ЭТОГО ПОВИДЛА ВСЕГДА МАЛО, ВАРЮ 4 ПОРЦИЮ! ЯНТАРНОЕ ГУСТОЕ ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ НА ЗИМУ ДЛЯ НАЧИНКИ.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • Янтарное, густое и очень ароматное яблочное повидло на зиму! Отличная нерастекающаяся начинка для пирогов, пирожков и любой другой выпечки. Джем, варенье, повидло из яблок на зиму яркое, как янтарь!
    Рецепт: для 1 л. готового яблочного пюре - 600-800 г. сахара. Варить до загустения. Приготовление смотрите в видео!
    МОЙ КАНАЛ «ТАТЬЯНА ОГОРОДНИЦА». САД, ОГОРОД, ВИНОГРАД. / @tatyana_ogorodnica
    НЕВОЗМОЖНО ПОВЕРИТЬ ЧТО ЭТО ОКОРОЧКА! ВСЯ СЕМЬЯ В ШОКЕ! • НЕВОЗМОЖНО ПОВЕРИТЬ ЧТ...
    ВСЕ УДИВИЛИСЬ ЧТО БЕЗ ДУХОВКИ МОЖНО ИСПЕЧЬ! ПЫШНАЯ ВЫПЕЧКА НА ПАРУ, ПАМПУШКИ С КАПУСТОЙ И ИЗЮМОМ! • ВСЕ УДИВИЛИСЬ ЧТО БЕЗ ...
    ВОТ В ЧЕМ СЕКРЕТ УРОЖАЯ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ! СРОКИ ПОСЕВА, ПОДГОТОВКА СЕМЯН, РАССАДА! • ВОТ В ЧЕМ СЕКРЕТ УРОЖА...
    БЕСПЛАТНАЯ ПОДКОРМКА! ДЛЯ СЛАДОСТИ ОВОЩЕЙ + ЗАЩИТА ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ! • БЕСПЛАТНАЯ ПОДКОРМКА! ...
    КОЧАНЫ ЗАВЯЖУТСЯ В 10 РАЗ БЫСТРЕЕ ОТ ТАКОЙ ПОДКОРМКИ ДЛЯ КАПУСТЫ. • КОЧАНЫ ЗАВЯЖУТСЯ В 10 ...
    ВИТАМИННАЯ БОМБА ДЛЯ СПАСЕНИЯ РАСТЕНИЙ ОТ ЖАРЫ, ХОЛОДА, ПЕРЕПАДОВ ТЕМПЕРАТУР! • ВИТАМИННАЯ БОМБА ДЛЯ С...
    100 КАБАЧКОВ С КУСТА ЗА СЕЗОН, КАК ПОЛУЧИТЬ? ПРОБЛЕМЫ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ КАБАЧКОВ. • 100 КАБАЧКОВ С КУСТА З...
    ЭТИМ РАСТВОРОМ Я ПРОГНАЛА КОЛОРАДСКИХ ЖУКОВ С БАКЛАЖАН! • ЭТИМ РАСТВОРОМ Я ПРОГН...
    КОПЕЕЧНЫЙ РАСТВОР ДЛЯ ОГУРЦОВ - ПРОФИЛАКТИКА БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ + ПОДКОРМКА! • КОПЕЕЧНЫЙ РАСТВОР ДЛЯ ...
    ВСЕГДА С УРОЖАЕМ ОГУРЦОВ БЛАГОДАРЯ ЭТОМУ СПОСОБУ ВЫРАЩИВАНИЯ! • ВСЕГДА С УРОЖАЕМ ОГУРЦ...
    БЫСТРАЯ КАПУСТОЧКА ЗА 1 СУТКИ! МУЖ ПРОСИТ ПРИГОТОВИТЬ ЕЩЕ! • БЫСТРАЯ КАПУСТОЧКА ЗА ...
    ГОТОВЛЮ 10 ЛЕТ ПОДРЯД НА ЗИМУ! БАКЛАЖАНЫ С МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ, АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ! • ГОТОВЛЮ 10 ЛЕТ ПОДРЯД ...
    Плейлист "Рассада разными способами" - • СЕЙТЕ ТАК ВСЕГДА МЕЛКИ...
    Плейлист "Обработки, удобрения, подкормки" - • ВИТАМИННАЯ БОМБА ДЛЯ С...
    Плейлист "Виноград" - • СРОЧНО ОБРЕЖЬТЕ ЭТИ ПО...
    Плейлист "Любимые овощи" - • 100 КАБАЧКОВ С КУСТА З...
    Плейлист "Готовим быстро и вкусно" - • 30 БАНОК БУДЕТ ТОЧНО М...
    Плейлист " Комнатные растения, цветы" - • МНОЖЕСТВО ДЕТОК С 1 ЛИ...

Комментарии • 846

  • @Lara_Chayka
    @Lara_Chayka 3 года назад +170

    А я не воду лью, а предварительно отвариваю кожицу от яблок в небольшом количестве воды, а потом этот отвар добавляю в начале варки яблок. Кожица - это кладезь пектина

    • @user-ft2wr6vc3m
      @user-ft2wr6vc3m 2 года назад +16

      Я варю с кожицей и семечками, потом через сито...от семечек вкус и аромат чудесный.....

