🤩Receta GANACHE MÁGICO, no se pega en las manos| Súper resistente

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  • Опубликовано: 23 авг 2024
  • En esta nueva video Receta te comparto cómo hacer GANACHE MÁGICO, no se pega en las manos a la temperatura ambiente y es súper resistente a climas de verano o tropicales. 🔥 #ganachemagico #ganacheblanco #ganachechantilly
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    600 g de chocolate blanco sucedáneo o baño de repostería o cobertura de chocolate.
    200 g de crema para batir vegetal tipo chantilly. (Usa la crema para batir con la que se hace el Chantilly vegetal).
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Комментарии • 682

  • @NataliaSalazarbyPC
    @NataliaSalazarbyPC  5 месяцев назад +124

    🤩En esta nueva video Receta te comparto cómo hacer GANACHE MÁGICO, no se pega en las manos a la temperatura ambiente y es súper resistente a climas de verano o tropicales. 🔥
    🔥Y si quieres aprender ésto y más te invito a que te unas a mi Diplomado de Tortas Especiales 2.0
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    👉INGREDIENTES:
    600 g de chocolate blanco sucedáneo o baño de repostería o cobertura de chocolate.
    200 g de crema para batir vegetal tipo chantilly. (Usa la crema para batir con la que se hace el Chantilly vegetal).
    Gracias por estar aquí, dejar tu cariñoso Like y tu Love en los comentarios, así sabré que este contenido te fue útil.
    Saludos pasteleros!
    Natalia 💞

    • @adrianacarbal2406
      @adrianacarbal2406 5 месяцев назад

      Hermoso trabajo Nata. Puede ser crema vegetal sin azúcar?

    • @maritzaexport
      @maritzaexport 5 месяцев назад

      El ganache mágico también puede ser de chocolate bitter?

    • @NataliaSalazarbyPC
      @NataliaSalazarbyPC  5 месяцев назад +1

      @@maritzaexport si se puede 😉

    • @NataliaSalazarbyPC
      @NataliaSalazarbyPC  5 месяцев назад

      @@adrianacarbal2406 si la encuentras claro que sí!

    • @adrianacarbal2406
      @adrianacarbal2406 5 месяцев назад +1

      @@NataliaSalazarbyPC mil gracias

  • @siomaralopezdiaz5974
    @siomaralopezdiaz5974 2 дня назад

    Saludos desde España Natalia te quedó perfecto la decoración con el Gache mágico 🎂

  • @catalinaalvia5153
    @catalinaalvia5153 3 месяца назад +6

    He trabajado acá en Ecuador , Guayaquil, pero con el 40% de crema , no se solidifica tan rápido , no se derrite, es genial para nuestro clima

    • @vickyl7980
      @vickyl7980 2 месяца назад

      ¡Gracias! Esto es lo que me preguntaba, porque vivo en la Caribe.

  • @marianaovando2720
    @marianaovando2720 4 месяца назад +8

    Hola! Me gustaría poder ver un vídeo donde enseñes como colocar colorantes fuertes (rojo, negro, azul, etc) en esta crema y que queden bien potentes los colores ❤ gracias, hermoso video

  • @Sandra-et3ew
    @Sandra-et3ew 5 месяцев назад +2

    Esos colores y diseño me recuerdan a mi niñez años 80'. Q bonita. Volví en el tiempo un ratito.

  • @monicabecies9038
    @monicabecies9038 2 месяца назад +3

    Gracias Nat!! Me encantó tu hermosa creación, no tenía idea de que fuera tan fácil eso tan “mágico” que te ocultan otros… tu explicación es tan buena y muy concreta. Gracias por compartir!! 🤗🤗🤗🫶🏼

  • @luzta3331
    @luzta3331 5 месяцев назад +10

    Hola, me fascino . Que fácil es hacer el gancha mágico, creo que lo hare para decorar la torta de mi nieta que esta de cumpleaños este 24 de marzo. Te felicito y darte las gracias por compartir tus conocimientos en la repostería. yo soy de chile,

  • @albaluciapelaez9051
    @albaluciapelaez9051 4 месяца назад +3

    Buenos días natalia soy de colombia y de verdad eres una persona que enseña sin secretos seguro Dios te devuelve con bendiciones todo lo que nos enseñas mil gracias
    Te sigo siempre ❤

