Como Fazer Lagarto na Panela de Pressão - Tv Churrasco

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  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • Vamos mostrar para você como fazer lagarto de panela de pressão passo-a-passo e de um jeito bem simples! O lagarto na panela de pressão é um prato em que a carne fica com uma textura muito macia e você já serve com um delicioso molho de cerveja preta. Confira!
    Ingredientes:
    1,2 kg de Lagarto
    350 ml de Cerveja Preta (tipo Sweet Stout)
    1 Gomo de Calabresa
    1 Cenoura
    Azeite a gosto
    Sal a gosto
    2 Cebolas em rodelas
    Pimenta do Reino a gosto
    Modo de Preparo:
    Com uma faca fina, faça um furo no centro da peça de lagarto. Recheie com a calabresa e com a cenoura. Tempere com o azeite e o sal.
    Coloque dentro de uma panela de pressão as cebolas, o sal e a pimenta do reino. Acomode a carne sobre as cebolas e adiciona a cerveja preta.
    Leve a panela ao fogo, quando pegar pressão, abaixe o fogo e deixe por 50 minutos.
    Após 50 minutos, desligue o fogo e espere sair a pressão.
    Retire o lagarto da panela, corte em bifes finos e regue com o molho.
    Prato pronto é só servir e bom apetite!
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Комментарии • 141

  • @mariaank9802
    @mariaank9802 19 дней назад +1

    Eu faço sempre ,a diferença
    É que coloco Bacon, cenoura ,,pimentão, e uso todos
    Os temperos ,
    Fica maravilhoso
    Obrigada

  • @sarinhapereira413
    @sarinhapereira413 8 месяцев назад +11

    Comprei o lagarto 🦎 para fazer hoje na ceia de natal, com base na receita que meu pai faz/me ensinou… mas esse vídeo ajudou muito na auto confiança kkkkk FELIZ NATAL!!!🎄🎁

  • @ritasena6120
    @ritasena6120 Год назад +17

    Minha mãe fazia sem recheio, e depois colocava na geladeira, cortava fatias bem fininhas e fazia com cebola em fatias fininha tb. Era uma delícia principalmente pra comer com pão

  • @thaisayres9691
    @thaisayres9691 Год назад +22

    Adorei, a forma mais prática que vi até hoje de assar o lagarto. obrigada!

  • @AllanCreed
    @AllanCreed 2 месяца назад +3

    Esse cara é bão, vou fazer hoje para minha esposa isso aí!

  • @marileidedossantos3091
    @marileidedossantos3091 7 месяцев назад +5

    Ele é muito eficiente!
    Preparou a carne muito rápido e o resultado foi extraordinário.

  • @markinhosvd93
    @markinhosvd93 Год назад +30

    é que nem diz Sérgio Reis, panela velha é que faz comida boa! show de bola!

  • @CatianeRangel
    @CatianeRangel 3 дня назад

    Vou fazer 😊

  • @eumake5440
    @eumake5440 2 дня назад

    Gostei 😊

  • @gilvaniacosta9128
    @gilvaniacosta9128 8 месяцев назад +5

    Nossa que top! Vou seguir vc e fazer sua receita pra Ceia e Natal!!!👏👏👏👏👏👏👏

  • @luciasoaresdemacedo2962
    @luciasoaresdemacedo2962 Год назад +8

    Domingo de manhã e eu procurando receita de lagarto recheado e cheguei aqui, melhor receita que encontrei! Já me inscrevi no seu canal. Obrigada , adorei a simplicidade e autenticidade que você explicou essa receita.

  • @claudiasiqueira5689
    @claudiasiqueira5689 2 месяца назад +2

    Parabéns gostei muito do senhor prático

  • @analeticiagomes
    @analeticiagomes 6 месяцев назад +1

    Me animei. Parece fácil para uma iniciante como eu. Vou fazer hj. 🙏🏽🙏🏽🙏🏽

  • @pc_fuk77
    @pc_fuk77 2 месяца назад +1

    Estou fazendo hj 11/06 as 17:45 kkkk vms ver se fica baummm

  • @gildamaria332
    @gildamaria332 Год назад +2

    DEUS TE ABENÇOE PODEROSAMENTE HOJE E SEMPRE. SAÚDE E A PAZ DO SENHOR JESUS CRISTO ESTEJA COM VOCÊ ❤❤❤❤

  • @duplacraft6973
    @duplacraft6973 Месяц назад +1

    Me deu água na boca Jaciara Luiz da Silva RJ Santa Cruz jesuítas RJ

  • @HenriquePereiraOficial
    @HenriquePereiraOficial 5 месяцев назад +1

    Show, vou fazer amanhã no almoço de Páscoa da família

  • @flaviajoa1
    @flaviajoa1 9 месяцев назад +3

    O Sr explica muito bem...é ótimo 👏👏👏 Obrigada pela suas dicas e receitas!

