TURDILLI CALABRESI ALL’OLIO | DOLCE TIPICO NATALIZIO | RICETTA ANTICA

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  • Опубликовано: 6 окт 2024
  • #turdilli #calabresi #ricettantica
    Torniamo indietro nel passato con i dolci tipici natalizi calabresi che faceva mia nonna dove non c’erano le bilance di precisione per quantificare gli ingredienti ma, unità di misura come , bicchieri , Cucchiaia e il quanto basta .
    I TURDILLI ALL’OLIO portati a tavola rendevano felici grandi e piccini
    __________________________________________________
    INGREDIENTI
    2 bicchieri di olio extravergine d’oliva
    1 bicchiere di vino bianco
    1/2 bicchiere di acqua
    Farina quanta ne riceve (500/600 gr )
    1 cucchiaino di cannella
    Scorza grattugiata di un’arancia
    Miele di fichi o quello che preferite
    Diavolini ( mompariglia)
    Olio di semi di girasole per friggere
    Varianti :
    Al posto del vino bianco potete usare vino moscato
    Vino rosso
    Vermuth
    __________________________________________________
    SCRITTA CUISINE
    www.maisonsdum...
    Musica: Back Home
    Musicista: Winter Foe
    Url: icons8.com/music/
    __________________________________________________
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Комментарии • 153

  • @bellabella3837
    @bellabella3837 Год назад +1

    Dolci molto particolari bravissima e brava a mandare avanti le tradizioni

  • @cottoamodomio
    @cottoamodomio 2 года назад +1

    Meravigliosa e straordinaria!
    Bellissima e dolcissima come lo spettacolo dei tuoi buonissimi dolci😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @anninaveltri1952
    @anninaveltri1952 Год назад +1

    Fantastica questa tradizione calabrese mi ha fatto venire voglia di fare

  • @dorataspina3399
    @dorataspina3399 Год назад

    Meravigliosi questi dolci tipici meno male che si mandano avanti le tradizioni

  • @mariagiovannamanente3268
    @mariagiovannamanente3268 Год назад +1

    Bravissima, mi hai fatto ritornare alla mia infanzia. Grazie

  • @margotnera2802
    @margotnera2802 Год назад

    Non conoscevo questo dolce tipico calabrese però mi hai veramente illuminata e voglio provarlo

  • @fedragallo6446
    @fedragallo6446 2 года назад +2

    Fantastici questi dolci calabresi soprattutto perché porti avanti la tradizione di tua nonna

  • @atavolaconmarygio1660
    @atavolaconmarygio1660 3 года назад +4

    Adoro il natale 🎅 sia per i dolci che per le temperature e per i bellissimi ricordi di un tempo

  • @tecnogigi4208
    @tecnogigi4208 3 года назад +1

    Ottima questa ricetta la devo provare pure io non lo mai provata e davvero buona ❤

  • @greggiosempre2198
    @greggiosempre2198 2 года назад +1

    Fantastici davvero e tu bravissima nelle spiegazioni complimenti Rosaria e buon Natal

  • @CapirciQualcosa
    @CapirciQualcosa 3 года назад +2

    Semplicemente una meraviglia, per gli occhi e per il palato!

  • @imparocreando_labcreativi
    @imparocreando_labcreativi 3 года назад +2

    Non conoscevo i turdilli, mi sembrano veramente buonissimi 👍

  • @focanera2166
    @focanera2166 Год назад

    Sono meravigliosi questi dolci tipici e quasi quasi li voglio provare per questo Natale

  • @G-Bragi
    @G-Bragi 3 года назад +2

    Come si faceva una volta, video davvero esaustivo e tu bravissima, sembrano anche buonissimi. Davvero complimenti

  • @LoreTina
    @LoreTina 3 года назад +1

    Belli e siciuramente buonissimi! Non conoscevamo questa piatto grazie!

