 개 넣어주면 좋아요. 방부 역할도 하는지는 모르겠지만 암튼 향도 좋고 곰도 안 피는 거 같아 좋아요.
예전에 시골살때 경상도 할머니께서 장독대에 방아잎을 키우셨는데 지금 교수님앞에 배초향 과는 다르게 생겼던것같아요 천남성 예전에 산에서 많이 캐봤어요 뿌리는 반하처럼 생기고 반하도 천남성도 맨손으로 만지면 손이 부르틀수가 있어요 배초향의 효능에대한 설명 잘 들었습니다 항상 건강하십시요
감사합니다 배초향 곽향, 잘배웠습니다 ~~양숙
여름철 배탈설사.감기.소화촉진제~ 곽향정기산/ 성향정기산에 좋은 방아/ 배초향 감사합니다// 안양교회가 총 출동했네요~ 🎉🎉감사합니다.~🎉🎉
배초향효능 감사합니다 항상 건강하고 행복하세요^^
배초향 약초 정보 잘 배웠습니다.
감사합니다.
방아입으로 전을해서 먹고있서요 장아치도 해먹고요 밭에가서 따다가 말려서 차로해먹 게습나다 선생님 너무 감사합니다
경상도에서 방아라고 일컫는 풀하고 생김새가 약간 다르네요 저도 배초향(곽향)과 방아가 같은 식물인줄 알고있었는데 다른 종류이군요
배초향 (곽향) 효능 배웁니다 유익한 영상 감사합니다 ^^~
추어탕에도 초피가루와 함께 넣어 먹지요.
매운탕 부침개 넣어 드심 맛있어요
배초향 전부쳐도 맛나요
장어국에 꼭 들어가야 헙니다.
갱상도에선 방아잎이라고 합니다. 미꾸라지, 고등어나 생선으로 추어탕 끓일 때 제피랑 같이 넣으면 엄청 좋아요.
집에서 작은 화분에 두세 뿌리를 심어두고 라면 끓일 때 라면을 다 끓인 다음에 두껑 열고 이파리 두세 개 찢어서 넣고 휘휘~ 저은 다음 10초만 두껑 닿아놓았다 먹으면 아주 좋아요.
비린 생선이나, 비린 육고기 요리에 쓰면 좋아요. 그리고 밀가루 냄새 싫어하시는 분들은 전 부칠 때 이파리 한 개를 아주 잘게 다져서 넣고 전 부치면 좋아요.
그리고 장아찌 담글 때도 이파리 몇 개 넣어주면 좋아요. 방부 역할도 하는지는 모르겠지만 암튼 향도 좋고 곰도 안 피는 거 같아 좋아요.