  • @MrLucyregina
    @MrLucyregina 11 месяцев назад +2

    Muito showwww vou fazer agora, bora pra cozinha ,

  • @geisapfs5020
    @geisapfs5020 10 месяцев назад +2

    Adoro esse canal
    Da muito certo nas minhas receitos

  • @JulianaSilva-ek6oe
    @JulianaSilva-ek6oe 3 месяца назад

    Uau... Deu até água na boca huuuuuuuummmmm...

  • @prisciladasilva2418
    @prisciladasilva2418 8 месяцев назад

    Fiz agora, gostei bastante.
    Acho melhor caprichar no tempero....
    Celei a carne no azeite. Depois coloquei a cebola em cima para dar uma leve dourada. O sabor da cerveja fica acentuada no final.
    Muito obrigado

  • @maria.lendalvalendalva8379
    @maria.lendalvalendalva8379 2 месяца назад

    Que maravilha amei que receita fantástica vou fazer

  • @terezinhaalves500
    @terezinhaalves500 6 месяцев назад

    Tenho um lagarto aqui congelado já vou fazer assim sei que fica delicioso e rápido

  • @alessandroluissilvestre6824
    @alessandroluissilvestre6824 Год назад +2

    Eita programa que eu gosto, bom demais Valtão!! Valeu

  • @franciscopinheiro6820
    @franciscopinheiro6820 Год назад +1

    Boa noite. Eu imagino recheado com qeijo

  • @joaoalvim9009
    @joaoalvim9009 8 месяцев назад

    É isso aí panela velha que faz comida boa... show adorei!

  • @ericafogosilvasantos3902
    @ericafogosilvasantos3902 4 месяца назад

    É muito lindo o jeito que ele fala ❤

  • @soniacalastro4412
    @soniacalastro4412 2 месяца назад

    Deu agua na boca, ai que fome

  • @edsonwalterdomingos1780
    @edsonwalterdomingos1780 Год назад

    Fica para os inscritos assistir almoçando assim sua boca não ficar cheia de água

  • @criselvox1
    @criselvox1 4 месяца назад

    Fiz a receita. Ficou perfeita! Grata! ❤

  • @hlmattionludgero1826
    @hlmattionludgero1826 26 дней назад

    Estou fazendo

  • @jeankonanz1488
    @jeankonanz1488 Год назад +4

    Lagarto ao molho madeira. Marcou época. Toda festa tinha.

  • @rodrigoferrazo
    @rodrigoferrazo 6 месяцев назад

    Excelente mesmos! Silples, fácil e saboroso.

  • @escopionos
    @escopionos 8 месяцев назад

    Segui oque ele falo deu super certo ... voltei denovo aqui pra lembra como faz pra fazer hoje denovo kkkk

  • @marleneaparecida8545
    @marleneaparecida8545 7 месяцев назад

    Que delícia de carne hem?Tô babando 🤤 !Vou fazer assim mesmo!❤

  • @patylucy8282
    @patylucy8282 10 месяцев назад +2

    Ficou simplesmente maravilhoso!❤

  • @sereinhasilva494
    @sereinhasilva494 7 месяцев назад

    Amei amanhã domingo vou fazer no almoço receita top obrig

  • @cacaedu2007
    @cacaedu2007 Год назад +1

    Gosto do canal por isso pura humildade muito sucesso.

  • @elizabyth100
    @elizabyth100 Год назад +1

    Amo lagarto recheado,não sabia fazer! 😊😊😊

  • @ronaldoqueirozdebarrosquei2644
    @ronaldoqueirozdebarrosquei2644 6 месяцев назад

    Já fiz e ficou show de bola.

