Hallöchen habe dich heute abonniert weil ich von dir begeistert bin deine Darbietungen sind richtig gut erklärt so das man es richtig gut nach kochen kann vielen dank dafür
Einen schönen guten Morgen wünsche ich euch alle hier ich habe es auch getestet das Traum essen es war sehr lecker und ich möchte dir dafür danken mache weiter deine tollen Koch Videos ich liebe sie sehr danke das es so ein netten Menschen gibt du verzaubert uns mit deinen tollen Ideen
warum mach ich jedes mal den Fehler deine Videos zu schauen wenn ich Hunger habe, ich werde einfach nicht schlau.😁 das ist natürlich ein Gericht das ich auf jeden Fall wieder nachkochen werden. Danke dafür 👍👍👍👍👍
Hallo Christian, das ist ja ein sensationelles Rezept, Bierkutscher Steak 🥩 ist genau für uns gemacht, und es sieht auch mega lecker, vielen Dank und LG die Gründauer (Hessen) 👍👌👏🔥🔥🥘
Danke Vera, es war richtig lecker. Morgen wird es aber noch besser :-) LG Christian ins schöne Hessen PS: Ich muss mal wieder nach Calden fahren um Wurst zu kaufen :-)
Hallo Christian, wollte Dir doch Bescheid geben. Also ich habe es ausprobiert, Dein Rezept. Habe Schnittlauch u. Petersilie verwendet und muß sagen, Petersilie passt besser dazu. Und habe Malzbier verwendet. Kein Zuckerrüben Sirup sondern die kleine Schwester davon, Apfel, Birne, Dattel, ist nicht ganz so Süß. Und Zwiebeln habe ich je drei Weiße U. Rote genommen. War Super Lecker, vielen Dank für Deine Ideen. Also ich habe garnicht soviel geändert.
Tja Christian, mal wieder ein einfaches, knackiges Gericht was es beim nächsten Treffen mit Freunden geben wird ;) Perfekt wenn man nicht den halben Tag in der Küche oder am Grill verbringen möchte, wenn der Besuch da ist! Auf deine Gelinggarantie konnte ich mich bisher auch immer verlassen. Danke dafür! Mal ne Frage zum Feuertisch: Geht da auch der ft12 drauf(vorzugsweise der mit Füßen)? Bin am überlegen mir beides zuzulegen. Könnte natürlich beim Hersteller fragen, aber vielleicht weist du es ja auch. LG. Thomas
Danke und gerne Thomas. Der ft12 paßt auch mit Füße auf den Gastisch. ich würde dir aber den ft12 ohne Füße empfehlen. Die Füße sind ein bisschen zu kurz. So gehen in der Mitte mangels Sauerstoff recht gerne die Kohlen aus. ich würde dann eher auf einen Topfuntersetzer zurück greifen. Dann steht der Topf höher. Ohne Füße ist er auch vielseitiger einsetzbar. Paßt dann auf jede Kochplatte. Ich hoffe ich konnte dir helfen. LG Christian
@@GrutholzBBQ Du konntest mir in jedem Fall weiterhelfen! Meine ft's haben bisher zwar alle Füße und wenn ich in die Küche ausweiche ist es meinem Gasherd egal, aber der ft12 ist ja dann doch noch um einiges größer! Der Hinweis mit den Kohlen ist super, werde Deinen Tipp also beherzigen! Danke vielmals. LG Thomas
Hallo Christian, jetzt hätte ich schon fast zum 3x Dein Video verpasst! Nätürlich bist Du in meinen Abos. Jedoch nach dem Du den Hintergrund in der Ankündigung so dunkel gestaltet hast, hab ich diesen immer übersehen! Ich geh mal zum Augenarzt... LG Holger. p.s Super Rezept und Klasse Video
Hallo Holger, wenn du die Glocke drückst wird dir automatisch das neue Video angezeigt. Dann verpaßt du nichts, kostenlos ist es auch. Das Bild in der Form und Art mit dem neuen Intro gehört zum neuen Konzept. Beim Bild kommt so die Überschrift besser raus und ich finde es sieht auch besser aus. Schön das das Video und Rezept gefallen hat. LG Christian
