🍋 8년동안 혼자 먹던 레시피. 크렌베리 레몬 스콘 만들기 ! | How to make Cranberry Lemon Scone !

안녕하세요~ 솔드아웃 베이커리입니다!
오늘은 상큼한 레몬을 갈아 넣은 누구나 좋아하는 크렌베리 레몬 스콘을 만들어보았어요!
이 레시피는 학교에서 배운 뒤 약 8년 동안 틈틈이 구워 먹었던 매우 아끼는 레시피랍니다 :)
크렌베리를 넣어 자칫 퍽퍽 할 수 있는 스콘의 식감을 잡아주고, 레몬을 갈아 넣어 상큼함을 더한 여름과 잘 어울리는 맛이에요.
그럼 자세한 설명은 영상을 참고해주세요:)
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재료 Ingredients
💜 크렌베리 레몬 스콘 Cranberry Lemon Scone
6개 분량 Makes 6 Scones
계란 Egg 60g
생크림 Fresh cream 45g
박력분 Cake Flour 250g
베이킹파우더 Baking Powder 6g
설탕 Sugar 60g
소금 Salt 2g
버터 Butter 90g
크렌베리 80g
레몬 제스트 1개분량
: 200°C 예열, 180°C 15분~20분
오늘의 일기 - • 만두만두만두러버🥟 (Homemade Ma...
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