BOLO DE CENOURA AMERICANO SEM GLÚTEN SEM LACTOSE

Faça em casa um Bolo de Cenoura Americano que é todo feito à mão, é aromático, molhadinho e tem uma cobertura cremosa e azedinha. A massa não leva farinha de trigo e o bolo também é isento de leite de vaca.
Esta é uma versão do tradicional Carrot Cake que leva ingredientes mais nutritivos e com mais benefícios pra saúde. É um bolo sem glúten e sem lactose.
O bolo de cenoura americano é diferente do nosso tradicional bolo de cenoura com cobertura de chocolate, mas se você nunca provou, tenho certeza que vai se supreender. É diferente, mas extremamente saboroso!
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