もう豚バラは買わない。庶民のミカタ、豚こまでここまでウマい「豚キャベツ」作ります

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  • Опубликовано: 1 дек 2024

Комментарии • 187

  • @おはなぼう-s4x
    @おはなぼう-s4x 7 месяцев назад +4

    この春から一人暮らしとともに自炊を始めたのですが、リュウジさんの動画のおかげで初心者でも最高においしい料理ができて大満足です。

  • @samenoumi
    @samenoumi 8 месяцев назад +5

    つい最近、進学とともに初めての一人暮らしや初めての自炊が始まり、少し自炊モチベがあったのでりゅうじさんの動画の料理を作ってみよう!と思い立ち、今日作ってみました!!!
    このレシピ、ほんと美味しくて今後も作ります!
    他の動画のレシピも作れるように今後も自炊を続けるのと、甜麺醤も早めに買ってこようと思います笑

  • @渡辺圭一-e6x
    @渡辺圭一-e6x 9 месяцев назад +6

    キャベツ事前のレンチンと片栗粉は目から鱗!

  • @ぽぽりん-p3x
    @ぽぽりん-p3x 8 месяцев назад +4

    今日の夕飯に作りました。豚こまがビックリするくらい柔らかかくて美味しかったです。
    また我が家の定番が増えましたー。

  • @Shin-sawa
    @Shin-sawa Год назад +32

    リュウジさんのお陰で、一人暮らしなのに無理なくキャベツ1玉消費できるようになりました!

  • @user-bt5pu5jm6c
    @user-bt5pu5jm6c Год назад +79

    他の炒め物もそうだけど、レンジを使うことによって、初心者でも簡単にプロ並みの味を出せるように工夫してくれてるのが、
    本当に尊敬する!

  • @あかねちゃん-g7n
    @あかねちゃん-g7n 10 месяцев назад +4

    キャベツ大量消費できるし最高です
    りゅうじさんのレシピだと食の細い息子も沢山食べてくれますありがとう😢❤

  • @村木和文
    @村木和文 Год назад +10

    まさに こういうので良いんだよ こういうのでって感じのレシピだわ
    彩と栄養のためにピーマンや人参も加えたい 肉と舞茸を一緒に炒め合わせても美味しそう

  • @真-p6s
    @真-p6s 11 месяцев назад +52

    七十になるのに、いつの間にかあなたのレシピで、料理しています。

  • @マリー-j3r
    @マリー-j3r 10 месяцев назад +2

    キャベツの甘みがとても感じられました。キャベツってこんなに甘かったんだ。
    豚コマが濃いめの味で、肉1切れにキャベツ2~3枚くらいの割合で食べると肉のしょっぱさとキャベツの甘みのバランスが最高!そして肉200gにキャベツ230gがまさにベストな割合で、食材のバランスがお見事!
    ゴタゴタ書きましたが、白米がかっこめる美味しいおかずができました!ありがとうございます。

  • @ssshiori
    @ssshiori Год назад +18

    早速作りました!すごい美味しかったですリピ確定すぎる…。
    ピーマン入れたり、玉ねぎ入れたりしても美味しそうです、日常遣いに便利なレシピありがとうございます。

  • @beesugi5850
    @beesugi5850 11 месяцев назад +4

    口に入れた瞬間にウマ!って言ってしまいました😊
    キャベツシャキシャキ、肉ふわふわ。
    今年のリュウジさんレシピ上位に入るかもしれない🎉

  • @武丸星
    @武丸星 Год назад +7

    リュウジさんは、今の食材総値上げ時節に、安くて栄養価が高く、もちろん美味いレシピを即アップしてくれる❤😂🎉
    炒め物のノウハウも色々あるけど、それすらも上手く纏めて分かり易く伝えてくれるので、時間もお金も無い我々庶民のホント味方です❤😊

  • @藤田五郎-v7f
    @藤田五郎-v7f Год назад +6

    キャベツを手にして、まずは豚!と言うセリフで吹き出してしまったw 味のセンスがとても良く、いつもレシピを見ながら作らせてもらってます。料金的にも、味覚、量共に優れたレシピ、有難う御座います。いつまでも、庶民の味方で居て下さいw

  • @ota-u8d
    @ota-u8d 11 месяцев назад +4

    キャベツに水分がいかない工夫が凄すぎる!片栗粉なるほどですね!
    美味しく頂くことができました!

