Ikarimi Lachs auf Zedernholz | BEEF! & Deutsche See Grillbox

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 окт 2024
  • Ikarimi-Lachs, ein genialer Pastrami-Rub und eine Zedernholz-Planke! Mehr braucht es nicht und man erhält ein unglaubliches Geschmackserlebnis!
    Wir durften in diesen Genuss kommen und für Euch die BEEF! Luxus-Lachs Grillbox der Deutschensee probieren und testen!
    Machen wir es kurz: ABSOLUT empfehlenswert!
    Wer selbst mal in den Genuss kommen möchte..
    Hier die Grillbox:
    Produkt: shop.deutsches...
    Facebook: / deutschesee
    Instagram: / deutsche_see
    Shop: shop.deutsches...
    Wir bedanken uns noch einmal herzlich für diese geniale Möglichkeit!!! ;)
  • ХоббиХобби

Комментарии • 69

  • @klaus2498
    @klaus2498 7 лет назад +1

    Sehr sehr tolles Video von euch. Besonders die Szenen in Zeitlupe gefallen mir echt gut. Richtig Professionell. Natürlich sieht der Lachs auch Appetitlich aus. Würde ihn auch so lange Grillen. Jeder so wie er es mag. Freue mich schon auf euer nächstes Video.
    Gruß Klaus

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  7 лет назад

      Klaus 24 Vielen Dank, Klaus! Schön das es dir gefällt! 😁👍

  • @bernddues7110
    @bernddues7110 7 лет назад +2

    Ihr seid die besten. Schöner Einstieg. Stylisch. 😀

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  7 лет назад +1

      Bernd Duesmnn vielen lieben Dank 👍🏻😬. Freut uns dass es dir gefällt :-)

  • @zudi1982
    @zudi1982 7 лет назад

    Ihr seid spitze !! macht immer Spaß eure Videos zu schauen . Gruß Marcel

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  7 лет назад

      Marcello m vielen lieben Dank 😬👍🏻

  • @janmertens5887
    @janmertens5887 7 лет назад

    Sieht brutal lecker aus!
    Und die zwei Jungs sind eh der Knaller!
    Weiter so Männer's

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  7 лет назад

      Habibi wird gemacht! Danke dir für dein Kommentar 🤘🏻😬

  • @AlexR-ub4lw
    @AlexR-ub4lw 6 лет назад

    Ihr beide soooooooooooooooo gut/cool 👍👍👍👍. Vor paar Tagen Schaschlik Rezept von euch nach gemacht, sooo lecker hmmmm gewesen. Danke

  • @subwaydiver
    @subwaydiver 7 лет назад

    Coole Nummer Ihr zwei!!! Hatte länger keinen Fisch mehr -------> aber Dank Euch wieder Appetit drauf -------> Danke dafür !!!!!!!
    Armin

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  7 лет назад

      Armin Meichsner Moin Armin, schön das wir dich inspirieren konnten 😁👍 vielen Dank!

  • @valentinfrerich8311
    @valentinfrerich8311 7 лет назад

    Respekt! Geile Sache werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren ! 👍

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  7 лет назад +1

      Valentin Frerich vielen Dank! Wir sind ebenfalls absolut begeistert 👍🏻

  • @danielmeier9387
    @danielmeier9387 7 лет назад +1

    Das sieht richtig lecker aus!

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  7 лет назад

      Daniel Meier DAS war es auch, mein Lieber!!! Wir waren einfach nur begeistert - das perfekte Soulfood bei dem Mistwetter! Dank dir!!!

  • @erwinbeckmann8592
    @erwinbeckmann8592 7 лет назад

    Als Schwager Fan ziehe ich den Hut. Chapeau ‼️ Eines eurer besten Filme. Grüße vom Erwin

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  7 лет назад +1

      Erwin Beckmann Ganz großartig von dir!!! Vielen vielen Dank!!! Das nächste Video wird dir bestimmt auch sehr gefallen 😁👍

    • @erwinbeckmann8592
      @erwinbeckmann8592 7 лет назад

      Männer, ich glaube euch. Wann darf ich dabei sein ❓ Grüße vom Erwin

  • @MGBBQ
    @MGBBQ 7 лет назад

    mit dem wässern sollte das ja an dem Tag kein Problem gewesen sein. Ein sehr sehr schönes Video. Gefällt uns sehr gut. Das wäre doch mal ein Knaller wenn wir 4 mal was zusammen auf die Beine stellen würden...

