Essa série é um espetáculo!!! A sua criatividade é imensurável! Eu até passei a cozinhar mais vezes! Como você mesma diz: "comida de verdade" é uma delícia!
Aqui nos EUA o cogumelo de Paris é muito popular e é bem em conta , faço ao forno com azeite, sal rosa, pimenta preta moida é alecrim , fica delicioso !!
Estou AMANDO essa série o que tem na geladeira, muito boa a idéia de fazer um vídeo contendo várias receitas com um alimento principal. Façam um do pimentão e um de brócolis por favor :D
Rita Lobo. Teus vídeos e tuas receitas são uma inspiração. Tenho uma dúvida. Qual a diferença entre creme de leite UHT e creme de leite fresco. Nunca encontro o fresco no mercado. Tens alguma indicação?
Olá. Muuuito obrigado pelo esclarecimento. Sabe, moro em Blumenau - SC, e minha família tem origem alemã. A nata é um ingrediente muito usado em casa. A gente usa e abusa, mas nunca a liguei ao creme de leite fresco, muito menos pensava em utilizá-la em preparos salgados. Perfeita a explicação. Obrigado por compartilhar!
Jonatha Wruck na verdade a nata é mais grossa e mais gordurosa, é a nata depois que o leite é aquecido e o creme de leite qndo ele está cru. Mas eles ficam muito bons em receitas salgadas, bem melhor que o de caixinha ou lata, pois esses perdem muito o sabor e são pobres em gordura.
Qual o melhor jeito para limpar o cogumelo? Eu geralmente lavo em água corrente, mas já ouvi falar que ele absorve muito a água e que é melhor só limpar com um paninho, como a Rita faz no início do vídeo. Mas isso é suficiente para limpar? E para outros tipos de cogumelo, tipo shimeje e shitake, segue o mesmo procedimento? #RitaHelp
Gabi, marque a hashtag #RitaHelp pra gente poder usar sua pergunta na série em que a Rita responde às duvidas. Veja os episódios anteriores aqui: bit.ly/ritahelplista
Tenho uma duvida, aqui em Curitiba consegui um fornecedor que entrega em domicilio, mas como sou novo nessa pratica com cogumelos: a gente lava ou não lava os cogumelos? Todos eles pode-se comer cru?
Flavia Scroccaro Também prefiro o velho e bom forno á gás. Não faço nada no microondas, apesar de ter um. Acho que a comida não fica muito agradável. Bom!! Esse é o meu pensamento e paladar. Só uso o microondas pra ferver água e leite quando estou com pressa, e o principal, pra estourar pipoca de microondas.
Como a Rita não respondeu sua pergunta, que também é a minha dúvida. Acho que o melhor é observar se os ovos já foram ou não assados no forno, até você entender e memorizar o tempo ideal.
Essa é a série culinária mais útil de todas, excelente! Moro sozinha e se depender das receitas da Rita nunca cairei na rotina.
Essa série é um espetáculo!!! A sua criatividade é imensurável! Eu até passei a cozinhar mais vezes! Como você mesma diz: "comida de verdade" é uma delícia!
Essa série de vocês tá simplismente um espetáculo! Parabéns a toda equipe do Panelinha!
Risoto de cogumelos com limão siciliano fica divino.
Aqui nos EUA o cogumelo de Paris é muito popular e é bem em conta , faço ao forno com azeite, sal rosa, pimenta preta moida é alecrim , fica delicioso !!
Fiz o creme com champignons... Super prático e divino. Amei!
O tanto q é gostoso ver você cozinhando rsrs, parabéns pelo trabalho.
Cozinha com a gente! A ideia é essa!
Eu amo essa serie! 😍
Sempre que tenho algo corro aqui e sempre acho uma receita empolgante pra fazer!
Estou AMANDO essa série o que tem na geladeira, muito boa a idéia de fazer um vídeo contendo várias receitas com um alimento principal. Façam um do pimentão e um de brócolis por favor :D
Eu adoro cocumelos aindas com estas receitas hummmm a Rita Lobo e Maravilhasa !!
Maravilhosa série, adoro saladas.Essa de cogumelos está divina.Obrigada
Adoro suas receitas 😋
Vdd
Esse programa eh demais! As receitas, a Rita, mas não posso deixar de parabenizar o cinegrafista e a produção, são impecáveis!
É incrível como todos os teus pratos, até os mais simples tem uma aparência maravilhosa! Comida de verdade que dá vontade de comer! Parabéns Rita 👏❤️
Merece um comentário esse vídeo ein...que isso!! Vocês são feras...e Rita...que apresentação ein! Você é muito boa!!!!
Melhor playlist, me inspira sempre!! Já fiz várias receitas, todas otimas.
Cogumento paris assado deve ser uma delicia,😋😋nunca tinha pensado em fazer assim😉😉
a produção é um capricho!! dá gosto ver...Parabéns!
Rita querida. Experimente com batatas doce assada e os cogumelos refogados! Nossa ficou divino. Fantástico seu trabalho. PARABÉNS!
Rita, eu tô amando num grau essa sua série!! PARABÉNS e PARABÉNS!!!
