Falukorv i ugn | Markus Aujalay

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 янв 2025

Комментарии • 266

  • @showder5044
    @showder5044 4 года назад +83

    Bästa matkanalen på hela RUclips skulle jag vilja påstå!

    • @afrodite1357
      @afrodite1357 4 года назад +1

      Instämmer 👍😊

    • @victoria-gk2xg
      @victoria-gk2xg 4 года назад

      håller med.👌

    • @souheil3333
      @souheil3333 4 года назад

      @@victoria-gk2xg Markus o Leif är otroliga mästare.

  • @simonnilsson6463
    @simonnilsson6463 4 года назад +32

    Herregud vilket fantastiskt nytänkt på denna goda husman!

  • @ann-christineoving9256
    @ann-christineoving9256 3 года назад +6

    Tack Markus, för nytänkande runt en ganska tråkig klassiker. Älskar dina recept. Lagat flera! Blir så inspirerad. En sann pedagog!

  • @mrkamelotsweden
    @mrkamelotsweden 4 года назад +5

    En gång i början av 2000 talet eller om det var slutet av 90 talet så såg jag dig Markus i TV4 Nyhetsmorgon och på matlagningsprogrammet som TV4 hade. Tyckte allt du gjorde så riktigt gott jag ville göra precis lika god mat som du och därför är tack vare Niklas Ekstedt och dig så blev jag matlagnings intresserad och utbildade mig till kock. Nu älskar jag matlagning och det är det jag tycker om med dina videos det är enkelt att hänga med i varje moment, du förklarar på ett väldigt lättsamt sätt och ser fortfarande lika gott ut som för över 20 år sedan. Vem vet jag kanske hoppar in i restaurangbranschen igen om det finns någon restaurang som vill ge mig en chans förstås. Nackdelen är väl tempot emellanåt som gjorde mig begränsad.

  • @roger7900
    @roger7900 4 года назад +5

    Herregud vad hungrig jag blev. Denna version av ugnstekt falukorv ser fantastisk smakrik ut. Skall garanterad testa!!!!

  • @emilbratt616
    @emilbratt616 3 года назад +1

    Ett innerligt tack, Markus för att du gör livet enklare! Min annars extremt kräsna son äter numera det mesta!

  • @pontusk7219
    @pontusk7219 3 года назад +2

    Tack för den trevligaste, mest pedagogiska och på alla sätt bästa matkanalen. Jag är väldigt glad för att du lyfter falukorven då och då, det är en underbar produkt!

  • @stefanandersson593
    @stefanandersson593 4 года назад +7

    Du har tagit denna enkla rätt till en gastronomisk ny höjd, detta var genialitet på hög nivå, skall testas men med tillägget annans istället för tomaten, tack

  • @gabrielforsberg8744
    @gabrielforsberg8744 4 года назад +11

    Jag har aldrig någonsin velat bli bra på att laga mat, jag är inte ens särskilt bra på att äta mat själv faktiskt men dessa videor gör mig väldigt inspirerad. Markus utstrålar en sådan glädje och passion. Det smittar av sig ^^

    • @Vivungisport
      @Vivungisport 4 года назад +1

      Jag förstår precis vad du menar Gabriel.
      Marcus inspirerar människor att börja laga bra mat, och jättegod dessutom🙂

  • @darojax
    @darojax 4 года назад +2

    Testade detta idag. Hands down den godaste falukorvsrätten jag ätit i mitt 44 åriga liv. Och brödsmulet på toppen - genialiskt.

  • @alexanderhofer3204
    @alexanderhofer3204 4 года назад +2

    Uppskattar verkligen din matlagning. Synd att folk bara önskar rätter som man har lagat i 15 år och alla redan borde ha koll på.
    Slår ett slag för cevapcici, ossobuco och moussaka. Keep up the good work.

  • @nkpgbmx
    @nkpgbmx 4 года назад +1

    Wow! Ett helt nytt sätt, för mig personligen, att göra ugnsstekt falukorv på. Kommer bli detta på min meny senare i veckan. Blir nog en bit parmesan med när jag ändå handlar! Tack för receptet Markus!

  • @ABphotos
    @ABphotos 4 года назад +8

    Lär mig så mycket från dina klipp Markus! Min crew hemma älskar att jag tittar på dessa då dom äter godare! Tackar.