  • @miyu-uy8cy
    @miyu-uy8cy Год назад +32

    キャベツを持って豚って言うところ好きです😊忙しい中レシピありがとうございます🙇

  • @猛斉藤-h7s
    @猛斉藤-h7s 11 месяцев назад +3

    この動画見て、キャベツ炒めが100倍美味しくなりました。
    リュウジさん、ありがとう!

  • @maririn2664
    @maririn2664 Год назад +5

    リュウジ先生のレシピは 必ずチェックしてたんですけど このレシピはノーチェックでした😲😣🙇 今日 キャベツがあったので豚コマだけ購入&傷めかけのニラも投入して さっそく作りましたが めっっちゃ美味しくてパクパク食べちゃいました😂 食品ロス撲滅&美味しさ満点で最高です🥺😻

  • @maakun12345
    @maakun12345 Год назад +3

    今日作りました。手間暇かけずに簡単に作れました。コスパ最高の豚コマとキャベツの組み合わせです!!

  • @smms8948
    @smms8948 Год назад +2

    すごい!レンジ使うだけで全然ちがいました!!ありがとうございます😊✨

  • @jazzjasmine7390
    @jazzjasmine7390 Год назад +2

    これは本当に美味しかったです。キャベツと一緒にもやしもレンジ油通しして足しました。また作ります❤

  • @mannen_novice
    @mannen_novice Год назад +3

    美味くて今日2回目作りました。いつもありがとうございます。おかげでよく自炊するようになりました。

  • @きゅーりー婦人
    @きゅーりー婦人 Год назад +1

    油どうしのためのレンチンは本当に目からウロコです‼️あわてずに料理が進むやり方を教えてもらえてありがたいです。リュウジさんカッコいい‼️大好き❤❤

  • @猫まんま-x4s
    @猫まんま-x4s Год назад +5

    豚こまが、なんだかんだと一番使いやすいです😊

  • @cancan815
    @cancan815 Год назад +3

    豚こまレシピ初めてチャレンジしましたが、美味しくできました!ありがとうございます!

  • @おにく-t2l
    @おにく-t2l Год назад +2

    今日の晩御飯に作りました!!豚こまもパサパサせず、キャベツもちょうど良いシャキシャキ具合で美味しかったです😋お野菜好きじゃない子供もキャベツ美味しいとパクパク食べてくれました☺️

  • @batakosan323
    @batakosan323 Год назад +5

    今日は買い物行く体力ないからこれ作ろ…
    ほんといつも助かってます…

  • @bafubafu841
    @bafubafu841 Год назад +17

    なんで、この男は、最高のレシピを思いつけるんだ???
    ニュータイプなのか?簡単、低価格、だけど、最高過ぎる。外れの無いのが,リュウジさんの凄い事。勉強になります。

  • @やんまやま-p1i
    @やんまやま-p1i Год назад +2

    キャベツが甘くていっぱい食べれますね!お肉もいい感じに美味しかったです!いつもありがとうございます!リュウジさんの本買っていつも愛用してます😊

  • @よわこ-z3z
    @よわこ-z3z Год назад +2

    キャベツを炒めるコツ🎉良いこと沢山教えていただきました‼️ありがとうございます‼️

  • @hgy77750
    @hgy77750 Год назад +5

    リュウジさん~ありがとう❤
    ちょうど今日の食材がお肉とキャベツしかなかったけど、こんな美味しい料理作れてほんまありがたいわ❣️

  • @たちもよ
    @たちもよ Год назад +3

    キャベツに生活支えてもらってるのでキャベツレシピ嬉しいです

  • @isi9457
    @isi9457 Год назад +17

    さっそく作ってみたけどまじでうまかった😋

  • @日々花丸
    @日々花丸 Год назад +3

    こういうパリパリキャベツを食べたかったんです‼️ありがとうございます!
    野菜炒めはいつもべちゃーっとクタクタになっちゃって苦手意識がありました。
    もう怖くない!

  • @LLGRico
    @LLGRico Год назад +12

    これの鶏肉バージョン最強に美味しくてびっくりしたからこれも美味しいに違いない!

  • @ルグィン
    @ルグィン Год назад +3

    キャベツのレンチンと、片栗粉すごく勉強になりました!