    • @Lara_Chayka
      @Lara_Chayka 2 года назад +2

      @@user-ft2wr6vc3m тоже вариант😊

    • @user-sm2nd1wd7y
      @user-sm2nd1wd7y 2 года назад +3

      @@Lara_Chayka дякую, спробою

    • @user-bj3jc6hm3m
      @user-bj3jc6hm3m 2 года назад +10

      А ще я добавляю лимонну кислоту - цікавий пікантний присмак виходить і повидло не буде покриватися цвіллю, а ще не закриваю ніколи кришкою гарячі банки - допоки не вистигне. Рецепт хороший - зварила в цьому році

    • @svetik7
      @svetik7 2 года назад +1

      @@Lara_Chayka сколько по времени вы отвариваете кожу от яблок?????

  • @svetlanakondakova135
    @svetlanakondakova135 4 года назад +30

    Редко встретишь такое разумное объяснение. Без всяких новомодных гаджетов, как мы варили раньше. Спасибо, сохраню себе Ваше видео. Очень понравилось.

  • @user-hv5qy9yy2e
    @user-hv5qy9yy2e 4 года назад +22

    Татьяна,Вы-лучшая!Что бы Вы ни делали,что ни объясняли-всё четко,ясно,основательно,без капли самолюбования!Я просто влюблена в Вас!😊👍🌺🌺🌺

  • @user-ot4nq3gg7d
    @user-ot4nq3gg7d 2 года назад +1

    Ви чудова господинька.Солянка по Вашому рецепту просто бомба.СпасиБі велике

  • @user-ym1sh4zl1z
    @user-ym1sh4zl1z 5 лет назад +58

    Красота-то какая! Настоящее,густое повидло! Спасибо. Танюша,за рецепт!👍👍👍💗

  • @user-bw1wy8ql2b
    @user-bw1wy8ql2b 2 года назад +1

    Умничка Лариса Чайкиной! Я тоже так делаю корочки от яблок варю и добавляю сок куда мне надо. За рецепт спасибо!

  • @konoshanova_n
    @konoshanova_n 3 года назад +13

    Супер-повидло! Слов нет. Едят все с удовольствием, даже кто варенья никогда не ел, а это повидло уплетают не остановить. Уже все моя родня наварила после того, как попробовали у меня. И цвет, и вкус просто сказочное! Спасибо огромное!

  • @user-cm3hc4fu4n
    @user-cm3hc4fu4n 3 года назад +2

    Посмотрела много рецептов повидла и остановилась на этом.Не пожалела,всем рекомендую,густое и цвет красивый

  • @user-ci1fb8sn9e
    @user-ci1fb8sn9e 4 года назад +2

    Спасибо, замечательный простой рецепт. Забрала себе в книжку. Уже два раза готовила. Уж не знаю, какой там аромат у некоторых уходит со шкуркой и зачем дополнительно загущают повидло агар-агаром. Аромат яблок сумасшедший, консистенция густющая. Получается всё, как у вас в видео. Я добавляла 600 г сахара на 2,5 л яблочного пюре и варила после добавления сахара 30 минут. В одну из партий добавляла немного корицы. Банку 0,7 уже слопали. Чую, надо заготовить побольше, иначе до зимы ничего не останется)))

  • @lanazadan3136
    @lanazadan3136 4 года назад +4

    Спасибо большое за рецепт,нежданно урвала 11кг яблок,добрые люди угостили,сделаю по вашему рецепту и вообще многому научилась на вашем канале,вы очень доходчиво объясняете и человек приятный🙂

  • @user-ud3wx1ql6w
    @user-ud3wx1ql6w 3 года назад +4

    Спасибо,варенье в прошдом году варила по вашему рецепту,всех кого угощала,все просили рецепт,вкусное,густое,супер!!!!!!

  • @user-ix4iw8jw9c
    @user-ix4iw8jw9c 11 месяцев назад +1

    В 22 году сварила такое повидло. Ну ОЧЕНЬ вкусно! Только варила без добавления воды.

  • @user-kp8vv2wq1m
    @user-kp8vv2wq1m 3 года назад +5

    Вы молодцы, вас приятно слушать, все по делу. Спасибо за рецепт

  • @nadin5528
    @nadin5528 3 года назад +11

    Спасибо, Танечка! Очень люблю Ваши ролики, всегда все ясно и понято, хорошая дикция и ничего лишнего.

  • @user-jr3ue5yd7k
    @user-jr3ue5yd7k 5 лет назад +8

    Спасибо, тоже взяла на заметку. Моя бабушка делала повидло, а когда пекла - к повидлу добавляла дробленный грецкий орех - мммм, как вкусно!

  • @user-rebus-temus
    @user-rebus-temus 4 года назад +46

    В кожуре содержится пектин. Он даёт повидлу вязкость и яблочный аромат. Всегда варю повидло с кожурой.

    • @mlll9276
      @mlll9276 4 года назад +1

      Без кожуры,варенье, тоже хорошее

    • @Kolymchanka.Spornoe
      @Kolymchanka.Spornoe 4 года назад +17

      И я тоже. Никогда не чищу яблоки - в кожуре больше всего витаминов.
      И ванилин лишний, на мой взгляд - там же должен быть яблочный запах!
      Но цвет, конечно, шикарный. Попробую. Только кожуру счищать не буду.