  • @patriknellvi5167
    @patriknellvi5167 4 года назад

    Jag har alltid gul lök och vitlök i min potatismos. Att ha ost i har jag aldrig tänkt på. Låter gott och det ska jag ta till mig och testa. Tack.

  • @Nokenify
    @Nokenify 4 года назад +4

    Det här ska man laga i veckan! Fantastiskt fint!

  • @johanekeberg3374
    @johanekeberg3374 3 года назад

    Har du någonsin chansen så prova Vaggeryds falukorv i denna rätt, helt gudomligt!!!! Du är bäst!

  • @yoraff
    @yoraff 4 года назад +1

    Tack för en riktig bra maträtt, att det kan vara så lätt å laga falukorv.👍

  • @olssonan
    @olssonan 3 года назад

    Testade denna idag. Tog lite lång tid då det är många moment, men högsta betyg från hela familjen så verkligen värt det!

  • @ArgaAnders
    @ArgaAnders 4 года назад +6

    Ser som vanligt suveränt gott ut! Smart att skiva upp korven helt istället för att bara skåra den! Mer smaker och kortare tillagningstid! Blir till att göra så i framtiden istället för att köra med min gamla vanliga variant!

  • @emjarven6017
    @emjarven6017 4 года назад +4

    Älskar dina klipp! Fyfan vad du är bra. Jag lär mig massor. Tack!

  • @reekwind1294
    @reekwind1294 2 года назад

    Blir alltid galet hungrig när jag kollar dina videos, din relaxade personlighet spelar in ❤

  • @timolsen4242
    @timolsen4242 3 года назад +2

    Har lagat den här rätten några gånger sen du släppte videon. Min nya favoriträtt, tveklöst.

  • @malinaaltonen4808
    @malinaaltonen4808 4 года назад +1

    Markus, vilken underbar kanal! Så kul med god men enkel mat. Kommer absolut följa din kanal!

  • @superblaziken12
    @superblaziken12 4 года назад +3

    Älskar verkligen dina videos! Stor inspiration till mig och min matlagning! Skulle jätte gärna vilja se mera vegetariska recept!

  • @matte6750
    @matte6750 4 года назад

    Härligt tips på falukorv i ugn. Tycker inte om smältost som är vanligast på falukorv i ugn. Detta är ju utan ost 👍 Tack ☺

  • @MsOstman
    @MsOstman 4 года назад +1

    Tack för receptet! Bästa falukorven! Så gott!

  • @goranmagnusson235
    @goranmagnusson235 3 года назад +1

    Ser så himla gott ut.Måste pröva👍Pedagogisk video!

  • @ingvartorma9789
    @ingvartorma9789 4 года назад +1

    Härligt med ny recept på korv i ugn. Man är less på den vanliga man växte upp med Korv, ost emellan och ketchup ovanpå. Sedan tack för tipset mer parmesan i moset.

  • @faakkooff
    @faakkooff 3 года назад

    Fantastiskt bra variant på korv i ugn. Har testat några av recepten och det kommer garanterat bli fler. Stor tumme upp.

  • @esmusikskovde4633
    @esmusikskovde4633 3 года назад

    Tack, du har lyft falukorven till nya höjder. Stroganoffen med dill är också en favorit.

  • @martinedholm3812
    @martinedholm3812 4 года назад +8

    Haha! älskar att du har använt en av Leif & Billys introlåtar i denna! Schysst mat också!

  • @LINGONDRICKA123
    @LINGONDRICKA123 3 года назад

    Helt otroligt gott, tack för receptet och inspirationen!

  • @ghostie9929
    @ghostie9929 4 года назад

    Hade varit trevligt att se dig laga anka, en rätt som jag har varmt om hjärtat från mina tider i Frankrike!

  • @Carro91a
    @Carro91a 3 года назад +1

    Testade detta idag, väldigt gott🤩👌🏻 Dessutom enkelt att göra👍🏻

  • @m1keY_YOUTUBE
    @m1keY_YOUTUBE 4 года назад +2

    Ett recept som genast hamnar i inköpslistan...bra tips med moset 😋

  • @theotherguy4957
    @theotherguy4957 3 года назад +1

    :D rolig bakgrundsmusi. Den passar bra till en Svensk klassiker!

  • @kickidahlstrm8940
    @kickidahlstrm8940 4 года назад

    Åh vad gott!
    Tyvärr äter jag inte kött men jag ska verkligen tipsa kokerskan på förskolan där jag arbetar. Kommer gå hem bland barnen är jag helt säker på. Parmesan i potatismos är f.ö. en riktig favorit.