  • @Stella-77
    @Stella-77 Год назад +3

    早速作ってみました!4人分で倍量で作りました♪美味しかったです❤

  • @mam97265
    @mam97265 Год назад +4

    肉の漬け込みまで
    やり終えたところで
    急用が入りアイラップに入れて
    冷凍庫へ
    3日後解凍しキャベツを
    分量より多めで作りました。
    とても美味しかったです!!
    漬け込み冷凍しておけば
    食べたい時に
    食べられるのでおすすめです!

  • @桜姫-o9b
    @桜姫-o9b 7 месяцев назад +2

    今回もとっても美味しかったです😋
    家族にも大好評でした。
    リピ確定です。また作ります。

  • @あゆみ-c5f
    @あゆみ-c5f Год назад +4

    単純に天才ですよね

  • @dareka3.3731
    @dareka3.3731 Год назад +2

    作ってみました 美味しかったです

  • @竹川明子-w2l
    @竹川明子-w2l 3 месяца назад

    色々なお料理を作っても、元料理人の夫は、「美味しい」
    と言ってくれませんでしたが、最近では、「これ、リュウジさんのレシピやろ?旨いね!」と言って食べてくれます😊

  • @けめ-h3f
    @けめ-h3f 10 месяцев назад

    美味しかったです!
    これだけで満足する晩ごはんになります!
    そしてキャベツの炒め方勉強になりました〜シナシナにならず美味しかった〜

  • @てんとう虫-w5y
    @てんとう虫-w5y Год назад +2

    お皿に盛る時の チリチリ良いなぁ❤

  • @りすエ
    @りすエ Год назад +4

    リュウジさんの緊急で動画回してますは大好きなので一生やってほしいです。

  • @ayakohano
    @ayakohano Год назад +11

    キャベツと豚こまって、私の中ではテンション上がらない食材だけどリュウジさんが言うなら言う通りにしてみようと思って作ったら普通にめちゃ美味しかった。作ってよかった!ありがとうございます!

  • @吉村タミヤ
    @吉村タミヤ Год назад +4

    今日の料理大吉ですね✨
    めちゃくちゃ美味しそうです☺️
    かんたんだからやりたいです。
    そして今キャベツが安くなってるみたいなのでやります✨

  • @ジャグタロウ
    @ジャグタロウ Год назад +1

    美味しくできました!
    いつもありがとうございます!

  • @まくら-t8s
    @まくら-t8s Год назад +2

    今さっきスーパーで
    豚こまとキャベツ買ってきたばかり…
    これは作るしかない🙆💖🤩✨

  • @かっか-n4g
    @かっか-n4g Год назад +1

    めちゃくちゃ美味しかったです!キャベツをごま油でチンするのナイスですね、味付けも好みでした。

  • @舌苔はない
    @舌苔はない Год назад +48

    高い食材を使えば美味しい物ができるのは当たり前で、誰も真似なんかしない 安い食材をいかに美味しく作るかが本当の料理研究家の実力 リュウジさんはそこをいつも挑戦している

  • @kanananotowa
    @kanananotowa Год назад +4

    豚こま肉レシピ
    本当にありがたくて 嬉しい💞

  • @佐藤由美子-t7w
    @佐藤由美子-t7w Год назад +1

    すごく美味しかったです
    リピート確定👍🏻

  • @naru179________
    @naru179________ 7 месяцев назад

    レンジ使ったらほんっとに違う…!いつものしんなりも好きだけどシャキシャキ美味しすぎる…!!
    自分がリュウジさんの中で好きな料理は本当に初心者の時に作ったレンジで作る白だしのやつだけど、これはそれに並ぶレベルで美味しい…!

  • @koragNueroe
    @koragNueroe Год назад +8

    おてがる回鍋肉っって感じでめちゃめちゃ美味そう・・・

  • @とんちゃん-b1o
    @とんちゃん-b1o Год назад +1

    美味しかった~‼️
    ありがとう😃

  • @サヤ-q5z
    @サヤ-q5z Год назад +11

    キャベツの炒め物ってなんとなく味がボヤけてて好きじゃなかったけど、電子レンジがポイントなんですね!
    今度作ってみます!