Moin Christian sieht sehr 😋aus wie alle deine Rezepte die ich schon nach gekocht habe .Dieses wird auf jeden Fall in meiner Sammlung aufgenommen und ausprobiert lg Andreas aus dem Westerwald 👍
Hallo Christian, das war wieder sehr einfach, lecker und handwerklich sehr gut zubereitet.👌👍 Ein Bierkutscherfleisch (so ähnlich wie Gulasch) kannte ich bisher nur aus der Küche des "Lüdde-Bräu" in Quedlinburg mit selbst gebrauten Bier (Geheimtipp). Deine Variante gefällt mir aber auch sehr gut.👍👌🍻 VG Gunther 🔥
Hallo Gunther, wenn du wieder anstatt weder meinst bin ich bei dir :-) Ich kenne selbstgebrautes Bier. Habe über 10 Jahre Bier gebraut. Durch Grutholz BBQ habe ich leider keine Zeit mehr dazu. Schön das es dir gefällt. LG Christian
Hallo Christian, das Rezept in der Zusammensetzung finde ich gut, würde allerdings den Schweinenacken am Stück anbraten und anschließend über mehrere Stunden bei 90 Grad im Backofen garen. Das Ergebnis ist ein unglaublich zarter und saftiger Braten, der beim Schneiden fast auseinander fällt. Ansonsten liebe ich Deine Rezepte, würde mich über mehr Fischrezepte sehr freuen. Wünsche Dir noch einen schönen Tag, liebe Grüße Heidi
Hallo Heidi, klar kann man machen und schmecken wird das auch sehr gut. Ist dann nur etwas ganz anderes und hat weniger Röstaromen. Über dein Fischwunsch werde ich nachdenken. Wünsche dir auch einen schönen Tag. LG Christian
Wiedermal eine gute Idee Christian(eigentlich alle Gerichte von dir) vielleicht hättest du die Steak'sleicht bemehlen können,das hätte dem Fleisch eine schöne Farbe gegeben und gleichzeitig die Sosse etwas angedickt(nur so als Anregung)Fazit:Tolles Rezept, bezahlbar und wenig Arbeit.Dafür meinen Daumen,bleib gesund und liebe Grüße:Ortwin
Hallo Grill Five-0, Grill Five - 0 reicht. Mehr Werbung brauchst du nicht. Das macht unsympatisch :-) Vielleich als Tipp, auf deine Kanal-Info freut sich jeder Abmahnanwalt. Schaue dir mal meine an. Die kostet weniger :-) LG Christian
Ich weiß noch wie heute als ich zur meiner Biene gesagt habe, schaue mal 42 Leute haben das Video schon gesehen. Ich freue mich heute immer noch so :-)
Hallo Christian! Warst du länger nicht mehr auf deinem Kanal ? Oder habe ich mir das nur eingebildet ? Dein Video war klasse 🔥 mache morgen dein Düsseldorfer Gulasch
Welches paprica würdest du empfehlen oder irgendwas anders bei meine Frau hasst scharf da darf nichts scharfes dran leider Und ich werde es aber zu ihrem Geburtstag Nachkochen es ist verlockend 23.7
Ich würde einfach das scharfe Paprikapulver weglassen. Ich würde nur das süsse Paprikapulver (ungarisches) nehmen. Das ist nicht scharf. Google mal danach. Das ist deutlich besser als das was man hier im Geschäft kaufen kann. Wünsche euch eine schöne Geburtstagsfeier. LG Christian auch an deine Frau
Hallöchen habe dich heute abonniert weil ich von dir begeistert bin deine Darbietungen sind richtig gut erklärt so das man es richtig gut nach kochen kann vielen dank dafür
Gerne. Finde ich cool. Ganz lieben Dank. LG Christian
Mach bitte weiter so man kann von dir sehr viel lernen danke dafür❤️👍😊
Jetzt werde ich gerade rot. Danke dir. LG Christian
Mööönsch, Christian, junger Finne! Eine Bombe von Rezept, dankeschön, einen Gruß aus dem schwarzen Wald und Glück auf...