  • @lesbiamariaperez8701
    @lesbiamariaperez8701 19 дней назад +1

    Gracias por Compartír tus conocimientos

  • @lidicegonzalezdemoreno7434
    @lidicegonzalezdemoreno7434 5 месяцев назад +4

    Primera vez que veo todas las cosas bellas qué haces, desde Katy Houston

  • @mariajulianapoles6686
    @mariajulianapoles6686 5 месяцев назад +6

    Divina le quedo , sin fallas como de costumbre

  • @eliaesperanzasosaperez1936
    @eliaesperanzasosaperez1936 5 месяцев назад +1

    Está próximo mi cumple y lo haré para mi pastel. Gracias por compartir ❤

  • @carinamartinez438
    @carinamartinez438 5 месяцев назад +2

    ❤❤❤❤gracias por la reseta Carina Martinez bendiciones desde Argentina 🇦🇷 ❤❤❤❤❤

  • @catalinacapellan2908
    @catalinacapellan2908 Месяц назад

    Guau que lindo señor la bendiga desde República Dominicana

  • @roxannegarczynski718
    @roxannegarczynski718 15 дней назад

    Muy lindo

  • @ilianarivera5804
    @ilianarivera5804 5 месяцев назад +2

    La primera vez que veo tus trabajos, hermoso, muchas bendiciones. Saludos desde Puerto Rico.

  • @montsesanchezcarmona8719
    @montsesanchezcarmona8719 12 дней назад

    me encanta, gracias ❤❤❤

  • @claudiabaeza25
    @claudiabaeza25 4 месяца назад +1

    Nathalia❤❤❤ me encanta ver tus videos con las nuevas recetas

  • @mariaramirez-fv8se
    @mariaramirez-fv8se 4 месяца назад +1

    Hermoso trabajo. Te quedó excelente. Gracias por compartir tus creaciones

  • @saimasarcossaavedra8920
    @saimasarcossaavedra8920 5 месяцев назад +3

    Gracias Natalia por tu explicación, excelente como siempre, Dios te bendiga por tu generosidad ❤❤❤

  • @teresaibarra9623
    @teresaibarra9623 Месяц назад

    Muchas gracias, bendiciones 🙏

  • @anaemeliaborrego7655
    @anaemeliaborrego7655 5 месяцев назад +1

    Se ve delicioso 😋 gracias por compartir tu receta Díos te bendiga 😘

  • @AlbeiramariaPachecolopez
    @AlbeiramariaPachecolopez 4 месяца назад +1

    Gracias por compartir tus conocimientos y creatividad.
    Trataré de aprender lo más que pueda.😊😊😊❤❤❤❤

  • @Un_venezolanito_Edist
    @Un_venezolanito_Edist 5 месяцев назад +3

    Me encanta tu forma de explicar ❤

  • @user-qy4yz1lj4y
    @user-qy4yz1lj4y Месяц назад

    Gracias ❤ genial

  • @mariadelcarmengomezprieto1834
    @mariadelcarmengomezprieto1834 5 месяцев назад +1

    Me encanta que explicas los pro y los contra, gracias

  • @mgaytan1021
    @mgaytan1021 5 месяцев назад +1

    Ay noooooooo!!! No puedo con ese pastel, esta simplemente bello, hermoso, tierno, lo ame, intentare hacerlo!!!

    • @NataliaSalazarbyPC
      @NataliaSalazarbyPC  5 месяцев назад

      Muchas gracias 😊 me alegra que te guste mi trabajo 🥰

  • @dianachavez5245
    @dianachavez5245 12 дней назад

    Gracias por esta útil receta ❤ me gustan sus videos explica muy bien y con paciencia. Que clase de colorante utilizo? Gel o de aceite?

