Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
สวยงามมากจริงๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะสั้น แต่มีประโยชน์ค่ะ เทคนิคนี้เยี่ยมค่ะ
ขอบคุณคำชมค่ะคุณป้า"ภาพออกมาไม่สวยงาม ขออภัยด้วยนะคะ"
ดีมากเลยครับ เทคนิคที่ต้องบอกต่อครับน้องสาว❤❤
ขอบคุณค่ะ แบ่งปันสิ่งที่เราพอรู้สู่รุ่นหลังค่ะพี่ชาย มีความสุขค่ะ
ขอบคุณสำหรับเทคนิคค่ะ
ยินดีค่ะ♥️♥️💞
ชอบวิถีชีวิตแบบอย่างของคุณครูค่ะ
อยู่แบบเรียบง่ายค่ะ ขอบคุณที่ชอบครัวบ้านๆค่ะ♥️♥️
เทคนิคล้วนๆ เลย ทั้งไฟ ฝา แป้ง ..โอ้ย..ไส้สังขยาใบเตยอ่อน หอมผ่านมาจอ น้ำลายย้อยแล้วค่ะ❤❤😊😊
ขอบคุณค่ะคุณย่า สิ่งที่เราพอจะรู้ส่งต่อให้รุ่นใหม่ค่ะ มีความสุขที่ทำแล้วสวยค่ะ.♥️♥️
ทำได้สวยน่าอร่อยจ้า👍👍
ขอบคุณค่ะ♥️♥️
ขอบคุณครับ
ยินดีค่ะ♥️☺️
ขอบคุณนะคะ ตั้งแต่มาเจอวิธีนี้ ซาลาเปาไม่เหี่ยวเลยค่ะ
♥️♥️☺️☺️
มาดูวิธีนึ่งซาลาเปาครับ
สวัสดีค่ะ ครูตามมาร่วมชมวิธีการนึ่งซาลาเปาด้วยค่ะ สวยงามมากเลยค่ะขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันความรู้ดีๆด้วยค่ะ
ขอบคุณค่ะคุณครู♥️♥️
สวัสดีค่ะพี่เก่งมากค่ะ
สวัสดีค่ะ ขอบคุณคำชมด้วยนะคะ
นึ่งไฟแรงนี่ไม่ได้เลยใช่ไหมคะก็ว่าอยู่ทำไมหน้าขนมแตกเหี่ยว
ค่ะ ไฟแรงเกินนึ่งออกมาจะไม่สวยค่ะ
เคล็ดลับป้องกันเหี่ยว
ค่ะคุณป้า
สวัสดีค่ะ อยากถามว่าพอครบเวลา 20 นาที ปิดไฟ ยกลงแล้วเปิดฝาหม้อซึ้งได้เลยหรือเปล่าคะ เคยเปิดทันทีแล้วผิวซาลาเปาเหี่ยว บางคนบอกต้องแง้มฝานิดนึงแล้วเอาตะเกียบขัดไว้ ลองทำดูแล้วน้ำมันหยดลงใส่ซาลาเปาอีกฝั่งค่ะ ขอบคุณนะคะ
ข้อเท็จจริงตามสูตรเราไม่ทราบชัดเจนนะคะ. ที่เราทำทุกครั้ง ไม่ต้องแง้มฝาก็ได้ ไม่มีเหี่ยวค่ะ ขอเพียงมีผ้าห่อฝาซึ้ง กันนํ้าหยด แค่นี้เองค่ะ
มาดูเคล็ดลับครับ
ไส้สังขยาทำไงคะ
วันนี้เพื่งทำไส้หมูสับ.ทำแบบหมูเด้งสุกร้อนๆเดี๋ยวนี้เลยค่ะ😄😆😆 ไส้สังขยารอก่อนนะคะ ไว้คลิปต่อๆไปจะพาทำค่ะ ปะไว้ก่อนนะคะ😄♥️♥️
นึ่งออกมาแล้ว แป้งเปลี่ยนจากสีขาวเป็นสีเหลือง เกิดจากอะไรคะแก้ไขอย่างไร
ซาลาเปา.นึ่งแล้วไม่ขาว.หลักๆมาจาก3อย่างค่ะ. แป้ง.นํ้ามัน.นม. แป้งต้องใช้แป้งที่เหมาะทำซาลาเปา.จะใช้สาลีตัวอื่นทำแทน ทำได้เช่นกันแต่เนื้อไม่เหมือนกันค่ะ นํ้ามันก็มีส่วน สังเกตดูนะคะ นํ้ามันพืชแต่ละยี่ห้อ สีจะต่างกัน เหลืองเข้ม.อ่อนมีหมด.นํ้ามันที่ใช้ผสมควรใช้ที่มีสีใสๆค่ะ. นม.ทำซาลาเปานสสด.นมทีใช้ คือนมสดรสจืดทั้งนี้ทั้งนั้น.เลือกดูค่ะ แต่ล่ะชนิด สีไม่เหมือนกันนะคะ ใช้ที่สีขาวๆค่ะ
สวัสดี สบายดีนะ
สวัสดีค่ะ มีความสุขขอบคุณที่ทักทายค่ะ♥️♥️
ส่วนผสมมีไรบ้างค่ะ
แป้งนะคะ. แป้งมีเพียง แป้งสาลี นํ้าตาล เกลือ นํ้า ยีสต์ นํ่ามันและเชื้อแป้งนิดหน่อยค่ะ(เชื้อเดิมที่เก็บมาจากการทำครั้งก่อน) นวดแป้ง2ครั้งค่ะ.