  • @user-gd6fk9ou9j
    @user-gd6fk9ou9j 2 месяца назад

    Primeira vez no canal , já dei o like, me inscrevi, e amanhã se Deus quiser, vou fazer pro almoço em família, obrigada!

  • @josegodoy7227
    @josegodoy7227 6 месяцев назад +2

    Mas essa receita minha mãe fazia parecido, só que não punha a cerveja direto assim na carne crua dentro da panela; Antes de colocar a cebola ela corava muito o lagarto de todos os lados, com um pouco de óleo, selava a carne e só depois colocava cebola, cenoura picada e água(ela não usava cerveja).

  • @valdirsilva9573
    @valdirsilva9573 8 месяцев назад

    Que maravilha eita deu foi fome kkkk

  • @nedapws
    @nedapws 9 месяцев назад

    Muito bom!!! Gosyei dessa receita e vc é muito simpático. Abs

  • @andreiacristina2248
    @andreiacristina2248 Месяц назад

    Fácil depois vou fazer 😋

  • @antoniomartins1806
    @antoniomartins1806 Год назад +2

    Nossa! Me deu água na boca.

  • @wagnersuzukieu
    @wagnersuzukieu 6 месяцев назад

    Vou fazer hoje para minha janta

  • @leonardoluiz7930
    @leonardoluiz7930 Год назад +1

    Like 512 pro vídeo e pra receita

  • @leandraoliveira2823
    @leandraoliveira2823 6 месяцев назад

    Estou fazendo, volto pra dizer se ficou bom

  • @carloscarioca4208
    @carloscarioca4208 Год назад

    Vc é dos meus, tbm adoro assim com o pão de sal. Hummmmmmmmmm

  • @ladislauneto3133
    @ladislauneto3133 7 месяцев назад

    Eu também uso minhas panela usada Ladislau souto Brasília

  • @jaquelinemaia9055
    @jaquelinemaia9055 7 месяцев назад

    Bom dia amigo parabéns delicioso prático 😋🤝👍 like

  • @GabiAlves_gamer
    @GabiAlves_gamer 4 месяца назад

    Ótimo apresentador 😍
    Meu primeiro vídeo aqui
    Me inscrevi

  • @jfpf8398
    @jfpf8398 Год назад

    MUITO BEM EXPLICADO, SEM MUITO MIM, PARABÉNS!

  • @gigibatis
    @gigibatis Год назад +1

    Que receita maravilhosa Valtão perfeito muito bom.

  • @antoniobaracho4032
    @antoniobaracho4032 2 месяца назад

    Parabéns amei obgda

  • @dulcemariafeitosafeitosa3176
    @dulcemariafeitosafeitosa3176 24 дня назад

    Eu vou fazer nomeu aniversário

  • @dircerodriguesdasilva5272
    @dircerodriguesdasilva5272 Год назад +5

    Não tinha cerveja Preta coloquei clara e um pouco de shoyo❤ ficou bom

  • @terezacristina1943
    @terezacristina1943 8 месяцев назад

    Amei, vou fazer nesse Natal! 😊

  • @terezinhaalves500
    @terezinhaalves500 6 месяцев назад +1

    Assim que a gente gosta panela igual a nossa de casa tem umas panelas que o pessoal usa que parece que nunca foi ao gogo de tão nova kkk

  • @VeruskaPache-kv4zo
    @VeruskaPache-kv4zo 7 месяцев назад

    Amo essa receita❤️

  • @anaaguiar8080
    @anaaguiar8080 Месяц назад

    Que deliciaaaa! Farei no domingo, 14 de julho

  • @regianeoliveira2659
    @regianeoliveira2659 8 месяцев назад

    Mais uma escrita. Amei vou fazer agora 😊

  • @iolandaalves2431
    @iolandaalves2431 7 месяцев назад

    Maravilha e super prático

  • @franklinbatista7809
    @franklinbatista7809 Год назад

    Bela de uma dica, o congelamento para cortar. Vanessa falando

  • @petersonfernando624
    @petersonfernando624 Год назад +1

    Show mestre, gostei muito também da sua opinião sobre a panela de pressão porque nem todo mundo tem condições de ter uma panela dessas mais modernas.. Abração

  • @user-gz1ju8ep7q
    @user-gz1ju8ep7q 5 месяцев назад

    Achei delicioso.!!!!!!