    • @user-lb9px9qr2c
      @user-lb9px9qr2c День назад

      ​@@mlll9276только что сварила с кожурой , после блендера всё в прах. Но у меня получилось сразу густое

  • @user-wn7oo7hn2e
    @user-wn7oo7hn2e 4 года назад +26

    Краткость --сестра таланта !
    Спасибо !
    Будем готовить !

  • @shevchenco4858
    @shevchenco4858 4 года назад +8

    jОгромное вам спасибо !!!!! Приготовила и повидло и варенье из яблок дольками. Это просто объедение.Действительно вы предложили УДАЧНЫЕ заготовки.СПАСИБО вам и вашему каналу-- миллион подписчиков.Я теперь тоже с вами !!!!!!!

  • @user-sk8bu5rm3d
    @user-sk8bu5rm3d 2 года назад +2

    А. Я ставлю алюминиевую кастрюлю с яблоками в духовку на час, закрыв фольгой. Потом взбиваю блендером, добавляю сахар и все остальное. И еще на 1час в духовку под 200градусов. Все. Повидло по банкам и закатать. Никаких стояний у плиты. Вечером один раз сварила, а утром блендером взбила и второй раз в духовку. Еще я добавляю корицу или порошок какао. Вкуснотень получается.

  • @user-pd2zo2kp1c
    @user-pd2zo2kp1c 11 месяцев назад +7

    Можно вместе с кожурой через мясорубку и варить сразу с сахаром (в кожуре пектин)

  • @user-dl5db5br9g
    @user-dl5db5br9g 29 дней назад +2

    Только что приготовила повидло по рецепту Татьяны, получилось отлично, и цвет янтарный, и варить только 20 минут, сначала не верила, но решила попробовать, потому что раньше я готовила джем повидло целых 2 часа, это столько стояла у плиты 😮, постоянно помешивая, потому что кастрюля с толстым дном только пятилитровая, поэтому приходилось варить в большом алюминиевом тазу, чтобы не пригорело, брызги были такие обжигающие, приходилось закрываться крышкой как щитом одной рукой, а на другую руку надевала большие кухонные рукавицы, чтобы брызгами не ошпариться, никогда кожицу не снимала, в нём как-раз большинство витвминов и вообще зачем выбрасывать пектин, и в этот раз тоже не стала кожицу удалять, у меня было 5 кг яблок, всегда кладу на 1 кг яблок 500 грамм сахара, слаще не надо, добавляю 1 столовую ложку корень имбиря,я ранее его мелко нарезала и заливала медом, баночка такого лекарства от простуды стоит у меня в холодильнике, если есть лимон тоже сначала отварю, мелко нарежу, засыпаю сахаром и варю, в ютубе есть много рецептов как приготовить лимонный джем, затем его соединяю с яблочным джемом в конце варки, на этот раз лимона не было, положила лимонную кислоту половину чайной ложки, я уже приготовила крышку, но закрываться не пришлось, ничего не брызгало, это такое облегчение, сначала варила яблоки на сильном огне, а когда сахар добавила, то довела до кипения на сильном огне, затем убавила на слабый и дальше варила постоянно помешивая, как видно из ранее сказанного у таза дно не такое толстое, так-же разливала горячим, как только выключила плиту сразу мокрые , вымытые пищевой содой 720 граммовые банки в микроволновку на 3 минуты, и доставала по одному, чтобы были горячие и от перепада температуры не лопнули, крышки тоже мыла содой, ополаскивала и кипятила по 1 минуте, затем достаем и выкладываем на сухое чистое полотенце, еще понравилось пюре получается более нежное, и кожицы даже кусочка не встречается, отложила немного на чай, застывает нормально, завтра посмотрю насколько застыло, теперь буду делать только так, я много разных рецептов пересмотрела, искала как легче готовить повидло, чтобы густое было и на коржи чтобы намазать можно было, но Татьянин рецепт показался с самого начала более приемлемым и мои ожидания превзошли всё, Татьяна великая мастерица, все понятно и доступно объяснила, вот это мастер слова!!! Удачи всем, готовьте с радостью и хорошим настроением, если не получается с первого раза это не значит, что рецепт плохой и не ругайте себя, потому что продукты все разные, успехов всем, а Татьяне огромное спасибо, ведь это большой труд быть домохозяйкой, здесь и огород и теплица, сколько надо труда вложить и знаний, чтобы снять и выложить один ролик с рецептом какой-нибудь вкуснятины, так чтобы люди захотели попробовать, мира всем и добра❤❤❤

  • @user-zv3qy9pt5w
    @user-zv3qy9pt5w 11 месяцев назад +7

    Отличное повидло, я тоже хочу поделиться своим рецептом, он для ленивых))), беру яблоки, очищаю от сердцевины, нарезаю, пропускаю через мясорубку, добавляю сахар и провариваю до загустения

    • @Надежда-з8ч
      @Надежда-з8ч 14 дней назад +2

      Сегодня варю такое. Сказать, что вкусно-не сказать ничего😂. Сахара 0.5 кг на 1 кг перекрученых яблок. Густое, уже в момент варки

  • @user-ub7bm3ke2q
    @user-ub7bm3ke2q 4 года назад +1

    Приготовила яблоки для повидла, ни разу в жизни не варила, два вечера просидела выбирала рецепт, лучшего не нашла очень понравился буду начинать с получится у меня незнаю, но все равно благодарю за рецепт👍

    • @user-ub7bm3ke2q
      @user-ub7bm3ke2q 4 года назад +1

      Варенье сварила все делала как по рецепту, тьлько варила 30 минут думала чтобы погуще получилось, но не помогло густое, не как варенье обычное но и не такое как продают в магазине, что надо резать. Думаю может нужно крахмал добавить для густоты? Спасибо ещё раз за рецепт!