  • @user-Eric50905
    @user-Eric50905 Год назад +2

    作ってみました。
    5:11
    油通しに近い下処理はいくつか試したことがありますが、これが一番簡単でした。キャベツがパリッとしてて仕上がりも満足です!

  • @LLGRico
    @LLGRico Год назад +2

    最高に美味しかった😭思考を超える回鍋肉と並ぶ😭

  • @iku_shoppi
    @iku_shoppi 5 месяцев назад

    作りました!子供たちからも大絶賛😊レンチンキャベツがポイントですね✨

  • @amcatpm5814
    @amcatpm5814 Год назад +2

    豚こまLOVE😍
    いざとなったら、炒めて焼き肉のタレで味付けすれば良い😅
    野菜千切りで添えても、適当に切って一緒に炒めても良い👍
    もちろんこのレシピ試してみます!

  • @aquarius201
    @aquarius201 Год назад +1

    楽しくって思いながらずっとやってるリュウジさん、ありがとう🐖
    豚さんもリュウジさんになら食べてもらいたいって言ってる気がします
    「おいしくしてくれて、ありがとう~🐷」って聞こえてこないかな?

  • @青山周治
    @青山周治 Год назад +12

    もやしレシピの時もありましたがレンジで油通し出来るのは素人のキッチンでも出来るので素晴らしいです。

  • @中田恵子-c4g
    @中田恵子-c4g Год назад +7

    味噌って甘口とか合わせ味噌とかムギとかたくさん種類ありますが、リュウジさんのレシピを作りたい時や、どんな料理にも向いてる味噌はどれですか?

  • @健夫石井-h8o
    @健夫石井-h8o 5 месяцев назад

    豚キャベツで晩酌しようと思ってたのに、気づいたら白米をモリモリ食べちゃってました。🍚✨
    ホント美味しかったです‼︎

  • @tanishime1615
    @tanishime1615 Год назад +1

    明日作ってみたいと思います😊

  • @whitewind8009
    @whitewind8009 Год назад +2

    キャベツにオイルを掛けてレンチン➕片栗粉という下ごしらえは素晴らしい✨
    野菜炒めもこれならお弁当に入れても水が出ないですね。
    ありがとうございます😊❤

  • @ナカチ
    @ナカチ Год назад +100

    豚こまも十分うまいからね💪

    • @---hj7lt
      @---hj7lt Год назад +5

      ほんとそれなです😌

    • @極-r8p
      @極-r8p Год назад +7

      _色んな部位が入ってるから楽しめるんだよね。_

    • @otenki0715
      @otenki0715 Год назад +1

    • @yoko-6.8
      @yoko-6.8 8 месяцев назад

      ほぼ豚こま買いますね🐷
      安くて美味しいですし(*´ `*)

  • @chiponpon4835
    @chiponpon4835 Год назад +1

    簡単で美味しかった!!!!

  • @Seiya7093
    @Seiya7093 Год назад +2

    今日の晩御飯して作ります。

  • @藤田喜美子-x3l
    @藤田喜美子-x3l 5 месяцев назад

    初めてリュウジさんのこちらのレシピを見て作りました❤娘もおいしい!と言っていましたが、旦那は特に大大大絶賛!!!!!でした😁
    お腹いっぱいで食べられないけど、まだ食べたくてつまんじゃうといつまでも食べ続けていました笑😂

  • @ろんろん-g6q
    @ろんろん-g6q Год назад +2

    このレシピ技術の集結だと思う。豚こまなかったから、豚ミンチでやってみたけど本当に美味しかった❤りゅうじさん、ありがとう!!

  • @石森晴子
    @石森晴子 Год назад +1

    今回も美味しそう✨

  • @user-qh8in8jg8k
    @user-qh8in8jg8k Год назад +3

    こないだキャベツまるごと1個100円だったから買ったけどまだまだ余っちゃってるなー…とりあえず豚こま買い足してみたけど、どうしよう、と思っていた私のためにあるようなレシピ本当にありがとうございます

  • @SouthernCross2
    @SouthernCross2 2 месяца назад

    私は休職中、妻は働いてます。体調が少し回復したので、このチャンネル観て夕飯作り出したら喜ばれた❗️エガちゃんねるから来て良かったー‼️

  • @vanlife_fukushima9164
    @vanlife_fukushima9164 11 месяцев назад +5

    私天才かと思うくらいめっちゃ美味しかったです!!ありがとうございます!