  • @velmad3091
    @velmad3091 4 года назад +2

    Ser verkligen jättegott ut. Smart med brödet. Ska testa det👍

  • @martinhenricsson394
    @martinhenricsson394 4 года назад +34

    Ser ljuvligt ut! Älskar bakgrundsmusiken. :)
    Lite ratatuille över anrättningen.

    • @TheJaekelN
      @TheJaekelN 4 года назад

      de e ju en rätt i sig :P

  • @Spelpojken
    @Spelpojken 4 года назад +2

    Tillagad!
    Kul variant som gick hem. Behövde några extra minuter mer än dom 20 men i övrigt inget att klaga på. Färskt rivebröd var en ögonöppnare som kommer användas mer.
    Och varför har man inte haft parmesan i mos tidigare? Vilken otrolig höjdare.
    Tack igen teamet.
    Laddar för nästa veckas matlagning :)

  • @sebastians3084
    @sebastians3084 4 года назад +19

    Levererar som vanligt 👍 Gött o se dig klara av att hålla dig ifrån att äta den obligatoriska kalla falukorven, starkt 😂 Skulle gärna vilja se dig göra ett recept på kassler av något slag!

    • @DanielSjostrom
      @DanielSjostrom 4 года назад +2

      Ja det hade varit mumma med något modernare recept än "exotisk kasslergryta" med ananas på toppen ;)

    • @johanander7785
      @johanander7785 4 года назад +1

      Det klarade han inte när han gjorde korvstroganoff. 😁

    • @Captain-Nostromo
      @Captain-Nostromo 3 года назад

      Ett par tunna skivor falukorv på knäckebröd är aldrig fel 😀

  • @margaretalonn9246
    @margaretalonn9246 3 года назад

    Godaste korv i ugn jag har ätit. Supergott.

  • @esab78
    @esab78 4 года назад +1

    Aldrig testat med Parmesan då jag brukar ha i Västerbottensost i mitt mos men grymt tips :)

  • @Kungen930828
    @Kungen930828 4 года назад +80

    Kanske dags att bjuda in Mannerström att laga mat? Ni två ihop är rätt magiska att se på. Om inte annars underhållande. Att ni båda har varsin kanal är ju inte heller så dåligt ;-)

  • @rasmusosterstrom7826
    @rasmusosterstrom7826 4 года назад +2

    Det var en sjukt god korv i ugn. Vi har nu gått från vårt gamla recept på denna korv, till detta.

  • @tompaauto
    @tompaauto 2 года назад

    Fan va läckert riktigt nice bravo Markus

  • @twexan
    @twexan 4 года назад +7

    Haha så kul! När du skar spetspaprikan så tänkte jag hoppas han äter upp första biten som den är. För så gör alltid jag, och du med tydligen! 😅👏

  • @williammolina5493
    @williammolina5493 4 года назад +2

    Såg grymt gott ut. Detta måste man prova:)

  • @mrsweed2118
    @mrsweed2118 4 года назад +2

    Ska testas, ser otroligt gott ut😊
    Har testat nu, de va gott 😁

  •  4 года назад

    Inget stort fan av musiken.

    •  4 года назад

      @Martin Sverige de är konstruktivt tips. Jag gillar matlagningen, men inte musiken.

  • @peterliden6313
    @peterliden6313 4 года назад +1

    Så gott/ härlig variant 👍😋

  • @fatimapettersson9151
    @fatimapettersson9151 3 года назад

    Här flög korv i ugn till högre höjder🤩😋Det ska absolut testas👌🏻😃

  • @MatsAtheist
    @MatsAtheist 2 года назад

    Provade att laga den idag, men stekte på hälften av korv, lök, och succhin lite grann, plus att jag även hade i riven parmesan i bröd crunchet, och strödde lite hårdstekt chili bacon ovanpå. Blev riktigt gott, ska nog steka alla korvbitarna nästa gång :) Dina videos är grymma, och man lär sej mycke 👍

  • @marcus4723
    @marcus4723 4 года назад +1

    Detta ska provas, Tack förr bra kanal.

  • @mosippan
    @mosippan 4 года назад +1

    Herregud vad gott! Blir o springa iväg till affären nu.

  • @sukfvi
    @sukfvi 3 года назад

    Tack för receptet...delicious!!

