A maionese é um molho muito tradicional da culinária francesa. É muito fácil de preparar e pode ser adaptada para várias receitas. Como você gosta de comer maionese? Obrigado pelos comentários e o carinho de todos vocês!
Mano ele é totalmente diferente do masterchef ele é bacana d+++++++ n sabia deviam verter um boneco dele q quando apertava a barriga ele falasse TOMPERO
Estou esperando um boneco do jacquin pra quando eu apertar a barriga ele dizer: -Desligam o freezer a noitche? -Você é vergonha da profission - Tompero
Gente, porque vcs nao colocam uma camera encima que gravaria o que o jacquin cozinha. Assim a gente pode ver ele mexendo os ingredientes. E vcs podem assim colocar no video as duas cameras.
Verdade. É mto mto mto mal gravado para um canal que ensina receitas. A gente fica aqui porque o gordinho é foda! Mas pense em uma filmagem e produção que deixa a desejar.
é uma boa ideia, o que dificulta eu acho é que ele esta numa cozinha de verdade, e nao numa cozinha em casa ou studio, deve ter coisas que atrapalham, sla
Genteee,fiz hj essa maionese e achei um pouquinho forte( por causa da mostarda) e acrescentei uma colher de creme de leite gelado e pati com o fuet....meu deus,ficou uma perfeição,ficou top demais,quero agradecer de coração ao Chef Erik por compartilhar esse primor de receita!! Amei demais!!!
Pq tu colocou muita mostarda. Tu é bem do sul pra gostar de leite em tudo. 😂😂😂 sulista nunca sabe comer nada na sua originalidade, por isso tem a comida ruim.
O Jacquin no canal dele fica tão bem humorado e descontraido que nem parece ser o mesmo, gosto das brincadeiras que ele faz... Muito bom aprender com ele.
Maitre Cuisiner de France Erick Jacquin realmente um ser humano e profissional da melhor qualidade tive o prazer de aprender muito com ele .... muito respeito e admiração
Chefe, irei fazer sua receita para experimentar. Adoro maionese de todo o jeito. Talvez, o chefe já conheça essa maionese, mas é a minha favorita e quero compartilhar a receita. 1 ovo inteiro Sal Pimenta do Reino 2 dentes de alho Salsinha Óleo Em um liquidificador, acrescente o ovo inteiro, coloque 1 pitada de sal, e 1 pitada de pimenta do reino, os 2 alhos sem a parte amarga. Acrescente a salsinha, a gosto. Tampe o liquidificador e copinho da tampa coloque com o furo virado pra cima, ligue e vá acrescentando de pouco em pouco o fio do óleo até a maionese ficar firme, e pronto é só servir hehe.
" quem quer emagrecer, esquece isso" KKKK Eu aq quero emagrecer, mas já to me planejando pra fazer a receita de batata frita com a maionese kkkk dps um camarão com esse molho maravilhosoooo
Sou nova aqui no seu canal, amando seus vídeos ❤️ eu sou Colombiana e amo "O Brasil" minha segunda casa🏠 continue assim o Senhor é muito sincero e dá para ver que tudo que faz é com muito amor..😍❤️😍❤️😍
Jacquin virei muito a sua fã!!! Comecei a acompanhar os episódios de Pesadelo na Cozinha e estou viciada. Queria muito te adotar e degustar suas receitas, vc é incrível!!
@@millenameira902 Sim. Ela usa apenas as gemas. Duas cozidas e uma crua. Amassa bem as cozidas pra não empelotar. Mistura bem com a crua. E vai batendo e colocando óleo ate dar o ponto. Tempera e está pronto. Eu particularmente coloco salsinha picadinha depois da pronta. Amo salsa na maionese e da um visual maravilhoso. Abraços. 😉
Na primeira temporada do Master chef eu odiava o jacquim...nossa ficava bravo com os comentarios dele passado tempo o odio virou amor por esse cara. Jacquim eu amo você e o seu amor pela cozinha ❤❤❤❤❤
Vc é simplesmente maravilhoso. Assisti todos episódios de pesadelo na cozinha, inclusive fui à um restaurante chamado trilha da costela somente para comer sua receita do Petit gateu. Na hora de pagarmos a conta a moça achou que estava errado 4 sobremesas, mas tava tão maravilhoso que eu e meu filho comemos 2 vezes...kkk sucessos mil, vc é demais!!!!