  • @maceciliarodriguezm7000
    @maceciliarodriguezm7000 5 месяцев назад +1

    Belleza de ganache al menos para tortas al ambiente y altas me encanta la voy a probar gracias

  • @adelagodoy2462
    @adelagodoy2462 Месяц назад

    Buenisimo ese ganache desde ahora voy hacer ganache mágico ❤

  • @elenicenunes8252
    @elenicenunes8252 Месяц назад

    LINNNNNNNNNNNNNNNNNNNNDOOOO VC É FANTÁSTICA 😘😘😘

  • @aliciavargas2446
    @aliciavargas2446 4 месяца назад

    Gracias por compartir, son tantos los nombres que le colocan a esta crema, pero su receta y explicación es la mejor y más sincera.

  • @mcarmevazquez1559
    @mcarmevazquez1559 5 месяцев назад

    Preciosa!! La ganache estupenda, muy buena receta para las tartas en verano. Donde yo vivo en verano hace bastante calor y las coberturas habituales pierden consistencia en exteriores. Gracias por compartir tu receta. Saludos cordiales desde Tarragona (Catalunya) 💖

  • @mercedesgaray6556
    @mercedesgaray6556 4 месяца назад

    Estupenda receta, para el calor extremo que está haciendo en la region Costa de Ecuador

  • @anarosavillarroelrosario8791
    @anarosavillarroelrosario8791 5 месяцев назад

    Ese ganache es espectacular, sobretodo para climas muy caliente

  • @juanacash7298
    @juanacash7298 Месяц назад

    Me encanta como explica ! Muchas gracias por el por y contra de este ganache mágico.

  • @alegarcia544
    @alegarcia544 5 месяцев назад +1

    Está genial ésta cubierta!! Infinitas gracias por compartir!! ☺️❤

  • @KaMi-pz6uz
    @KaMi-pz6uz Месяц назад

    ❤ exelente lo de la secadora de cabello tremendo tips eres la mejor

  • @user-sj7wv4rx7x
    @user-sj7wv4rx7x 5 месяцев назад +1

    Hermosa quedó, aprendiendo cada día más, gracias

  • @jacquelinelopez-euceda4149
    @jacquelinelopez-euceda4149 2 месяца назад

    Muchas gracias ❤

  • @glendadibble5238
    @glendadibble5238 5 месяцев назад +1

    Gracias gracias por fin pude conocer la crema vegetal muchas gracias ahora si puedo hacerla muchas gracias naty…

  • @lizettevizuett3502
    @lizettevizuett3502 5 месяцев назад +2

    Q bellísimo pastel

  • @graciela1669
    @graciela1669 2 месяца назад

    Eres muy buena para explicar paso a paso Exelente

  • @rosapachecodelozano7404
    @rosapachecodelozano7404 5 месяцев назад

    Primera vez que veo tus videos 😮😮...me encantó está decoración..❤🎉 hermosa torta 😊

  • @user-lk4oy8oy1y
    @user-lk4oy8oy1y 3 месяца назад

    Bueno para climas cálidos saludos

  • @mirnahernandezvidales7522
    @mirnahernandezvidales7522 2 месяца назад

    ❤ me encantan todas sus enseñanzas, Bendiciones

  • @mariajulianapoles6686
    @mariajulianapoles6686 5 месяцев назад +4

    Gracias por compartir 👏👏👏👏👏👏

  • @Sulagalle
    @Sulagalle 5 месяцев назад +1

    Ni lo conocia, y genial idea!!

  • @isabelcristinamunoz9699
    @isabelcristinamunoz9699 4 месяца назад

    Natalia super rico el ganache me encantan tus recetas te sigo desde Cali Colombia un abrazo

  • @hugobarreno1906
    @hugobarreno1906 5 месяцев назад

    Me encantó tú video y explicación.... Muchas gracias por compartir....
    Te escribo desde Riobamba Ecuador

  • @mirnaguerra664
    @mirnaguerra664 Месяц назад

    Bella. Quiero aprender

  • @mariainzaurralde3189
    @mariainzaurralde3189 5 месяцев назад

    Exelente cobertura..muy fácil y rápida de hacer, muy compacto y delicioso..lo del secador, genial el truco.
    Muchas gracias, desde Uruguay te saludo.muchas gracias ❤

