두유를 넣어주세요. 포장마차 계란말이 이렇게 만들어 고소하고 푹신푹신해요~
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- Опубликовано: 24 июл 2023
- #계란말이
재료 : 계란7개, 양파약간, 당근약간, 부추약간
양념 : 양조간장2T, 두유3T, 미림2T, 후추 톡톡
1. 계란을 풀어내고, 채망에 걸러서 알끈을 제거해주세요
2. 당근, 양파, 부추를 잘게 썰어주세요
3. 준비한 계란에 손질한 채소, 양조간장2T, 두유3T, 미림2T, 후추톡톡 넣은 후에 섞어주세요
4. 팬에 식용유1T 넣은 후에 키친타올 또는 조리용 브러쉬를 이용해서 골고루 팬에 발라주세요
5. 기름이 달궈지면 약불로 줄이고 계란물을 얇게 펼쳐주세요
6. 계란이 살짝 익으면 말아준 후 안쪽으로 댕겨주고 다시 계란물을 부어 계란부침의 끄트머리와 새로놓은 계란물을 연결해주면서 계란을 말아주세요!
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/ @dragonrain
1컵 = 180ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
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Хобби
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재료 : 계란7개, 양파약간, 당근약간, 부추약간
양념 : 양조간장2T, 두유3T, 미림2T, 후추 톡톡
1. 계란을 풀어내고, 채망에 걸러서 알끈을 제거해주세요
2. 당근, 양파, 부추를 잘게 썰어주세요
3. 준비한 계란에 손질한 채소, 양조간장2T, 두유3T, 미림2T, 후추톡톡 넣은 후에 섞어주세요
4. 팬에 식용유1T 넣은 후에 키친타올 또는 조리용 브러쉬를 이용해서 골고루 팬에 발라주세요
5. 기름이 달궈지면 약불로 줄이고 계란물을 얇게 펼쳐주세요
6. 계란이 살짝 익으면 말아준 후 안쪽으로 댕겨주고 다시 계란물을 부어 계란부침의 끄트머리와 새로놓은 계란물을 연결해주면서 계란을 말아주세요!
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계란말이에 간장이라 ...,
새로운 발견입니다,
귀여운 그손으로 맛있게 만드는 계란말이 잘 봤습니다 ^^
비룡님 요리 솜씨가 제일인듯요
자주따라하고 있습니다 넘 좋아요^^
비룡님요리솜씨최고예요항상잘보고갑니다
계란말이 복스럽게 드시네요 .🎉🎉
비룡님은 요리도 쉽고 맛있고 재미있게 하시지만 먹방도 최고인듯,,,
넘 먹고 싶네요😊
맞아요 계란말이 간단한듯하면
서도 은근 어려워요 두유 미림
양조간장이 킬포군요 공유하고 좋아요 꾸욱~🥚🍳🥕
늘 말씀해주신데로 모든 요리를 했는데 넘넘넘 쵝오입니다 감사합니다^^
계란말이에 두유넣는 것은 몰랐네요. 전 양파랑 당근 대파 잘게 썰어넣고 비룡님처럼 똑같이 다 하는데 소금으로 하지 않고 새우젓을 잘게 다져서 넣는데 그럼 참 맛있거든요.
계린찜도 그렇구요. 두유넣고 해봐야겠네요. 감사합니다
맞아요 쉬운것같은데 잘안되어 좀 그랬었는데 내일 도전 해봐야겠어요 ^^ 영상 감사해요 항상 응원합니다
비룡쌤 언제나최고십니다~
항상 많은도움되고있답니다.
어쩜그리도 잘하시는지요?
요리천재맞지요?
감사합니다~♡
여러말이 필요없는
핵심만 간단하면서도 쉽고.빠르고.맛있게. 할 수 있도록
가르쳐주셔서 감사
잘 활용하고 있습니다.
아. 쉬운계란 말이. 고맙습니다
두유라니!!! 좋은 영상 오늘도 감사해요^^
오늘 영상보고 만들어봤는데 진짜 맛있어요❤❤❤ 새로운 방법 알려주셔서 감사해요👍
예수님은 당신을 기다리십니다 ❤좋은정보 감사합니다 ~
각종 요리 레시피들 홍수속에,깔끔하고담백한 비법과 설명에 비룡님께 안착합니다,좋은 비법전수 감사해요,예전 보다 피부가 정말 좋아지셨는데,그 비법도 궁금해요~^^
진짜로 맛있네요 감사~^^
당신의 레시피는 완벽합니다, 나는 그것을 아주 좋아합니다💕
오늘 바로 해볼께요 ❤
귀요미시네요
요즘 모든 음식할때 비룡님 따라함.