Gerne :-) Ist auch richtig lecker. LG Christian
Einen schönen guten Morgen wünsche ich euch alle hier ich habe es auch getestet das Traum essen es war sehr lecker und ich möchte dir dafür danken mache weiter deine tollen Koch Videos ich liebe sie sehr danke das es so ein netten Menschen gibt du verzaubert uns mit deinen tollen Ideen
Wow. Ganz lieben Dank. LG Christian
Hallo Christian. Das ist ein richtig schönes Rezept. Wird gleich ausgedruckt. 😋👍🏻 vlg
Danke. Bin schon auf deine Meinung gespannt. LG Christian
Ich habe es nachgemacht. Super, super, super....
Ich hoffe es geht dir gut. Lange nichts mehr gehört.
LG Paul 👍 😘
Schön. Das freut mich. Mache gerade Urlaub. LG Christian
warum mach ich jedes mal den Fehler deine Videos zu schauen wenn ich Hunger habe, ich werde einfach nicht schlau.😁
das ist natürlich ein Gericht das ich auf jeden Fall wieder nachkochen werden.
Danke dafür 👍👍👍👍👍
Schmunzel. Ganz lieben Dank und viel Spaß beim Kochen. LG Christian
👌sieht lecker aus, danke
Sehr gerne 😊 LG Christian
Das sieht mal wieder richtig köstlich aus! Schön deftig, aber trotzdem nicht zu schwer. Das gefällt mir. Deshalb wie immer Daumen hoch. L.G. Bettina
Dankeschön Bettina. LG Christian
Hallo Christian, das ist ja ein sensationelles Rezept, Bierkutscher Steak 🥩 ist genau für uns gemacht, und es sieht auch mega lecker, vielen Dank und LG die Gründauer (Hessen) 👍👌👏🔥🔥🥘
Danke Vera, es war richtig lecker. Morgen wird es aber noch besser :-) LG Christian ins schöne Hessen
PS: Ich muss mal wieder nach Calden fahren um Wurst zu kaufen :-)
Hallo Christian,
das muss ja gut schmecken. Das probiere ich unbedingt. Danke.
LG Paul 👍
Hallo Paul, danke und viel Spaß beim Kochen. LG Christian
Super Gericht 👍😎weiter so 😊
Freut mich. Danke :-) LG Christian
Hallo, es sieht sehr sehr gut aus. Mal ein richtig gut Bürgerliches essen. Klasse. Liebe Grüße Kai und Basti von den Dutch Oven Brothers
Danke euch Beide. LG Christian
Hallo und guten Morgen Christian,
wie immer ein Super Essen gezaubert😀.
Wird💯%ig ausprobiert 👍.
Gruß Guido
Guten Morgen Guido, schön das es dir gefällt. Sag mal Bescheid wie es dir geschmeckt hat. LG Christian
Hallo Christian,
wollte Dir doch Bescheid geben.
Also ich habe es ausprobiert, Dein Rezept.
Habe Schnittlauch u. Petersilie verwendet und muß sagen, Petersilie passt besser dazu.
Und habe Malzbier verwendet.
Kein Zuckerrüben Sirup sondern die kleine Schwester davon,
Apfel, Birne, Dattel, ist nicht ganz so Süß.
Und Zwiebeln habe ich je drei Weiße U. Rote genommen.
War Super Lecker, vielen Dank für Deine Ideen.
Also ich habe garnicht soviel geändert.