Rapaz, vou te confessar que amei, assisto seus programas e sempre vejo você sério nas apresentações, mais aqui no canal foi totalmente diferente, amei, amo cozinhar e cheguei aqui por que minha maionese acabou e a esposa mandou eu se virar, vou te dizer, seguindo sua receita ficou divina, ganhou like e mais um inscrito. Abraço.
sou muito teu fã chefe ,seria uma honra se uma hora que vc passar por Minas Gerais eu prepara algo para o SENHOR comer ,fica com DEUS desejo muita paz,saúde e sabedoria em sua vida .......tu di bão uai.
Mestre Jacquin é uma simplicidade e sabedoria que eu amo,o cara sabe e não precisa provar nada a ninguém. Minha tia faz maionese no garfo perfeita,mas eu,usarei o fouet com certeza😁
Bonjour Chef Jacquin, c'est chaque fois un plaisir de vous suivre sur RUclips, avec des explications claires et bon enfant... Malheureusement je ne trouve que peu de matières "de chez nous" là où j'habite, l'île d'Itaparica. Mais le plaisir d'entendre votre charmant accent compense ce manque. Continuez et merci!
Obrigada, chefe. Estou impressionada o quanto é fácil essa receita. Ficou uma delícia, na minha coloquei coentro e alho (amassei os dois no pilão e acrescentei).
A maionese é um molho muito tradicional da culinária francesa. É muito fácil de preparar e pode ser adaptada para várias receitas. Como você gosta de comer maionese?
Obrigado pelos comentários e o carinho de todos vocês!
em tudo hahah
No ovo
No hambúrguer,cachorro quente uma salada de maionese em quase tudo
Parabéns Chef Jacquin que Deus continue te abençoando!!!
Eu também amo maoinese
chef Erick Jacquin ensinar a faz mostarda
“Se quer emagrecer esquece isso “ é ótimo 🤣🤣🤣🤣🤣 te amo Jacquin!!❤️
Kkkk
@@paulinhobarcellos9859 ele é o mito kkk
Realmente, foge de óleo vegetal, veneno puro.
Assista pesadelo na cozinha ele tem um grande coração
❤❤❤❤❤
Mano ele é totalmente diferente do masterchef ele é bacana d+++++++ n sabia deviam verter um boneco dele q quando apertava a barriga ele falasse TOMPERO
no master chef ele está pra julgar os pratos
kkkkk Já quero o boneco para colocar em minha cozinha sentadinho no nicho ao lado dos "tomperos", com o chapeuzinho de chef
KKKKKKKKKKKKKKKKKKK VERDADE
Masterchef ele faz um personagem
Mas no MasterChef ele já é bacana.
Tu ve q o cara é brabo quando ele nem se preocupa com os outros verem ele metendo o dedo na receita pra experimentar e ninguem nem questiona rs
Seria bobagem falar por ele passar o dedo e provar não é mesmo? Quem vai consumir? Ele!
Costume comum na Europa.
Coça o cool e depois experimenta a receita kkkk
Quem quer emagrecer, esquece isso! 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 Adorei 🤩
Eu tava mega animado... até essa parte 😅
Kkkkk
Lógico né, o negócio é puro óleo
@@fabiorezende6855 verdade
Me lascou kkkkkkk
Sou Fã de carteirinha,vc é o "Orgulho da Profission "
Profixon
Verdade!!!
Estou esperando um boneco do jacquin pra quando eu apertar a barriga ele dizer:
-Desligam o freezer a noitche?
-Você é vergonha da profission
- Tompero
- Vc é pag prra fazer iss comig?
MONTEGA
AIO
Ia ser muito legal , com roupinha de chef pra gente ornamentar a cozinha !
Comentario muito original. Tem em todos os videos do canal, ja vi 50 vezes. Coisa de mendigo de like..
Gente, porque vcs nao colocam uma camera encima que gravaria o que o jacquin cozinha.
