Meninas falando que é caro esse cogumelo, vão nas feiras de rua na bairro de vocês, eu sempre compro por 2 reais a bandeja no horário da xepa. Sempre tem shitake tbm, shimeji, compro e faço cogumelos quase todo dia. Combinado com tudo.
Não sabia q tinha nas feiras , pensava q era só no mercado, e no mercado só tem em conserva , obrigado vou procurar vê c encontro, estou querendo tentar parar d comer carne aos poucos, Bolsonaro está acabando com o país , mais tbm quero melhorar minha saúde kk
Q delícia Estou a 2 anos aqui na Espanha e assistir seu vídeo em português com receitas e produtos daqui e tudo de bom perfeito amei Gratidão dua linda voz maravilhosa tdo de bom ver vc ❤
Eu tinha aqui na minha Geladeira, que veio na minha sexta de rancho do trabalho nunca tinha comido é não sabia com fazer vou fazer pra mim. Experimentar ❤😍
Aí que inveja, gostei, vou fazer, eu não sei se vou encontrar aqui no Ceará, se eu encontrar deve ser muito caro, porque aqui não tem criação de cogumelos.
A receita é ótima,estou aprendendo a preparar pois quero mudar o cardápio nas minhas refeições,nunca comi cogumelo não sei se vou gostar mas pretendo testar essa receita, gostaria de saber se O vinho é uma exigência pra colocar no cogumelo ou é só opcional?
Olá Jonas, que bom que vai fazer, acho que vai gostar. O vinho não é uma exigência, da para fazer sem e fica bom também mas se puder colocar vale a pena, sobe o nível do sabor da uma sofisticada 😉
É rico em B5 e B12 - vitaminas que auxiliam na produção de insulina, anticorpos e hemoglobina. Além disso, o champignon é aliado do sistema imune devido à riqueza de betaglucanas em sua composição, massssss eu acho que tem o mesmo sabor do chuchu.
huumm não sei acho que muda bastante o gosto, o vinho tem mais álcool então evapora mais porque não pode ficar muito liquido, se tentar me diz como ficou 😉
Oi Mary, na minha opinião os cogumelos tem um gosto diferenciado até mesmo entre eles, uns mais suaves outros mais intensos, não me recordo de nenhum legume que tenha o mesmo gosto. Mas se vc nunca comeu e tem vontade, começa pelo mais comum e delicado, que é champignon Paris. Ele absorve bastante o sabor do condimentos, um preparo mais fácil seria saltear eles na manteiga, pimenta do reino e quem sabe um pouco de alho ficará uma delícia. 😘😘
nunca comi cru, mas ja vi umas receitas onde laminam bem fininho e colocam em saladas se fica bom não sei 😬, mas se vai cozinhar tem que ser no fogo alto até secar o líquido que sai e dar uma douradinha, tem que observar, não posso dizer o tempo porque depende do tanto de cogumelos 😉
@@rogiacomelli Comi cru laminado esse dia na massa , achei bom até mais ,como era em conserva praticamente tinha gosto d vinagre kk , vou tentar achar fresco ,cru ,no mercado público Poa RS ... Aqui região metropolitana não tem acho , pelo menos não achei
Pois é, isso me entristece muito. Gostaria que minha gente tivesse todas as oportunidades que vejo por aqui, onde as pessoas têm acesso a tudo, principalmente produtos alimentícios 🙁
Oi Juliana, humm acho que a cachaça é muito forte, substitua por limão que vai ser um elemento com acidez, só que claro diminua a quantidade, acredito que uma colher de sopa para essa quantidade seja o suficiente 😘
Depende de qual lugar no Brasil, eu moro em SP no centro, vou ja feira e compro a bandeja por 2 reais, toda semana eu compro 2 bandejas de Paris e 2 bandejas de shitake.
Compra uma bandeja pequena e começa usando do jeito mais comum, que é no risoto, substituindo o de conserva, vai notar muita diferença, tem muito mais sabor. Dora ele antes com azeite, alho e pimenta do reino e coloca quando o risoto estiver quase pronto.
É verdade cogumelo cozinha rápido, precisa observar porque depende do tanto de liquido que solta. Mas eu disse sim o tempo que leva, obrigada por assistir e comentar! 😉
@@alexandreelias8145 Poderia prestar mais atenção no vídeo, ela fala aos 3:10 "já passou uns 3-4 minutinhos". E a única pessoa que agiu com grosseria foi você dizendo ter perdido seu tempo vendo o vídeo
Meninas falando que é caro esse cogumelo, vão nas feiras de rua na bairro de vocês, eu sempre compro por 2 reais a bandeja no horário da xepa. Sempre tem shitake tbm, shimeji, compro e faço cogumelos quase todo dia. Combinado com tudo.