Tja Christian, mal wieder ein einfaches, knackiges Gericht was es beim nächsten Treffen mit Freunden geben wird ;)
Perfekt wenn man nicht den halben Tag in der Küche oder am Grill verbringen möchte, wenn der Besuch da ist!
Auf deine Gelinggarantie konnte ich mich bisher auch immer verlassen. Danke dafür!
Mal ne Frage zum Feuertisch: Geht da auch der ft12 drauf(vorzugsweise der mit Füßen)? Bin am überlegen mir beides zuzulegen. Könnte natürlich beim Hersteller fragen, aber vielleicht weist du es ja auch.
LG. Thomas
Danke und gerne Thomas. Der ft12 paßt auch mit Füße auf den Gastisch. ich würde dir aber den ft12 ohne Füße empfehlen. Die Füße sind ein bisschen zu kurz. So gehen in der Mitte mangels Sauerstoff recht gerne die Kohlen aus. ich würde dann eher auf einen Topfuntersetzer zurück greifen. Dann steht der Topf höher. Ohne Füße ist er auch vielseitiger einsetzbar. Paßt dann auf jede Kochplatte. Ich hoffe ich konnte dir helfen. LG Christian
@@GrutholzBBQ Du konntest mir in jedem Fall weiterhelfen! Meine ft's haben bisher zwar alle Füße und wenn ich in die Küche ausweiche ist es meinem Gasherd egal, aber der ft12 ist ja dann doch noch um einiges größer! Der Hinweis mit den Kohlen ist super, werde Deinen Tipp also beherzigen! Danke vielmals.
LG Thomas
Hallo Christian, jetzt hätte ich schon fast zum 3x Dein Video verpasst! Nätürlich bist Du in meinen Abos. Jedoch nach dem Du den Hintergrund in der Ankündigung so dunkel gestaltet hast, hab ich diesen immer übersehen! Ich geh mal zum Augenarzt... LG Holger. p.s Super Rezept und Klasse Video
Hallo Holger, wenn du die Glocke drückst wird dir automatisch das neue Video angezeigt. Dann verpaßt du nichts, kostenlos ist es auch. Das Bild in der Form und Art mit dem neuen Intro gehört zum neuen Konzept. Beim Bild kommt so die Überschrift besser raus und ich finde es sieht auch besser aus. Schön das das Video und Rezept gefallen hat. LG Christian
Servus, alter Schwede! Das ist ja mal wieder lecker... Wird nachgekocht, Feedback folgt dann. Besten Dank für das Rezept! LG aus Hessen :-)
Wünsche dir viel Spaß dabei. Bin schon auf deine Meinung gespannt. LG Christian nach Hessen
Heute mal nach der Arbeit geschaut. Lässt sich bestimmt auch super als Gulasch abwandeln 👍🏼 bleib gesund und habe dich wohl
Das geht ganz bestimmt auch. Bleib auch gesund. LG Christian
ja schön gemacht sehr einfach das wird meiner Familie schmecken denn Nacken geht immer !! LG aus SH !! Ingo
Danke Ingo. LG Christian
Moin Christian sieht sehr 😋aus wie alle deine Rezepte die ich schon nach gekocht habe .Dieses wird auf jeden Fall in meiner Sammlung aufgenommen und ausprobiert lg Andreas aus dem Westerwald 👍
Danke Andreas und viel Spaß beim Kochen. LG Christian
Dazu Reis oder Kartoffelbrei- yummi, yummi!! Hab eigentlich nur die Glocken vermisst.