  • @patriziacretaro8318
    @patriziacretaro8318 2 года назад +1

    Adoro le ricette antiche e questo non l’avevo mai sentita

  • @Violetta12blu
    @Violetta12blu 2 года назад

    Grazie ,guardando il tuo video mi sono commossa, tanti ricordi di bambina

  • @laurabassi1910
    @laurabassi1910 3 года назад +1

    Bellissimi non conoscevo questa ricetta tipica , grazie per averla condivisa con noi

  • @operapills
    @operapills 3 года назад +2

    Che meraviglia!!!!! Sei bravissima, devono essere deliziosi😋

  • @vittoriaamato9384
    @vittoriaamato9384 Год назад

    Grazie buone feste anche a lei

  • @CanalScrap
    @CanalScrap 3 года назад +1

    non lo conoscevo questo dolce tipico, non l'avevo mai sentito nominare....quasi quasi lo provo

  • @Danny22-x5b
    @Danny22-x5b 3 года назад +1

    Caspita! Ma sei davvero molto brava a spiegare questa ricetta che sembra essere squisita! Superlike per te!😊👍🌺

  • @annafranchi389
    @annafranchi389 Год назад

    Son belli i dolci della tradizione brava Rosaria che li mandi avanti

  • @acasadicris8885
    @acasadicris8885 Год назад

    Ottimi questi dolcetti devono essere anche buoni a vederli

  • @impastainfamiglia
    @impastainfamiglia 3 года назад +1

    wow che bontà...devo provare a farli...complimenti 👏 😊😊

  • @DroneLuca
    @DroneLuca 3 года назад +3

    Complimenti per le ottime capacità culinarie

  • @CucinadeiSenza
    @CucinadeiSenza 3 года назад +1

    Non conoscevo questa ricetta, sembrano strepitosi!!!

  • @linasalemme9184
    @linasalemme9184 Год назад +1

    Bravissima complimenti! ❤👏😋😋😋

  • @carlottacuberli945
    @carlottacuberli945 2 года назад +1

    Non conoscevo questi dolci devono essere deliziosi 😋😋😋😋

  • @MarthaBeauty
    @MarthaBeauty 3 года назад +1

    Sono sincera non conoscevo questo dolce ottimo ho conosciuto una bellissima ricetta e complimenti bravissima come sempre.

  • @dalmiocucinino2895
    @dalmiocucinino2895 3 года назад +2

    Non li conoscevo 😍 sembrano deliziosi mamma mia 🤩😍

  • @Ecaterinanonsolocucina
    @Ecaterinanonsolocucina 3 года назад +2

    Che delizia 😋 👍 complimenti

  • @GiusneyGiuliaRosati
    @GiusneyGiuliaRosati 3 года назад +2

    Mmmm... gustosi! Vorrei proprio assaggiarli 🤗🤤

  • @florafauna8522
    @florafauna8522 2 года назад +1

    Dolcetti natalizi molto particolari sicuramente buonissimi

  • @SofiaViShow
    @SofiaViShow 3 года назад +1

    Che bomba!!! Questi turdilli devono essere una squisitezza 😍

  • @FedericoSmussi
    @FedericoSmussi 3 года назад +2

    Mmmm che buoni sono davvero invitanti🤩😋😋

  • @igamers6941
    @igamers6941 Год назад

    Una bontà unica davvero

  • @ylymarrughi8395
    @ylymarrughi8395 3 года назад +1

    Mmmm mi sembrano buonissimi, complimenti 👍 👍 👍 brava

  • @giovannasantambrogio7997
    @giovannasantambrogio7997 Год назад

    Spettacolari questi turdilli. mi sono iscritta, bravissima e complimenti IN CUCINA CON ROSARIA

  • @igiochidicarol
    @igiochidicarol 3 года назад +1

    Non li conoscevo ma sembrano invitanti

  • @PianistaGabriele
    @PianistaGabriele 3 года назад +1

    Questi Turdilli Calabresi non le conosco...devo assolutamente, prima di tutto assaggiarli (chiedo chi è così gentile a cucinarmeli dopo aver visto questo bellissimo video) e poi, provare pure io a cucinarli!!!