ซึ้งที่ใช้เบอร์อะไรคะ
หม้อยี่ห้อนี้ไม่มีเบอร์ค่ะ (ที่ฝาทีตราเป็นรูปเพชร.)ใช้สายวัดตัว เส้นผ่าศูนย์กลาง20นิ้วค่ะมีด้วยกัน3ชั้น สูงใหญ่ค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ😊
ิ.ของป้าเขาใช้ที่ฉีดผ้าซื้อมาใหม่อล้วใส่น้ำดี่มขวดใส่ลงในที่ฉีดเว้อป้า(ซื้อมาใหม่ ำว้ฉีดขนมซาลาเปาฉีดนิดเดียวใช่้ฉีดกนเดยียว(เมื่อขนมนค่งและหูหน้านมจะสวยงามไม่เหยี่วไม่ย่นนะคะนอกน้นตามคุณอาทีทำคลิปพูดเลยคะ(สมัยนี้ทำขายต้องรวดเร็วมากคะและระวังำอน้ำหยดลงขนมคะยต้อง
ขอบคุณค่ะมีเคล็ดดีๆบอกต่อๆกันมีความสุขนะคะ♥️♥️♥️♥️👍👍
ซาลาเปาที่นึกว่าทำง่ายๆ ที่แท้มีเคล็ดลับเยอะแยะเลยนะคะ 😅
ไม่ง่าย และไม่ยากค่ะ แต่ถ้านึ่งแล้วไม่เหี่ยว สุกแล้วสวย มีพลังดีต่อใจค่ะ👍♥️
สวยงามมากจริงๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะสั้น แต่มีประโยชน์ค่ะ เทคนิคนี้เยี่ยมค่ะ
ขอบคุณคำชมค่ะคุณป้า"ภาพออกมาไม่สวยงาม ขออภัยด้วยนะคะ"
ดีมากเลยครับ เทคนิคที่ต้องบอกต่อครับน้องสาว❤❤
ขอบคุณค่ะ แบ่งปันสิ่งที่เราพอรู้สู่รุ่นหลังค่ะพี่ชาย มีความสุขค่ะ
ขอบคุณสำหรับเทคนิคค่ะ
ยินดีค่ะ♥️♥️💞
ชอบวิถีชีวิตแบบอย่างของคุณครูค่ะ
อยู่แบบเรียบง่ายค่ะ ขอบคุณที่ชอบครัวบ้านๆค่ะ♥️♥️
เทคนิคล้วนๆ เลย ทั้งไฟ ฝา แป้ง ..โอ้ย..ไส้สังขยาใบเตยอ่อน หอมผ่านมาจอ น้ำลายย้อยแล้วค่ะ❤❤😊😊
ขอบคุณค่ะคุณย่า สิ่งที่เราพอจะรู้ส่งต่อให้รุ่นใหม่ค่ะ มีความสุขที่ทำแล้วสวยค่ะ.♥️♥️
ทำได้สวยน่าอร่อยจ้า👍👍
ขอบคุณค่ะ♥️♥️
ขอบคุณครับ
ยินดีค่ะ♥️☺️
ขอบคุณนะคะ ตั้งแต่มาเจอวิธีนี้ ซาลาเปาไม่เหี่ยวเลยค่ะ
♥️♥️☺️☺️
มาดูวิธีนึ่งซาลาเปาครับ
ขอบคุณค่ะ♥️♥️
สวัสดีค่ะ ครูตามมาร่วมชมวิธีการนึ่งซาลาเปาด้วยค่ะ สวยงามมากเลยค่ะขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันความรู้ดีๆด้วยค่ะ
ขอบคุณค่ะคุณครู♥️♥️
สวัสดีค่ะพี่เก่งมากค่ะ
สวัสดีค่ะ ขอบคุณคำชมด้วยนะคะ
นึ่งไฟแรงนี่ไม่ได้เลยใช่ไหมคะก็ว่าอยู่ทำไมหน้าขนมแตกเหี่ยว
ค่ะ ไฟแรงเกินนึ่งออกมาจะไม่สวยค่ะ
เคล็ดลับป้องกันเหี่ยว
ค่ะคุณป้า
สวัสดีค่ะ อยากถามว่าพอครบเวลา 20 นาที ปิดไฟ ยกลงแล้วเปิดฝาหม้อซึ้งได้เลยหรือเปล่าคะ