  • @lupitajavier6373
    @lupitajavier6373 5 месяцев назад

    Muy bonito, me encanta la decoración, felicidades 😸

  • @mirakles1albini
    @mirakles1albini Месяц назад

    Gracias porqué por primera ves quiero hacer la cobertura del biscocho ,porque yo e e hecho biscocho pero de caja y el frostin o cobertura la utilizó de los botes qué ya están hechos y por lo general y gusto compro el de biscocho con sabor a piña 🍍 más envés de leche o agua 💧 le añado un jugó de piña 🍍 qué hace una taza y el frostin lo compró con sabor a queso 🧀 . GRACIAS YO VOY A HACER CREMA CHANTILLY. SOY DE PUERTO RICO aclaro no soy espera pero soy ingeniosa. 😂😂😂

  • @dariannysgomez9124
    @dariannysgomez9124 5 месяцев назад +1

    Gracias por compartirlo .. espectacular ❤🎉 dios te bendiga 😍

  • @esperanzamabercal
    @esperanzamabercal 4 месяца назад

    Gracias natalia ❤ ganaste otra alumna desde colombia

  • @myrnagarza4952
    @myrnagarza4952 5 месяцев назад

    Gracias Natalia por enseñarme que no puedo usar el Heavy Whipping Cream estoy muy agradecida por su pronta respuesta es hermoso el trabajo que haces y tu tutorial esta muy bien explicado.

  • @francisyorjanaferrer5402
    @francisyorjanaferrer5402 Месяц назад +1

    ♥️

  • @gabrielaalvarado1439
    @gabrielaalvarado1439 4 месяца назад

    ❤❤❤❤❤me encantooo tu explicación para esta receta muchas gracias por compartirla un abrazo Natalia ,bendiciones

  • @mirtabenitez6914
    @mirtabenitez6914 5 месяцев назад

    ❤Hermosa!!! 🥰gracias por compartir. Bendiciones y éxitos 🤗

  • @catalinaayala4148
    @catalinaayala4148 4 месяца назад

    Hola soy de argentina me encantó lo voy a probar hacerla gracias❤

  • @EnrriquetaVillegas
    @EnrriquetaVillegas 5 месяцев назад +2

    Q hermoso gracias por todo lo que nos enseñaste mil bendiciones

  • @paulaguedes3187
    @paulaguedes3187 Месяц назад

    . . é mágico!!!🩷🍀🕊️☮️🌎🇵🇹

  • @marilanndeoliveira7303
    @marilanndeoliveira7303 4 месяца назад +1

    Que lindaaa voy intentar hacer esa ganache,graciad. Natalia,sempre tan amable e simpatica,gracias por compartir sus conocimientos,un gran saludo❤🌷🫶

  • @zoraidapena6483
    @zoraidapena6483 2 месяца назад

    Muy buena tu receta.....creo q la probaré 👏🏻👏🏻

  • @deysiramos9709
    @deysiramos9709 5 месяцев назад

    Gracias maestra Natalia Por la receta y por su esfuerzo en cada video ❤ a ver cuando nos trae si puede el fondant mágico 😊 bendiciones

  • @emaalvez2399
    @emaalvez2399 4 месяца назад

    Hermosa torta felicitaciones te veo desde Uruguay

  • @rosajones6863
    @rosajones6863 3 месяца назад

    Hermoso trabajo! Felicitaciones!!🌹

  • @aracelycedillo9995
    @aracelycedillo9995 5 месяцев назад

    Gracias por compartir,te quedó hermoso,Dios te bendiga

  • @soledadsalazar4130
    @soledadsalazar4130 Месяц назад

    Bello modelo, me encanto, gracias

  • @nataliabarreto4786
    @nataliabarreto4786 5 месяцев назад +1

    Me encanta NATI sos una genia ❤

  • @brendarivera3522
    @brendarivera3522 2 месяца назад

    Gracias por compartir, me gustó mucho 😍

  • @mabelguerreroaraya2682
    @mabelguerreroaraya2682 4 месяца назад +1

    Se ve magnífico !!

  • @normaavellan8715
    @normaavellan8715 5 месяцев назад

    Muy lindo quedó q ganas de aprender hacer este lustre para hacer rosas

  • @maria0461
    @maria0461 5 месяцев назад

    Gracias Natalia por dejarnos esta receta ,tienes una paciencia enorme para explicar las recetas ,gracias

  • @user-qb9xk7zl1p
    @user-qb9xk7zl1p Месяц назад

    Muchas gracias por tu video. Me encanto! 😍😍Para cuantas personas es tu pastel o que cantidad cubre esta receta de tu ganache magico?