    • @incucinaconrosaria9531
      @incucinaconrosaria9531  3 года назад +1

      Te li faccio io e ti mando il corriere 😜

    • @PianistaGabriele
      @PianistaGabriele 3 года назад +1

      @@incucinaconrosaria9531 ooook non ci penso 2 volte a farmelo ripetere! Io abito a Desio (MB) l'indirizzo preciso te lo do in privato, se no i corrieri potrebbero leggere questo messaggio e aprire il pacco dalla golosità! :)

  • @dario-aloe
    @dario-aloe 3 года назад +2

    Che belli i turdilli nostri calabresiiiii... complimenti 🤩🎶

  • @karindanisi4349
    @karindanisi4349 3 года назад +1

    Mmmm deliziosi davvero! Li mangerei anche ora 😍😍😋

  • @K-CosmosOfficial
    @K-CosmosOfficial 3 года назад +2

    Che buoni! Sono squisiti 😊

  • @sassorotto3831
    @sassorotto3831 2 года назад +6

    Dolci un po’ particolari ma secondo me sono squisitissimi

  • @SimonaCosedicasa
    @SimonaCosedicasa 3 года назад +1

    Ma che buoni!!!! Non li ho mai fatti...ma grazie a te proverò sicuramente la ricetta!!! ;-)

  • @alessandroperri1350
    @alessandroperri1350 2 года назад

    bravissima!sono uguali come li facciamo noi in Calabria!! complimenti!!

  • @incucinaconamoja9242
    @incucinaconamoja9242 3 года назад +1

    Interessante e in bocca al lupo per il tuo canale🥰

  • @IDuePlayBoy
    @IDuePlayBoy 3 года назад +1

    Veramente buoniiiii

  • @zuccheroefantasia1819
    @zuccheroefantasia1819 3 года назад +1

    Da Calabrese ti dico complimenti. Ricetta ben spiegata in ogni passaggio 😘

  • @tastymejwani7605
    @tastymejwani7605 3 года назад

    Superb..

  • @RaggioDiGiuliaRaggioDiGiulia
    @RaggioDiGiuliaRaggioDiGiulia 3 года назад +1

    Anche io faccio tutto ad occhio e assaggio😉
    Uso sempre ingredienti sani e genuini È il segreto per una buona salute🥰
    SEI DAVVERO piacevole da seguire👍
    sono contenta di essermi iscritta😊
    Ps dolcetti favolosi😍👍👋🌞

    • @incucinaconrosaria9531
      @incucinaconrosaria9531  3 года назад +1

      La gentilezza mi spiazza ... attiverò la 🔔 campanella da te , e ti seguirò 😍

    • @RaggioDiGiuliaRaggioDiGiulia
      @RaggioDiGiuliaRaggioDiGiulia 3 года назад

      @@incucinaconrosaria9531 GRAZIE MILLE 😘SARÒ TANTO FELICE🥰 DI SAPERE COSA NE PENSI DI ALTRI MIEI VIDEO A CUI TENGO TANTO🥰
      ESPLORA IL CANALE😉SONO MOLTO CURIOSA DI VEDERE COSA TI COLPIRÀ😊
      I TUOI VIDEO LI HO GIÀ VISTI TUTTI🥰
      E DALLA TUA DOLCEZZA❤ CREDO CHE ALCUNI VIDEO TI TRASMETTERANNO MOLTO🥰
      TI ASPETTO PRESTO 😘👋🌞
      DAI MIEI PRIMI VIDEO IN SÙ VEDI MAN MANO IL MIGLIORAMENTO 🥰

  • @Ilsirio95
    @Ilsirio95 3 года назад +1

    Tardilli? Non li ho mai sentiti ❤️

  • @urbanodatalenti373
    @urbanodatalenti373 3 года назад +1

    Bravissima

  • @Vanessalandia_
    @Vanessalandia_ 3 года назад +1

    Ciao, che buoni li fa sempre anche la mia mamma

  • @womenchic
    @womenchic 2 года назад +1

    Io sono calabrese e li conosco benissimo. Troppo buoni

  • @MelaniaBiolchini
    @MelaniaBiolchini 3 года назад +1

    Mmmm che bontà...🥰🥰

  • @recensionidecorazioni
    @recensionidecorazioni 3 года назад

    Aaa io non li posso mangiare, non digerisco l’ olio, ma cacchio che fame che ho ora!