  • @なまこなまこ-s2q
    @なまこなまこ-s2q 9 месяцев назад

    今日の昼飯にいただきました
    ドチャクソ旨かったです😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

  • @ははのはは
    @ははのはは 5 месяцев назад

    すごい正直❤あなたは才能があると思います。❤頑張ってください。❤

  • @reiyon6947
    @reiyon6947 Год назад +1

    これマジでおいしい

  • @yukii4451
    @yukii4451 10 месяцев назад

    今作ってキャベツかじった。おいしーい!!肉よりキャベツがうまい。

  • @美雪伊藤
    @美雪伊藤 Год назад

    明日作ってみようかな❗

  • @TdOyukon-game
    @TdOyukon-game Год назад +1

    キャベツ頂き物で何玉も手に入ることがあって消費によく困ってたけど、これは是非作りたいー!!

  • @白井陽子-f2y
    @白井陽子-f2y Год назад

    今まで無理して豚バラ買ってました。これからは迷わず豚コマでいきます!

  • @kitchu-pu
    @kitchu-pu Год назад +8

    豚キャベツのレシピも気になるけど、背後の棚にさりげなく?飾られたサトウの切り餅レシピがいつ登場するのかも気になる…。

  • @間瀬正子-g2d
    @間瀬正子-g2d Год назад +1

    財布にも優しいレシピですね😋🍲🥢1人暮らしなので、キャベツも、一気に使い果たせます🥬

  • @Aoi_rico
    @Aoi_rico Год назад +1

    絶対美味しい😋料理は楽しく、ほんと大事だわ😅が、がんゔぁろー!

  • @てん-s7d
    @てん-s7d Год назад

    キャベツ安くてちょうど今日一玉買ったとこ!ありがてえ!

  • @hachi8san848
    @hachi8san848 Год назад

    氷占い…ないの…か……。。
    うん、、こんな感じのザ・家庭料理な感じ好き🎉
    至高も好き
    虚無も好き
    悪魔も、無限も、、
    みんな好きなんじゃボケェ〜😮
    (酔っ払い?
    お兄さんの料理解説、ほんとに参考になります❗️

  • @AyaA484
    @AyaA484 Год назад

    胡麻油大好きです!
    これから作ります!
    いつも美味しい、簡単レシピありがとうございます‼️🎉
    氷占いも楽しいです❗️
    自分ならもっと上手く入れられる‼️とか思いながら毎回観ていますww

    • @AyaA484
      @AyaA484 Год назад

      追記、
      作りました❗️
      照り照りの美味しい、中華料理屋さんの一品みたいになりました‼️

  • @あかまる-k6n
    @あかまる-k6n Год назад

    たまたま豚こま買ったところ!
    そしてキャベツもある!
    明日のご飯決まり!

  • @まる-q1n
    @まる-q1n Год назад

    明日の夕飯決定です👍
    美味しそう

  • @vau-vg5zn
    @vau-vg5zn 10 месяцев назад

    これめっちゃ美味かった

  • @夢色-z7o
    @夢色-z7o Год назад +1

    昨日の御昼に作りました
    キャベツ食べきってしまったので
    また買ってきました
    いつも教えてくださりありがとう

  • @mumu-bm7my
    @mumu-bm7my Год назад +1

    とっても美味しかったです❗️
    この味が嫌いな男子はいなかろう笑

  • @ゆか-s9w4g
    @ゆか-s9w4g Год назад +3

    食費が高騰なのでこのレシピは家計に嬉しいです😊😊♥️

  • @本まぐろ-u2g
    @本まぐろ-u2g Год назад

    作りました🎉

  • @マイコ-y9o
    @マイコ-y9o Год назад

    今夜、これです!
    楽しみ❤

  • @はな-n5c
    @はな-n5c Год назад

    バズレシピいつもお世話になってます。ありがとうございます。

  • @kanakowatanabe4650
    @kanakowatanabe4650 Год назад +1

    作りました!すっごいおいしかったです!キャベツチンするだけであんなにツヤツヤになるのですね✨市販の回鍋肉の素とかでもこれやるともっとおいしくなりそうです。ありがとうございます🥺

  • @村上雄一-z9y
    @村上雄一-z9y Год назад

    絶対コレ作ろうと🎉