👏👏👏 muito bem, olha a dica pessoal
Não sabia q tinha nas feiras , pensava q era só no mercado, e no mercado só tem em conserva , obrigado vou procurar vê c encontro, estou querendo tentar parar d comer carne aos poucos, Bolsonaro está acabando com o país , mais tbm quero melhorar minha saúde kk
@@under1618 na maioria das feiras aqui de SP tem.
Hoje comprei uma bandeja no mercado por 7,00. O cogumelo que é em conserva estava 6,00 compensou bem mais
Aqui na Bélgica é muito barato. Comprei 250g por 1,30 euro no Carrefour.
Q delícia Estou a 2 anos aqui na Espanha e assistir seu vídeo em português com receitas e produtos daqui e tudo de bom perfeito amei Gratidão dua linda voz maravilhosa tdo de bom ver vc ❤
Olá tudo bem ? Moro em Andaluzia também, Adra (Abdera) , vim com minha esposa , estávamos no Paraná, Deus criou um caminho agora estamos aqui.
Que bom, Deus abençoe vcs que de tudo certo, sucesso😉
Adorei a receita comprei uma bandeja e paguei 15 reais a bandeja com 200g bem salgado o preco aqui no mercado onde eu moro
Amei a receita lá vai eu atrás do vinho branco de restante tenho tudo 😅
muito linda sua receita, parabéns ☺
adorei o toque do vinho
Adorei a receita dos cogumelos fácil e deliciosa!
Obrigada Cacilda 😉
Impressionante como é barato esse cogumelo ai . Aqui em SC custa 10,00 uma bandejinha de 200g
Eu não sabia fazer os cogumelo fresquinho só comprava nos mercado agora eu sei muito obrigada pela receita prática fácil e deliciosa🤩
Eu tinha aqui na minha Geladeira, que veio na minha sexta de rancho do trabalho nunca tinha comido é não sabia com fazer vou fazer pra mim. Experimentar ❤😍
Comprei hj e achei essa receita, só que refoguei com Shoyu, ficou ótimo 👏🏼😍
Amei já preparar o meu pro almoço aqui in Toronto Canadá
Obrigado pela receita fácil. Passarei a consumir cogumelos.
Obrigado pela receita ❤.
Adoooooreiiiiii, parabéns 🎉🎉🎉🎉🎉
Muito obrigada 🤩
Que simplicidade de receita! Já vou preparar! Muito obrigada! 🙏🏻😋
Espero que goste!😘
👏🏼👏🏼👏🏼
meu marido mineiro e eu espanhola com família aí em Andalucía estou amando suas receitas. Vou me inscrever. Deus te abençoe e muito obrigada
Fico feliz em saber, obrigada vc por assistir, a Espanha é maravilhosa 😍
Parabéns pelo vídeo.
Ganhei uma caixa de cogumelos. Vou Fazer a receita e volto para comentar.
Ficou bom? 😆
Vou fazer esse cogumelo, sou do Paraná
Espero que goste!
Eu também sou do Paraná, Toledo amo demais 💖
Amei te encontrar por aqui, ja mim inscrevie.
Gratidão 😘
Muito bom o preço e a variedade de cogumelos heim!
Sim, aqui esse tipo de produtos não são só para ricos como no Brasil, infelizmente
Aí que inveja, gostei, vou fazer, eu não sei se vou encontrar aqui no Ceará, se eu encontrar deve ser muito caro, porque aqui não tem criação de cogumelos.
Amei !! Vou fazer agora ! Obrigado 🙏🏼
Espero que goste! 😉
Oi fiz sua receita ficou maravilhosa obrigada e parabéns 🌹🙏💞❤️💋
😍😘
Adoreiiii
Adorei, vou fazer
Vou fazer
Espero que goste!
Maravilha de cogumelos!
Obrigada Katia 😉
Parabéns pelo vídeo! Excelente!!
Muito obrigada 😊
Muito bom, mas eu acrescentei mix de pimenta e lascas de salame também. Ficou bom.
Fiz tua receita. Muito bom!
que bom que gostou 😉
Muito bom vou fazer hj mesmo!