Assim a gente pode ver ele mexendo os ingredientes.
E vcs podem assim colocar no video as duas cameras.
câmera
@@amandasilvamarangoni sim, é o corretor auto.
Verdade. É mto mto mto mal gravado para um canal que ensina receitas.
A gente fica aqui porque o gordinho é foda! Mas pense em uma filmagem e produção que deixa a desejar.
é uma boa ideia, o que dificulta eu acho é que ele esta numa cozinha de verdade, e nao numa cozinha em casa ou studio, deve ter coisas que atrapalham, sla
Provavelmente porque ali é uma cozinha e não um estúdio, não tem estrutura pra "encaixar" a câmera na parte de cima.
"quem quer emagrecer, esquece isso tá bom?!" Jacquin é o melhor lol adorei as receitas! obrigada
Genteee,fiz hj essa maionese e achei um pouquinho forte( por causa da mostarda) e acrescentei uma colher de creme de leite gelado e pati com o fuet....meu deus,ficou uma perfeição,ficou top demais,quero agradecer de coração ao Chef Erik por compartilhar esse primor de receita!! Amei demais!!!
Pq tu colocou muita mostarda. Tu é bem do sul pra gostar de leite em tudo. 😂😂😂 sulista nunca sabe comer nada na sua originalidade, por isso tem a comida ruim.
E o que seria esse "Pati com fuet" kkk
KKKKKKKKKKKKK "SE VC QUER EMAGRECER, ESQUECE ISSO, TÁ BOM"... KKKKKKKKKKKKK AMOCÊ JACQUINNN! TODOS AQUI DE CASA TE AMAM!
O Jacquin no canal dele fica tão bem humorado e descontraido que nem parece ser o mesmo, gosto das brincadeiras que ele faz... Muito bom aprender com ele.
"Um geme de ovo" adoro ouvir ele falar
A minha avó era francesa e ensinou me a fazer esta mesma maionese... No final colocamos apenas umas gotas de limão para um sabor mais fresco
Exatamente isso
Br sempre melhorando rsrs ❣️ Eu amo Maionese com gotas de limão .
Qual a quantia óleo?
"o tempo q vc quiser. 5 dias"
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Quando ele falou o tempo que quiser eu pensei logo uns 5 meses kkkkk
@@Daniel-gb9ex "TEMPO QUE QUISER" *1 min dps* KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK, GENTE DURA 5 DIAS
@@Daniel-gb9ex eu tb 😂😂😂
Eu não guardava a maionese caseira, jogava fora logo no outro dia. Tinha medo de comer achando que já estava passada. Boa dica.
Bom demais
Ora ora, agora já sei de onde vem sua inspiração pra larica do ódio
Kkkk deveria participar os dois em algum EP kkk ia ser muito bom! Kkkk
Essa receita é boa e nao vai "manteiga,margarina ou claybon,um abraço rebento,incrita nos seus canais.
Faz uma na base do preguiçoso vagabundo, q só fica em casa dando trabalho!
É isso aí. Só lembra de lavar a louça pq ninguém aqui é seu escravo. Rsrs
"O melhor chefe do mundo e o francês mais amado."
Frases de um grande fã seu.
O Jacquin parece eu fazendo maionese... até terminar de fazer, comi metade ahahahahhah
Edit: Esqueci de falar que amo!
Kkkkkk
Hahahaha eu também!
Eu concordo com o Jacquin,Meu Molho Favorito também é Maionese..... só que agora irei poder comer Maionese feita pelo Jacquin...A MAIONESE PERFEITA!!
É excelente!!! Não tem erro! Valeu Chef!
Ingredientes
Maistarde
Um geme de ovo
Sala
Piménta
Oio
Edit: (num pode se azete thein q se oio)
Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk exatamente isso
Melhor comentario.kkkk
😂😂😂😂
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Ele é fofo demais ❤️
Chef, faz um sorvete caseiro do chef para todo mundo aqui :D
Apoio a ideiaaa
Boa
Jacquin, vc é tão fofinho 🤗
Essa maionese é simplesmente a melhor que eu já provei e a mais barata também. Mágico
Olá vc fez fica com gosto de ovo?