  • @FutureSuccessTogether
    @FutureSuccessTogether 4 года назад +49

    Kan du Laga Schnitzel

    • @plixnite3960
      @plixnite3960 4 года назад +2

      ja det är riktigt gott, kul att se hur andra gör!

    • @Zippr123
      @Zippr123 4 года назад +3

      Tror jag nog att han kan, han är en duktig kock.

    • @AxelGamingTv3702
      @AxelGamingTv3702 4 года назад

      Schnitzel usch

  • @Tobbe628
    @Tobbe628 4 года назад +1

    Detta var ett annorlunda recept! Men det såg jättegott ut.
    Nästan så man blir sugen på att testa

  • @harrietkarlsson3326
    @harrietkarlsson3326 4 года назад

    Så läckert och bra att förnya den goda korven

  • @mikaelwistrom9243
    @mikaelwistrom9243 4 года назад +1

    lagade den precis. jäklar va gott😋😋😋

  • @henrikpettersson719
    @henrikpettersson719 4 года назад +11

    Österrikisk gulaschsoppa hade varit gott nu när man inte kan åka till alperna!

  • @lilli63
    @lilli63 4 года назад +1

    Det ska jag göra i morgon 😋👍

  • @peterohman743
    @peterohman743 4 года назад +2

    Ett sedvanligt höjdarrecept som förvandlar vardag till lyx!

  • @lenaforsbo3387
    @lenaforsbo3387 3 года назад +3

    I dessa tider har vi gjort denna korvrätt i aluminiumformar o gett bort, färdig att stoppa in i ugnen! Väldigt uppskattad rätt!

  • @ZackOzeck
    @ZackOzeck 4 года назад +1

    Jäkla va gutt, du e' bäst Marcus ;-)

  • @lolo2lolo491
    @lolo2lolo491 4 года назад +1

    Du borde pumpa ut videos varje dag🙏🙏🙏 vilken grym och talangfull kock du är🥳🥳🥳 kan inte du göra italiensk pizza eller rätter från andra länder ?

  • @mikaeldannvik9640
    @mikaeldannvik9640 4 года назад

    Bra. Tack så mycket

  • @afrodite1357
    @afrodite1357 4 года назад +1

    Mumsigt! 😊 Blir alltid hungrig när jag tittar på dina video. Hur kom det sig att du valde att bli kock?

  • @shad0wpro
    @shad0wpro 4 года назад +6

    Det bor visst en liten redneck i dig Markus, gillar ditt val av musik 😊

    • @Tjocksnorriss
      @Tjocksnorriss 4 года назад +2

      redneck? det där är ju typ hissmusik/dansband ^^

  • @Thennix
    @Thennix 4 года назад +1

    Ser väldigt trevligt ut .

  • @rorosam7840
    @rorosam7840 2 года назад

    Du är bäst👍👍

  • @matswerner8630
    @matswerner8630 3 года назад +1

    Hej Marcus
    En fråga till dig
    Du kryddar med salt och svart peppar ofta men du kryddar aldrig med curry eller honungskrydda eller grillkrydda
    Vad kommer det sig ?
    Tack på förhand
    Med vänlig hälsning,
    Mats Werner
    Trollhättan

  • @atvcooking2956
    @atvcooking2956 4 года назад +1

    Snyggt👌😋

  • @majvorochbosse5544
    @majvorochbosse5544 4 года назад +1

    Får vi prova nån dag, som omväxling till vanlig ugnstekt falukorv. Ser gott ut.

  • @linuslovberg9485
    @linuslovberg9485 3 года назад

    Genialiskt!

  • @ackek5236
    @ackek5236 4 года назад +1

    Kung

  • @actuallyaridan
    @actuallyaridan 4 года назад

    Vad blir det för mat?
    älskade det som liten, tur att det är tillbaka på RUclips, din röst och energi är bara fantastisk och får mig vilja kliva upp från sängen och laga nått

  • @Kwblamblam
    @Kwblamblam 3 года назад

    Vad är det för mixer du använder, försöker finna den genom länkarna i beskrivningen men ser inte vilket märke det är och det allt för många varianter för att kunna finna rätt? Mvh

  • @jagjens
    @jagjens 4 года назад

    Vad kör du med för knivar Markus?

  • @johngherga5180
    @johngherga5180 4 года назад

    Markus leker med mina känslor. Satfläsk vad gott!