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  7 лет назад

      Vielen lieben Dank! Das mit der Feuchtigkeit war wirklich kein Problem, dank Petrus ;) Lass uns das bitte nicht aus dem Kopf verlieren - so unter Anglern wäre da sicherlich einiges möglich ;) Tolle Idee!
      Lieben Gruß

  • @WestmuensterlandBBQ
    @WestmuensterlandBBQ 7 лет назад

    Moin Leute! was für ein geiler Lachs! Der sieht ja mal richtig geil aus! Muss ich mal im Hinterköpchen behalten. Den muss ich probieren!
    LG Rolf

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  7 лет назад

      Westmünsterland BBQ Ja Rolf, der ist einfach nur empfehlenswert! Wir werden sicherlich nicht das letzte mal bei der deutschen See bestellt haben 😜👍🏻

  • @BlackEagle19
    @BlackEagle19 7 лет назад

    sieht super aus
    ich liebe Lachs

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  7 лет назад

      Black Eagle oh ja, wir mögen unterschiedliche Fische, aber dieser Lachs hat uns umgehauen.

  • @BeefandMeat
    @BeefandMeat 7 лет назад

    Lecker Jungs. 👍👍👍

  • @danielb.7786
    @danielb.7786 5 лет назад

    Moin ihr beiden. Sieht echt Mega aus! Aber wie bekommt ihr das so schnell mit der Temperatur hin? Ich meine auf 130 grad runter das brauch doch ein bisl zeit oder? Gruß Daniel

  • @lothartaube5113
    @lothartaube5113 7 лет назад

    tolles Ergebnis. Soll die Zedernplanke den Fisch nur saftig halten, oder schmeckt man auch die Raucharomen?

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  7 лет назад

      Lothar Taube leichtes Aroma ist dabei auch wahrzunehmen, aber man darf es nicht mit dem typischen Räuchern vergleichen. In erster Linie schützt die Planke vor direkter Hitzeeinstrahlung und glimmt dabei leicht von unten.

  • @lillaessingen5360
    @lillaessingen5360 7 лет назад +2

    Schöner Beitrag, gut gemacht, unterstreicht, dass grillen auch bei Dauerregen Spaß machen kann. Allerdings sollte gerade Lachs nur "glasig" gegart werden, vergleichbar medium rare. Euer Teil war bereits darüber hinaus, eben medium. Versucht es noch einmal und nehmt ihn 5 Minuten früher runter. Dann braucht man ihn nicht zerpfücken, er schmilzt förmlich. Ihr werdet Lachs nie mehr anders essen wollen.

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  7 лет назад

      Lilla Essingen werden wir mal testen, Danke.

    • @chickenwing601
      @chickenwing601 7 лет назад

      Kann dem nur zustimmen. Wer hier im Norden Lachs durch isst wird geköpft. Aber wie immer super Video :)

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  7 лет назад +1

      Karo 7 Danke dir! Aber von "durch" war der weit entfernt. Sagenhafte Qualität und für uns ein Top Ergebnis.

    • @chickenwing601
      @chickenwing601 7 лет назад

      Ihr wisst wie ich es meine :P Nicht zu wörtlich nehmen :)

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  7 лет назад

      Karo 7 alles gut, jeder hat hier seine freie Meinung zu äußern 👍🏻

  • @milou6530
    @milou6530 7 лет назад

    Sieht Hammer aus! Wo habt ihr denn das Fleisch her?😍 gibt es das in Bielefeld?

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  7 лет назад

      Mi Lou Vielen Dank!;) den Fisch haben wir von der Deutschen See - lässt sich im Internet beziehen!;)

  • @Cyberdruide
    @Cyberdruide 7 лет назад +3

    Kommando im Altersheim. Zähne raus, es gibt was zu beißen :-)
    Als nächstes wird Lachs gegrillt.

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  7 лет назад +1

      Die braucht es bei dieser Qualität auf jeden Fall nicht ;)

  • @BeefBuddy
    @BeefBuddy 7 лет назад

    Geiles Video... einziger nachteil... ich wollte exakt den selben Lachs in 2 Wochen machen 😂😂🙈🙈 Son mist 🤔

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  7 лет назад

      Beef Buddy das ist sicherlich kein Nachteil! Du wirst auf jeden Fall ein Geschmackserlebnis erfahren! Viel Spaß mit dem Paket!

