Un delicioso plato de Ayacucho, aqui te doy la receta paso a paso..!! Da "click" aqui: • Chicharrones de Cerdo para ir a mi video de "Chicharones de Cerdo"
Muchas gracias por su receta soy Ayacuchana y vine a Lima a los 11 año ahora tengo 76 años y extrañaba este rico potaje ahora a preparar y disfrutar gracias a usted un abrazo fuerte para usted 🙋 Muchas felicidades 👍😊
Felicitaciones, es el puca picante auténtico y tradicional de Huamanga. El chicharrón es intrínseco del guiso y toma su sabor. En los últimos años ha aparecido el llamado "puca con chicharrón ", que lleva un chicharrón como guarnición.
Estuve en atacucho desde los 7 hasta los 9 años y fue tan deliciosa esa comida desde los 9 vivo en trujillo ahora tengo 37 años y no puedo olvidar ese sabor ran rico desde que llegue a trujillo nuncs mas lo probé ahora ta se como preparar gracias por la receta
Hola Augusto soy una de tus fieles seguidoras, todas tus recetas son muy fáciles por la exelente explicación ... Deliciosa receta !!! . Augusto por favor como preparar chicharrón de pulpo. Muchas gracias y sigue así tan carismático y sencillo.Bendiciones
Augusto yo soy de la selva (Rioja,, San Martin) a ver. Si un día en la medida de lo posible haces alguna comida de mi región ... Besitos y Dios te bendiga siempre 😍😍
Hola Macarena, me dio relamente mucho gusto hablar contigo y recivir de ti todas las lindas palabras, que de verdad me alegraron y emocionaron la noche....!!!! .. te cuento que si tengo varios videos de comida de la Selva, yo vivi en Iquitos 4 años (AGO 1994 - AGO 1998) que me convirtieron en un Charapa de Corazon..!!!, tengo el video del INCHICAPI, CECINA A LA LORETANA y TACACHO CON CECINA.. dale una chequeadita...!!!!! un beso enorme...!!!
Muchas gracias por su receta soy Ayacuchana y vine a Lima a los 11 año ahora tengo 76 años y extrañaba este rico potaje ahora a preparar y disfrutar gracias a usted un abrazo fuerte para usted
🙋 Muchas felicidades 👍😊
Soy ayacuchana y lo prepara tal
como iso el gracias xcompartir q delicia
Pronto preparare el puca picante, gracias por la receta
buen maestro, se me antojó y estoy segura me quedará deliciosa una Puca Picante mmmmm mil graciasssss
la puca picante
es un plato riquisimo si les recomiendo
Felicitaciones, es el puca picante auténtico y tradicional de Huamanga. El chicharrón es intrínseco del guiso y toma su sabor. En los últimos años ha aparecido el llamado "puca con chicharrón ", que lleva un chicharrón como guarnición.
Ayacucho Perú, recuerdo cuando comía en Huanta, también en Quinoa .
Nunca lo comí, a pesar que soy peruana, de la Selva, lo prepararé, se ve delicioso, muchas gracias por sus enseñanzas 👍⚘
Que rica receta, por primera vez la comi en la Feria Mixtura, esa combinación de la beterraga con el mani y el chicharron es super buena
Lili salvat te felicita por darnos a conocer este delicioso plato
Estuve en atacucho desde los 7 hasta los 9 años y fue tan deliciosa esa comida desde los 9 vivo en trujillo ahora tengo 37 años y no puedo olvidar ese sabor ran rico desde que llegue a trujillo nuncs mas lo probé ahora ta se como preparar gracias por la receta
Yo la comi en Ayacucho en un pueblito llamado Pampa Marca que lindos recuerdos y comida por supuesto
Saludos desde Ayacucho_ Perú
Waoooo riquisisimo lo voy a preparar hace como 28 años que comí este plato y no sabía como se prepara muchas gracias Sr. Augusto.
Riquisimo..
Lo he comido d niña mi abuela lo preparaba muy rico 😋
Tengo q hacerlo
Gracias❤
Gracias
Que rico debe ser!!! lo voy a preparar!! Super delicioso!
Se delicioso gracias por compartir, bendiciones
Excelente receta!!!
Ese platitllo es riquísimo, lo preparare en estos diaa, gracias por la receta.
Puca!!!! 😀😀😀😀 wowwww!!!! voy a ver el videito 😘😘😘
Cada ves q veo tus vídeos subo de peso ja ja ja estoy viviendo en Argentina y veo como disfrutas de este plato....um abrazo de un peruano
Riquisima receta!!!
Saludos Agusto que rica receta gracias por compartirla Bendiciones 👍👍😊
Se ve bien y muy rico
SE VE DELICIOSO GRACIAS POR ESTA RECETA!!!
Te Felicito con este plato. Se lo voy a preparar a mis hijos ni cuenta se van a dar que lleva beterraga.
Que deli se ve, justo cuando estoy por almorzar se me está antojando 😅
gracias me ayudaste en una tarea y que rico esta la puca picante
Que delicia mi amigo te luciste solo falta prepararlo gracias mi chef preferido!!!😘😘😘 un abrazo a la distancia.
Felicidades ya llego a 200.000 mil seguidores.👏👏👏👏👏
Hola!!😃Ese plato le quedo riquisimo y tiene un buen look con esas papas enteras.🍛🍷😋✌👍
Que ricooooo me prepare para mi
Así se prepara el picante 😋😋
Jupiiiiiii fuí el like número 3 y excelente receta ! Mil gracias!
Por lo general la beterraga se le licua cruda para agregar al aderezo y pueda salir con un color más intenso, por ellos se le llama puca (rojo).
Pero mejor es que no tenga el color muy!,, rojo
Delicious 😋 Plato Puca Picante !!! 🤗🤗🙏🙏
El puka excelente que buena receta lo felicito por su didactica y me causo mucha satisfaccion que pulcritud de su cocina en general
A mi mamá le sirvio es muy rico , mi mama no sabia como hacer jaja
Delicioso 😋
Hola Augusto soy una de tus fieles seguidoras, todas tus recetas son muy fáciles por la exelente explicación ... Deliciosa receta !!! . Augusto por favor como preparar chicharrón de pulpo. Muchas gracias y sigue así tan carismático y sencillo.Bendiciones
Hola Ines, Gracias por tu lindo comentario...!! Saludos..!
Gracias por la receta, pero las papas tienen que estar picadas, o poner las papas cóctel. 👏
Augusto yo soy de la selva (Rioja,, San Martin) a ver. Si un día en la medida de lo posible haces alguna comida de mi región ... Besitos y Dios te bendiga siempre 😍😍
Hola Macarena, me dio relamente mucho gusto hablar contigo y recivir de ti todas las lindas palabras, que de verdad me alegraron y emocionaron la noche....!!!! .. te cuento que si tengo varios videos de comida de la Selva, yo vivi en Iquitos 4 años (AGO 1994 - AGO 1998) que me convirtieron en un Charapa de Corazon..!!!, tengo el video del INCHICAPI, CECINA A LA LORETANA y TACACHO CON CECINA.. dale una chequeadita...!!!!! un beso enorme...!!!
Un Plato poderoso 🥰
Ya que l betarraga es dulce. El guiso queda salado o agridulce ?
no se siente para nada el dulzor de la beterraga..!!
Hola amigo, con l betarraga no queda dulce el guiso ?
El puca picante es un plato típico muy rico de Ayacucho, le felicito a usted por preparar rica comida, pero le faltó una cuchara de azúcar.
Gracias