โดนัทครีมบูเล่ชาไืทย Thai Tea Custard Donuts ทำขนมกับเชฟโจ Ep.134

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 янв 2025

Комментарии • 41

  • @วาสนาเบ็ญอาซัน

    สวัสดีค่ะเชฟโจ โดนัทน่าทานอีกแล้วค่ะ ขอบคุณมากค่ะเชฟโจ🙏

  • @piyananmitsuwan3497
    @piyananmitsuwan3497 3 месяца назад

    เก็บได้นานไหมคะ กว่าตัวคาราเมลจะละลาย

  • @wnkhaw5101
    @wnkhaw5101 2 месяца назад

    ถ้าอยากทำแป้งล่วงหน้าไว้รอทอด หลังจาก proof เสร็จเอาแช่เย็นรอทอดได้มั้ยคะ หรือต้องทำสดเท่านั้นถึงจะไม่ overproof คะ 🙇🏻‍♀️

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  2 месяца назад

      ทำสดเท่านั้นครับ

  • @kungnangkeawsing5862
    @kungnangkeawsing5862 3 месяца назад

    ขอบคุณมากๆเซฟ น่าทานมากๆเลยค่ะ

  • @จิณณะชูเทียรกิตติ

    ขอบคุณค่ะเชฟ น่าทานมากๆค่ะ😊

  • @porngchanta8840
    @porngchanta8840 3 месяца назад

    วิปครีมใช้แบบผงได้ไหมคะ ใช้อัตราส่วนเท่าไร ขอบคุณมากค่ะ

  • @อริสาสัตย์ซื่อ-ฝ7จ

    เชฟใช้แป้งยี่ห้ออะไรคะ ลองทำแล้วแป้งดูแห้งแข็ง ไม่นุ่มเลยค่ะ🥹

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Месяц назад

      แป้งขนมปังญี่ปุ่นครับ พักแป้งโดไม่ถูกครับ แป้งจะแห้งแข็ง

  • @onpreeyameethongkow8673
    @onpreeyameethongkow8673 3 месяца назад

    ใช้น้ำมันอะไรทอดคะ

  • @อรวรรณทรงสถิตย์เมธา-ข2ฃ

    โดนัทที่มีไส้แล้ว ถ้าเรารับประทานไม่หมด จะต้องเก็บไว้ในตู้กับข้าวได้ไหม โดยไม่แช่เย็น

  • @weekdaycycling
    @weekdaycycling 3 месяца назад +1

    เครื่องผสมที่ใช้อยู่จะตัดการทำงานอัตโนมัติเมื่อใช้ต่อเนื่องเกิน 10 นาทีครับ ระหว่างที่รอ จะเกิดปัญหากับแป้งที่ยังนวดค้างมั้ยครับ

  • @Muk1896
    @Muk1896 3 месяца назад

    ตัวไส้ทาขนมปังกินจะได้ไหม เหมือนสังขยาชาไทย
    ตัวไส้ใช้ไม่หมดเก็บได้นานไหมในตู้เย็น

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  3 месяца назад +1

      ได้นะ

    • @Muk1896
      @Muk1896 3 месяца назад

      ขอบคุณค่ะ

  • @nertin4552
    @nertin4552 3 месяца назад +1

    เชฟในส่วนของขนมปังสูตรใต้คริปมะมีไข่ไก่ไปคะ
    รบกวนถาม สัดส่วนของคาราเมลน้ำตาลต่อน้ำเท่าไหร่คะ

  • @Muk1896
    @Muk1896 3 месяца назад

    แป้ง บัวแดงได้ไหมค่ะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  3 месяца назад

      ไม่ได้ครับ

    • @Muk1896
      @Muk1896 3 месяца назад

      แล้วใช้ยี่ห้ออะไรดีคะ

  • @ไถยูทูบไปวันๆ
    @ไถยูทูบไปวันๆ 2 месяца назад

    เชฟค่ะ ขนมปังโดนัทตัวนี้กับโดนัทที่คลุกเกล็ดขนมปังทอดตัวเดียวกันไหมคะ

  • @กนกภรณ์จารุรัชกุล

    อบได้มั้ยคะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  3 месяца назад

      ในสูตรมีบอกแล้วครับ

  • @สุภาวดีเล่าทุย

    เวลาทอดเอาขึ้นโดยุบ

  • @ธรพรเวียงอินทร์

    ❤❤❤❤

  • @amymc007
    @amymc007 3 месяца назад

    ราคาทำขายควรกำหนดขายชิ้นละกี่บาทค่ะ👍👍👍🥰🥰🤤🤤🤤😋✨

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  3 месяца назад +1

      ในคลิปมีบอกอยู่ครับ

    • @amymc007
      @amymc007 2 месяца назад

      ขอบคุณ มาก ๆค่ะเชฟ👍🙏🥰💕​@@chefjoebakeshop

  • @นันท์ชญามานะเจริญยิ่ง

    เชฟไม่มีวิปปิ้งครีมใช้นมข้นจืดแทนได้ไหมคะ

  • @สุภาวดีเล่าทุย

    ทอดแบบไหนไม่ให้แป้งขึ้นมาแล้วเหี่ยวค่ะเชฟ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  3 месяца назад

      1.พักแป้งโดให้เหมาะสม ไม่โอเวอร์ฟูว
      2.ทอดให้สุกพอดี