  • @user-mr5md2cx7o
    @user-mr5md2cx7o 5 лет назад +64

    Танюша, спасибо Вам! За старание и за талант. Ролики короткие и содержательные. 👍

  • @user-cm4bx6xy4e
    @user-cm4bx6xy4e 4 года назад +2

    Благодарю за рецепт! Из белого налива получилось изумительное повидло и сахара ушло меньше! Спасибо!!!

    • @user-bj5jv3xs5y
      @user-bj5jv3xs5y 4 года назад

      Светлана Проворова, поделитесь, пожалуйста, как вы готовили. Я вчера буквально готовила из антоновки,- янтарного цвета не получилось. Сегодня варю из белого налива, - тоже самое.

  • @user-ed5hq7ty7z
    @user-ed5hq7ty7z 4 года назад +27

    Первый шикарнейший рецепт варенья, который мне реально понравился. Завтра и приготовлю.☺

  • @user-pj1sh7hu6w
    @user-pj1sh7hu6w 11 месяцев назад +1

    Самое вкусное из детства в школе стакан чаю и ломтик хлеба с абрикосовым джемом,это сейчас и первое и второе,ваше повидло напомнило мне тот джем😊

  • @elenalinok2574
    @elenalinok2574 2 года назад +3

    Варю яблоки без воды и так же пюрирую- вкуснятина!!!!!

  • @user-sw3lz3we6q
    @user-sw3lz3we6q 3 года назад +7

    Вот про тазик с водой , отдельное спасибо.
    Вечно темнеют.

    • @user-vq9vm3qi1m
      @user-vq9vm3qi1m 3 года назад +2

      Чтобы цвет не менялся, в воду лучше добавить немного лимонной кислоты.

    • @dima18032
      @dima18032 Год назад

    • @dima18032
      @dima18032 Год назад +1

      ❤чтобы яблоки и груши не темнели_когда режете в воду насыпьте столовую ложку пищевой соды.а потом промойте холодной водой когда всё порежете.

  • @user-mo7mt2tc6e
    @user-mo7mt2tc6e 4 года назад +2

    Татьяна огородница - это женщина - супер!!! Все у ней отлично, и растишки, и заготовки!!! Делайте свою жизнь по Татьяне и будет у вас все отлично и вкусно!!! Она - пример для подражания!!!

  • @user-br4ze2zr6z
    @user-br4ze2zr6z 4 года назад +4

    ТАТЬЯНА ВЫ УДИВИЛИ МЕНЯ. ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ.НЕ ОДНОКРАТНО ВАРИЛА ЯБЛОЧНОЕ ВАПЕНЬЕ, ПОЛУЧАЛОСЬ НЕ ПЛОХО.. А ТЕПЕРЬ ПОНЯЛА, ЧТО ЭТО БЫЛО ТОЛЬКО НЕ ПЛОХО. ВАШ РЕЦЕПТ СКОРЕЕ ПОВИДЛО ДОВЕДЕН ДО СОВЕРШЕНСТВАСИБО. ВОТ И ПОЛУЧЧАЕТСЯ ВЕК ЖИВИ, ВЕК УЧИСЬ МУДР НАРОД РОССИЙСКИЙ. СПАСИБО. УДИВЛЯЙТЕ И ВОСХИЩАЙТЕ НАС.

  • @user-wo5jp3qs9u
    @user-wo5jp3qs9u 2 года назад +3

    Случайно наткнулась на Ваш канал. Что не рецепт то лайк. Так все вкусно

  • @danagyldjymabekova8753
    @danagyldjymabekova8753 5 лет назад +33

    Спасибо за рецепт . Я варила повидло , оно у меня получалось темного цвета . Теперь попробую по вашему рецепту .

    • @user-vc8qz6fk7c
      @user-vc8qz6fk7c 3 года назад +6

      просто слишком долго варили.. в яблрках много пектина и оно загустеет быстро. даже 20 минут не варю.

    • @user-zj7hh3hk6m
      @user-zj7hh3hk6m 3 года назад +2

      @@user-vc8qz6fk7c с

  • @wesna7774
    @wesna7774 2 года назад +4

    Татьяна! Случайно увидела ваш рецепт и приготовила повидло. Огромное спасибо. Все получилось отлично!!! С меня подписка!

  • @innakaktys8196
    @innakaktys8196 5 лет назад +3

    Варю джем с пектином - очень быстро и все витамины сохраняются! Пектин беру в инетмагазине ШокоСтиль - очень хорошее качество! Рекомендую. Лайк за отличный рецепт!

  • @user-kg7nj3qn4t
    @user-kg7nj3qn4t 2 года назад +5

    Воспользовалась вашим рецептом, очень понравилось. Жаль что поздно нашла. Раньше варила повидло, всё брызгалось. Быстро вкусно. В следующий сезон хочу попробовать другие фрукты таким образом. Спасибо за рецепт

  • @Zlatolina
    @Zlatolina 4 года назад +6

    Умничка, молодец - очень приятный голос, быстро и содержательно рассказала!