    • @BeefBuddy
      @BeefBuddy 7 лет назад

      Schwager's BBQ ja aber ich kann kein Video machen 😂😂

  • @frank-rainerwolter9021
    @frank-rainerwolter9021 6 лет назад

    Ist das Zucht- oder Wildlachs? Und Rub scheint einfach Gewürz zu sein, oder?

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  6 лет назад

      Frank-Rainer Wolter Der Lachs stammt aus einer norwegischen Zucht und Rub steht für Gewürzmischung, genau!

  • @markushuber2871
    @markushuber2871 6 лет назад

    Bei wieviel grad hattet ihr ihn denn am Anfang direkt über dem Feuer im Grill?

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  6 лет назад

      Das können wir dir garnicht sagen - frische Kohle, direkt darüber! Geschätzt mindestens 250-280 Grad! Vllt mehr! Gemessen haben wir es nicht - ist auch nicht nötig, da es nur für eine kurze Zeit ist! Nachher dann korrekt Einregeln und bei deutlich geringerer Hitze garen lassen!

  • @KnuB1953
    @KnuB1953 4 года назад

    Kann man das Holz nochmal nutzen?

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  4 года назад +1

      KnuB1953 Auf alle Fälle! Gründlich abwaschen, gut trocknen lassen (im schlimmsten Fall anschließend kurz abschleifen) und man kann es ohne Probleme erneut benutzen!

  • @MySmie
    @MySmie 4 года назад

    Hallo, schönes Video und super Lachs, nur ihr müsst die Haut vorher abmachen sonst geht der Geschmack vom Zedernholz nicht in das Fleisch über. Und bitte nicht den Lachs mit dem Thermometer anstechen das müsst ihr nicht. Wenn das Eiweiß anfängt zum Austreten, dann ist er perfekt.
    Sonst Top
    Gruß
    Michl

  • @feierei100
    @feierei100 7 лет назад

    #schmackofatz
    Sehr geil 👍

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  7 лет назад

      BBQ DUDES vielen Dank, da könnte man sich dran gewöhnen 🤓🤘🏻

    • @feierei100
      @feierei100 7 лет назад

      Schwager's BBQ
      Mit Sicherheit 😄
      Das würde nicht mal schwer fallen und zum Nachtisch ein Steak 😂

  • @norm86peterson
    @norm86peterson 7 лет назад

    Leider momentan nicht lieferbar :(

  • @Cremantus
    @Cremantus 6 лет назад

    Tja... Lachs esse ich ja eigentlich immer nur roh, wenn verarbeitet, dann gravad. Aaaaaber.... DEN hätte ich auch verschnabuliert, das ist mal amtlich.

  • @MrArschficker1
    @MrArschficker1 4 года назад

    32 sek Intro??????

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  4 года назад

      Und dann noch diese Qualität! Knaller! Finden wir auch;)

  • @frank-rainerwolter9021
    @frank-rainerwolter9021 4 года назад

    mmmmh, alter.

  • @christianewert1461
    @christianewert1461 5 лет назад

    SCHNEIDANN!!!!!!

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  5 лет назад

      Christian Ewert 🤪🤪🤪🤘🏻

  • @waldemarreichert
    @waldemarreichert 3 года назад

    Jung zu viel Blabla.

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  3 года назад

      Guten Morgen Waldemar, wir pflegen hier einen altersentsprechenden Umgangston. Da dies dein erster Kommentar ist, lassen wir den mal durchgehen! Passiert so etwas noch einmal, wirst du von diesem Kanal gebannt und musst dir einen anderen Kanal suchen! ;) Soweit zu den Formalitäten! Unsere Sprachgewohnheiten können wir uns nicht absprechen, aber es ist echt garnicht so einfach vor der Kamera frei zu sprechen ;) Dieses Video ist aber auch bereits ein paar Jahre alt! Also alles i.O. wie wir finden ;) Liebe Grüße

  • @christopherulbrich7304
    @christopherulbrich7304 7 лет назад

    Im Vorspann übermäßig professionell zu wirken, wirkt aus meiner Sicht eher übermäßig unprofessionell.
    Btw: die Musik macht es nicht besser. Semiprofesionell wie vor einigen Monaten, war deutlich professioneller!
    Slow motion und Fahrstuhlmusik habt ihr echt nicht nötig