[중기이유식] 닭고기단호박죽 만들기

안녕하세요. 중기이유식 두번째 시간이네요. 오늘 드디어 닭고기를 이용한 이유식을 만들어 볼 건데요. 미리 만들어 놓은 닭고기 큐브와 닭고기 육수만 있으면 뚝딱 만들 수 있답니다.^^ 닭고기 큐브와 닭고기 육수 레시피는 아봉밥상 혀니이유식에 올려 두었으니 참고하여 미리 만들어 두셔요~ 자 그럼 이제 본격적으로 만들어 볼까요? 고고씽!~ :)
[재료]
중기쌀가루 40g
닭고기 30g
단호박 30g
소고기육수(물) 480ml
[방법]
1. 냄비에 중기쌀가루와 찬물 80ml를 넣고 풀어준다.
닭고기큐브와 닭고기육수 400ml를 넣고 센불로 끓인다.
2. 끓어오르면 약불로 줄이고 8분 정도 저어가며 끓인다.
3. 쌀알이 어느정도 퍼지면 단호박을 넣고 2분 정도 더 끓여준다.
4. 주르륵 흐르는 농도가 나오면 불을 끄고 용기에 소분한다.