COMO FAZER MAIONESE CASEIRA VERDE E TRADICIONAL | Guia do Hamburguer
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- Опубликовано: 4 сен 2024
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INGREDIENTES:
- 2 gemas de ovo caipira
- 1/2 limão
- 1 colher de sopa de mostarda dijon
- 250ML de óleo de canola
- Sal e pimente a gosto 😎
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Captação e Edição por Samuel Campos (@osamuelcampos)
Fiz a verde; uma delícia
Ja fiz usando dijon, e adicionei farofa de bacon, ficou sensacional.
Todos condimentos é bom estar em temperaturas iguals.
Amei sua receita
Parabéns, finalmente um chefe talentoso.
hahahahahahahahahahaha perfeito 0:54 "gema de óleo e ovo"
O erro para engajamento que da certo!
😂😂😂
Marcos posso usar o que sobrar para o outro dia ou não?
Essa primeira parece uma receita raiz, nunca vi fazer sem liquidificador😎👍🏻
Quanto tempo posso deixar na geladeira para uso?
Amei sua receita ❤😊
10 gr de salsinha picadinha
5 Gr de cebolinha picada
1/4 de dente de alho
1 ovo inteiro
Gotas de limão
1 como de mostarda djon
Sal e pimenta
Óleo até dar ponto
A que bateu no liquidificador pode ser batido com mixer?
dá muita diferença em fazer a maionese com leite no lugar do ovo?
muitaaaa muitaaaa, claro minha opinião, mas vai depender do gosto do povo haha
Mt legl seu canal.
Delicia, quanto tempo em geladeira? Por ser de ovo, é seguro pra servir comercialmente?
2 dias segundo o manual da vigilância sanitária
Top de + mas qual é o nome dessa música eletronica Dep house AE ???
Há pouco tempo comecei a fazer minhas próprias maioneses e muito se fala em salmonela.
Há de fato um perigo real e recorrente ou são somentes casos isolados e pontuais?
Maionese caseira é outro nível!
Raphael, a melhor forma de evitar 100% seria fazer com ovos cozidos, dá certo também mas a textura fica diferente, meio arenosa, sabe?
@@arthsiq Na mesma quantidade dos ovos crus?
Gema de óleo e ovo ?
Gema de óleo...rsrs....mais top as receitas..
Ops.... 😆
Obrigado!
Se caso eu não tive essa mostarda ?
Top!!!👏🏻👏🏻👏🏻
👏👏👏👏👏
show!!!!
poderia fazer uma maionese que ficasse amarelinha usando leite? aqui na minha cidade é complicado usar gema de ovo.. é perigoso e nao quero arriscar.. ja tivemos problemas com salmonela
obrigado amigo
Você pode usar ovo pasteurizado de caixinha
Pode usa leite e óleo batido no liquidificador e fumaça liquida e um pouco de mostarda ela fica um pouco amarelinha
aqui eu faço maionese de leite e uso mostarda, ela fica amarelinha
Top de mais
❤️🥰
Que pimenta seria essa ?
Preta, do reino.
0:56 Gema de óleo e ovo kkkkkk
Uma pergunta chata mano, e a salmonella com o ovo cru? Eu tô começando a fazer delivery agr, a maionese eu faço sem ovos a base de leite e óleo, sinto que o ponto demora mais pra emussionar e acaba indo mais óleo, a consequência é que fica um gosto forte de óleo. Usei óleo de girassol na primeira, não gostei, agora usei o de milho, melhorou, falta testa o canola. Like no vídeo!
Faz a maionese com ovo pasteurizado no lugar do ovo cru, pra hambúrgueria tem que ser esse.
Salmonella é fake news! haha
UP
Gema de óleo e ovo kkkkkkk
Não existe óleo de canela e o pior óleo
posso guardar quantos dias na geladeira?
A que eu faço dura uma semana fácil na geladeira... Nunca deu problema
@@rodrigosampaio3504aqui tbmmm