Benefici della soia - Pillole di nutrizione
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- Опубликовано: 6 фев 2018
- Quando si sente parlare di alimentazione vegana, la soia e i suoi presunti effetti negativi sulla salute vengono spesso menzionati. Facciamo chiarezza e scopriamo i benefici della soia e dei suoi derivati insieme alla Dott.ssa Silvia Goggi in questo video della serie “Pillole di nutrizione”!
Scoprite di più: www.veggiechannel.com/video/sc...
Libro "La mia famiglia mangia green" di Silvia Goggi: amzn.to/2WeCNeP
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Video realizzato dalla web-tv Veggie Channel www.veggiechannel.com
Regia: Massimo Leopardi
Editing: Julia Ovchinnikova
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sempre amato la soia :) sin da piccolo :3
Grazie complimenti
Dottoressa Buongiorno quante volte posso mangiare il Todi alla settimana grazie
Grazie
Bravissima grazie Doc
:)
@@VEGGIECHANNEL non ho capito se mangiare troppa soia faccia male dal punto di vista ormonale, tipo più di 100g di soia al giorno fanno male.
Quindi non devo mamgiare più di 100 g o posso mangiarne quanta ne voglio?
Quanti grammi si intendono per porzione americana(citata a fine video)? Io consumo circa 200 gr di tofu al giorno,volevo capire se è troppo. Grazie
Innanzitutto complimenti per il video.
Ne approfitto per porle una domanda dottoressa: chi soffre di colon irritabile può mangiare la soia? La ringrazio
Certo
Scusa io ho tolto la tiroide e una paratiroide posso fare uso di soia in granuli ho fiocchi per fare il ragu' ho gli a burger grazie
Bella lei
Proponiamo anche questo video informativo con il Dott. Mark Messina dove ci parla della prova scientifica che mostra che se la soia viene consumata presto nella vita, nell'infanzia e durante l'adolescenza, c'è una buona possibilità che il rischio di cancro alla mammella verrà ridotto sostanzialmente più tardi nella vita: ruclips.net/video/jxsNlDAW3KY/видео.html
Potrei sapere per favore se i bocconcini di farina di soia testurizzata vanno bene??
I bocconcini di farina di soia testurizzatan on sono di certo il prodotto più salutare in commercio. Ogni tanto possono essere utilizzati per realizzare delle preparazioni culinarie come ragu vegetali o altro. Cio nonostante consigliamo un utilizzo saltuario. Molto meglio invece è il tempeh che pur essendo un derivato della soia, è fermentato e non processato, molto più sano e più digeribile.
puo fare un video sulla dieta vegana dimagrante
Salve, come giudica la pasta di soia che si usa per fare la zuppa miso?
Se piace può essere cosnumata senza problemi
bel contenuto del video, peccato che a tratti sembra venga usato un tono aggressivo/arrabbiato... l'ho percepito solo io?
si
Buongiorno dottoressa , io volevo sapere se chi è affetto da favismo può mangiare Zuiki verdi e soia , grazie💗
I goitrogeni contenuti nella soia sono pericolosi ?
3-5 porzioni modello Americano al giorno di soia quanto sarebbe?
E in pratica può mangiarla chi ha avuto il cancro? Grazie
Ma forse voleva dire a settimana...
@@paolacarletti7641 sicuramente è a settimana, ma quant'è una porzione di soia,modello americano, non ho capito, sarà un panetto?
@@Claudia-gl2vi probabilmente...
Interessantissimo Siccome io vorrei dare il latte di soia mia mamma che ha 79 anni quindi non dovrebbe avere nessun problema a berlo anche tutte le mattine? Comunque lo varierei con vari "latti" vegetali come quelli a base di frutta oleosa e raramente di latte se lo trovo di capra o di asina. Mia mamma non ha problemi seri a livello di sangue solo un poco di glicemia di colesterolo ed è un po' anemica ma ora stiamo rimediando è stata due settimane un ospedale per i covid Ma grazie a Dio è guarita 🙏
Tanti auguri per la sua mamma!
@@VEGGIECHANNEL Grazie di cuore mia mamma Ora sta benissimo 🙂👍 e Cosa mi consigli per il latte di soia Glielo posso dare tranquillamente?
@@amedeogiordano9497 Sì, certo! Però forse frullato con una banana o una altro frutto. La soia è un tipo di fagiolo quindi non ha un sapore dolce. Per combattere l'anemia cerchi di farle mangiare cibi integrali invece di quelli bianchi raffinati, verdure e zuppe in cui sia presente un legume. Inoltre l'aggiunta di succo di limone o altri alimenti che contengono vitamina C favorisce l'assorbimento del ferro. Il caffè e il tè nero lo riducono.
Ho alcune ricette buone che sono piaciute anche alla mia famiglia non vegana. Mi faccia sapere se le interessano e gliele posso scrivere. Auguri!
La soia gialla fa bene?
Come tutti i legumi, anche la soia è ricca in proteine vegetali, non contiene colesterolo, ha parecchie fibre e minerali (calcio, fosforo, potassio) importanti per la nostra salute.
Ma è vero che la soia già sotto forma di legume è diventato un ogm? Mi riferisco sia al biologico che convenzionale!!
Cioè, cosa intendi dire? La soia per natura è una pianta leguminosa
Meta in Italia la soia e quasi tutta ogm
Coenzima Q 10 anche ... la soya dovrebbe esserne ricca
Esattamente!
Io sono intollerante alla soya.....
Forse voleva dire da 3 a 5 porzioni a settimana...
Buongiorno dottoressa la soia detto da medici e ogm ....
Gli OGM non sono mai stati un problema, comunque in Italia per legge non vengono utilizzati e di soia Italiana ce n'è in abbondanza
La soia a granelli fa bene