Maitre Cuisiner de France Erick Jacquin realmente um ser humano e profissional da melhor qualidade tive o prazer de aprender muito com ele .... muito respeito e admiração
"quando é bom não tem melhor"
Erick Jacquin
"quem quiser emagrecer esquece isso" kkkkkkkkk . Ele é sensacional
"quem quer emagrecer, esquece isso tá bom?" 😂😂😂😂😂
Jacquin ,minha mae faz a melhor maionese da cidade,é famosa aqui 😍
Amo suas receitas
Carol vc faz essa que o jacquin ensinou ? Tou proucurando,uma maionese boa e diferente !
me ensina por favor amo maionese e parabens p sua mamame sucesso p vcs
Adoro muito muito seu jeito de ser e de falar 💞💞 sou fã da sua cozinha
Sempre quis uma receita de maionese caseira feita pelo melhor chef! ♥️
ERick você é um profissional diferenciado é um prazer uma alegria lhe assistir grande abraço guerreiro DEUS te abençoe saúde.
Finalmente Receita da maionese. Fiquei esperando esse tempo, após o vídeo da batata frita
O cara é muito foda.
Simples assim.😎
Eu bato com clara e gema no liquidificador e vou acrescentando o óleo aos poucos. Fica cremosa
Jacquin, vc e o cara sou seu fã, faz molho tártaro pra gente aprender com quem sabe...
Jacquin, por favor peça para a galera do pesadelo na cozinha postar a segunda temporada de novo, precisamos do pé de fava
dragon gl plays eles devem fechar uma parceria com o Amazon Prime, por isso tiveram que tirar
Jacquin me inspiro em você no ramo gastronômico, espero no próximo masterchef poder mostrar o que aprendi com você aqui
Erick Jacquim ė mil,gosto pacas dele,tanto no MasterChef e em todos programas que ele participa.
Pra mim .voce e o melhor chef dp brasill
Eu amo este cara! Choro d rir e aprendo ao mesmo tempo.
Jacquin, obrigado, nunca mais vou comprar, agora só vou fazer a maionese.
Ele é fantástico na cozinha , e no PESADELO NA COZINHA. AMO Jacquin❤❤❤
Excelente. E a sua simpatia é um ingrediente fundamental! Abraço. Meu nome é Valfrido. Falo de Maringá/Pr,
Eureka! Farei hoje!!
Merci!! Saúde e tudo de bom para o senhor e a sua família.
❤🙏❤😋😋😋😋😋😋😋
Eu adoro suas receitas, você sempre me acrescenta em conhecimento gastronômico e me arranca muitos sorrisos. Obrigada Chef Erick Jacquin👏👏👏👏👏
Chefe, irei fazer sua receita para experimentar. Adoro maionese de todo o jeito. Talvez, o chefe já conheça essa maionese, mas é a minha favorita e quero compartilhar a receita.
1 ovo inteiro
Sal
Pimenta do Reino
2 dentes de alho
Salsinha
Óleo
Em um liquidificador, acrescente o ovo inteiro, coloque 1 pitada de sal, e 1 pitada de pimenta do reino, os 2 alhos sem a parte amarga. Acrescente a salsinha, a gosto. Tampe o liquidificador e copinho da tampa coloque com o furo virado pra cima, ligue e vá acrescentando de pouco em pouco o fio do óleo até a maionese ficar firme, e pronto é só servir hehe.
Esse molho se chama All i Oli
Essa é uma maionese comum que com 14 anos eu já fazia... só não colocava salsa e alho
" quem quer emagrecer, esquece isso" KKKK Eu aq quero emagrecer, mas já to me planejando pra fazer a receita de batata frita com a maionese kkkk dps um camarão com esse molho maravilhosoooo
Amo vc ......seu jeitinho maravilhoso de ensinar amo ❤ ❤ 🤟 ❤
A mahonesa foi criada em Mahon capital da ilha Menorca. Muito obrigado por suas receitas te adimiro chef !