Espero que tenha gostado 😉
Maravilhoso
Eu vou fazer
Essa receita amei
Vai gostar 😘
Amei ❤️❤❤
Amei ❤
Amei, Ro
😘
Muito bom gostei
Que bom que gostou, Obrigada!😘
Esta receita ainda nao fiz, voy colocar na próximo almoco
Fica muito bom 😉
Adorei
Uh que delicia .estou seguindo sua receita e fazendo agora .Muito bom..Obrigada.
Fico feliz em saber 😘
Buenas!!! Pimentón de la Vera não pode faltar!
👏👏👏
Verdade muito bom
❤Q maravilhoso
Parabéns Ro! As receitas estão deliciosas!
Muito obrigada 😊
Nossa muito legal
😋😉
O vinho de Rioja o melhor ❤️
verdade, aqui em casa gostamos muito 😉
Muito boa
A receita é ótima,estou aprendendo a preparar pois quero mudar o cardápio nas minhas refeições,nunca comi cogumelo não sei se vou gostar mas pretendo testar essa receita, gostaria de saber se O vinho é uma exigência pra colocar no cogumelo ou é só opcional?
Olá Jonas,
que bom que vai fazer, acho que vai gostar. O vinho não é uma exigência, da para fazer sem e fica bom também mas se puder colocar vale a pena, sobe o nível do sabor da uma sofisticada 😉
Pode trocar o azeite pelo óleo de gergelim torrado? Amei a receita.
Esse óleo tem sabor então acho que muda um pouco, mas ruim não acredito que fique😉
Muito bom 👏
Obrigada 👍
Não tenho vinho, no que eu posso substituir???
Nossa delícia amiga!!! Parabéns vídeos caprichados. Saudades!
Obrigada amiga, muita saudade também 😘
Maravilhoso!
OBRIGADA!!!
Adoro por um pouco de shoyo.
Linnnnnda 🌹🎶🎶🎷🍷 MERCI BIEN
Adorei, cultura e culinária 😍😍😍😍 mais uma inscrita
Muito obrigada 😊
Amei ❤️🇺🇸❤️
Se eu não colocar vinho e só fritar fica bom?
Perfeição Great
Obrigada Humberto 😉
É rico em B5 e B12 - vitaminas que auxiliam na produção de insulina, anticorpos e hemoglobina. Além disso, o champignon é aliado do sistema imune devido à riqueza de betaglucanas em sua composição, massssss eu acho que tem o mesmo sabor do chuchu.
Chuchu 😆😆😆, eu acho que tem um sabor sim, mas o paris é mesmo bem suave, por isso é melhor não lavar para não absorver agua e diluir o sabor.😘
Amei 😋
Que bom que gostou 😉
Obrigado!
Legal 👍
Posso colocar cerveja no lugar de vinho?
huumm não sei acho que muda bastante o gosto, o vinho tem mais álcool então evapora mais porque não pode ficar muito liquido, se tentar me diz como ficou 😉
pode colocar óleo ao em vez de azeite também ou não?
Pode mas coloca bem pouco, se tiver manteiga fica melhor que óleo 👍
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
😉
Pode colocar shoyo no lugar do vinho?
Pode sim, porem não coloque sal, vai mudar um pouco o sabor 🙂
Dá pra substituir o vinho branco por outra coisa?
vinho tinto ou deixar sem o vinho, também fica delícia 😋
Barato aí hein, mesmo convertendo o valor da moeda, na minha região é bem caro
Oi 🙂, eu também acho barato, em que região vc mora?
Que gosto tem cogumelo? Eu sei que tem gosto de cogumelo. Mas queria saber se tem sabor parecido de algum outro legume
Oi Mary, na minha opinião os cogumelos tem um gosto diferenciado até mesmo entre eles, uns mais suaves outros mais intensos, não me recordo de nenhum legume que tenha o mesmo gosto. Mas se vc nunca comeu e tem vontade, começa pelo mais comum e delicado, que é champignon Paris. Ele absorve bastante o sabor do condimentos, um preparo mais fácil seria saltear eles na manteiga, pimenta do reino e quem sabe um pouco de alho ficará uma delícia. 😘😘
Parabéns, adorei a receita, é uma inspiração... Sucesso ao seu canal 😍😘❤
Muito obrigada, sucesso para vc também 😉
Ro vc é uma figura senhorita 🤣 esqueceu a panela >:/
😛😆
Pode usar vinho tinto?