  • @silvanofiori5018
    @silvanofiori5018 3 года назад +1

    🤤

  • @cristinazanella519
    @cristinazanella519 3 года назад +1

    Buonissimi

  • @RicottaGrano
    @RicottaGrano 3 года назад +1

    Che bontà una vera goduria, in campania si fanno gli struffoli che sono un pò simili

  • @oggicucinoio8134
    @oggicucinoio8134 3 года назад +1

    Ciao, bella intro, che bella ricetta 🙂 iscritta e campanella attiva , se ti fa piacere passa a dare un'occhiata da me ciao 🙂

  • @TraCucinaePC
    @TraCucinaePC 3 года назад +1

    Un impasto davvero particolare.... devo assolutamente provarli!
    Zucchero nell'impasto niente giusto? Mi intrigano proprio.... li provo, si si...

    • @incucinaconrosaria9531
      @incucinaconrosaria9531  3 года назад +1

      Niente zucchero hai letto bene Per un semplice motivo visto che dopo vengono passati nel miele Altrimenti diventerebbero troppo dolci

    • @TraCucinaePC
      @TraCucinaePC 3 года назад +1

      Ehhhh, infatti, avevo immaginato che il motivo fosse questo! 😉

  • @LittleBabytoctoc
    @LittleBabytoctoc 3 года назад

    Devo provare a farli, assomigliano agli struffoli

  • @caterinad7250
    @caterinad7250 Год назад

    Brava

  • @congustosenzaglutine
    @congustosenzaglutine 3 года назад +1

    Sembrano deliziosi!

    • @incucinaconrosaria9531
      @incucinaconrosaria9531  3 года назад +1

      Credimi , lo sono davvero , il miele 🍯 compensa l’assenza di zucchero nell’impasto e gli dà un gusto delicatissimo

    • @annasobachimauri9731
      @annasobachimauri9731 Год назад

      Ciao Anna cçcccç CÇCCCÇ CIAO Ciao @@incucinaconrosaria9531

    • @annasobachimauri9731
      @annasobachimauri9731 Год назад

      138anna @@incucinaconrosaria9531

  • @SignorinaZuccarossa
    @SignorinaZuccarossa 3 года назад +1

    Deliziosi😍

  • @mariafrancescalongobucco9422
    @mariafrancescalongobucco9422 Год назад +1

    Si friggo o con olio di oliva

  • @mariapucciano1896
    @mariapucciano1896 3 года назад

    Posso chiederti di dove sei?

  • @ilmiorelax5218
    @ilmiorelax5218 3 года назад

    Eccomi Rosaria nuova iscritta,da fare assolutamente, amo i turdilli assagiati da un amica in Italia....se già piacere iscriviti anche tu al mio canale il mio relax 🤩🤩🤩

    • @incucinaconrosaria9531
      @incucinaconrosaria9531  3 года назад +1

      Certo arrivo subito e grazie x aver visitato il mio canale

    • @ilmiorelax5218
      @ilmiorelax5218 3 года назад

      @@incucinaconrosaria9531 🤩✌️🌺🌺🌺🌺

  • @GuitarSoundLab
    @GuitarSoundLab 3 года назад

    Buonissimi 👍... Sempre iscritta anche tu?

    • @incucinaconrosaria9531
      @incucinaconrosaria9531  3 года назад

      Certo sempre iscritta. Anche te capita che nell’arco della giornata spariscono da 10 - 20 iscritti

    • @GuitarSoundLab
      @GuitarSoundLab 3 года назад

      @@incucinaconrosaria9531 ho chiesto proprio per questo motivo, spariti tutti gli iscritti di inizio anno... grazie per la risposta e buona giornata

    • @incucinaconrosaria9531
      @incucinaconrosaria9531  3 года назад

      @@GuitarSoundLab direi che è incoraggiante .. tutte le mattine ho una sorpresa 😧

  • @ILSAWI
    @ILSAWI 3 года назад +1

    Non conoscevo i Turdilli. Devo chiedere al mio coinquilino calabrese se me ne porta qualcuno fatto dalla mamma magari