Ficou uma delícia, muito saborosa, obrigado pela receita, antes só fazia maionese no liquidificador kkkk
Quem quer emagrecer, esquece isso, ta bom? HAUHAUAHU MISERICÓRDIAAA
Kkkkk estou de dieta vendo esse vídeo kkk
@@cartasanonimas1246 e 2
Toda maionese é feita a base de oleo. Rs
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Maionese é óleo, ovo, limão ou vinagre.
Daí vc inventa.....
Aqui no sul é tão comum é obrigatória maionese de batata em um churrasco, e eu nunca vi fazerem no MasterChef. É extraordinária, os chefes iam adorar
Sou nova aqui no seu canal, amando seus vídeos ❤️ eu sou Colombiana e amo "O Brasil" minha segunda casa🏠 continue assim o Senhor é muito sincero e dá para ver que tudo que faz é com muito amor..😍❤️😍❤️😍
Jacquin virei muito a sua fã!!! Comecei a acompanhar os episódios de Pesadelo na Cozinha e estou viciada. Queria muito te adotar e degustar suas receitas, vc é incrível!!
Minha mãe faz com dois ovos cozidos e um cru. A maionese fica amarelinha. Uma delicia. Abraços.
Com ovo cozido nunca vi n ,interessante
@@millenameira902 Sim. Ela usa apenas as gemas. Duas cozidas e uma crua. Amassa bem as cozidas pra não empelotar. Mistura bem com a crua. E vai batendo e colocando óleo ate dar o ponto. Tempera e está pronto. Eu particularmente coloco salsinha picadinha depois da pronta. Amo salsa na maionese e da um visual maravilhoso. Abraços. 😉
@@fabiovieira7038 deve fica muito bom, salsa combina muito com maionese , se inscreva no meu canal 😘
@@millenameira902 Ja me inscrevi Millena. Abçs. 😉
@@fabiovieira7038 👏👏❤️
2:35 "ó, mais eu bato mais ela vai ficar duro"
Jacquin, Erick
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
kkkkkkkkkkkkkkkkk sai ele bate pensando em tompero
Kskskkskskskkskskskksks chorei de rir kskskkdks
KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
Kkkkk
*JACQUIN: VOCÊ PODE CONSEGUIR FAZER COM COLHER OU COM GARFO NÃO PRECISA NEM O FOUET*
*EU: Blz*
*JACQUIN: SE VOCÊ FOR BOM*
*EU: VOU LÁ COMPRAR O FOUET*
Kkkkk
Hahaha. Precisa praticar.
😂😂😂
@@ErickJacquin tem que praticar e não desligar o freezer a notch
Eu não tenho braço forte pra usar nenhum desses, vai tudo pro liquidificador
Eu achei legal .quando eu faço é com o ovo inteiro no liquidificador e usa muito muito óleo. Parabéns. Legal
Na primeira temporada do Master chef eu odiava o jacquim...nossa ficava bravo com os comentarios dele passado tempo o odio virou amor por esse cara. Jacquim eu amo você e o seu amor pela cozinha ❤❤❤❤❤
Melhor Canal de Cozinha, dá um abraço ao Jacquin.
Aprendi comida, francês, história, Stund up tudo num só vídeo KKKKK 😂😂😂😂
Eu olhando para a mão do Jacquin e pensando:
Nossa até o orgulho da profissão podem se machucar algum dia
Fiz a maionese do Chef Jacquin e ficou maravilhosa! Parabéns, Chef, sou seu fã. Grande abraço.
Vc é simplesmente maravilhoso. Assisti todos episódios de pesadelo na cozinha, inclusive fui à um restaurante chamado trilha da costela somente para comer sua receita do Petit gateu. Na hora de pagarmos a conta a moça achou que estava errado 4 sobremesas, mas tava tão maravilhoso que eu e meu filho comemos 2 vezes...kkk sucessos mil, vc é demais!!!!
"quem quer emagrecer, esquece isso!" Eu quero, mas vou fazer do msm jeito 😂 😂 🙆🏻♀️😋♥️
a notificação mais esperada do dia!!!!
Fiz a experiência com cerveja no lugar do wisky e me surpreendi: ficou excelente
Nosssaaaa isso é maionese, amei aí sim heim
Batido na mão... Muito foda! Valeu pela receita!