Pode, só vai ficar com gosto um pouquinho mais forte e mais escuro 👍
Que delícia eu amo vou fazer hummmmmmm
faz mesmo 😘
pode comer cru ?? se cozinhar qnto tempo é o ideal ??
nunca comi cru, mas ja vi umas receitas onde laminam bem fininho e colocam em saladas se fica bom não sei 😬, mas se vai cozinhar tem que ser no fogo alto até secar o líquido que sai e dar uma douradinha, tem que observar, não posso dizer o tempo porque depende do tanto de cogumelos 😉
@@rogiacomelli Comi cru laminado esse dia na massa , achei bom até mais ,como era em conserva praticamente tinha gosto d vinagre kk , vou tentar achar fresco ,cru ,no mercado público Poa RS ... Aqui região metropolitana não tem acho , pelo menos não achei
Pode fazer sem o vinho ?
Pode sim 👍, mas o vinho da uma sofisticada no sabor, fica tope 😉
Que deliciaaaa...😋😋😋
Pena que aqui no BR é tal caro...😭
Pois é, isso me entristece muito. Gostaria que minha gente tivesse todas as oportunidades que vejo por aqui, onde as pessoas têm acesso a tudo, principalmente produtos alimentícios 🙁
Ontem eu paguei 5 reais nessa mesma quantidade no mercado.
Cogumelo não pode ser lavado ? Isso explica meu "strogonoff" ter ficado esquisito, mas aqui onde moro só tem aqueles em conserva.
Que pena que não encontra ao natural, o sabor é bem diferente, mas deve ter em algum lugar próximo algum dia vc encontra😉
Ana Pontal PR
😘
Gostei da receita e de sua praticidade, não fica esticando...
😘
Posso substituir os 100 ml de vinho branco por 30 ml de cachaça e que não tenho vinho branco só cachaça e tá tudo muito caro na minha cidade?😢
Oi Juliana,
humm acho que a cachaça é muito forte, substitua por limão que vai ser um elemento com acidez, só que claro diminua a quantidade, acredito que uma colher de sopa para essa quantidade seja o suficiente 😘
Alho !?
Aqui na minha cidade em Porto Seguro-BA 200g custa $7,90😩
Ok
Delicia amiga está de parabéns, amo por demais da conta😍😍😍😍
😉😘
🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷👏👏👏👏👏👏
😉
ola boa noire eu tenho um amigo que vende esta delicia ❤
Delícia! Adoro cogumelo, mas no Brasil é bem caro. Estou passando uma temporada na Irlanda e fazendo a festa. Menos de €2.
Aproveita bastante então 😀😘
Depende de qual lugar no Brasil, eu moro em SP no centro, vou ja feira e compro a bandeja por 2 reais, toda semana eu compro 2 bandejas de Paris e 2 bandejas de shitake.
Eu entendo Gabriela, é bem isso
Que bom que vc encontrou por esse preço, mas na maioria dos lugares é caro mesmo😉
Vitoria/ES 20,00 reais na feira..quem dera fosse 5 reais.
Não sei se consigo comer cogumelo 🍄😮
Compra uma bandeja pequena e começa usando do jeito mais comum, que é no risoto, substituindo o de conserva, vai notar muita diferença, tem muito mais sabor. Dora ele antes com azeite, alho e pimenta do reino e coloca quando o risoto estiver quase pronto.
Esses estão tão bonitinhos. Aqui só acho uns feios
E caro kkk
Só faltou informar o tempo
No passo a passo faltou dizer qual o tempo total. apenas falou depois q põe o vinho. Em geral, varia de 3 a 4 minutos, cogumelo cozinha rapidamente.
É verdade cogumelo cozinha rápido, precisa observar porque depende do tanto de liquido que solta. Mas eu disse sim o tempo que leva, obrigada por assistir e comentar! 😉
@@rogiacomelli se tivesse tido eu não teria perdido meu tempo vindo aqui comentar. No passo a passo não disse. Não precisava ser grossa.;
Desculpa, não tive a intenção de ser grossa, só explicar 🙁
@@alexandreelias8145 Poderia prestar mais atenção no vídeo, ela fala aos 3:10 "já passou uns 3-4 minutinhos". E a única pessoa que agiu com grosseria foi você dizendo ter perdido seu tempo vendo o vídeo
@@igormfrancase tá te sobrando tempo, então vai cuidar da tua vida, e guarda sua opinião pra vc mesmo. Palhaço, sem noção.
Eu paguei quase 20 reais hoje
barato é uma caixa de bombom😅
Nem a caixa de bombom. Tá td caro mm!
Bandeja de 500 g,$1,81????eu paguei HOJE $8,00 a bandeja de 200g!!!!
É 🙁,,, difícil né