#정직한생선공구#오픈#이벤트참여 🔛 정직한생선 제주은갈치 & 반건조 참민어 OPEN! ⏰ 5월 9일(목) 오전 11시 - 13일(월) 밤 10시 🛒 m.smartstore.naver.com/honestfish_/products/10289029691? 🙏 24시간 도착을 원칙으로 제주, 도서산간 배송 불가한 점 양해부탁드려요🥲 💝 첫 공구 기념 이벤트도 있어요 (정직한 생선 대표님 지원🫶) 드디어 정직한 생선 제주 은갈치 & 반건조 참민어 오픈합니다!💙 제가 2년간 먹어보고 좋아서 하게 된 공구입니다 :) 오픈런 달릴 준비 되셨나요??😆 생물이라 준비 기간 동안 정직한 생선 대표님도 저도 신경 많이 썼어요 아래에 풀어야 할 이야기가 너무 많아서 거두절미하고 본론 들어갈게요! 꼼꼼히 잘 읽어주세요 :) 🐟 반건조 참민어 (제주산) - 한정 수량 - 3마리 1세트 - 정상가 36,000원 ➡️ 33,000원 - 1마리 기준 모든 손질과 반건조 후 중량 300g(±50g) - 3마리 기준 900g 이상 - 반건조라 신선도 더 오래 유지 가능하며 쫀득하고 깔끔한 식감을 즐길 수 있음 🐟 제주 손질 은갈치 (제주산) - 수급 상황에 따라 배송 늦춰질 수 있음 - 2마리 1세트 - 정상가 80,000원 ➡️ 75,000원 - 1마리 생물기준 600g - 모든 손질 후 1마리당 400g 내외 / 2마리 기준 약 800g - 내장, 은분, 갈치 속 핏기까지 최대한 제거 - 특대 사이즈로 최상급 신선한 제품만 취급 📌 어제 피드 배송관련 공지사항 정리 (중요!) ✔️ 제주 은갈치 급하신 분은 오픈런 추천해요! ✔️ 확보 수량 넘어가면 출고 늦어질 수 있으니 배송 기다리실 수 있는 분만 주문 부탁드려요 바로 잡은 신선한 갈치를 공수해 바로 손질하는 방식으로 제주도 날씨와 조업 현황에 따라 수급 되는 물량이 매일 달라집니다. 최근 제주도 풍랑주의보로 많은 수량 확보가 되지 못했어요😢 갈치 급하신 분은 오픈런 추천드려요! 현재 확보 수량이 사전 수요조사 물량을 따라가지 못하고 있고 하루 작업량에도 한계가 있다보니 주문량에 따라 출고가 늦춰질 수도 있다는 점 양해 부탁드려요! 물론 상황에 따라 출고 원활할 수도 있구요 :) 이 부분은 변동사항 생기는 대로 공지드릴게요! (인스타스토리가 빨라요) ✔️ 제주산 반건조 참민어는 한정수량으로 진행됩니다! 참민어는 수요조사 결과보다 두 배 많은 양 확보해 놓은 상태입니다. 그래서 한정수량이라고는 하지만 크게 걱정하지 않으셔도 될 것 같습니다 :) (그래도 혹시 모르니… 꼭 필요하신 분은 빠른 주문!!) 민어만 주문하시면 문제없이 받아보실 수 있고, 갈치 수량이 부족할 때 갈치와 함께 주문해주셨다면 배송 여유롭게 기다려주시기를 부탁드릴게요 ✔️ 배송메세지란에 배송희망날짜 적어주시면 최대한 맞춰드립니다. 단, 물량확보가 안되었을 때는 어렵겠지요🥲 이런 경우는 따로 연락을 드린다고 합니다. 물량 있을 경우는 최대한 맞춰드립니다! :) ✔️ 아이스팩, 드라이아이스를 넣고 은박으로 감싸서 보내드려요 아마 제품 받으실 때는 승화되어 보이지 않을 것 같아요 신선한 제품 비린내와 부패를 유발하는 것들이 최대한 제거되어 있기에 살짝 녹아있어도 냉기가 있으면 상하지 않아요 받으시면 바로 냉동실에 넣어주세요 :) ✔️ 10만원 이상 주문시 무료배송 ✔️ 15일 석가탄신일로 14일은 배송이 안나갑니다. ✔️ 택배 박스테이프가 중간에 변경될 수 있습니다. ✔️ 24시간 도착을 원칙으로 제주, 도서산간 배송은 불가한 점 양해부탁드려요. ✔️ 공구 이외 제품과 합포 되지 않습니다. 📌 그 외 구매링크 상세페이지 주요내용 🔺 주문 후 취소 불가 🔺 생물 제품이라 단순변심에 의한 반품 불가 ✔️ 택배가 잘못왔을 시 택배박스 전체가 나오게 한 컷, 송장 한 컷, 제품 물건 한 컷 총 3컷 사진 부탁드립니다. ✔️ 제품상 문제가 있을 시 먼저 연락을 주시기 바랍니다. (010-5346-0401) ✔️ 생선 가시, 지느러미로 인하여 진공이 풀려있을 수 있습니다. ✔️ 깨끗하게 손질 하였지만 진공과정에서 생선 핏물이 있습니다. 