건강하고 맛난음식😊😊😊😊
목욜 손녀 방학이라 보러 가는데 꼭 해봐야겟네요 감사합니다^^~
친절하신 비룡님
계란말이 하려고 계란풀고잇엇는데 혹시나하고 찾아봣더니 황금레시피가😮감사합니다 😊
비룡님 최고입니다
잘 배우고 감니다 오늘당장 해봐지 ㅎ
두유는 처음 알았어요
계란말이 은근 어렵지요
25차 주부도 가끔 실패하지요
비룡님덕분에 잘 할 수 있을 것 같아요
도전!
항상 맛있게 해서 먹는모습도 복 😂지네요!
해보자 해보자~~~ 맛나겠다~~~비룡님 펌 머쪄여🤗
오늘 딸래미 점심 도시락에 바로 활용해 보았습니다. 결론은 완판입니다!! 하하하하 갓비룡님 최고!!!!!!!!
방금 비룡님 감자채볶음 따라해 보고 왔습니다 얌얌 맛있었어요😊
안녕하세요 저는
기사식당을운영하고이습니다
선생님 덕분에
많이 도운받고있습니다
항상건강하고
행복하세요
떡류탄 시절밖에 기억안나서 볼때마다 사람 왜케 순해졌나 싶습니다.. ㅋㅋ
개란말이 두유넣어면 영양 만점 입니다
예전 떡류탄일때 그리워요ㅋㅋㅋㅋㅋ 귀여웡
두유? 넣고 해보겠습니다 😅
좋아요
계란말이 할때 항상 소금간만 살짝 해서 만들었는데 두유넣고 양조간장 넣고 한번 만들어 봐야 겠어요^^
와 이 형 유튜브 하는거 봤었는데 벌써 157만 구독자 ㄷㄷㄷ 탕수육 수류탄인가 실시간으로 봤었는데 되게 반갑네요
술한잔 생각나게하는 계란말이 로군
비룡님비룡님♡ 양평 맛집중에 고읍냉면에서 음식이랑 같이 나오는 무김치?무침? 레시피도 알려주실 수 있나여? 그게 그집 시그니처인데 진짜 식감이나 맛이 너무 중독적이예여 아무리 찾아도 관련 레시피가 안나와서ㅜㅜ 비슷하게라도만들어먹구싶어여!!
한번 두유넣고해봐야겠네요.모양은 안이쁘게됬어요.
혼다시넣어도 맛있음
간장대신 까나리액젓도 괜찮지 않을까요? 계란찜에도 괜찮은 거 같고요 😊
영상 너무나 잘보고있어요
근데 도마는 이디서 사요?
😋
난 마요네즈를 좀 넣어 계란말이 만드는데 ...... 일본 친구한테 배운 스킬 .....
웬지 알것같은 고소함이 느껴지네요
저도 따라해보아야겠어요😅
해봐야겠네요
무조건 따라하면 맛있는 요리 그대로 해보야지 비룡샘 쵝오❤😂🎉😂❤❤❤
오홍알겠읍니다.🙆♀️🙆♀️🙆♀️🎶🎶🎶
좀 느끼할 듯....
두유는 아무거나 쓰면 되나요?
저는 일본계란은 달아서 못 먹겠더라구요
돼지형제 먹방 보고싶어요
곧 QnA 영상 올리겠습니다..
@@dragonrain 우왓 갑자기요? ㅋㅋㅋㅋ 9개월 전의 댓글에 답을 달아주시다니
ㅇㅊ
두유 없으면 우유 넣으면 안 되나요
건강엔 우유보다 물이죠.우유대신 물 약간 넣어도 됩니다 물 살짝 넣으면 계란말이가 부드러워져서 계란말이 맛있기로 유명한 식당들에서도 물을 조금 넣습니다
비룡 귀엽노?
계란말이는 참기름 참치액넣고 하면 간단히 맛나게됨 그리고 알끈은 제거안함 그거 제거안해도 부드럽고 맛있으니까 결정적으로 채망에 거르면 설거지 거리가 늘어서 정말싫음
니가 직접 찍어서 쳐 올리삼 말로만 씨부리지 말고
혹시 영상보다 지나가시던 임산부들이나 노약자분들..혹은 염증 없애고 싶은분들껜 웬만하면 불 가열하 요리에 참기름 쓰지마시길 참치액은 참치자체가 중금속 농도가 높은 생선이기도하지만 첨가물 덩어리이기도해서
역시 비추.게다가
좋은 대체제가 있어서 굳이 권장드리지 않음
달걀끈에도 영양많다해요
알끈 있으면 부칠 때 자꾸 뭉치고 하얗게 들뜨고 앵간히 두껍게 하는 게 아닌 이상 먹을 때도 티남
물론 알끈 거르는 과정 정도는 자유롭게 뺄 순 있지만 굳이? 이렇게? 댓글로? 훈수를 두는 건 댓글 보는 사람 기분을 까슬까슬하게 만드네요
글구... 두유에 간장 넣고 품 들여서 한 계란말이랑 참치액 넣은 계란말이랑 맛이 같을 리가 없잖아요😂😂
잘봫음
살. 넘 빠졌네유
달걀말이 순수한 자기나라말을씁시다 염병할....