Schmunzel :-) Danke. LG Christian
Hallo Christian, das war wieder sehr einfach, lecker und handwerklich sehr gut zubereitet.👌👍
Ein Bierkutscherfleisch (so ähnlich wie Gulasch) kannte ich bisher nur aus der Küche des "Lüdde-Bräu" in Quedlinburg mit selbst gebrauten Bier (Geheimtipp). Deine Variante gefällt mir aber auch sehr gut.👍👌🍻
VG Gunther 🔥
Hallo Gunther, wenn du wieder anstatt weder meinst bin ich bei dir :-) Ich kenne selbstgebrautes Bier. Habe über 10 Jahre Bier gebraut. Durch Grutholz BBQ habe ich leider keine Zeit mehr dazu. Schön das es dir gefällt. LG Christian
@@GrutholzBBQ sorry, hab den Schreibfehler gerade berichtigt...wieder soll es heißen.😉
Hallo Christian, das Rezept in der Zusammensetzung finde ich gut, würde allerdings den Schweinenacken am Stück anbraten und anschließend über mehrere Stunden bei 90 Grad im Backofen garen. Das Ergebnis ist ein unglaublich zarter und saftiger Braten, der beim Schneiden fast auseinander fällt. Ansonsten liebe ich Deine Rezepte, würde mich über mehr Fischrezepte sehr freuen. Wünsche Dir noch einen schönen Tag, liebe Grüße Heidi
Hallo Heidi, klar kann man machen und schmecken wird das auch sehr gut. Ist dann nur etwas ganz anderes und hat weniger Röstaromen. Über dein Fischwunsch werde ich nachdenken. Wünsche dir auch einen schönen Tag. LG Christian
Wiedermal eine gute Idee Christian(eigentlich alle Gerichte von dir) vielleicht hättest du die Steak'sleicht bemehlen können,das hätte dem Fleisch eine schöne Farbe gegeben und gleichzeitig die Sosse etwas angedickt(nur so als Anregung)Fazit:Tolles Rezept, bezahlbar und wenig Arbeit.Dafür meinen Daumen,bleib gesund und liebe Grüße:Ortwin
Danke Ortwin. Das hätte man machen können. Bleib du auch gesund. LG Christian
Christian, das ist klasse! Das koche ich nach! Nur, ich habe keinen Gasgrill, da muß ich wohl mit der Kohle zaubern.
Die Wärmequelle ist fast egal. Vielen Dank. LG Christian
Alter Schwede Du bist der beste
Dankeschön :-) LG Christian
gutes Rustikales Rezept genau unser Ding :-) LG und GlückAuf!
Danke. LG Christian
Meddl! Naisse Sache das noie Indro!!
Danke. Hat mein Sohn gemacht. LG Christian
mal wieder supie
Danke :-) LG Christian
Ja, gefällt mir! 👍 Tolle Variante! 😉 Viele Grüße Grill Five-0 🤠 BBQ | Grilling | Outdoorcooking
Hallo Grill Five-0, Grill Five - 0 reicht. Mehr Werbung brauchst du nicht. Das macht unsympatisch :-) Vielleich als Tipp, auf deine Kanal-Info freut sich jeder Abmahnanwalt. Schaue dir mal meine an. Die kostet weniger :-) LG Christian
@@GrutholzBBQ Danke für den Tipp!