  • @HildingSports
    @HildingSports 4 года назад +14

    Rotmos med fläsklägg, tack

    • @bizarro5451
      @bizarro5451 4 года назад

      Tio minuter en kvart!

    • @bizzare9380
      @bizzare9380 4 года назад

      @@bizarro5451 tio minuter en gvart

    • @NamChin846
      @NamChin846 4 года назад

      nere i Skåne säger de: femton minuter en kvart!

    • @chalurdjur
      @chalurdjur 3 года назад

      Ja!!!!

  • @LpG88
    @LpG88 3 года назад

    Nej nu blommar falukorven 😂 det blev ju supergott 👍

  • @helenisakssonspik5456
    @helenisakssonspik5456 2 года назад

    Du är bästa kogen

  • @larskarlsson8507
    @larskarlsson8507 9 месяцев назад

    Härliga Härjedalen

  • @1stFederico01
    @1stFederico01 4 года назад +9

    Oj vad det ser gott ut! Måste lagas nu på måndag.

  • @Noll19
    @Noll19 4 года назад

    är de country som e favorit musiken

  • @kerstinmagnusson9182
    @kerstinmagnusson9182 3 года назад

    Skall testa detta 👍

  • @Erictheviol
    @Erictheviol 4 года назад

    Så fruktansvärt god . Ja är ketchup på allt kille men denna rätt va så jävla god så man träck in de i kakhålet . 😍

  • @ingerandersson5437
    @ingerandersson5437 3 года назад

    Gillar ju inte paprika. Tycker den smaken tar överhand i allt. Vad ersätter man den med?

  • @peterolofsson3996
    @peterolofsson3996 4 года назад

    Underbara recept o rätter 👍🏻 En fråga! Min särbo har tyvärr svårt med grädde i maten då hon får problem med magen, oavsett laktos eller inte. Har du något tips på alternativ, som gör rätterna nästan lika goda?

    • @markusaujalay2782
      @markusaujalay2782  4 года назад

      Mandelmjölk?

    • @peterolofsson3996
      @peterolofsson3996 4 года назад

      Tack för snabbt svar! Det testar jag 😊
      Har gjort flera av dina rätter här på kanalen. Så inspirerande!

  • @anilzor
    @anilzor 4 года назад

    musiken hahaha kung!

  • @dennisliden4787
    @dennisliden4787 4 года назад

    Vad är din åsikt om elspis eller gasspis i ett villakök till en amatör kock?

  • @gustenknopare1845
    @gustenknopare1845 4 года назад +1

    Som vanligt en höjdare.ska överraska fam🧐

  • @magnusolsson2847
    @magnusolsson2847 4 года назад +14

    Perfekt, så när som på dansbandsmusiken ;)

    • @egoph4410
      @egoph4410 3 года назад

      Trevlig musik till lugn inför middag

  • @ferdinandosth6149
    @ferdinandosth6149 4 года назад +1

    Skulle man inte kunna ha en äggula eller två i potatismoset?

    • @markusaujalay2782
      @markusaujalay2782  4 года назад +1

      Javisst, men blir för tungt och mastigt då

    • @ferdinandosth6149
      @ferdinandosth6149 4 года назад +1

      @@markusaujalay2782 Okej, tänkte bara på nyttigheten. Brukar göra mat utan tillsatser. Hade ett ex till mig som har fibromyalgi och hon blev helt symtomfri när jag lagade mat med helt utan tillsatser. Gjorde min egen leverpastej också. Tycker att livsmedelsindustrin borde tänka bättre på människors hälsa och inte bara pengar hela tiden.

    • @ferdinandosth6149
      @ferdinandosth6149 4 года назад +1

      @@markusaujalay2782 Ingefära, gurkmeja och chili är bra för dessa människor med fibromyalgi. Lite svartpeppar ökar effekten på gurkmejan med 2000%.

  • @klaseriksson7106
    @klaseriksson7106 4 года назад

    Är det ingen video denna vecka?

  • @ale189251
    @ale189251 3 года назад

    Ser gott ut. jag hade nog kört korven med grönsaker upp mot 45-60 min o lagt på smulet lite senare.

  • @vikasahmad1172
    @vikasahmad1172 3 года назад

    Du är bäst

  • @jerryedqvist8953
    @jerryedqvist8953 4 года назад

    vilken falukorv kör du med?

  • @rexzinan
    @rexzinan 2 года назад

    Det blir min middag idag,TACK Marcus