Aqui e' epoca de cogumelo! vou experimentar a salada
Estou amando. . .
oier.... aguardando o quiabo........adoraria aprender mas receitas com ele
Dá para fazer essas receitas com o Shitake também ou só com o Paris mesmo?
Faz de inhame Rita! Não tem nem no Panelinha receita com inhame, essa raiz tão barata e tão nutritiva! Rs
Hmm, amooo cogumelos.
Amei as receitas.
Pode congelar ele? Cru ou na receita feita?
Adorei!, Vou tentar fazer, Rita. Parabens plea serie!,
Eu amo cogumelos
Rita Lobo. Teus vídeos e tuas receitas são uma inspiração. Tenho uma dúvida. Qual a diferença entre creme de leite UHT e creme de leite fresco. Nunca encontro o fresco no mercado. Tens alguma indicação?
Olá. Muuuito obrigado pelo esclarecimento. Sabe, moro em Blumenau - SC, e minha família tem origem alemã. A nata é um ingrediente muito usado em casa. A gente usa e abusa, mas nunca a liguei ao creme de leite fresco, muito menos pensava em utilizá-la em preparos salgados. Perfeita a explicação. Obrigado por compartilhar!
Jonatha Wruck na verdade a nata é mais grossa e mais gordurosa, é a nata depois que o leite é aquecido e o creme de leite qndo ele está cru. Mas eles ficam muito bons em receitas salgadas, bem melhor que o de caixinha ou lata, pois esses perdem muito o sabor e são pobres em gordura.
Excelente! Parabéns.
Valeu Ritaaa!!!
Esses vídeos são maravilhosos!!!
Olá!! Parabéns pelo canal!!!
Queria saber como limpar os cogumelos, obrigada!!
O ideal para higienizar é um pano úmido, Élem. Os cogumelos são como esponjas e limpar com água pode fazer com que eles percam sabor e textura :)
obrigada pela dica =)
Série maravilhosa 😍😍😍😍
Qual o melhor jeito para limpar o cogumelo? Eu geralmente lavo em água corrente, mas já ouvi falar que ele absorve muito a água e que é melhor só limpar com um paninho, como a Rita faz no início do vídeo. Mas isso é suficiente para limpar? E para outros tipos de cogumelo, tipo shimeje e shitake, segue o mesmo procedimento? #RitaHelp
Gabi, marque a hashtag #RitaHelp pra gente poder usar sua pergunta na série em que a Rita responde às duvidas. Veja os episódios anteriores aqui: bit.ly/ritahelplista
Panelinha, editei o comentário pra colocar a # 😉
E a resposta panelinha? Tenho a msm duvida 🤔🤔
série maravilhosa! faz um de abacate!
Queria uma do que tem na geladeira só com shitake! Em minha cidade é fácil de encontrar. Já o Paris não :(
#RitaHelp Como limpo o cogumelo Paris? Lavar ? Fica meio sujunho ainda e meio manchadinho...
Aqui em Goiânia, uma bandejinha de cogumelos custa quase 20 reais! Não é sempre que dá pra ter na geladeira não, Rita! haha : )
Aqui em SP encontro desse cogumelo paris orgânico por 9,90!
aqui o Walmart vende de vez em quando por 2 reais, a bandeja kkkk
Na minha pequena cidade que é localizada no interior de SP nem vende.
Que penaaaaaaaa!!!!!!
9.99 em Brasilia
R$14 em Porto Alegre. Mas shimeji tem por R$5, hehe
Tenho uma duvida, aqui em Curitiba consegui um fornecedor que entrega em domicilio, mas como sou novo nessa pratica com cogumelos: a gente lava ou não lava os cogumelos? Todos eles pode-se comer cru?
Tok Tai Massagem e Bem Estar não pode lavar , só limpar com um pano limpo úmido!
Top!!!👏👏humm...
Amei =D
Rita, faz um o que tem na geladeira? com couve de Bruxelas.
Parece uma delícia, mas não teria coragem de gastar esse cogumelo em uma sopa!
Rita, eu vi o livro sobre essa série na Saraiva ontem. Eu gostaria de saber se são receitas só do programa ou se tem mais. Obrigada
Como faz para limpar o cogumelo para poder comer cru? #ritahelp
Que delicia !! Obrigada
É muito difícil encontrar cogumelos Paris fresco onde eu moro!!!
Rita ato tempo de micro a receita com ovos
Olá, Mariana! Se você quiser com gema mole leve para rodar em potência média por dois minutos, se preferir com a gema firme deixe por 3 minutos! ;)
😍😍
Quanto tempo precisa para o cogumelo com ovos no forno ao invés de microondas?
Sugestão para o "o que tem na geladeira": Alho Poró!
Flavia Scroccaro
Também prefiro o velho e bom forno á gás.
Não faço nada no microondas, apesar de ter um.
Acho que a comida não fica muito agradável.
Bom!! Esse é o meu pensamento e paladar.
Só uso o microondas pra ferver água e leite quando estou com pressa, e o principal, pra estourar pipoca de microondas.
Como a Rita não respondeu sua pergunta, que também é a minha dúvida.
Acho que o melhor é observar se os ovos já foram ou não assados no forno, até você entender e memorizar o tempo ideal.
Affffffffffffff😋😋😋😋😋😋😋😋😋