เคยเปิดทันทีแล้วผิวซาลาเปาเหี่ยว บางคนบอกต้องแง้มฝานิดนึงแล้วเอาตะเกียบขัดไว้ ลองทำดูแล้วน้ำมันหยดลงใส่ซาลาเปาอีกฝั่งค่ะ ขอบคุณนะคะ
ข้อเท็จจริงตามสูตรเราไม่ทราบชัดเจนนะคะ. ที่เราทำทุกครั้ง ไม่ต้องแง้มฝาก็ได้ ไม่มีเหี่ยวค่ะ ขอเพียงมีผ้าห่อฝาซึ้ง กันนํ้าหยด แค่นี้เองค่ะ
มาดูเคล็ดลับครับ
ขอบคุณค่ะ
ไส้สังขยาทำไงคะ
วันนี้เพื่งทำไส้หมูสับ.ทำแบบหมูเด้งสุกร้อนๆเดี๋ยวนี้เลยค่ะ😄😆😆 ไส้สังขยารอก่อนนะคะ ไว้คลิปต่อๆไปจะพาทำค่ะ ปะไว้ก่อนนะคะ😄♥️♥️
นึ่งออกมาแล้ว แป้งเปลี่ยนจากสีขาวเป็นสีเหลือง เกิดจากอะไรคะแก้ไขอย่างไร
ซาลาเปา.นึ่งแล้วไม่ขาว.หลักๆมาจาก3อย่างค่ะ. แป้ง.นํ้ามัน.นม. แป้งต้องใช้แป้งที่เหมาะทำซาลาเปา.จะใช้สาลีตัวอื่นทำแทน ทำได้เช่นกันแต่เนื้อไม่เหมือนกันค่ะ นํ้ามันก็มีส่วน สังเกตดูนะคะ นํ้ามันพืชแต่ละยี่ห้อ สีจะต่างกัน เหลืองเข้ม.อ่อนมีหมด.นํ้ามันที่ใช้ผสมควรใช้ที่มีสีใสๆค่ะ. นม.ทำซาลาเปานสสด.นมทีใช้ คือนมสดรสจืดทั้งนี้ทั้งนั้น.เลือกดูค่ะ แต่ล่ะชนิด สีไม่เหมือนกันนะคะ ใช้ที่สีขาวๆค่ะ
สวัสดี สบายดีนะ
สวัสดีค่ะ มีความสุขขอบคุณที่ทักทายค่ะ♥️♥️
ส่วนผสมมีไรบ้างค่ะ
แป้งนะคะ. แป้งมีเพียง แป้งสาลี นํ้าตาล เกลือ นํ้า ยีสต์ นํ่ามันและเชื้อแป้งนิดหน่อยค่ะ(เชื้อเดิมที่เก็บมาจากการทำครั้งก่อน) นวดแป้ง2ครั้งค่ะ.
ซึ้งที่ใช้เบอร์อะไรคะ
หม้อยี่ห้อนี้ไม่มีเบอร์ค่ะ (ที่ฝาทีตราเป็นรูปเพชร.)ใช้สายวัดตัว เส้นผ่าศูนย์กลาง20นิ้วค่ะมีด้วยกัน3ชั้น สูงใหญ่ค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ😊
ิ.ของป้าเขาใช้ที่ฉีดผ้าซื้อมาใหม่อล้วใส่น้ำดี่มขวดใส่ลงในที่ฉีดเว้อป้า(ซื้อมาใหม่ ำว้ฉีดขนมซาลาเปาฉีดนิดเดียวใช่้ฉีดกนเดยียว(เมื่อขนมนค่งและหูหน้านมจะสวยงามไม่เหยี่วไม่ย่นนะคะนอกน้นตามคุณอาทีทำคลิปพูดเลยคะ(สมัยนี้ทำขายต้องรวดเร็วมากคะและระวังำอน้ำหยดลงขนมคะ
ยต้อง
ขอบคุณค่ะมีเคล็ดดีๆบอกต่อๆกันมีความสุขนะคะ♥️♥️♥️♥️👍👍
ซาลาเปาที่นึกว่าทำง่ายๆ ที่แท้มีเคล็ดลับเยอะแยะเลยนะคะ 😅
ไม่ง่าย และไม่ยากค่ะ แต่ถ้านึ่งแล้วไม่เหี่ยว สุกแล้วสวย มีพลังดีต่อใจค่ะ👍♥️