Чайные бомбочки из изомальта. Так чай вы ещё не пили.
HTML-код
- Опубликовано: 9 фев 2025
- Чайные бомбочки - пожалуй, самый необычный способ подачи домашнего чая.
Для 4 шаров с диаметром 6 см мне понадобилось 110 грамм изомальта и 1/2чайной ложки воды.
Увариваем эту смесь до исчезновения пены.
Приятного чаепития!
Я все полусферы выравниваю на сковородке и потом засыпаю чай. Тогда и бомбочка закроется ровно и лишнего зазора не будет.
Спасибо большое за подсказку, а я вот и не догадалась. Обязательно воспользуюсь вашим советом
Чтобы шары стали прозрачными нужно изомальт подогреть. То есть, если есть горелка, или что-то типа того, то коротко пройтись огнём по шару. Ударение на КОРОТКО! иначе образуется дыра. Осторожно! Не обожгитесь!
Большое спасибо за полезную информацию. Обязательно попробую
Класс❤
, спасибо 🥰
Здравствуйте, а до какого градуса доводите ? Вы хотели воспользоваться градусником
Спасибо за вопрос. Вы очень внимательны. К сожалению, у моего градусника очень невовремя сели батарейки. Уваривать нужно до 170 градусов. В это время пузырьки станут маленькими
Скажите, а одна сфера на кружку чая? Очень сладко получается?
Нет, изомальт не такой сладкий как сахар. Так что чай будет вкусным
Их надо положить в холодильник?
@@melekvaliyeva4887 ,не обязательно. Хранить их можно при комнатной температуре в герметичном контейнере так как они "боятся" влаги
А где можно купить изомальт?В каких магазинах?
Я на Валдберис заказывала. Можно поискать в магазинах для кондиционеров
Доброе время суток. Подскажите пожалуйста, где Вы берете наполнитель в бомбочки?
Здравствуйте. В качестве наполнителя я использую ферментированные травы, которые готовлю сама, а ещё сушеные фрукты, ягоды и цветы (тоже сушу самостоятельно)
Странно, у меня застыл изомальт когда сделала только 2 полусферы😢 хотя работала очень быстро
Может быть в помещении было холодно. Можно изомальт разогреть повторно и дозалить остальные
Наоборот, у меня кухня самая жаркая комната +25.
@@ИринаКуликова-ы6ч , я тоже не успеваю залить все полусферы, так что просто подогреваю повторно массу
Здравствуйте. А подскажите, пожалуйста, как сделать так, чтоб они не получались липкими?
Добрый день. Всё изделия из изомальта очень чувствительны к влажности. Так что после застывания их нужно сразу упаковать. Если же липнет только что приготовленное изделие, то (скорее всего) вы не доварили саму массу и в ней осталась лишняя влага
Спасибо больше за ответ! ❤
Сколько Шариков получается на 100гр изомальта?
У меня из 110 грамм получилось 4 шарика
Подскажите пожалуйста какого диаметра у вас полусферы?
Диаметр сфер 5 см
А,скко они хранятся?
Всё зависит от влажности. Чем ее меньше, тем дольше. В герметичном контейнере несколько месяцев
Укусненько!!!
Мне тоже очень понравилось