Gerne. Wünsche dir viel Spaß mit deinem Kanal, dann kommt der Erfolg von alleine. Ist nur eine Frage der Zeit. LG Christian
@@GrutholzBBQ Ich danke Dir und ich werd weiter am Ball...äh Grill bleiben. VG Tino
Ich weiß noch wie heute als ich zur meiner Biene gesagt habe, schaue mal 42 Leute haben das Video schon gesehen. Ich freue mich heute immer noch so :-)
Klasse steak Variante👍👌 sieht wirklich sehr lecker aus🤤😋 Gruß Patzi
Danke. LG Christian
Super Top Lecker Lecker 👍👍🍺💯
Danke Olav. LG Christian
Wau das Schaut wieder sehr Lecker aus Mein Grill Freund Super Gemacht wie immer LG nico
Danke Nico. LG Christian
Sehr geil! Aber man kennt das Zitat: wer einmal aus dem Blechnapf frass
Danke. Da hast du Recht :-) LG Christian
Hallo Christian! Warst du länger nicht mehr auf deinem Kanal ? Oder habe ich mir das nur eingebildet ? Dein Video war klasse 🔥 mache morgen dein Düsseldorfer Gulasch
Danke, wenn du mich abonnierst und die Glocke drückst verpasst du kein Video. Ich sende regelmäßig 😉 jeden Mittwoch. LG Christian
@@GrutholzBBQ das Abo habe ich schon zwei Jahre 😆
Cool
Oh das kenn ich garnicht.. Sieht aber sehr lecker aus 👍🏻🔥 Grüße Kalli
Einfach mal ausprobieren. LG Christian
@@GrutholzBBQ Das werd ich Christian 😋👍🏻
Einfach lecker 🤤 👍🏻🤘🏻
Danke. LG Christian
Welches paprica würdest du empfehlen oder irgendwas anders bei meine Frau hasst scharf da darf nichts scharfes dran leider Und ich werde es aber zu ihrem Geburtstag Nachkochen es ist verlockend 23.7
Ich würde einfach das scharfe Paprikapulver weglassen. Ich würde nur das süsse Paprikapulver (ungarisches) nehmen. Das ist nicht scharf. Google mal danach. Das ist deutlich besser als das was man hier im Geschäft kaufen kann. Wünsche euch eine schöne Geburtstagsfeier. LG Christian auch an deine Frau
@@GrutholzBBQ danke
Grüße woher bekomme ich denn deine braune Butter?
Die kann man nicht kaufen. Geht nur selber machen. Geht aber ganz einfach. ruclips.net/video/d2AJNabz0jE/видео.html LG Christian
@@GrutholzBBQ ich danke Dir
@@der_aus_MD Gerne
Hallöchen kann man bei dem kutscherbier jedes Bier verwenden
Noe. Es muss ein schwach gehopftes Bier sein. Ein Lagerbier zum Beispiel. Ein Pils wird zu bitter. LG Christian
Vielen Dank für die schnelle antwort👍
gerne
Super….ich denke das wird meinen Geschmack treffen….PS dein Herzblut für dein Thema ist deutlich spürbar….
und sichtbar :D
Das freut mich. LG Christian
Stimmt :-) LG Christian
3:40 Aller!! Warum spritzt des etzadla so??
???
sieht echt klasse aus! hätte Dir gerade am liebsten das Steak vom Teller geklaut! :-)
Dankeschön :-) :-) Du hättest auch so eins von mir bekommen :-) LG Christian
Alter Schwede, wieder einmal ein echt starkes Rezept. Das ist eine Aufforderung zum nachkochen.
:-) Wünsche dir viel Spaß dabei. LG Christian
Sieht gut aus.Wird nachgemacht👍🏻
Danke. Bin gespannt wie es dir schmeckt. LG Christian
I bin trockener Alkoholiker und darf kei Alk mehr saufne. Kann i etzadla statt dem Bier 1 Karamalz HERNEHMEN??
Ja hat er auch gesagt. Vielleicht findest du ein malzbier was nicht so süß ist, jenachdem wo du herkommst
Das geht. Würde dann aber den braunen Zucker weglassen und nur 1 EL Zuckerrübensirup nehmen. LG Christian
Das wird nicht so einfach sein. Eher Zucker weglassen und den Sirup halbieren. LG Christian
@@GrutholzBBQ vielleicht findest du ja mal ein sünner malzbier. Das beste meiner Meinung nach
Dat wäre auch was für mich gewesen
Das freut mich. LG Christian
Super
Frische rote Chili 🌶 hätten auch noch gut gepasst …
Danke. Da hast du wohl Recht. LG Christian
Verkosten - alter OSSI !
Das sagt man auch im Westen :-) LG Christian
Dürfte einem Pfeffersteak in nichts nachstehen. Gruß, Karl.
Da wirst du Recht haben Karl. LG Christian
Zu Ende probieren
Warum?
@@GrutholzBBQ weil's Dir offensichtlich sehr gut geschmeckt hat
🇩🇪