굽기 전 물로 살짝 헹구어 물기를 닦아낸 후 구워주세요. 💝 구매완료 이벤트 첫 [메종나나 x 정직한생선] 오픈 기념으로 정직한 생선 대표님께서 다섯분께 2만원 상품권 드립니다😌💙 아래 댓글에 ‘구매완료+연락처 뒤 네자리’ 남겨주세요! 인스타 스토리 공유시 당첨확률 세 배 올라가요 ✨ 🐟 정직한 생선 소개 @honestfish_ - 서울 송파구 오금동에 위치한 반건조 생선 전문점 - ‘어떻게 하면 요리할 때 편할까?’ ‘두 번 손가지 않게 하자’라는 마인드로 정성껏 손질 - 지느러미, 비늘 제거, 내장제거, 1차세척, 적당한(소금)간, 2차세척, 반건조, 진공포장, 급속냉동 단계로 진행 - 생선 몸속 비릿내 유발하는 것들 최대한 제거하여 신선도를 최대한으로 유지 - 매장 내 깨끗한 위생건조실에서 건조 - 공기청정기, 공기살균정화기 24시간 가동 - 직접 특수 제작한 녹이 슬지 않는 스테인리스 건조대를 이용하여 더욱 위생적 (생선의 물기, 핏기가 다른 생선에 떨어져 오염되지 않도록 설계) 더 많은 영상과 소통은 인스타그램✨ instagram.com/maison_nana__
![홍콩에서 한 끼 4000원이면 충분합니다. 한국인이 잘 모르는 현지 먹자골목 [홍콩13 끝]](http://i.ytimg.com/vi/8dnAiVT_-Ec/mqdefault.jpg)
#정직한생선공구#오픈#이벤트참여
🔛 정직한생선 제주은갈치 & 반건조 참민어 OPEN!
⏰ 5월 9일(목) 오전 11시 - 13일(월) 밤 10시
🛒 m.smartstore.naver.com/honestfish_/products/10289029691?
🙏 24시간 도착을 원칙으로 제주, 도서산간 배송 불가한 점 양해부탁드려요🥲
💝 첫 공구 기념 이벤트도 있어요 (정직한 생선 대표님 지원🫶)
드디어 정직한 생선 제주 은갈치 & 반건조 참민어 오픈합니다!💙
제가 2년간 먹어보고 좋아서 하게 된 공구입니다 :)
오픈런 달릴 준비 되셨나요??😆
생물이라 준비 기간 동안 정직한 생선 대표님도 저도 신경 많이 썼어요
아래에 풀어야 할 이야기가 너무 많아서 거두절미하고 본론 들어갈게요!
꼼꼼히 잘 읽어주세요 :)
🐟 반건조 참민어 (제주산)
- 한정 수량
- 3마리 1세트
- 정상가 36,000원 ➡️ 33,000원
- 1마리 기준 모든 손질과 반건조 후 중량 300g(±50g)
- 3마리 기준 900g 이상
- 반건조라 신선도 더 오래 유지 가능하며 쫀득하고 깔끔한 식감을 즐길 수 있음
🐟 제주 손질 은갈치 (제주산)
- 수급 상황에 따라 배송 늦춰질 수 있음
- 2마리 1세트
- 정상가 80,000원 ➡️ 75,000원
- 1마리 생물기준 600g
- 모든 손질 후 1마리당 400g 내외 / 2마리 기준 약 800g
- 내장, 은분, 갈치 속 핏기까지 최대한 제거
- 특대 사이즈로 최상급 신선한 제품만 취급
📌 어제 피드 배송관련 공지사항 정리 (중요!)
✔️ 제주 은갈치 급하신 분은 오픈런 추천해요!
✔️ 확보 수량 넘어가면 출고 늦어질 수 있으니 배송 기다리실 수 있는 분만 주문 부탁드려요
바로 잡은 신선한 갈치를 공수해 바로 손질하는 방식으로
제주도 날씨와 조업 현황에 따라 수급 되는 물량이 매일 달라집니다.
최근 제주도 풍랑주의보로 많은 수량 확보가 되지 못했어요😢
갈치 급하신 분은 오픈런 추천드려요!
현재 확보 수량이 사전 수요조사 물량을 따라가지 못하고 있고
하루 작업량에도 한계가 있다보니
주문량에 따라 출고가 늦춰질 수도 있다는 점 양해 부탁드려요!
물론 상황에 따라 출고 원활할 수도 있구요 :)
이 부분은 변동사항 생기는 대로 공지드릴게요! (인스타스토리가 빨라요)
✔️ 제주산 반건조 참민어는 한정수량으로 진행됩니다!