  • @user-my3uc3sy2f
    @user-my3uc3sy2f 2 года назад +86

    А у меня так не застывает.Наверно зависит от сорта яблок.В этом году сварила без добавления воды.Надо нарезать яблоки и засыпать немного сахаром дать постоять несколько часов чтоб пустили сок .В этом соке и варить до размягчения взбить блендером добавить оставшийся сахар проварить ещё немного помешивая.Получилось очень густое повидло.

    • @user-go7jm1jj6k
      @user-go7jm1jj6k Год назад +9

      ПРАВИЛЬНО, никогда не добавляйте воду в них и ещё совет не пробивайте блендером‼️

    • @user-xg1cc8fc5n
      @user-xg1cc8fc5n Год назад +15

      ​@@user-go7jm1jj6kводу не добавляю, но блендером пользуюсь всегда.

    • @user-tw7fm8lo1v
      @user-tw7fm8lo1v 11 месяцев назад

      ​@@user-go7jm1jj6kМария Шукшина отправила открытое письмо президенту:
      Идёт война. Чудовищная. Там, на Украине гибнут наши парни -цвет нации, Надежда. Молодые , красивые, крепкие. Эта жертва во благо России, во имя нашего будущего. Мы, люди это понимаем и принимаем.
      Но как быть, когда война уже в наших городах, сердцах. А враги «свои» же! 4 сентября в городе Владивосток прошёл концерт посвящённый дню знаний. На концерте , в присутствии мэра города выступала певица Клава Кока. Центральная площадь, с права в 100 метрах расположена администрация города, на которой гордо развивается флаг Российской Федерации. Слева -прямо на самой площади стоит православный храм, украшая город своими золотыми куполами и крестами u

    • @user-di3vy3xy9j
      @user-di3vy3xy9j 11 месяцев назад +3

      Почему без блендера?

    • @olgagulei5824
      @olgagulei5824 11 месяцев назад +3

      Ваш рецепт мне понравился больше, т.к я сама делаю так и повидло получается густым и прозрачным, супер

  • @user-pf1gt9wg2g
    @user-pf1gt9wg2g Месяц назад +3

    Все делаю так.до момента с сахаром.Нужное количество сахара делю на четыре равные части Засыпаю первую порцию сазара и варю пять минут И так все остальные порции и по пять минут.В конце бросаю пол чайной ложки лим. кислоты или сок пол лимона.и все что хотите для аромата В итоге это повидло я варю 20 мин Разливаю горячим.Только остынет - банку можете переворачивать вверх дном -ваш конфитюр не вывалится не из банки.не из тарелки

  • @johnwvc7102
    @johnwvc7102 Год назад +3

    Такой джем хорошо намазывать на хлеб с арахисовой пастой))и горячий кофе))

  • @dvddsd1633
    @dvddsd1633 4 года назад +1

    КРАСОТА И ВКУСНОТА. ! КУПИМ ЯБЛОКИ И СЕЙЧАС В ЗИМУ НАВАРИМ ПОВИДЛО, Т К ЛЕТОМ ЯБЛОК НЕ БЫЛО И МЫ БЕЗ СМАКОТЫ. БЛАГОДАРИМ ЗА РЕЦЕПТ И ПОДСКАЗКУ. КАК ВСЕГДА- ХОЗЯЮШКА ! :) МАГАЗИННОЕ НЕ СРАВНИТСЯ.

    • @dvddsd1633
      @dvddsd1633 4 года назад +2

      СЕГОДНЯ СВАРИЛА ПОВИДЛО, ВКУСНЯШКА! ВАШЕ ДОБАВЛЕНИЕ ВАНИЛЬНОГО САХАРА (МРИЯ) , ПРОСТО ИЗЮМИНКА. ЭТА МАРКА ВАНИЛЬНОГО САХАР ИТАК ВКУСНАЯ, А В СОЧЕТАНИИ С АРОМАТОМ ЯБЛОК- НЯМ НЯМ. ВСЕМ ПОНРАВИЛОСЬ. БЛАГОДАРИМ. С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ, УСПЕХОВ И МИРА! :)

  • @user-pk4xt7co2w
    @user-pk4xt7co2w 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт, Я ни когда не варила повидло. Яблоки есть сделаю обязательно. Вы объяснили легко и просто. Благо Дарю

  • @KatrinaL22508
    @KatrinaL22508 3 года назад +18

    Только что сварила повидло по вашему рецепту. Получилось очень вкусное и в меру сладкое , а не приторное. Теперь варить буду только по этому рецепту. Спасибо!

  • @user-dj9gx3bg4r
    @user-dj9gx3bg4r Год назад

    Такое повидло я сделала когда-то на пробу . Оно и правда красивое, но самое главное - вкусное. Ежегодно обязательно его делаю.

  • @user-ft9kd5mr9r
    @user-ft9kd5mr9r 5 лет назад +25

    Спасибо, Татьяна, за такой оригиналный способ варки повидла!

    • @user-wg1ph7kt8t
      @user-wg1ph7kt8t Год назад

      А що тут оригінального? 🤨

  • @olgaolga9343
    @olgaolga9343 3 года назад +7

    Спасибо за рецепт, сварила уже 4 литра прекрасное густое, то что надо для выпечки. Буду ещё готовить.