  • @corajimenez3985
    @corajimenez3985 5 месяцев назад

    Que hermoso pastel , tierno y delicado 😍 muchas gracias por compartir 🌹

  • @ivettevazquez9852
    @ivettevazquez9852 4 месяца назад

    Me encanta mucho sus videos. Bendiciones

  • @e.sanchez6871
    @e.sanchez6871 2 месяца назад

    HERMOSO, GRACIAS POR COMPARTIR 🎉❤❤

  • @sebastianpeluche1
    @sebastianpeluche1 5 месяцев назад

    Te quedo super lindo el pastel muchas felicidades Natalia me encanta su tecnica y gracias por compartirnos este nuevo conocimiento ni sabia yo que habia un ganache seco

  • @juanamariamartinezdecarreo5024
    @juanamariamartinezdecarreo5024 2 месяца назад

    ❤❤❤❤❤ gracias por tu compartir saludos 🌹

  • @katiuskaalcalademarquez3694
    @katiuskaalcalademarquez3694 5 месяцев назад

    Hola primera vez que la veo bella su torta realizada estoy comenzando en la repostería

  • @amaliavalor8016
    @amaliavalor8016 5 месяцев назад

    ❤gracias por esta receta soy Amalia desde Argentina ❤❤

  • @nancygutierrez1652
    @nancygutierrez1652 5 месяцев назад

    EXCELENTE MUY BONITA...SALUDOS VENEZUELA....

  • @niurkaortiz269
    @niurkaortiz269 5 месяцев назад +1

    Excelente muchas gracias ❤. Dios te bendiga 🙏

  • @MariaGonzalez-eo7pt
    @MariaGonzalez-eo7pt 5 месяцев назад

    Te quedó hermoso ese pastel😍😍😍. Probaré esa receta, acá en República Dominicana siempre hace mucho calor

  • @0809Liam
    @0809Liam 5 месяцев назад +1

    Me encanta 💖 gracias por compartir!!

  • @UniZeta
    @UniZeta 4 месяца назад

    Hola es ideal gracias por mostrar la receta 🎉😊

  • @fannyrodriguezdemedina6808
    @fannyrodriguezdemedina6808 4 месяца назад

    Me encanto tu trabajo y se ve perfecto❤❤❤❤❤

  • @jeannettgalan5998
    @jeannettgalan5998 5 месяцев назад

    Muy hermoso te quedo la torta , gracias por compartir tus conocimientos...
    Bendiciones.

  • @adrianagalindo5889
    @adrianagalindo5889 5 месяцев назад

    Muchas gracias por darnos tu mágica receta❤

  • @mariaangelicarey
    @mariaangelicarey 4 месяца назад

    ❤hermosa decoración gracias por compartir

  • @canaobrecajadeahorros958
    @canaobrecajadeahorros958 2 месяца назад

    Hermoso, gracias por compartir❤

  • @marcelacortes-ph9cx
    @marcelacortes-ph9cx 4 месяца назад

    Gracias por enseñar muy linda decoracion

  • @jeymycordova2575
    @jeymycordova2575 5 месяцев назад

    Me encanta para las primerisas como yo esta crema es muy práctica😊

  • @abigailmolgado6390
    @abigailmolgado6390 5 месяцев назад

    Gracias por siempre compartir Natalia, te quedo hermoso el pastel, simplemente me encantó ❤😊.

  • @dejavueventos2710
    @dejavueventos2710 4 месяца назад

    hola me encanto esta receta se puede hacer con chocolate amargo o semi amargo

  • @elviaramirez1797
    @elviaramirez1797 5 месяцев назад

    Es exactamente lo que buscaba. Mil gracias me será de gran ayuda.😊

  • @Deliz56
    @Deliz56 5 месяцев назад

    Muchas gracias por la receta excelente un saludo desde Ecuador

  • @milagrosriverawong6033
    @milagrosriverawong6033 5 месяцев назад

    Hola!, soy de Piura-Perú, yo lo uso y sí resulta, aquí hace mucho calor.