참민어는 수요조사 결과보다 두 배 많은 양 확보해 놓은 상태입니다.
그래서 한정수량이라고는 하지만 크게 걱정하지 않으셔도 될 것 같습니다 :)
(그래도 혹시 모르니… 꼭 필요하신 분은 빠른 주문!!)
민어만 주문하시면 문제없이 받아보실 수 있고,
갈치 수량이 부족할 때 갈치와 함께 주문해주셨다면
배송 여유롭게 기다려주시기를 부탁드릴게요
✔️ 배송메세지란에 배송희망날짜 적어주시면 최대한 맞춰드립니다.
단, 물량확보가 안되었을 때는 어렵겠지요🥲
이런 경우는 따로 연락을 드린다고 합니다.
물량 있을 경우는 최대한 맞춰드립니다! :)
✔️ 아이스팩, 드라이아이스를 넣고 은박으로 감싸서 보내드려요
아마 제품 받으실 때는 승화되어 보이지 않을 것 같아요
신선한 제품 비린내와 부패를 유발하는 것들이 최대한 제거되어 있기에
살짝 녹아있어도 냉기가 있으면 상하지 않아요
받으시면 바로 냉동실에 넣어주세요 :)
✔️ 10만원 이상 주문시 무료배송
✔️ 15일 석가탄신일로 14일은 배송이 안나갑니다.
✔️ 택배 박스테이프가 중간에 변경될 수 있습니다.
✔️ 24시간 도착을 원칙으로 제주, 도서산간 배송은 불가한 점 양해부탁드려요.
✔️ 공구 이외 제품과 합포 되지 않습니다.
📌 그 외 구매링크 상세페이지 주요내용
🔺 주문 후 취소 불가
🔺 생물 제품이라 단순변심에 의한 반품 불가
✔️ 택배가 잘못왔을 시 택배박스 전체가 나오게 한 컷, 송장 한 컷, 제품 물건 한 컷 총 3컷 사진 부탁드립니다.
✔️ 제품상 문제가 있을 시 먼저 연락을 주시기 바랍니다. (010-5346-0401)
✔️ 생선 가시, 지느러미로 인하여 진공이 풀려있을 수 있습니다.
✔️ 깨끗하게 손질 하였지만 진공과정에서 생선 핏물이 있습니다. 굽기 전 물로 살짝 헹구어 물기를 닦아낸 후 구워주세요.
💝 구매완료 이벤트
첫 [메종나나 x 정직한생선] 오픈 기념으로
정직한 생선 대표님께서 다섯분께 2만원 상품권 드립니다😌💙
아래 댓글에 ‘구매완료+연락처 뒤 네자리’ 남겨주세요!
인스타 스토리 공유시 당첨확률 세 배 올라가요 ✨
🐟 정직한 생선 소개 @honestfish_
- 서울 송파구 오금동에 위치한 반건조 생선 전문점
- ‘어떻게 하면 요리할 때 편할까?’ ‘두 번 손가지 않게 하자’라는 마인드로 정성껏 손질
- 지느러미, 비늘 제거, 내장제거, 1차세척, 적당한(소금)간, 2차세척, 반건조, 진공포장, 급속냉동 단계로 진행
- 생선 몸속 비릿내 유발하는 것들 최대한 제거하여 신선도를 최대한으로 유지
- 매장 내 깨끗한 위생건조실에서 건조
- 공기청정기, 공기살균정화기 24시간 가동
- 직접 특수 제작한 녹이 슬지 않는 스테인리스 건조대를 이용하여 더욱 위생적 (생선의 물기, 핏기가 다른 생선에 떨어져 오염되지 않도록 설계)
더 많은 영상과 소통은 인스타그램✨
instagram.com/maison_nana__
안녕하세요!
민어는 어떻게 요리하는건가요?
구이용인가요?
안녕하세요! 네 구이용입니다^^ 저는 주로 후라이팬에 기름 둘러 굽고 마지막에 참기름이나 들기름 넣어줘요^^
인스타 안하면 당첨 확률 확 떨어질까요?ㅠㅠ 그래도 저는 수요 조사 때, 말씀드린 대로 약속(?)지켰습니다. 민어 1세트 + 갈치 1세트 어제(05/09) 저녁에 주문 완료했습니다.
구매완료 3024
지난번 다른 공구때 당첨자분 모두 스토리 인증 안하신 분들이었어요😅😅 랜덤으로 하다보니 세배 확률 높여드려도 되기가 쉽지 않더라구요 :) 그럼 사전이벤트 / 구매완료 이벤트 모두 참여하신거네요❤ 꼭 당첨 되셨음 좋겠습니다!!😊
@@maison_nana__ 으잉? 사전이벤트도 있었나요? ㅋㅋ 저는 그저 민어1세트+갈치1세트 말씀드리고 ㅋㅋ 창신리빙 저안트레이만 주구장창 여쭤봤더랬어요 ㅋㅋ
맛난갈치 구매완료 4842
구매 감사드립니다!😊