  • @user-xp3jz3zw5g
    @user-xp3jz3zw5g 4 года назад +8

    Супер рецепт всегда хотела научиться готовить такое повидло.Благодарю💐💐🌷🌺💐🌷🌺💓💓💓

  • @user-gv1kq5oc3e
    @user-gv1kq5oc3e 3 года назад +2

    Очень красивое и не сомневаюсь, что вкусное. Спасибо!

  • @user-ug6ru2cl1r
    @user-ug6ru2cl1r 5 лет назад +2

    Сварила . И хочу сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО! ПОВИДЛО ОТМЕННОЕ!

    • @Tatyana_ogorodnica
      @Tatyana_ogorodnica  5 лет назад +1

      И вам спасибо за отзыв! Рада, что понравилось!

  • @user-wo1ro9zm4q
    @user-wo1ro9zm4q 2 месяца назад +2

    Я из Узбекистана Татяна вам за рецепт большой спасиба😂❤

  • @user-xu6tj2uu5j
    @user-xu6tj2uu5j 5 лет назад +22

    Татьяна, спасибо за рецепт,повидло получилось у вас очень красивое , попробую сварить по вашему рецепту.

  • @user-cs9bs6uf5s
    @user-cs9bs6uf5s 4 года назад +15

    Татьяна, благодарим за старание и отличный рецепт. В этом году сделаю , как вы рекомендовали. Многие заготовки сделали по вашим рецептам и ни разу не пожалели, Спасибо!

  • @user-td7dl1vp7j
    @user-td7dl1vp7j Год назад +1

    Татьяна на 1 кг яблок 200-300г сахара и ложу сразу, воды пол стакана. Варю до ращменчения. Потом блендером. Чеем хорош рецепт. Мало сахара.

  • @olgavolodina3932
    @olgavolodina3932 5 лет назад +32

    Берём 2 кг яблок режем с шкуркой без сердцевины засыпаем 1 кг сахара оставляем на ночь далее варим 20 мин после закипания протирания миксером и ещё 20 мин варим добавив 0,5 кг сахара сразу разбиваем
    Получается очень густое вкусное
    Кому советовала готовят не один раз.для пирожков и на хлебушек самое оно
    Пробуйте не пожалеете

    • @user-qm4kp6ge5o
      @user-qm4kp6ge5o 5 лет назад +5

      Делаю так же, получается, что воды не надо добавлять, второй раз сахар не добавляю

    • @lgaparol8293
      @lgaparol8293 2 года назад

      И цвет янтарный?

  • @elemark3340
    @elemark3340 5 лет назад +7

    Сварила повидло по вашему рецепту, отлично получилось, спасибо

  • @user-tz7eq1ge8b
    @user-tz7eq1ge8b 2 года назад +1

    Татьяна большое спасибо за информацию, сделала по вашему рецепту. Только я сварила вечером и оставила остывать до утра в кастрюле. Утром разложил в банки и убрала в холодное место. Очень хорошее густое повидло для пирогов.

    • @user-tz7eq1ge8b
      @user-tz7eq1ge8b 2 года назад +1

      Я закрываю в холодном виде под железные крышки.

  • @user-ys8cr5sd7r
    @user-ys8cr5sd7r 4 года назад +13

    Хороший рецепт, давно готовлю этим способом. Понравилось , как снято видео . Спасибо.

    • @user-cs4dr1tz8t
      @user-cs4dr1tz8t 4 года назад +2

      Спасибо воду не лила повидло получилось вкусное

  • @aelitaabrahamyan4113
    @aelitaabrahamyan4113 4 года назад +8

    Спасибо! Очишшенные яблоки надо класть в воду с лимонной кислатой. Они не станут тёмными.

  • @user-zj6sx4my2q
    @user-zj6sx4my2q 2 года назад +3

    Татьяна, спасибо за рецепт. В прошлый год варила именно по нему. Все было отлично, именно такое как должно быть. В этот год не нашла изначально вашего рецепта, сварила по другому. Вообще не застыло, густо и все. Стала искать именно ваш рецепт. И слава богу его нашла. Пошла делать. Хозяюшки, делайте по этому рецепту, не пожалеете!

  • @user-jy5ux5ni1y
    @user-jy5ux5ni1y 5 лет назад +6

    Спасибо .Вот это настоящее повидло .Спасибо за рецепт.

  • @user-fv5yi3rz4u
    @user-fv5yi3rz4u 2 года назад +2

    Танечка! Я очень хотела приготовить сок из тыквы.Спасибо вам огромное.всечетко,ясно ипонятно.Здоровья крепкого ивсего самого найлучшего.

  • @sabira-ru7zk6xk8x
    @sabira-ru7zk6xk8x 3 года назад +6

    Спасибо за красивое яблочное варенье! Рецепт обязательно "испробую". Обычно я варила дольше значительно, повидло получалось вкусное, но темное.

  • @user-bi6np2wb8w
    @user-bi6np2wb8w 23 дня назад

    Как хорошо, что вы сказали, как нужно есть повидло, а мы и не знали.

  • @Irba55
    @Irba55 Год назад +14

    Спасибо,что поделились тонкостями приготовления повидла 😊

  • @user-cs9fp8gz9c
    @user-cs9fp8gz9c 4 года назад +7

    Спасибо за ваши знания, спасибо,что делитесьопытом!