  • @cucinainsiemeaelvira1978
    @cucinainsiemeaelvira1978 3 года назад

    Che buoiniii

  • @ChappysTikiBar
    @ChappysTikiBar 3 года назад

    Deliziosi

  • @serenatraricetteebimbi
    @serenatraricetteebimbi 3 года назад

    Molto invitante... Se ti va fai un salto sul mio canale❤️

  • @mariafrancescalongobucco9422
    @mariafrancescalongobucco9422 Год назад +1

    Bella la ricetta ma non si impasta Con i guanti

    • @incucinaconrosaria9531
      @incucinaconrosaria9531  Год назад

      Buongiorno Maria grazie per essere passata dal mio canale e comunque impasto con i guanti per una questione di igiene
      anche perché avevo una ferita alle mani

  • @fyfy8066
    @fyfy8066 Год назад

    I chiodi di garofano ci vanno??

  • @annagrotteria6518
    @annagrotteria6518 Год назад +1

    Sicuramente saranno buonissimi,ma nella ricetta non c'è lo zucchero.Come mai.?

    • @incucinaconrosaria9531
      @incucinaconrosaria9531  Год назад +1

      Questa è una ricetta secolare e non prevede lo zucchero infatti se tu li assaggi prima di immergerli nel miele noti logicamente la differenza e non sono gradevoli ma una volta passati nel miele va a compensare lo zucchero che manca nell’impasto altrimenti sarebbero troppo stucchevoli

  • @elisacassone5532
    @elisacassone5532 3 года назад +1

    Ciao non si mette il lievito per dolci

    • @incucinaconrosaria9531
      @incucinaconrosaria9531  3 года назад

      No , il lievito in questa versione con l’olio non si mette, almeno le nostre nonne antiche non lo mettevano mai.. c’è un’altra versione con le uova è lì un po’ di lievito lo mettiamo

    • @elisacassone5532
      @elisacassone5532 3 года назад

      Ma il lievito li rende più morbidi aspetto risposta grazie

    • @incucinaconrosaria9531
      @incucinaconrosaria9531  3 года назад

      @@elisacassone5532 li rende più morbidi ma la ricetta antica delle nonne non lo prevede ed io rispetto la tradizione da sempre ... se metti il lievito è una variante ma se vuoi puoi aggiungerne un cucchiaino

    • @elisacassone5532
      @elisacassone5532 3 года назад +1

      Grazie

    • @incucinaconrosaria9531
      @incucinaconrosaria9531  3 года назад

      @@elisacassone5532 prova a farli , credimi son buonissimi

  • @aurorasacchi8731
    @aurorasacchi8731 Год назад +1

    Tutto bene, tranne i guanti!

  • @YesLuCan74
    @YesLuCan74 3 года назад +1

    Un turdillo tira l'altro,ma cosi' mi fai perdere la linea!!

    • @incucinaconrosaria9531
      @incucinaconrosaria9531  3 года назад

      Anch’io la sto perdendo , non solo tra un turdillo
      E l’altro ma con tutto ciò che preparooooo😫😫😫😫

  • @annasobachimauri9731
    @annasobachimauri9731 Год назад

    VuFniaTio 🎋🎄🇧🇮🇧🇬

  • @annasobachimauri9731
    @annasobachimauri9731 Год назад

    ÀNNATVBI CIAO ANNA BVI ÀNNATVBI CIAO 🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎄🎋

  • @Lolloking74
    @Lolloking74 3 года назад +1

    Buonissimi

    • @incucinaconrosaria9531
      @incucinaconrosaria9531  3 года назад

      Un turdillo tira l’altro 😀

    • @domenicabianco
      @domenicabianco 3 года назад

      @@incucinaconrosaria9531 Ciao. Se ti piace passa a visionare due video che ho pubblicato. Se ti piacciono lascia un commento o un like. Basta cliccare su domenica bianco. Grazie di cuore e auguri di buon anno! Meriti like 36