Olá Jacquin sou muito seu fã e eu adoraria te perguntar uma coisa: oque fez você deixar a França e vir para o Brasil?
A melhor parte é quando ele fala: gente, quem quer emagrecer esquece isso!
Kkkkk... Morri
Vocês lembram que outro dia fiz batata frita, hj vou fazer a maionese pra comer com as batatas fritas!!!!
Que sotaque mais fofo!!
Rapaz, vou te confessar que amei, assisto seus programas e sempre vejo você sério nas apresentações, mais aqui no canal foi totalmente diferente, amei, amo cozinhar e cheguei aqui por que minha maionese acabou e a esposa mandou eu se virar, vou te dizer, seguindo sua receita ficou divina, ganhou like e mais um inscrito. Abraço.
"Quem que emagrecer, esquece isso". Amei! kkkkkk
Chefe, você é o orgulho da pafissionnn!!!!!!!!!!
Ai chef não fala pra eu esquecer de emagrecer, estou começando agora me ajuda!🤣
sou muito teu fã chefe ,seria uma honra se uma hora que vc passar por Minas Gerais eu prepara algo para o SENHOR comer ,fica com DEUS desejo muita paz,saúde e sabedoria em sua vida .......tu di bão uai.
Mestre Jacquin é uma simplicidade e sabedoria que eu amo,o cara sabe e não precisa provar nada a ninguém. Minha tia faz maionese no garfo perfeita,mas eu,usarei o fouet com certeza😁
Só eu que adoro os vídeos dele S2
Colocar uns 3 4 dente de alho deve ficar muito bom
Aio
Cruzes
@@meumundoestranho2601 vc n gosta de alho?
O melhor do vídeo: SE VOCÊ QUER EMAGRECER, ESQUECE ISSO... kkkkkkk
"Se quer emagrecer esquece isso". Primeira vez que ouço isso vindo de um Chefe, Mestre da culinária. Minha admiração e respeito Jacquin.
É se adoro assistir suas aulas.
Aprendi com minha avó uma gema crua outra cozida e óleo e sal e temperos a gosto.Delícia
Poderia ensinar algo com frango. Tenho certeza que será incrível
já tem no canal dele parece que uns 2 videos com frango
Po chefe, tem que começar avisando pra esquecer isso quem quer emagrecer antes do vídeo, agora já era xD
A melhor que já fiz!!!!!
Jacquin!! Você é o the best ever!!
Fazendo o molho rosê e degustando o destilado, sou eu purinha! Muito legal tu, Erick
0:50 "tu"
😂😂
"Quem quer emagrecer esquece isso tá bom?" 😂😂😂😂😂
"Quem quer emagrecer, esquece isso"! 😂
Adoro as suas receitas sou a Teresa Pereira de Óbidos Portugal tudo de bom
Querido tu é LINDOO 😘obrigado eu Amei essa maionese estou em Primavera do Leste -MT- BRASIL 🇧🇷
3:48 "Sumôn" (salmão)
"Se quer emagrecer, esquecer isso, tá bom" eu ouvi certo? 😂😂😂
Eu sou preguiçoso, e bato no Mixer kkkkkkk
Eu sou pobre e preguiçoso então eu bato no liquidificador
@@senhordoutorprofessormestr8629 minha tia também faz assim
Eu também. Mixer. Kkkk
@@senhordoutorprofessormestr8629 ja tentei tantas vezes no liquidificador e nunca deu certo sempre fico liquido D:
@@lucas2.061 Eu tbm, nunca da certo! ja desisti kkk
Bonjour Chef Jacquin, c'est chaque fois un plaisir de vous suivre sur RUclips, avec des explications claires et bon enfant... Malheureusement je ne trouve que peu de matières "de chez nous" là où j'habite, l'île d'Itaparica. Mais le plaisir d'entendre votre charmant accent compense ce manque. Continuez et merci!
Obrigada, chefe.
Estou impressionada o quanto é fácil essa receita. Ficou uma delícia, na minha coloquei coentro e alho (amassei os dois no pilão e acrescentei).