  • @jolantaracinskiene
    @jolantaracinskiene 2 года назад +1

    Aнтоновка самый лучший сорт для варенья,густое коть ножом резать можно😉
    Варю как говорится в своем соку,с вечера нарезаю,насыпаю сахаром а утром варю,еще добовляя сахара,перебиваю блендером и еще варю ну и все готова.
    Никаких добавок.

  • @user-ki2qu5de9c
    @user-ki2qu5de9c 4 года назад +7

    Спасибо за рецепт!!! Давно искала такой рецепт. Приготовила. Получилось как в описании👍. СПАСИБО!!!

    • @user-bj5jv3xs5y
      @user-bj5jv3xs5y 4 года назад +1

      Наталья Оглоблина, у вас тоже цвет янтарный получился? У меня ни из антоновки, ни из белого налива янтарным не получилось

    • @user-ki2qu5de9c
      @user-ki2qu5de9c 4 года назад +1

      @@user-bj5jv3xs5y Добрый день Елена! Нет янтарным у меня повидло не получилось. Но получилось очень вкусным, правда не таким уж сильно густым, как на видео автора.
      Но очень густым у меня получилось повидло, когда я порезав и очистив яблоки, пропустила из через соковарку. У меня получился во первых сок! А во вторых из тех яблок, которые попарились я сделала повидло.
      Дабавила в них примерно на 2 кг 2 стакана воды. Проверила 2 раза. Добавила сахара из расчета на 1 кг - 20 гр. Пропустила через блендер. Затем снова проверила, заложила в стерилизованные банки и закатала. Получилось очень густое повидло. Проваривала минут по 7-10 после закипания

    • @user-bj5jv3xs5y
      @user-bj5jv3xs5y 4 года назад

      @@user-ki2qu5de9c Спасибо большое за ваш ответ 💓

  • @user-rq8eo9di1l
    @user-rq8eo9di1l 5 лет назад +21

    Татьяна, спасибо за такой простой рецепт и доступное объяснение!

  • @annakasper9709
    @annakasper9709 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт, взяла на заметку и уже сварила повидло жду не дождусь когда полностью остынет.

  • @user-do4it5rk7s
    @user-do4it5rk7s 5 лет назад +4

    Какое красивое и аппетитное .
    Не очень люблю варенье,но этого повидла с"ела б.😊👍

  • @user-sw6pj5we6p
    @user-sw6pj5we6p 2 года назад +3

    Варить в духовке- никогда не подгорит, получается густое и вкусное!

  • @user-hw3qj5ws4y
    @user-hw3qj5ws4y 4 года назад +4

    Спасибо Татьяна буду готовить повидло набрали под деревьями мешок яблок сахар думаю поменьше добавить

  • @user-ni2jx4gp4c
    @user-ni2jx4gp4c 4 года назад +5

    Сегодня сделала заготовку на зиму по Вашему рецепту.Повидло получилось очень вкусное,пахнет яблоками и кушается с удовольствием.Благодарю Вас

    • @user-mi6em2st4i
      @user-mi6em2st4i 2 года назад +1

      Не наливайте воду в яблоки. Они выделят сок. Как только добавите сахар

  • @user-br3ew2ic6l
    @user-br3ew2ic6l 5 лет назад +13

    Огромное спасибо за рецепт обязательно воспользуюсь им

  • @user-nj8my9rr8c
    @user-nj8my9rr8c Год назад

    Добрый день, хозяюшки. Уже 2 года готовлю по этому рецепту, получилось очень вкусно. Густое, ароматное, как на видео. Низкий поклон за рецепт.

  • @myflowers2017
    @myflowers2017 5 лет назад +26

    Спасибо, Татьяна, за рецепт яблочного повидла! Очень актуально, так как в этом году у нас много яблок)

  • @user-fm6rj1yf2x
    @user-fm6rj1yf2x 4 года назад +11

    Спасибо,все четко, без лишних слов

  • @a.b283
    @a.b283 5 лет назад +6

    Отличное повидло 👏👏👏👏👏👍👍👍👍спасибо за ролик и рецепт 👏👏👍👍👍

  • @ola_vi
    @ola_vi 4 года назад +2

    Большое спасибо, Татьяна. у меня все получилось. Понравилось в вашем рецепте, что не надо через сито пюре пробивать, т.к. лучше кожуру снять изначально, и что варить нужно минут 20, а не полтора часа.
    Застыло все прекрасно. Единственное, что у меня не получилось - это цвет. у вас он красивый янтарный, а у меня ближе к желтому. делала на пробу из 1 кг яблок. получилось 750 гр пюре. к нему добавила 400 гр сахара. получилось 2 баночки на 500 и 400 мл. Спасибо) буду делать еще)

    • @Tatyana_ogorodnica
      @Tatyana_ogorodnica  4 года назад +1

      Большое спасибо за отзыв! Рада, что у вас все получилось!

    • @la_esposa
      @la_esposa 4 года назад

      У меня цвет тоже бледно желтый😔

    • @user-ef4vj9sv2u
      @user-ef4vj9sv2u 2 года назад +1

      Почему у меня из 2.5 кг яблок 600 гр выход повидла. Сколько ж надо его варить в итоге чтоб густое получилось и сахар считать от чистого веса пюре?