  • @olimpiocosta8753
    @olimpiocosta8753 8 месяцев назад

    Pra mim seria uma farofa

  • @valdirsilva9573
    @valdirsilva9573 8 месяцев назад

    Que maravilha amei a panela velha kkkkkkk

  • @michellecosta6173
    @michellecosta6173 Год назад +1

    Estou fazendo neste momento! Cozinha esta cheirando demais ❤

  • @mariavilmadearaujo6053
    @mariavilmadearaujo6053 Месяц назад

    Parece bom

  • @juninho2317-xg4bg
    @juninho2317-xg4bg 10 месяцев назад

    Opa amigo vou fazer aqui em casa 😮

  • @tatysantana1295
    @tatysantana1295 10 месяцев назад

    Hum que delícia de lagarto Gosto muito do seu canal suas Receitas são maravilhosas

  • @divinha46
    @divinha46 10 месяцев назад

    Muito obrigada. Vou fazer.

  • @mariabeneditadanieldemoura5060
    @mariabeneditadanieldemoura5060 8 месяцев назад

    Valeu gostei da receita !

  • @miriandemoraespereira1848
    @miriandemoraespereira1848 Год назад

    Muito obrigada. Adorei sua receita. Já estou inscrita. Deus abençoe 🙏

  • @ricardoventrella2281
    @ricardoventrella2281 Год назад +1

    Com pão, matou, é show.

  • @MrSistema
    @MrSistema 10 месяцев назад

    Seloookooooo, bom demais

  • @marciahelena3688
    @marciahelena3688 Год назад

    TE CONHECENDO HJ. NOVA INSCRITA.AMEI A RECEITA

  • @alegriaalegria9090
    @alegriaalegria9090 Год назад

    Meus parabéns 👏👏👏 eu acompanho vc a muito tempo 😊

  • @mariaines4853
    @mariaines4853 2 месяца назад

    Gostei boaaaaaa

  • @cmonteiro1308
    @cmonteiro1308 Год назад

    Será que dá pra fazer nada churrasqueira, muito bom.

    • @tvchurrasco
      @tvchurrasco  Год назад

      Dá sim, temos diversas opções, ruclips.net/video/yK5GU8PWaK0/видео.html

  • @josegodoy7227
    @josegodoy7227 6 месяцев назад +1

    Tem a lata de cerveja "mãe preta" , é parecida com a caracu...

  • @steyer67
    @steyer67 Год назад +1

    Gostei!!!!

  • @guilhermefreitas6601
    @guilhermefreitas6601 Год назад

    Que maravilha 😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻

  • @miriandemoraespereira1848
    @miriandemoraespereira1848 Год назад

    Uau que delícia este lanche. Deus abençoe

  • @renatomartins7446
    @renatomartins7446 7 месяцев назад

    Rapaz isso ficou bonito heim.
    Partiu supermercado comprar um lagarto e uma caracu.

  • @MariaAparecida-rf6th
    @MariaAparecida-rf6th Год назад

    Amo suas receitas!😋❤️🌷

  • @wallacejosedemoura556
    @wallacejosedemoura556 6 месяцев назад

    Muito bom !

  • @francinecandido1528
    @francinecandido1528 8 месяцев назад

    Adorei

  • @robertokonda5339
    @robertokonda5339 9 месяцев назад

    Muito bom😋

  • @CatianeRangel
    @CatianeRangel 3 дня назад

    🙏🏻🥰

  • @rosanacoelho3123
    @rosanacoelho3123 Год назад

    Vou fazer viu

  • @RosangelaPereira-qx3nj
    @RosangelaPereira-qx3nj 11 месяцев назад

    Gostei da receita

  • @danilodefreitasfernandes6970
    @danilodefreitasfernandes6970 4 месяца назад

    Top 🔥

  • @gamemaniafort
    @gamemaniafort Год назад

    sensacional...

  • @beatrizwyejsantana4582
    @beatrizwyejsantana4582 10 месяцев назад

    Muito bom

  • @alexgenaro19
    @alexgenaro19 Год назад

    Que beleza

  • @jendersonwar2747
    @jendersonwar2747 Год назад

    RAPAZ...PARECE QUE FICOU BOM MESMO...

    • @tvchurrasco
      @tvchurrasco  Год назад

      Ficou #foradamedia grande abraço