    • @Oleff1
      @Oleff1 2 года назад +1

      Кожуру снимать нельзя

    • @user-dy3lh7yy2t
      @user-dy3lh7yy2t 2 года назад +1

      ЦВЕТ ЗАВИСИТ ОТ СОРТА ЯБЛОК

  • @KuTcTep
    @KuTcTep 5 лет назад +19

    Блин аж слюнки текут..красивое какое оно .

  • @user-nq6cq3bw1n
    @user-nq6cq3bw1n 5 лет назад +3

    Повидло очень апетитна и красиво получилось.
    За рецепт спасибо.

  • @user-jt1eb6hg2o
    @user-jt1eb6hg2o 3 года назад +2

    Очень понравилось Ваше повидло. Спасибо большое за рецепт.
    👌😋🌹👍

  • @annakasper9709
    @annakasper9709 2 года назад +1

    Да проверила, капля не растекалась, держала форму. Скорее всего надо было ещё дольше поварить. Сегодня попробую, вылью обратно в кастрюлю и ещё с полчаса поварю.

  • @user-ps2qe2sq3n
    @user-ps2qe2sq3n 4 года назад +6

    Спасибо большое! Мне очень нравится такое повидло.И очень нравится,как вы сняли и прокоментировали процесс приготовления

  • @user-in3hh7vc6x
    @user-in3hh7vc6x 5 лет назад +17

    Представьте себе на мягкий хлеб намазать такой джем и пирогов не надо .отлично!

    • @user-sc7qq3mu9r
      @user-sc7qq3mu9r 2 года назад +2

      А если мягкий хлеб намазать маслицем , затем повидлом и стакан горячего чая -- это всё, жизнь удалась.

  • @irinazueva2350
    @irinazueva2350 5 лет назад +10

    Предполагала, что будет вкусно, но результат превзошел все ожидания. Большое спасибо за рецепт.

    • @Tatyana_ogorodnica
      @Tatyana_ogorodnica  5 лет назад +1

      А вам спасибо за отзыв!

    • @user-lq3dk5cf5g
      @user-lq3dk5cf5g 3 года назад +1

      @@Tatyana_ogorodnica а у меня повидло стреляет...что делать????

  • @user-tq1pj5hj1j
    @user-tq1pj5hj1j 4 года назад +2

    Спасибо большое я приготовила точно как вы, зимой дай Аллах попробую

  • @user-en7xt7ne5n
    @user-en7xt7ne5n 5 лет назад +19

    Спасибо Татьяна, вот я и нашла рецепт настоящего и густого яблочного повидла.Бегу за банками.

    • @AA-by6lz
      @AA-by6lz 4 года назад +3

      А я делаю ещё лучше: на кг яблок 1 стак сах., Довести до 80 градусов и закатать в стерилизованные банки!!! Вот так. Рецепт из журнала "Работница".

    • @user-mo9zf4kn8f
      @user-mo9zf4kn8f 3 года назад +2

      @@AA-by6lz Ну это же не повидло получается

  • @user-iy8mq5ju5d
    @user-iy8mq5ju5d 4 года назад +5

    Уважаемая Татьяна, спасибо за такой шикарный рецепт, мне очень понравился, делала различные, но это супер! Точно будет моим любимым!

  • @user-zp9bo3nt9g
    @user-zp9bo3nt9g 5 лет назад +8

    Спасибо за рецепты. Всегда жду с нетерпением. Все ясно и просто у вас.

  • @user-ek5rk8qx8f
    @user-ek5rk8qx8f 3 года назад +1

    ВАРИЛА ,КАК ВЫ 20 МИНУТ С МОМЕНТА ЗАКИПАНИЯ.Закрыла, на утро пришлось открыть и доварить ещё 1час 30мин.И только тогда получилось как у вас.

  • @user-sb5cv5mf5r
    @user-sb5cv5mf5r 4 года назад +5

    Спасибо, быстро и доступно объясняете

  • @user-jz1fi3qw7e
    @user-jz1fi3qw7e 3 года назад

    Хорошее,также закатываю. А зимой, бывает яблоки начинают портиться,чтоб не пропали,а компота не хочется,делаю все также,только сахара немного ,по вкусу,лимонный сок и немножко агара,провариваю 2 минуты и готово. Очень вкусно и яблоки не пропадают.

  • @galinagali9129
    @galinagali9129 Год назад

    С 2020 года тоже так теперь делаю повидло. Самый классный,экономный и вкусный рецепт повидла!!!

  • @user-yt9oc2bc6i
    @user-yt9oc2bc6i 4 года назад +6

    Спасибо! Замечательный способ приготовления!!! Буду варить. 🍏🥭🍑🍒🍓❤️👍👍👍

  • @nataliyanevolina6523
    @nataliyanevolina6523 Год назад

    Очень грамотный, хороший комментарий. Спасибо за видео!

  • @user-nv7hb5me7e
    @user-nv7hb5me7e 4 года назад +3

    Спасибо за ролик,кратко, лаконично и очень вовремя!

  • @user-ui1er2fh6z
    @user-ui1er2fh6z 5 лет назад +15

    Большое спасибо. Как раз именно это мне надо сейчас 😋

  • @user-ry3jp8ui7y
    @user-ry3jp8ui7y 4 года назад +3

    Спасибо за рецепт обязательно попробую приготовить.вам всего-всего самого наилучшего.

  • @user-sq1ls4is3s
    @user-sq1ls4is3s 2 года назад +1

    Хороший рецепт , а я в конце варки добавляю на кончике ножа корицу ,.